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第一篇：幼儿园美食节策划方案
幼儿园美食节策划方案
【篇1：幼儿园美食节活动方案】
思南县三道水幼儿园 美
食
节
活
动
方
案
2014年12月
思南县三道水幼儿园美食节活动整体方案
为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。
一、具体负责人：田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任，班级以及各班家长委员会
二、各项准备：
（一）物品准备：
1、各班老师通知家长自带一份食物，食物任选【炒饭，炒菜，甜点，干粮、干果等】
2、小班制作食物：汤圆 餐具【面粉、碗，勺子，白糖】
中班制作食物：水果拼盘 餐具【自带一把水果刀，一个盘子】 大一班制作食物：饺子 餐具【筷子，碗】
大二班制作食物：油炸速食【火腿肠，小馒头，土豆片，南瓜饼等】，餐具
【烧烤竹签，盘子，自带一把水果刀 】 3、各班桌子凳子如数准备：
（二）.场地准备：
厨房用具的摆放及场地环境布置
三、活动流程：
（一）8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。 （二）8：30各班依次入场，从小班开始，家长手拉幼儿进入各班餐区入座。 （三）9：00各班舞蹈开幕。（播放音乐张琴）
（四）9：10美食节活动开始。 1、主持人致活动开幕词。
2、准备各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。
3、食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。
4、加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班处理好制作间的善后工作（即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。），然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。 5、各班有序退场：
① 根据幼儿座次退场顺序为大1班，大2班，小班，中班，离场前清点幼儿人数，将小椅子搬回本班教室。
② 到教室后再次清点幼儿人数。
四：活动注意事项：
（一）敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保管好自身财产。
（二）敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱；遵守活动规则，确保活动顺利进行。
（三）敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。
（四）活动结束，全体教职工整理场地
注：后附各班级详细方案
小班活动：暖暖亲子情 小小汤圆甜
一、活动宗旨：
结合小班幼儿的年龄特点，开展“暖暖亲子情 小小汤圆甜”亲子活动。
二、活动目标：
1．通过搓、包、捏汤圆的活动，培养幼儿的动手能力。
2．在亲子协作过程中，享受劳动的成果，分享亲情的快乐。
三、活动时间：2014年12月中旬
四、活动地点：幼儿园操场
五、参与人员：小班全体老师、幼儿、及全体家长
六、活动准备：
1．邀请小朋友妈妈来园，并用通知形式向家长告之活动的安排。 2．一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。 3．礼物、音乐
七、活动过程：
1．教师致欢迎词，讲解目的，汤圆的做法；
2．家长和幼儿做汤圆（和粉、搓汤圆）播放音乐。 3、将做好的汤圆送给煮食的家长 4．吃汤圆、自助餐齐品尝
5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃，并送上一句感恩的甜甜话。 6．合影留念，结束活动。
中班水果拼盘活动方案
活动目的：
1、了解、认识各种水果，感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。
2、通过亲子探索活动，让幼儿了解水果拼盘的制作方法，学会和父母一起制作水果拼盘，进行一场水果拼盘比赛。
3、在活动过程中，敢于亲自动手尝试制作，体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。
活动地点：幼儿园操场
活动时间：2014年12月中旬
参加人员：本班保育员、教师、幼儿和幼儿家长
活动准备：大果盘.砧板.水果刀、牙签、一次性手套（水果：火龙果、香蕉、苹果、葡萄、橘子、西瓜）
活动分工：
1、操作需用的桌子、凳子由家长委员会成员负责，本班教师及保育员协助。
2、教师讲解操作方法及规则，家长参与幼儿分组进行水果拼盘比赛。 3、比赛过程由本班教师维持现场纪律。 4、比赛结束由本班保育员清扫现场。
活动流程：
1、根据本班实际参与人数进行分组。 2、本班教师宣布参赛规则。 3、作品评比。
4、自助餐品尝及照相留念。 5、清理现场。
比赛要求：
1、水果的数量限量、盘数不限。 2、参赛作品必须美观具有形象性。 3、现场制作，讲究美、营养、卫生。 4、自备辅助工具。
奖 项：
评出小组一、二、三等奖、参与奖。一等奖奖品蜡笔、二等奖奖品橡皮泥、三等奖奖品颜色笔、参与奖奖品彩色铅笔
评比规则:由评委和全园教师投票选举，依次按照票数多少选出名次。 评委：到场嘉宾、李琼、张琴、杨仕凤及教师
大一班 “包饺子”活动方案
一、活动主题：
饺子是中国传统食品，价廉物美，营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班决定举行“包饺子美食”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
二、活动目标：
1．通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动丰富孩子体验，提高动手实践的能力。 2、增进父母与孩子之间的情感。
三、活动时间：上午8：30——12：00
四、参加人员：大班全体老师和幼儿及幼儿家长
五、活动准备 ：
1、材料准备：饺子皮、饺子馅、蔬菜、水、盘子、调味品、一次性碗筷等。
2、活动场地：幼儿园操场、音乐、锅灶
六、活动设想：
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下，本班幼儿分成几个小组，各位老师及家长作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，共同品尝饺子。
七、成果形式：
【篇2：幼儿园美食节活动方案】
幼儿园美食节活动方案（一）
为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺，健康快乐伴我行”亲子美食节活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。
一、活动流程：两小时
1、迎接家长、孩子入园。 2、按类摆放自制食品。
3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评 4、秀秀两道我的厨艺
每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示，在菜肴制作结束后，制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威，鼓掌，营造欢乐的和谐氛围。 5、美食餐厅开放。
6、幼儿与家长一起品尝美食。
二、活动注意事项：
1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。 2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3、敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。
幼儿园美食节活动方案（二）
活动目的：
1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节，让孩子了解祖国各地美食文化，热爱劳动，乐于交往。
2、在冷餐会的互动环节，有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。 3、通过“买”、“卖”的过程，培养孩子的财商意识。
活动时间：**年4月30日上午，卖家9:00入场，买家9:30入场，音乐起开始。活动场地：
户外卖场：三班（大厅）、八班（中厅）各12个摊位
室内卖场：一班教室内20个摊位；
二班、五班、六班教室内各12个摊位；
七班、九班、十班教室内各10个摊位。
爱心卖场：幼儿园食堂提供免费美食，行政人员协助发放（旋转楼梯下）。
游戏场地：“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”（喻文啸负责，操场内）活动准备及流程：
1、提前两周——各班根据情况准备“告家长书”，发给家长。 2、提前一周——各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食（最好是自己制作的）、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等（根据需要而定，或由家委会统一购买）。
3、提前三天——统一制作银行卡，发给各班“卖家”，预先填上幼儿姓名、班级。
4、提前一天——各班制作一份“活动规则”张贴门口，多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品，张贴在本班卖场处；亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”，并选定好每个游戏的组织人员；银行负责人发放美食券给各班“买家”。
5、活动当天——卖家9:00入场，准备摊位、海报等，买家9:30直接去各个卖场购买自
己喜欢的食物（购买过程可以讨价还价）。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得；“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝声等吸引顾客，卖掉东西获得餐劵可去购买其他人的东西，也可以存进“银行”。
7、活动奖项设置——纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个；1个“最佳卖场”集体大奖（根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定）
幼儿园美食节活动方案（三）
美食地点：117幼儿园音乐厅
美食时间：**年5月29日
小班：16：00
中班：16：20
大班：16：40
美食序曲：
13:30——14:30布置场地 负责人：丁小梅、魏红
14:30——15:30食品上架准备就绪 负责人：金晓兰、徐雅芳 15:45——16:00伙房送餐至小小班 负责人：叶宝法
美食流程：
音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。
美食分配：
小吃区每人自选3种食品； 糕点区每人自选1—2种食品；
水果区每人自选1—2种食品；
糖水流动区由专人负责送货上桌。
美食天使：
小吃区：金晓兰、叶小英
糕点区：魏 红、段文玉；
水果区：徐雅芳、宋瑞美；
糖水流动区：叶宝法
统 筹：丁小梅
美食用品清单：
桌子：小一班11张；小二班11张；中二班12张；地下室：4张
椅子：小一班 张；小二班 张；中一班 张；中二班 张；活动室 张
栏杆：活动室6条；大二班2条；小一班2条；小二班2条
盆景：会议室20盆；各班 盆
玩具架：小一班 个；小二班 个；中一班 个；中二班 个
标牌：入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区美食尾声：
伙房人员：收拾餐具、器皿、残渣 负责人：金晓兰
保育员+老岳：搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人：魏红、徐雅芳美食须知：
1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理，时刻注意幼儿上下楼梯的安全，维护就餐次序，及时清点人数。
2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。 3、活动结束后，除伙房人员留下收拾器具之外，其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。
【篇3：威海博苑新田幼儿园首届美食节流程及主持词】
博苑新田幼儿园第一届美食节活动流程
一、活动背景
“民以食为天”，同样健康绿色的饮食文化也成为了幼儿园所生活不可缺少的重要部分，幼儿园厨房每天更是为宝宝们提供高质量水准的绿色健康饮食服务，让孩子们每天都享受着饮食带给他们的快乐与健康。所以，开展“美食节”活动对加强幼儿园的绿色健康饮食文化建设、加快幼儿园后勤改革发展，全面推动绿色健康饮食文化，为幼儿园后勤工作跨向新的台阶，具有十分重要的意义。
二、活动目的及意义
为了进一步宣传幼儿园的绿色健康饮食文化，让孩子们品尝到美味可口、种类繁多的健康菜肴，增进后勤与家长的交流，丰富幼儿的饮食文化，推动文明健康餐饮建设，督促厨房不断提高饮食服务质量，同时也让家长有一个展示自己厨艺的机会，让健康绿色的私房菜在幼儿园得到分享，让大家共同树立健康绿色的饮食观念。
三、活动对象——博苑新田幼儿园的家长与幼儿
四、活动时间——2011年11月26日 上午10:00
五、活动主题——弘扬传统 崇尚健康 倡导绿色 追求创新
六、活动口号——品尝绿色饮食 感受快乐童年
七、活动流程
1、周五（11月25日）悬挂条幅、对联
大门条幅：博苑新田幼儿园美食品尝会
大厅条幅：品尝绿色饮食 感受快乐童年
大厅门口：准备好拱门气球
2、周五开会，将老师的职责、站位安排好，详细讲解活动流程，提醒大家维持活动秩序、活动安全及卫生。
3、周六7:00 除在厨房准备菜肴的老师，按照前一天安排布置活动现场
厨房帮厨： 丛芳芳 王杰 夏秀丽 孙小杰
大厅口：悬挂拱门气球吕文亮 谢佳美 苗燕 谷祖德
大厅布景： 桌子摆放于美玲 马聪颖 梁芳 （桌牌摆放）
中厅布景： 桌子摆放李晓霞 闫璐卉 于靳扬 （桌牌摆放）
其他教师整理各班级卫生、物品
4、10:00在大门口迎接家长 并发放餐饮购物券（12张） 黄妍婷王轶
背景音乐：《我的名字叫做感恩》
5、10:00—11:00班级感恩节活动 班主任
教师把家长带来的特色私房菜按班级摆放好 并填写菜名 制作者 a、播放感恩节ppt班主任清点人数 b、班主任做简单的开场词
11月24是美国传统的节日——感恩节，也许感恩节是美国独创的节日，但是感恩的心却是每个人都有的情感。也许感恩节只是一种纪念的形式，但是忙碌于工作的我们，是否忘了对身旁一直支持我们的亲人，朋友说一声“谢
谢”？值此活动之际，让我们共同寄上一句祝福送给身边的每一个人。 手语《感恩的心》
c、感恩节亲子活动背景音乐：《感恩大自然》 ?感谢父母——按摩小能手
父母是我们人生的第一任老师，从一个孩子呱呱坠地的那一刻起，他的生命就倾注了父母无尽的爱与祝福。父母为子女撑起了一片爱的天空，当我们遇到困难的时候，会倾注所有一切来帮助我们的人是父母。当我们受到委屈的时候，能耐心听我们哭诉的人是父母。当我们犯错误时，能够毫不犹豫地原谅我们的人是父母。当我们取得成功的时候，会衷心为我们庆祝与我们分享成功的喜悦的，仍然是父母。而现在我们远在外地学习，依然牵挂着我们还是父母。
在认识身体各部位的基础上根据儿歌内容为家人按摩，萌发关爱家人的情感．
按摩按摩头，万事不发愁；按摩按摩胸，快乐不停休；按摩按摩手，幸福跟你走；按摩按摩肚，烦恼全让路； 按摩按摩腿，做事不后悔；按摩按摩脚，病痛不打扰；按摩按摩背，困难全后退。愿爸爸妈妈每天有个好心 情。
?感谢朋友——蔓越橘竞赛（串珠子）+夹乒乓球
选择好朋友，每组两人，一人负责串珠子，完成后击掌传递，另一人负责夹乒乓 球，最先完成者获胜。
?感谢地球妈妈——为地球妈妈种下绿色
地球是我们的家，而且是一个美丽的家。蓝天白云，绿树红花，百鸟争鸣，可是这美好的一切，人们却不知 道怎样保护，只知道享受、索取而且伤害自己。从生活的空间到日常的环境、饮食，都多多少少出现了一系列的问题。（目前出现的饮食危机）所以博苑新田幼儿园通过举行小小美食节，呼吁大家倡导“绿色、健康、原生态”的饮食理念。地球妈妈现在很伤心，人类为了便捷，建造了很多的化学工厂，烟囱里冒着黑黑的烟，蓝天变得灰蒙蒙的，小草不绿了，我们吃的青菜、水果都不再是健康、无污染了。现在请小朋友一起用彩笔帮助地球妈妈，为她找回绿色、找回健康！
准备地球图片，让家长和小朋友一起把没有表情的地球打扮得更漂亮、健康。 d、说明活动流程规则、注意事项、购物券的使用方法、班级间的卫生纪律评比 #说明各班首选区域
蒙氏一班——汤饮区（3队） 多元大班——面食区（3队）
蒙氏二班——蔬菜区（3队） 多元小班——荤菜区（2队）
蒙氏三班——风味区（3队） 多元中班——间点区（2队） 6、11:00博苑新田幼儿园第一届美食节正式启动背景音乐：《anywhere is》 尊敬的各位家长、亲爱的小朋友们：
上午好!严冬已至，温暖的阳光带着秋的收获等待着雪的到来。感恩节到了，为了回馈家长朋友们近一年对博苑新田的厚爱与关怀，丰富幼儿园的饮食文化生活，为幼儿打造健康绿色的美食天地，博苑新田幼儿园第一届美食节正式启动了！请带上对新田美食的美好期待，请带上对新田美食理念的崇尚，让我们一起走进博苑新田，一起分享新田绿色、健康、原生态的饮食文化。
首先，我们以热烈的掌声欢迎园长致辞！
第一项园长致辞
感谢园长对本次活动大力支持！谢谢！在正式举行活动之前，首先为大家宣读一下活动规则。
第二项讲解活动流程及餐饮购物券的使用方法
1、餐饮券共12张，颜色不同代表不同饮食区。每张餐饮券免费自选两种食物，如果使用完可到补充区通过游戏获得，但首先说明你需要的是哪一区餐饮券。
2、在选餐过程中，请有秩序的排队选购餐饮，不能推挤。为宝宝们做好榜样。
3、在每个区域选购后，按照顺时针方向选择下一区美食。
4、选好食物后，请到各班班级分享美食，品尝家长带来的健康特色菜。
5、“文明督导员”巡查督导活动的安全、卫生、文明行为。如有违反规则不听警告者，将扣除餐饮券两张。
6、餐具领取区可领取一次性纸杯、手套；回收区请把垃圾按可回收、不可回收进行投放。
7、把本次活动的感受贴在留言板
8、请各班优秀的礼仪标兵小厨师及特助家长、助理教师到指定位置准备
请各班家长带好您的餐具到班级门口有序的排队等待，我们的活动马上就要开始啦！ 第三项“美食一条街”正式开席啦！
亲爱的大朋友们、小朋友们咱们马上要进入今天的主题活动----品尝美食。今天最忙碌的是厨房阿姨、最幸福的也是厨房阿姨，只要宝贝们健康快乐的在博苑新田成长，厨房阿姨再苦再累也值，现在我宣布：博苑新田幼儿园美食一条街正式开席啦！ a、汤饮区（1队+教师两名）：黄妍婷 张玲红
桂圆薏米粥、清香南瓜汁、胡萝卜玉米粥、玉米鸡蛋羹、红薯腊八粥、猪蹄黄豆汤
b、面食区（1队+教师两名）：梁芳辛晓娟
紫米小刺猬、章鱼小馒头、小花篮、南瓜馅饼、葱丝肉末卷、发面牛肉包、萝卜丝发面包、葱油饼、什锦蔬菜煎饼 c、蔬菜区（1三队+教师两名）：于美玲 王靓
腰果花生西芹、鸡蛋炒茭瓜、鲜虾白菜炖豆腐、素炒三片、五彩鸡丁、萝卜海带黄豆炖大骨、番茄炒花菜、豆皮甘蓝丝、芸豆花肉炖土豆
d、荤菜区（1队+教师一名）：马聪颖
清蒸排骨、香烤鸡翅、新田珍珠肉丸、水煮鲜虾 e、风味区（1队+教师一名）：于靳扬 谢佳美
紫菜包饭、五彩水饺、葱丝萝卜、杂蔬拌木耳、香干菠菜塔、温拌莴笋
f、间点区（1队+教师一名）：闫璐卉 苗燕
香蕉、橘子、苹果、美国大杏仁、桂圆干、松子、开心果
g、餐具区（教师一名）：吕文亮 可回收利用、不可回收利用
一次性纸杯、一次性手套 h、餐饮券补充区：刘乙洪 i、文明督导员：李晓霞
第五项12:00“金勺奖”绿色健康美食评比大赛
1、在班级品尝家长带来的拿手菜，选出“金勺奖”。 2、选出幼儿园最棒的菜肴
11:50回收所有餐具清理大厅摆放小椅子 （教室里请家长整理餐具） 12:00音乐响起请家长按照学号排队 入座
品着一道道的美食，深深的领略了什么叫色香味俱全，什么叫精招妙式层出
不穷。小小一个美食节，幼儿园、家长朋友都注入了许多的心血，在共同享受美食、快乐、团结和配合的同时，也能让我们体会到浓浓的爱。是的，我们希望孩子是健康、快乐的。博苑新田幼儿园采购新鲜的原材料，在烹饪过程中除了油、盐、酱油，不使用任何食品添加剂，为孩子们送上一道道绿色、健康、原生态的菜肴。在此，感谢家长朋友们为幼儿园提供适合宝宝的健康私房菜，同时也感谢辛苦准备了多日的厨房阿姨。那接下来，让我们有请园长为本次美食节获奖选手颁奖，请大家以热烈的掌声欢迎获奖者登场！（请家长朋友介绍菜名、配料、营养）
公布名单 园长颁奖 1、金勺奖 6名 2、最佳厨艺奖
美好的时光总是短暂的，但温馨快乐的回忆却在心头常驻。感谢参加本次活动的各位朋友，谢谢大家！祝周末愉快！我们下届美食节再会！??
桂圆薏米粥：桂圆、薏米、冰糖少许——滋阴补虚 , 气通脉下 , 安神利尿
清香南瓜汁：南瓜——保护消化道粘膜，防止动脉硬化，保护视力
胡萝卜玉米粥：胡萝卜丁、甜玉米粒、薏米——清理肠胃
玉米鸡蛋羹：玉米碴、鸡蛋、砂糖少许
红薯腊八粥：红薯、黄小米、糯米、高粱米、红小豆、莲子、花生米、红枣——润肺、合胃
猪蹄黄豆汤：黄豆芽、猪手、生姜——强筋健骨
紫米小刺猬：面粉、紫米粉、鸡蛋、白糖、绿豆、牛奶
章鱼小馒头：面粉、芝麻、鸡蛋、白糖、牛奶
小花篮：面粉、豆沙、白糖、牛奶
南瓜馅饼：南瓜、面粉、鸡蛋、红糖、牛奶
葱丝肉末卷：葱丝、肉末丁、面粉、鸡蛋
发面牛肉包：面粉、发酵粉、芹菜、香菜、葱、姜末、胡椒粉、香油
萝卜丝发面包：白萝卜、木耳、葱、姜、肉
葱油饼：葱花、五香粉、面粉
什锦蔬菜煎饼：火腿、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、葱丝
腰果花生西芹：斜刀西芹、花生、腰果、胡萝卜、葱、姜、淀粉汁
鸡蛋炒茭瓜：茭瓜、鸡蛋、胡萝卜、蒜瓣、香菜
鲜虾白菜炖豆腐：鲜虾、白菜、豆腐、胡萝卜、香菜、葱丝、姜丝、蒜瓣 素炒三片：莴笋、胡萝卜、山药、蒜瓣、姜丝
五彩鸡丁：鸡肉、香菇、红绿椒、玉米粒、胡萝卜
萝卜海带黄豆炖大骨：绿萝卜、海带根、黄豆芽、胡萝卜、香菜、葱丝、姜丝、蒜瓣 番茄炒花菜：番茄、花菜、香菜、葱丝、姜丝、蒜瓣
豆皮甘蓝丝：紫甘蓝、豆腐皮、香菜、蒜瓣、花椒、葱末、胡萝卜
芸豆花肉炖土豆：花肉、豆角、土豆、葱丝、姜丝、花椒、大料、胡萝卜
清蒸排骨：排骨、蒜瓣、胡萝卜、红绿椒、葱丝、姜片
香烤鸡翅：鸡翅、生抽、料酒、葱丝、蒜瓣、姜片、胡萝卜
新田珍珠肉丸：肉末、钙奶饼干、玉米粒、糯米、胡萝卜丁、葱丝、鸡蛋
水煮鲜虾：鲜虾、葱丝、蒜瓣、姜片、香菜
紫菜包饭：海苔、黄瓜、鸡蛋丝、火腿、腌萝卜、红豆沙
五彩水饺：菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁、
葱丝萝卜：绿萝卜、胡萝卜、葱丝（浇油）、香菜、芝麻
杂蔬拌木耳：青椒、胡萝卜、洋葱、醋、蒜、香菜、木耳
香干菠菜塔：豆腐干、菠菜、粉丝、蒜、芝麻、白醋
温拌莴笋：莴笋、胡萝卜、葱、姜、蒜、红椒
第二篇：小学生饮食健康教育教案
活动目标
1、认识并会拨打119.120.110等急救电话，知道在什么危险时拨打什么号码。
2、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。
3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
重点难点
培养幼儿思考问题、解决问题的能力
活动准备
1、119、120、110号码片、玩具电话、小动物头饰，小手绢人手一份。
2、警笛声录音、警车、消防车、救护车图片、逃生录像及图片。
活动过程
第一个环节：听警笛声，激起幼儿兴趣，引出主题。
1、出示警车警笛声。
师：小朋友，老师今天早上来幼儿园的路上听到一种奇怪的声音，你们想不想听听。(出示警笛声)
2、让幼儿讨论这是一种什么声音，是什么发出的这种声音。
3、依次出示消防车、救护车的声音。提问：这三种声音一样吗?引导幼儿仔细听一听每种声音的不同并进行讨论。
4、鼓励幼儿大胆进行猜测，这三种不同的声音代表了什么
5、出示警车、消防车、救护车图片，让幼儿更进一步了解警笛声代表了什么?让幼儿了解每种车发出的警笛声不同，代表的意思也不同。
老师进行小结：每种不同的警笛声代表的急救方法是不同的，它们的车型也是不同的。
第二个环节：认识110.119.120急救号码
1、引导幼儿仔细观察图片车上的号码。
师：小朋友你们有没有注意在不同的车上有三种不同的数字。(出示图片)
2、鼓励幼儿说一说这些数字，了解这些数字的意义。
3、出示号码片加深幼儿的认识。
4、出示图片，让幼儿进行连线
师：小朋友，咱们刚才认识了110.119.120三种不同的急救号码，现在老师要考考你们，
看看谁记清楚了哪种车上是哪种号码，哪种号码代表了哪种救护方法。(出示图片，让幼儿进行连线)
5、请幼儿做评判看一看连线对不对，说出自己的理由。
第三个环节：加深印象，幼儿分组进行场景表演
1、设置场景，幼儿分组进行讨论分析，并一名幼儿回答讨论的结果。
(1)、小鸭花花发现小兔家失火了，花花应该做些什么?
(策略)拨打火警电话119，说清楚发生火灾的位置，请消防员帮忙。
(2)、小牛噜噜发现小狐狸偷了母鸡家的两个鸡蛋，该怎么办?
(策略)拨打报警电话110，请公安叔叔来抓坏人。
(3)、小松鼠在路上发现了受伤的山羊公公，应该怎么做呢?
(策略)拨打急救电话120，请医生来救护山羊公公，并在医生来之前先陪伴山羊公公。
2、幼儿自由分组，选择喜欢的小动物头饰，进行场景表演。
3、请几组幼儿为大家进行表演
在进行情景表演时老师可提醒幼儿如何正确拨打求救电话，叙述事情时尽量要完整，准确。
第四个环节：观看自然灾害图片及逃生录像，学会逃生。
师：小朋友，咱们现在已经学会了发生危险时的求救方法，最重要的是学会怎样应对危险，知道发生危险时该如何撤离危险地带、如何保护自己，现在咱们来观看一些自然灾害图片(出示幻灯片)。
1、引导幼儿观看并说出这是什么危险。
2、鼓励幼儿说出遇到这种危险时该怎么做。(幼儿集体讨论)
3、观看逃生录像，在观看中提醒幼儿注意观察小朋友的动作。
4、让幼儿讨论为什么要这么做，请幼儿进行模仿。
5、全体师生开展游戏：逃生。拉响警笛，幼儿进行逃生演练。在演练中要提醒幼儿听到警笛后，立刻停止一切活动，按照老师的要求(抱头或用小手绢捂住口鼻)一个接一个的离开，在跑的过程中不要推挤，防止摔倒。可多练习几次
第五个环节：活动结束，到户外进行演练
小朋友咱们今天不仅认识了不同的求救电话，还在室内进行了火灾、地震逃离方法，现在咱们去户外练习一下吧。
教学反思
《教学纲要》指出，要培养孩子初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己，幼儿不是被动的“保护者”，教师要尊重幼儿不断增长的独立需要，在保护幼儿的同时，锻炼他们的自我保护能力，学习生活中的自理技能。为了让中班幼儿掌握发生危险时的保护，逃离方法，提高他们的自我保护能力，更好的健康成长，因此我设计和组织了《保护自己我知道》这个教育活动。
在本次活动中，考虑到中班幼儿的年龄特点及他们的接受能力，所以在活动中采用了综合性、趣味性、直观性较强的视频，图片，充分调动了孩子的各种感官，让他们更直观的了解危险及求救方法。在创设故事情景时选用了幼儿较喜欢的小动物来做故事主角，幼儿更容易理解并接受。通过幼儿分组表演及逃生演练让幼儿更深的了解了这些安全知识常识，进一步巩固了所学的安全知识。在幼儿进行思考过程中，我始终以引导者、支持者、合作者的身份出现，在幼儿角度进行思考，努力理解幼儿的想法及感受，支持鼓励他们，形成合作探究式的师幼互动，让幼儿得到满足。
第三篇：幼儿园社会实践的活动总结
暑期社会实践活动一直是大学生接触社会的好机会，是我们大学生体验生活、服务大众的真实契机。正因为有了这样一个想法，在辗转考虑多个比如我该去什么样的地方，我又该找怎样性质的单位进行社会实践才能更好更快地帮助我对相关专业知识方面的了解，更好地服务大众等等问题后，终于有幸去了慈溪市桥头中心幼儿园参加我步入大学以来的第一次社会实践。
xx年7月31日，这一个令我难忘的日子，这一天，我满怀激情满怀希望地踏上了暑期社会实践的征途。慈溪市桥头中心幼儿园是一所从事非营利性社会服务的民办幼儿园，包括小小班,小班,中班,大班四个阶段的小朋友。目前已有十年办学经验。
幼儿园把我安排在了大三（2）班进行为期九天的假期锻炼，他们都是一些即将进入小学读书的孩子。胡老师是这个班级的授课老师，可是小朋友们却都亲切地叫她妈妈。这让我感到了这个辛苦岗位背后的一丝幸福，刹那，我觉得胡老师脸上绽放的笑容是这个世界上最具活力，最让人羡慕的；那些孩子是这个世界上最可爱，也是最幸福的孩子。
第一天，我一方面通过听课初步了解胡老师的教学方式，大致掌握该年龄阶段学生的受课特点。胡老师介绍说幼儿园重点培养了学生健康、语言、社会、科学、艺术等五个领域，各个领域相互渗透，从不同角度促进幼儿情感，态度，能力，知识和技能等方面的发展。其中我觉得较有特色较为精彩的是在他们在上课前的八点到八点二十分的聊天时间，也就是培养语言方面。语言能力的发展是在运用过程中发展起来的，发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说，敢说，喜欢说并有机会说并能拿到积极应答的环境。教师与幼儿的个别交流，幼儿与幼儿之间的自由交谈等对幼儿语言发展具有重要特殊意义。这里，胡老师首先引出小朋友感兴趣的一个话题，然后由小朋友们纷纷举手发言，围绕这个话题说说他们的看法。这个年龄阶段的孩子举手都极为踊跃，恨不得把手伸到半空好让老师知道他举手了。举手踊跃，上课气氛异常活跃，在大家都发表完自己的意见后,胡老师再向他们阐释她的看法,这样既及时纠正了有些小朋友的一些不太正确的观点，老师与学生之间的情感进行了很好的交流，语言能力也在不知不觉中提高了不少，可谓是一举多得。
刚开始到幼儿园几天，由于对幼儿园的日常生活学习方面不熟悉，我只是协助胡老师进行一些较常规的工作，比如在点心、午餐时间分发餐点、饮料;午睡时一起维持午睡纪律;定时给带药小朋友吃药。后来随着对该班幼儿受课特点的了解，八月五日我进行了为期一天的试教。当天的课上午是思维训练,《乌鸦喝水》截句拼读,画《吹泡泡》,下午是《暑假乐园》,学写字宝宝一共五堂课。思维训练是我觉得最难上的一节课，它需要较全面地掌握该年龄段孩子的思维状态，而这恰恰是我最欠缺的。于是我详详细细地看了他们的思维训练作业本，回忆了前些天胡老师此课的上课方式，前一天晚上我还查阅了一些相关资料，终于觉得有了一些上课的把握。接下来是《乌鸦喝水》，为了提高孩子们的上课兴趣，我首先找了一些有关《乌鸦喝水》的图片,让孩子们在脑海里能先去想象一下那个场景。趁热打铁，然后我马上就在黑板上写了接下来乌鸦喝水这个故事的一句话，注上拼音，他们拼读的兴趣很浓，这样也就达到了这个课读拼音讲故事的目的。最后我还用"开火车"的形式让他们一个个拼下来,课堂气氛一直比较积极活跃。
一天下来，不用说这是我几天以来最累的一天，其中只要是某一个环节没衔接好，或者课没讲好小朋友们就会马上吵闹起来，因为是第一次，有好几次我都控制不下来孩子们“激动”的情绪。我用他们的专用铃铛，他们没安静下来，我用嗓子喊，刚开始还好可是马上就烦起来了。幸亏有胡老师在旁边听课，在我实在控制不住时她就出来帮我控制课堂纪律。课后我提出嗓子受不了时，胡老师告诉我在适当时候得用些身体语言，比如用眼神。孩子们都很聪明，一看见老师在盯他马上会停下来。而后我又提出了一些我在课堂上遇到的较多难题比如：在有些环节还不能控制住，原因在哪？怎样对待有些小朋友的奇怪问题？胡老师都一一很耐心地对我进行了解释。
除了这些，在胡老师身上我还学到了很多。她身上有一种独特的个人魅力在深深地打动着我，她爱她的职业，她爱她的学生，她爱她同时作为三十几个孩子妈妈的身份。她爱玩，和孩子做游戏她跑得比谁都开心；她上进，中午当孩子睡觉的时她总就在旁边看有关专业方面的书；她做事耐心，对我的疑问她从来都是详细分析，详细讲解……
九天的社会实践很快就结束了，不知不觉，我成了孩子们眼中的小孙老师，也成了他们的大姐姐，有时候他们会跑过来告诉我很多他们心中的小秘密;有时候他们会拉着我让我陪他们做游戏；又有时候他们会突然给你一个小小的惊喜――捧过你的头给你一个轻轻的吻……我想这就是快乐，这种快乐中夹杂这淡淡的幸福，让人回味无穷。
这就是我的第一次社会实践，它引导我走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会。这次社会实践活动让我更新了观念，吸收了新的思想与知识。让我明白社会才是学习和教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我的人生价值得到了体现，在那片广阔的天地里，我的劳动，我的付出得到了让我兴奋的回报。
九天的社会实践一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终身受用。