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ktv主任岗位职责及工作流程(范文三篇)

2024-03-10 21:47:53

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第一篇:ktv经理岗位职责

1.负责KTV歌厅内所有的电器设备,包括电视机、电脑、功放机、影碟机、彩显和话筒、音箱、投影仪等正常运转。

2.负责碟片保管和准确播放。

3.负责管理安全消防系统和灯光。

4.按要求播放共视画面,每星期更换一次。

5.做好音控环境卫生工作。

第二篇:ktv主管岗位职责

1、熟练掌握前台接待员工作程序;

2、负责为宾客办理各项手续,耐心回答宾客询问;

3、掌握当天及未来一周内的KTV定房情况,积极并有耐心的促销KTV的.各项优惠活动;包括;房型,房价,套餐价格,具体品种,数量等;

4、了解KTV内的各项活动信息,做好问讯服务工作;

5、安全管理前台钥匙,包括充电器,借收要做好登记,确保原有数量;

6、保持工作区域内的清洁卫生,保持工作用表、文件夹、宣传册、报纸摆放整齐,井然有序,私人及其他员工的物品不可放在前台区域;

7、掌握预订程序及其他订房规定,接待宾客预订;

8、详细准确填写交接班本,及时交接未办事宜;

9、完成直接上级交办的其它工作事项。

第三篇:食堂各岗位职责及工作流程

一、食堂主管

(一)岗位职责

1、在总务主任领导下全面负责食堂的经营管理工作,带领全体职工完成学校交给的各项工作任务。

2、制定食堂工作计划和食堂各项规章制度,并检查落实情况。

3、认真抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作,贯彻执行《食品卫生法》,公用餐具做到每餐消毒,防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的安全教育和治安消防工作,经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况,明确岗位责任,发现事故隐患,及时采取措施整改,杜绝各类事故发生;食堂主管是食堂安全工作第一责任人。

4、加强食堂员工的教育管理,经常进行业务技能、生产安全的培训,注意发挥和调动员工的积极*。

5、负责食堂伙食的成本核算,要降低伙食成本,提高伙食质量;扩大服务项目,增加花样品种、风味特*;把热情周到为师生员工服务作为根本宗旨,不断改进食堂各项管理工作。

6、协助上级领导指导并监督采购员工作,严把进货关,坚持从正规单位、正当渠道、以正常价格采购,并落实索*存档制,建立进货登记制度,分类设置采购相关档案。

7、食堂供应学生的膳食应注重营养搭配,保持新鲜,严格执行《食品卫生法》。

8、保持食堂内外的环境卫生,要经常对餐具用具进行清洁消毒,多项*作区域要明确分开管理。

9、指导并监督食堂保管员工作,每日定期查看一次主、副食仓库,保*存放食品的仓库干燥、通风,各种防备设施齐全,贮存食品的容器安全、无毒,防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量

10、认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全,确保食堂各项工作按规范*作。

11、爱护食堂财产,非正常的损坏或丢失要视其情况追究责任人的赔偿责任。

12、认真接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对食堂的检查,对检查发现的问题应及时处置。

13、每年对食堂人员至少进行一次体检,对不符合健康要求的人员,及时调离工作岗位,体检情况要保存记录。

14、掌握厨房设备、用具的使用情况,制定年度购置计划,报总务主任审核后,上报公司后勤部审批。

15、完成好总务主任交办的其它工作。

(二)工作流程

1、每天对《送货单》、《入库单》、《出库单》、《日盈亏表》审核签字,监督食堂保管员把好食品入库关。并不定期抽查入库食品的数量和质量。

2、每周四审查食堂下周食谱,周五上午及时报总务主任审核后公布。

3、每日对食堂各工作间至少巡查一次,了解员工的工作及设备运行状况。

4、随时抽查食堂的饭菜质量和服务质量,抽查饭菜留样及记录。

5、每两周主持召开一次食堂工作例会,对前段工作进行总结,根据存在问题提出改进意见和做好今后重点工作安排。

6、每月对食堂的服务态度、*作规程、食品质量、食品卫生、伙食盈亏等进行一次全面小结,并向总务主任汇报。

7、每周日回收查看“意见簿”,及时改进工作。

8、审批各学部每日学生奶、水果、点心等食品的领用。

9、每天下班后检查一遍食堂门窗关锁等安全情况。

10、做好食堂人员的每天考勤记录。

上班时间:上午:6:30—12:30下午:15:30—18:30

二、食堂保管员

(一)职责

1、负责仓库主副食及其它物资的保管和验收工作,保*在库物资不变质、不霉烂、不损坏、不丢失。发现问题及时汇报。

2、主动平衡库存物资,及时向主管和采购员提供采购物品的需求信息,防止缺货影响伙食质量。

3、保*仓库清洁,物资放置有序,标识清楚。

4、严格出入库手续,并做好出入库物品的验收登记,做到帐物相符。先入先出,每月结合盘点清理库存。

5、仓库食品及餐具等物品一般情况不外借,经主管签字批准外借,必须由经手人打借条以防丢失。

6、注意仓库安全,非工作人员不得随便进入,下班要加锁,做好防盗、防火、防潮、防鼠工作。

7、完成上级领导交办的其他工作。

(二)工作流程

1、根据食谱、就餐人数和库存情况,及时将所需原料的缺库情况,及时汇报给食堂主管和采购员。

2、对进料先验收,后入库,拒收腐变、过期和无生产厂址的食品。

3、每天根据食谱用量及食堂主管签发的《出库单》,办好领料出库手续。

4、坚持先进货先出库的原则,防止库存品变质。

5、对入库物品进行上架标识,注明供货方、时间、价格、数量、保质期。

6、对库存物品做到生、熟、冷、热分类存放。

7、每天上午作出昨日《食堂出库日耗表》(一式两联)(附出库单)报送食堂主管。

8、每周盘库对帐一次,做好对帐记录,每月25日对库存物品盘点一次,作出《食堂食品月盘点表》、《餐厨具与卫生用品月消耗表》,并报送食堂主管。

9、每天对库存物品开窗通风。

10、定期回收变卖废旧包装箱等,收入上交。

第2篇:地质队工作流程及各个岗位职责

地质队工作流程及各个岗位职责

一、负责编制防治水计划及探放水工作。

二、收集现场地质资料,负责填绘,修正有关图纸。发现有危及生产的重大隐患,要及时向有关领导汇报,并提出处理意见。

三、参与有关设计的'审查工作。

四、负责因回采而塌陷的农田、房屋损坏等现场观察工作,并根据国家有关政策提出处理意见。

五、负责储量管理工作,及时填报回采和"三量"的年、季度报表及全矿井产量、损失量的报表。

六、负责矿井水质分析、涌水量的计算。

七、负责探测煤层厚度工作,及时向有关领导及回采队组提出调整采高的意见。

八、负责生产矿井的补充勘探工作。

九、负责地质资料的收集、整理、归档工作。

十、参与业务范围内事故的分析、追查与处理工作

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第3篇:食堂工作人员岗位职责

你知道食堂的工作人员有哪些岗位职责吗,下面小编为大家精心搜集了3篇关于食堂工作人员的岗位职责说明书,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!

1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从管理员的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

2.开餐前,认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常使用。

3.按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

4.当餐服务时,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。

5.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。

6.客人就餐时要及时清理台面,餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁。

7.坚守工作岗位,不得离岗,不得出现空岗无人盯台,站台现象。

8.下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示负责人后方可下班。

9.员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人付出,得失,应互相帮助。

10.积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧。

11、严格遵守上下班时间,不准迟到早退。有事必须向领导请假。

12、在岗期间遵守守则,发现问题及时报告领导。

13、在岗时间,严禁喝酒或其它严重影响个人履行职责行为。

1、严格执行《食品卫生法》,遵守卫生管理制度。

2、按照规范的*作程序进行*作。

3、炒菜前检查食品原料的新鲜程度,不使用腐烂变质,污秽不洁,生虫及《食品卫生法》中规定禁止使用的食品。

4、烹调时应根据菜品情况,将菜品烧熟煮透。

5、由于工作失误发生的食品卫生安全事件,进行责任追究。

1、认真办好食堂、加强伙食管理,改进食堂和伙食卫生,健全财务管理制度,搞好仓库保管,定期公布账目,杜绝浪费。

2、采购要严格遵循市商委推荐的,有有效许可*的经营单位采购食品及原料,实施“*质一致”“集约竞标”,采购要有计划,精打细算,增加花*品种,食品必须新鲜,建立验收制度。

3、工作人员须持有“健康*”后方可上岗。努力做到大锅菜小锅烧,适合群众口味,争取做到*香味俱全,花*品种丰富,价廉物美。

4、烧菜前必须先鉴别食品质量,对隔夜菜要妥善处理,并回锅烧熟,烧透。

5、主食品份量要基本准确,要定期测算,付食品价格要核算基本正确,碰到特殊情况要向师生事先说明。

6、准时开饭对用膳的师生要一视同仁,耐心,和气,热情,先来先买不看人头,尽可能个人方便,反对特殊化,做到大公无私,先人后已、不多吃多占、不开后门。

7、搞好清洁卫生、生熟菜用具必须分清,初加工要有“333”制。餐具做到洗清、过清、消毒。

8、饮事员在工作时要穿工作服,带工作帽,带口罩,食堂每天要打扫,每周一次大扫除。

9、建立“从业人员健康晨检制度”及“学校食堂日检制度”“学校食堂长假后清扫消毒验收制度”并做好记录。

10、每学期定期对食堂从业人员食堂卫生知识培训及考核。

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