千文网小编为你整理了多篇相关的《楼面主管职责及流程(推荐2篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《楼面主管职责及流程(推荐2篇)》。
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
推荐专题: 楼面主管职责及流程