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第一篇：幼儿园立冬包饺子活动总结
为传承中华民族的传统文化，培养幼儿的动手能力，激发同学们探索新知的欲望，在“立冬”即将到来之际，青岛市金门路小学开展立冬节气劳动教育“快乐立冬包饺子”活动。
在立冬吃饺子的由来是这样的，劳动了一年的人们，大多都希望利用立冬这一天休息，顺便犒劳一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在我国北方，特别是北京、山东的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，所以这两天都要吃饺子哦。
所有的同学们都在家长的协助下，开心快乐的参与了此次劳动教育活动。在家里和大人分好工后，同学们纷纷洗好小手，捋起袖子，跃跃欲试。家长们熟练地放馅料、捏饺子，十指翻飞之间，一只只精巧的饺子就诞生了。同学们认真效仿，包出来的饺子却形态千差万别。快来看看我们可爱的同学们都是怎样热热闹闹帮助大人包饺子的吧。
在这个阖家团圆的`立冬佳节，同学们和家人们团聚在一起品尝着自己动手包出的饺子，不仅感受到了快乐，放松了心情，还增进了长幼之间的感情，拉近了彼此的心。通过这次活动，不仅激发了同学们探索新知的欲望，让同学们亲自体验了一把“立冬”包饺子的乐趣，还加深了同学们对传统文化的认识。同时也让我们期待小金童们一定会认真学习并努力传承、弘扬祖国的优秀传统文化，做一名“文质彬彬，谦恭有礼”的小金童！
第二篇：新年幼儿园包饺子活动方案
一、活动目标：
1、通过有趣的比赛活动，让幼儿感受到自己长大了，引导幼儿懂得自己的事情自己做。
2、通过比赛满足幼儿表现欲，训练幼儿的动手能力，进而加强幼儿生活技能教育。
3、通过比赛增强幼儿的集体荣誉感，愿意为集体增光。
二、参加人员：
大班全体幼儿
三、比赛形式：
分预赛和决赛两种
四、比赛项目：
夹豆子
洗碗
系扣子（拉拉链
系鞋带）
整理棋子
扎辫子
叠被子
削土豆
包水饺
五、班级预赛：
提前通知家长孩子要参加的比赛项目，让家长有意识在家带幼儿练习。同时，在班级区角内填充有关比赛项目的材料，让幼儿分组练习。每个幼儿都必须参加每个项目的选拔赛（削土豆包水饺除外）。
1、夹豆子比赛
准备：提前通知家长哪天进行“夹豆子”的选拔赛。
3碗豆子
12双筷子
12个小碗
相机
过程：
1）、幼儿4人一组，比赛时间3分钟，同时将碗里的豆子夹到自己的小碗里，在规定时间内看哪位幼儿夹的豆子多。
2）、2组幼儿同时开始，每组请一位评委老师。
3）、比赛时间结束时，请同组幼儿交换小碗，数一数每位幼儿夹豆子的数量。
4）、选拔结果：按夹豆子数量排名，根据班级情况确定入选人数。
5）、整个过程教师拍照记录，活动结束，及时将照片上传至班级qq群。
2、刷餐盘比赛
准备：提前通知家长哪天进行“洗碗”的选拔赛。午餐后餐盘让比赛幼儿清洗。6个洗碗布可分两天进行。
过程：
1）、幼儿5人一组，每人刷2个盘子，限时2分钟。
2）、要求幼儿在规定时间内，将餐盘上的食物残渣清洗掉，并冲洗干净。
3）、全程由老师监督指导，2分钟之内完成的，以速度快、刷的最干净的`获胜。
3、系扣子
拉拉链
系鞋带
准备：带扣子的上衣5件
带拉链上衣5件
带鞋带鞋子5双（上衣要求是同样的）
5张桌子
过程：1）幼儿5人一组，每张桌子上放两件不同开合方式的上衣
鞋子放在地板上
2）、可请本班幼儿做为评委，每一组开始比赛时，请另外5位幼儿
给他们数数，最快者获胜。
3）、老师根据班级情况确定入选人数。
4、整理棋子比赛
准备：插板10个
过程：幼儿10人一组，让评委老师将棋子顺序打乱，幼儿在同一时间内快速整理棋子，以最快最正确者获胜。
5、叠被子
准备：被子、褥子、枕头各5套
过程：老师先示范一遍叠被子、褥子的方法及被子、褥子、枕头排放的要求，5个幼儿一组比赛，在规定时间内将被子、褥子叠整齐，并按老师要求叠放整齐，最快叠放最整齐者获胜。
6、削土豆
准备：请家长带几个削皮器
幼儿在家练习削土豆的方式方法
过程：幼儿根据自己在家练习的程度，自愿报名。
7、包水饺
准备：幼儿在家练习包水饺的过程，包括把面分成均等大的小块、擀皮、包水饺等。过程：幼儿自愿报名，根据报名人数，自愿参加。
8、扎辫子
准备：幼儿在幼儿园、在家有意识练习扎辫子，要求熟练、捎带花样。
过程：可分几天进行，根据各班女生人数，将其分成两组，交换梳辫子，以最快者获胜。男生也可参加。
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