千文网小编为你整理了多篇相关的《宾馆个人工作总结(优秀范文五篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《宾馆个人工作总结(优秀范文五篇)》。
第一篇：宾馆个人工作总结
一、加强内部管理工作：
1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。
4、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变原来脏乱的局面，特别是厨房卫生状况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。
5、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效控制成本。
6、加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善：
1、改善员工餐，制定了每周食谱，认真制作，并认真听取员工反馈意见积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动，一方面增加客人来时的娱乐项目，一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后，不定期在会议室播放刚上映的大片，并经常组织员工唱卡拉ok，通过开展系列活动，努力营造团结、合作的和谐的氛围，增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。
三、合理改造硬件设施、设备。
1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。
3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要，满足客户需求。
5、添置布菲炉，增加饮食形式。
在明年的工作中，我们将要做好以下工作：
1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。
2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。
3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧，如果开展生态养殖业，可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。
第二篇：宾馆个人工作总结
时光如梭，转眼间xx年工作即将结束，在公司领导的大力支持和各部门的紧密配合下，基本完成了这半年中各个阶段的工作目标和工作计划。项目交付以来，客服部始终贯穿着皇庭玺园前期物业管理工作的要求，加强了部门内部管理工作，强化了物业服务水平。部门各项工作有了明显的提高和改善，员工工作的积极性和责任心得到大幅度提高。
本年度部门各项工作如下：
一、规范内部管理，增强员工责任心和主动性
自皇庭玺园客服部成立以来，客服人员的专业知识参差不一：对物业管理的概念较模糊、团队合作意识较薄弱、工作主动性和责任心不强。针对上述问题，本人制定了客服助理的具体职责和样板房管理规定，明确了部门日常工作的具体要求和标准。对其进行了物业管理基础的培训，并定期进行考核。加强与员工的沟通，了解员工的内心想法和要求，并针对不同的人员采取不同的方法激励员工的工作积极性。目前，部门员工已经从原来的被动、办事拖拉的转变为较主动的、积极的工作状态。
二、严抓客服人员的礼节礼貌，提高服务意识
客服部是服务中心与外界联系的窗口，客服人员的服务意识和服务素质直接影响着客服部的整体工作。这半年本人制定了较全面的物业管理礼节礼貌规范，每日上岗前部门员工对着装、礼仪进行自检、互检。加强客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训，部门始终贯穿“热情、周到、微笑、细致”的服务思想，大幅度的提高了客服人员的服务意识和服务素质。
三、圆满完成皇庭玺园从施工阶段到开盘阶段的工作，我部门主要工作是协助开发商销售楼盘，严格按照开发商制定的日常接待流程进行操作。
四、密切配合各部门的其他工作，做到内外协调一致，并监管了服务中心员工宿舍的房屋租赁事宜。
xx年工作计划要点
一、继续加强客服人员的整体服务水平和服务质量，根据前期物业管理不同阶段制定相应的`培训计划。
二、 协助开发公司销售楼盘，着手准备前期物业管理的接管验收工作和入伙工作。
三、 完善客服部制度和流程，部门基本实现制度化管理。
四、 密切配合各部门的其他工作，完成上级领导交代的各项任务。
尽管本部门工作成绩在整体上显著提高，但仍存在一些问题：客服人员由于从事前期物业管理时间不长，整体的业务水平和专业素质偏低，在处理问题的技巧和方法不够成熟，应对突发事件的经验不足，在服务中的职业素养不是很高，接到问题后未及时进行跟进和反溃为了进一步做好来年的工作，我部门全体员工将团结一致、齐心协力的去实现公司目标，为公司贡献一份绵薄之力。
第三篇：宾馆个人工作总结
时光飞逝，转眼间我已经来到宾馆快一年了，在这近一年的时间里我在部门领导和同事们的关心和帮助下不断成长，在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高。收银员工作是一个需要仔细认真的工作，是宾馆的一个重要岗位，我们宾馆需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作，工作虽然繁忙，但是很充实。接下来将一年的工作总结一下：
1、 不断加强自身的学习，提高自己的业务素质。作为一个合格的收银员，我们应该及时的注意商品的变化，了解工作的内容，不断充实自己的专业知识，这样才能在遇到客人的问题时，及时解决、准确无误。在遇到不动不会的地方就要积极虚心的向老同志请教，要通过自身不断地努力，将自己的工作努力做好。
2、 爱岗敬业，不断加强各个人能力素质。单位现在正在推行七常管理法，这是一个先进的管理思想，宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步，但是自身还需要进一步的消化与理解，努力领会七常精神不断推进自己的个人能力素质，与宾馆一同进步。
3、 严于律己，遵守单位的规章制度。在平时的工作中，我能够按照出国宾馆的规定严格要求自己，做到不早退、不迟到，严格落实财务制度，按照职责办理业务。
4、 团结同志、服从管理、乐于助人。作为一名员工，积极主动配合好宾馆的各项活动，认真完成工作，团结同志，当身边同志遇到困难需要帮助时，自己一定尽自己所能帮。
5、 注意言行、树立文明、健康、良好的员工形象。作为一名直接面对客人的人员，我们要时刻保持良好的工作态度，热情待客，要了解客人的需求，为客人营造一个良好的环境，保持宾馆的形象，为客人提供最满意的服务。
虽然有进步但是自己还有很多不足，在接下来的一年里，我还要再接再厉，向先进的同志学习，不断提高自己。
1、 继续加强学习，不断提高自身的文化素质。最近千里马系统刚刚更新，我还要努力尽快的熟悉，不断地提高自身的业务水平，向业务精湛的同志学习，做到用心工作，少出错、零失误。
2、 贯彻执行宾馆的七常推进，努力领会七常内涵，争取先进，提升自身的同时，多为宾馆做贡献。
3、 严格要求自己，认真实行贯彻财务制度，多请示汇报，多 询问学习，工作多沟通，让自己的工作更上一层楼。
在单位的这一年，我学到的很多的知识和本领，在接下来的一年里，我将继续保持优点，克服不足，不断进步，为宾馆的建设发展贡献自己一份微薄的力量。
第四篇：酒店欢迎词
尊敬的宾客朋友：
欢迎您浏览精彩纷呈的新君悦酒店网站，感谢您对新君悦酒店的支持与垂注！
酒店于20xx年xx月xx日对外营业，20xx年xx月被国家旅游局评为“四星级旅游涉外酒店”后，为了提高酒店的竞争力，在20xx年新增加了二座酒店式公寓楼，之后于06年又新建了一座客房楼，使客房总数达260多间，接待能力大大提高。酒店于20xx年将餐饮扩大经营，增加了经营面积，餐位达1600多个（其中豪华贵宾房三十多间，中型宴会厅两个）。多年来酒店成功接待了省运会，每年的国际环南中国海自行车赛、高尔夫亚洲巡回赛，花卉世界多个大型活动以及各类型社团、婚庆等活动。均得到客人的认可，在社会上留下了良好的口碑。
酒店为提升企业的形象，分别成为广东省烹饪协会、中国烹饪协会的会员单位、团体单位。20xx年度酒店被评为“顺德餐饮名店”，在广州、番禺、佛山、大良等周边地区享有饮食的美誉。经过全体员工的共同努力，20xx年度酒店皇朝食府被中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”，为酒店争取了饮食行业最高的荣誉。
面对行业的竟争，酒店与时俱进地调整经营策略，加强内部的深化管理，健全各项规章制度，并定期进行服务质量月、员工技能大赛及每月杰出员工的评选，推出“用你的专业去感动客人”活动和连续多年进行春秋两季交易会的“微笑礼貌大使”评选活动，另外酒店全年实施“五常法”管理，提出常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律等“五常”管理精髓。酒店通过一系列的活动，促进了行业服务质量的提高，在总办的领导下酒店各部门紧密配合，团结一致，在各个活动中都能收到预期的良好效果。
光阴似箭，日月如梭，新君悦酒店经过多年的洗礼，无论在设施硬件、经营理念、还是服务质量上，都有了很大的提高，今天的新君悦酒店已发展成为配套功能齐全的四星级商务型酒店，为陈村地区的各类型接待、应酬及旅游业发展作出了积极的贡献。
今天有幸得到您的光临，为我们酒店更上一层楼提供更专业的意见，这是我们的荣幸，我们一定认真听取，不断改进，相信你们的意见，一定能成为我们酒店进取的动力和成功的基石。多谢！
第五篇：宾馆个人工作总结
参加工作的时间我并不是很长，从学校毕业之后，我也是来到宾馆实习然后能转正，而今过去的一年也是我来到宾馆的第二年，可以说有很多的工作自己还需要去了解，去做的更好的，同时我也是没有松懈，这一年在宾馆的工作其实不是那么容易开展的，有疫情的一个影响，同时也是有宾馆这些年的一个转型，不过我也是尽责做好自己该做的事情，也是去得到了领导的认可，自己也是有了一些经验，在此也是来总结下。
在宾馆配合领导来做工作，自己作为前台，也是尽责的去服务客户，去做好自己每一天的事情，而好的服务态度以及对于工作的熟悉，这一年来也是有了很多的肯定，同时也是感触到作为服务人员，的确自己好的态度可以改变很多的事情，一些明明服务也不是那么好的事情，而通过我们的一个道歉，一个安慰，客户也是可以理解，同时我也是积极的配合同事去处理一些事情，对于客户的要求，不会松懈，同时也是感受到，的确我们前台代表的就是宾馆的一个脸面，如果自己都是做不好，那么也是无法去让宾馆也是继续的为客户来服务好的，而一年的时间，客户对于我的工作，同事以及领导对于我处事的方式以及效率都是给予了肯定，让我也是有了一些小小的成就感。
同时工作之余，我也是积极的参与到学习当中，上半年在家的那些日子，会多和同事去交流，然后不断的训练自己在前台工作一些需要注意的技巧，以及对于客户服务自己哪些方面其实可以优化，也是会在镜子面前去练习或者看自己服务的一些视频，其实这些都是同事们教给我的一个技巧，可能当时工作的自己没有什么太多的感受，但是回过头来看，也是会有更多的发现，也是能找到问题然后去处理好，而除了服务态度以及技巧，自己也是更多的熟悉我们宾馆以前的一个历史，以及对于老客户的了解，这样也是可以给到他们宾至如归的感觉，同时也是可以让自己做一些事情，更清楚该如何的处理，又是怎么样来让同事们帮忙的。也是感激很多同事在工作里头给予我的一个支持，以及对于工作给予我的一些便利和教了我很多，才让我更快融入进来，特别是这一年进步很大。
而对于以后的工作也是要继续的去做好，作为前台我也是要微笑的去服务每一个客户来让宾馆的经营更好，自己也是会有更多的进步和提升。
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