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第一篇：方便面调查报告
调查地点：××××××
方便面因为它“方便”，所以可以说他是大多数同学的必备食物，因为面具有方便、省时、经济的特点，已成为广大消费者理想的快餐食品。它的包装要求是尽可能延长货架期，同时尽可能的迎合消费者的心理，同时满足不同类型消费者的需求。针对不同的消费者，方便面泡面有两种不同的包装形式，即袋装面和桶装面。我对袋装面和桶装面进行了深入调查。
一、袋装面在销售中的包装。
一般来说，方便面在市场上袋式包装占大多数。在一般的商店中，袋装方便面是非常常见的。我在×××和×××超市，袋装方便面占两道三层的货架，而且在货架基本在中间位置。把几袋袋装面垒到3层，将货架全部占满，给人感觉很饱满、充实的感觉。康师傅红烧牛肉面的袋式包装以红色为主色调，给人以温暖的感觉。中国人吃面食的历史由来已久，方便面泡面的主体图案就是一碗热气腾腾、香气扑鼻的牛肉面，让人垂涎欲滴，方便食品的消费人群主要是年轻人、上班族，这样的包装外形更能迎合他们的消费心理。 有时，也能看到大包装的袋装方便面，为了促进销售，厂家将5袋集合成一个大袋，价格与散装相比会稍微低一些。
通过调查分析发现，袋装方便面主要针对这样一类消费者，他们主要将方便面与挂面一同烹制，作为晚餐或者夜宵。在价格方面，袋装方便面生产地距市场较近（石河子经济技术开发区），对包装技术要求较低，成本低廉，所以在价格方面比较有优势。
桶装方便面的包装起初是为了满足美国消费者的需求，一般美国人没有烧开水的习惯，而且家中的餐具也以餐盘为主。为了让不习惯用碗的民族消费方便面，日清公司发明以发泡聚苯乙烯为容器的杯面，于1971年在日本上市，售价为100日圆（0.25美元），为当时袋装方便面售价的三倍以上。而在今天，桶面几乎成为方便面文化的一大特点，给消费者提供了巨大的便利。下面具体谈谈方便面泡面的包装特点。
1、整个特征：第一眼感觉如一个缩小版的桶，而从视觉上看，整体包装上较为和谐，图像给人以口味浓香喷喷的感觉，目标人群充分的购买欲与食欲。
2、形式：其包装盒高度为10.7cm，上端口沿直径为13.7cm，碗底直径为11cm。净含量116g，面饼90g。单手拿的话显得体积较大，在我所观察到的方便面单个包装中是最大的了。从形制上传达给消费者一种能饱食的信息。
3、材质：上盖的材质为铝箔纸，起到隔热的作用。桶身为两层的纸质包装，内层为白色蜡面纸，外层为油面纸。起双层中空隔热防烫作用。此处也被作为为卖点之一。
4、其包装分为外层收缩膜、上盖铝箔纸、桶身的外圈的油纸、内圈的蜡纸、还有下底的盖子。上盖与桶身以胶粘结，下底盖与桶身应该是真空嵌接，在阿里巴巴分别有包装制造机器可供选择。
从包装上分析，桶装是提供一种不用另外外加容器，加开水等待片刻即可食用面条的功能。这是为其实用功能。 另外其社会功能在于满足销售的目标人群的需要，比如在火车站、飞机场候车的乘客，极端环境下的工作者，学生加班者晚上的宵夜等，几乎每年假期回家，在火车山吃着大家都是一桶又一桶的方便面到家的。同时，桶装方便面对包装技术要求较高，包装成本很高，一般在新疆地区销售的桶面产地为西安经济技术开发区，距离市场较远，价格一般比袋装面高1到2元。
二、在运输中的包装
方便面泡面在运输中主要采用各种纸箱等。主要是运输产品时应避免日晒、雨淋。不得与有毒、有害、有异味或影响产品质量的物品混装运输。
第二篇：方便面调查报告
一.调查报告时间
本次调查时间为20xx年XX月XX日
二.调查报告地点
本次调查在XXX地展开
三.调查目的
随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面，很多人立刻就会想到某某这个品牌，某某方便面在中国几乎是家喻户晓的。“某某”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“某某”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体，通过对产品市场的综合调查分析，了解某某方便面在市场占有率。
经过调查分析：本次调查随即抽样20人。
某某是国内最大的方便面品牌，根据市场调查问卷得知，多数人在买方便面时首选是某某，购买原因，一是因为品牌效应，二是因为好吃。
学生一般都离不开方便面，而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?
根据调查得知：
懒。很多同学忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。
穷。学生本身属于消费群体，吃方便面省钱。
整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。
形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。
真的很喜欢吃方便面的人。
影响大学生对方便面品牌选择的因素：
大学生购买方便面时受影响的因素很多。其中“口碑好，身边的人吃的多、产品有绿色食品标识、产品包装配料比较讲究、品牌广告印象深刻”等因素对大学生购买方便面都会产生比较大的影响。
“我身边的人吃的多”表明大学生消费的随众性很强，这句话恰恰证明了品牌的渗透率对大学生购买方便面的重要影响。进一步讲，品牌渗透率与品牌尝试率高度相关，品牌的尝试率的发生则有赖于品牌的高知名度。而广告则是迅速提升品牌高知名度的重要手段。这一点与第四点因素品牌广告印象深刻相呼应，而且后者进一步表明广告对大学生消费产生的重要影响。此外，产品有绿色食品标识、产品包装配料比较讲究对大学生购买方便面的影响也比较大。
总之，方便面已成为大学生日常生活中重要的饮食之一不可或缺的食品，具有巨大的市场价值;对各个厂商来说，如何对这个市场进行有效地细分并按照细分市场进行有效地宣传推广是品牌迅速抢占这个市场的当务之急。
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