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大学生创业计划书——餐饮店
一、创业概念:餐饮店
民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。
二、竞争对手分析
在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。安顺学院附近像样的餐馆基本没有 ,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。
四、店名
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址:安顺学院附近
因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。
六、经营理念及目标
1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。
4、最终目标:寻求加盟,连锁经营 ,扩大规模和影响力。
七、组织机构
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。
八、产品和服务
1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。
2、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报
因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约20000(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本 (平均销售利润率20%计算 ) 。
十一、定价策略和经营策略
1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略
1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。
2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。
4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜
5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
月子会所开业物资明细表序号类别名称
价格规格备注123456789101112131415161718192021222324252627282930313233客房配备小冰箱大冰箱时英钟温(湿)度表烧水壶保温壶恒温壶消毒锅温奶器加湿器消毒柜脚踩凳哺乳垫陪人床婴儿床晾衣架衣服架洗衣筐护理筐马桶垫马桶刷客房垃圾桶卫生间垃圾桶四件套抱枕抱枕套床褀被芯(5斤)被芯(3斤)枕芯护垫保洁车拖把+桶34353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667686970布草(保洁)医用板拖尘推垃圾袋(大)垃圾袋(小)洁厕灵布草凉晒架抹布(5色)消毒液(衣物)洗衣液肥皂洗手液喷壶皂盒浴缸刷平板车蒸汽熨斗碘伏硫酸镁蓝巾(中)盐水黄胆仪枪式休温器电子血压计听诊器小棉签大棉签不锈钢托盘(大小)玻璃消毒瓶(黄,白)小剪刀镊子器械筒棉球筒轮椅温度器产褥垫针管(20ML)一次性口罩7172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107免洗消毒液网帽针管医用纱布医用手套红外线理疗灯紫外线消毒灯空气净化器空气消毒机塑料配比桶+瓢鞋套纸杯哺乳衣婴儿服月子鞋凉托鞋(男,女)牙刷月子牙刷婴儿包被衣纸尿裤物卫生巾纱布浴巾口水巾毛巾隔尿垫84消毒液婴儿皂卫生巾抚触油婴儿洗衣液婴儿洗发精婴儿沐浴液泡脚药包中药洗发水洗儿童理发器108109110111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143144洗护电热水桶用婴儿肚脐贴品小盆子婴儿湿巾羊脂膏屁屁乐苗草王抽纸卷纸吹风机泡脚盆泡脚盆(套袋)储奶袋奶瓶奶嘴爽身粉宝乳头贴宝奶瓶夹用品奶瓶刷颈上游泳圈婴儿秤吸奶器指甲刀(婴儿套装)护士服毛衣工保洁服服白大袿头花前台工服大小白板板夹账本文件夹文件柜彩色荧光纸打印机(复印机)插页文件夹145146147148149150151152153154155156157158159160161162163164165166167168办公用品档案盒文件框因体胶记帐本A4打印纸剪刀子母机(电话)保险柜小圆桌计算器笔桶回形针笔记本(小本)签字笔记号笔圆珠笔便签帖入库单报销单处罚单物料单透明胶带百事贴电池
审批:张伯清制表:李静
各位同仁:
大家好!
明天我们就要迎来开业庆典,这是我们近一年来夜以继日、共同奋斗的结果,在此,我首先向各位兄弟姐妹道一声:你们辛苦了!我感谢你们为公司的创业做出的贡献!
一个企业的创立,离不开积极勤奋、风雨同路的创业伙伴;企业的发展,更需要新鲜血液的不断加盟。不同背景、不同经历、不同层次的人才荟萃,冲击碰撞、互相激励,才能成就一番事业。
我深深的知道,正是你们的主人翁精神,支持着你们为我们的企业默默的奉献着!时常萦绕在我脑海的是为了健康城顺利开业不分昼夜辛勤工作的所有同仁——这里没有职位高低之别,不分是指挥若定的高管、现场管理的中层还是勤勤恳恳、默默奉献的普通同仁,只要为我们企业作出过贡献,我们同样不会忘记!
企业的发展壮大,需要资金的积累和不断的投入。也许,你们的付出并不总是得到自己所满意的回报;但是,我们要相信,只要企业发展了,我们个人才能得到发展的空间。也许,你们从事的未必是自己最喜欢的工作;但是,我们要知道,企业是一个相互配合的有机整体。企业需要你们的敬业爱岗、无私奉献!为此,我再一次向为企业辛勤工作的全体同仁表示衷心的感谢和敬意!我也代表企业向全体同仁的家属致以衷心的感谢和敬意!正是您们在幕后的默默支持,使我们无后顾之忧,努力工作、勇往直前!
我衷心期待全体同仁与我们企业共同成长,期待全体同仁的家属对我们企业继续予以大力支持!
作为大家庭中的一员,我想对你们说:公司的每一位同仁都是公司最宝贵的财富,你们的健康和安全,不仅维系着公司的兴衰,更关系到你们家庭的幸福。我衷心希望每位同仁在为企业努力工作的同时,都能关注健康,珍爱生命,一同创造我们企业明日的辉煌,共同分享奋斗的成果!
愿每一位同仁在企业度过激情燃烧的岁月,在健康快乐中建功立业,与企业一道走向成功!
胜利的荣耀属于我们企业,属于企业的全体同仁!最后,我衷心祝愿全体同仁及家属工作顺利、生活愉快、万事如意!
各位领导、各位嘉宾、各位朋友:
今日是保定市xxxx有限公司开业庆典,出席今日庆典的有保定市各家xx公司的老总们,有保定市xx行业协会的领导,有工商、税务等政府有关部门的领导,有长期以来对我司的筹备和发展给予大力帮忙和支持的社会各界朋友,有保定电视台、保定日报、保定晚报等新闻媒体的朋友们,首先我代表xxx公司向各位领导和各位朋友的光临表示热烈的欢迎和衷心的感激!
xxx公司由中国xx监督管理委员会于xxxx年8月18日批准开业,由保定市工商局于xxxx年9月8日进行注册登记,成为保定市第一家专业xxxx机构,其业务经营区域为河北省行政辖区。xxx公司将理解河北省辖区内尤其是保定辖区内各家xx公司的委托,xx销售xx公司的xx产品,xx收取xx费,xx相关业务的损失勘查和理赔。xxx公司将以一流的管理、一流的服务、一流的品牌、一流的信誉服务于各家xx公司,服务于河北尤其是保定的广大客户,为发展保定的xx事业作出自我的贡献,让每一个家庭、每一个企业、每一个社会组织在xx的充分保障下安定地生活、稳健地发展。
xxx公司作为保定市第一家专业xxxx公司,其生存和发展离不开各家xx公司的扶持,离不开政府各部门的帮忙,更离不开社会各界朋友的支持,期望在座的各位领导及各位朋友在以后的日子能更加关注我们,更加支持我们,你们的每一分支持都将激励我们更加努力地工作,努力打造保定xx业的专业服务品牌,为各家xx公司服好务,为广大客户服好务,真正成为沟通xx公司与客户的桥梁,让xx公司的产品经过我们的服务惠及广大客户,让xx公司的服务经过我们的传递得到充实和延伸,在此我代表xxx公司的全体员工对给予我们支持和帮忙的各位领导及各位朋友再次表示衷心的感激!
最终,祝各位领导及各位朋友身体健康,工作顺利,家庭幸福,万事如意!
尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位朋友
大家好!
金秋十月是收获的季节,也是充满期望的季节。
在这金色的秋天里,今日xx酒业xx旗舰店隆重的开业啦!
我首先代表公司的全体员工对光临今日开业庆典的各位领导、各位嘉宾表示热烈地欢迎和衷心的感激。感激您们对旗舰店的重视关爱和一如既往的支持。
“xx”酒业是一家具有百年历史的老店。它一向以百姓的需求为导向,以质量第一作为企业的生命线。为了与百姓更好的沟通,为了更好的服务于百姓,作为连接百年老店与消费者桥梁的“xx旗舰店”诞生了。
xx旗舰店是长春市内最大的烟酒超市。xx酒品项最全,价格最低,质量最好;xx人品格最优,素质最高、服务最佳。我们将以严谨的科学态度,严格的质量保证;一流的产品,一流的服务为宗旨,为吉林省烟酒行业的发展做出更大的贡献。
借xx旗舰店开业之际,让我们共同祝愿旗舰店开业大吉!共祝xx酒业财源广进,事业兴旺,前程似锦。
在此再一次对各位嘉宾的到来表示衷心的感激。祝愿各位身体健康、工作顺利、家庭幸福、万事如意!
多谢大家!