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市场调查报告(大全)

2022-03-29 12:57:17

千文网小编为你整理了多篇相关的《市场调查报告(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《市场调查报告(大全)》。

第一篇:市场调查报告

报告类别:调查报告行业分类:医疗保健/保健药品调查地点:上海市调查时间:XX年调查方法:入户访问样本数量:395名样本情况:普通消费者调查机构:明略市场策划(上海)有限公司报告来源:明略市场策划(上海)有限公司报告内容:

只要你稍加留意,你会发现健身运动正逐渐成为都市白领的追求,越来越多的人开始步入瘦身大军。而翻开报纸和杂志,各种各样的减肥产品广告不时的映入眼帘。近一段时间来,减肥在不知不觉中成了一种时尚。各种各样琳琅满目的减肥产品也开始水涨船高起来,零零总总的加起来少说也有几十种。面对繁荣的减肥市场,却让消费者有些迷糊起来。人们不尽要问究竟哪些产品才是真正适合我们的呢?

近日,明略市场策划(上海)有限公司就减肥产品的市场消费情况进行了一次调查。调查采用了多段等距抽样方式,入户访问了395名上海市的普通消费者。☆哪种人最希望减肥?

调查结果显示:在受访者中最希望减肥的是20-30岁的人群,它占到了31.2%,其次是41-50岁的人群,占了26.8%;排在最后一位的是61-70岁的人群,它仅为6.3%;在所有这些人中平均期望体重为56.75kg;减肥欲望人群为56.58kg,其中女性中希望减肥的人明显多于男性。

进一步从减肥者的身高来看,身高较低的有减肥欲望的人比例较高。另外体重超额较多的人比较想减肥,其中减肥欲望人群平均期望6.82kg,总人群平均期望减5.13kg。明略市场策划的研究人员认为:

从以上数据可以看出,一些年纪较小并且身高相对较矮小的女性是主要的减肥人群。出于对美的追求,她们追求时尚,追赶潮流,她们成为了瘦身的追随者。

随着经济的迅速发展,人们的生活质量也在不断提高,人们对于吃的要求不再是仅仅满足于吃饱,而是要吃好。生活水准高了自然对于吃的要求也高了,许多高脂肪、高热量的美食成了普通大众餐桌上的常客,因此许多人的体重也随之增长起来,既有碍于穿衣打扮也不利于身体健康,于是就有很多人想到了减肥。多数人认为减肥有助于保持优美的体型,有利于健康调查数据显示,有46.0%的受访者希望减肥的原因是出于保持优美的体型的考虑;其次有42.0%的受访者是出于有利身体健康的原因而想要减肥的;有6.0%的受访者想让自己能穿得下过去的衣服;希望自己活动起来更加灵活的有4.0%;出于其他原因的只有2.0%的受访者。

明略市场策划的研究人员认为:

随着时代的变迁,近年来人们的健康意识的不断提高,他们对于自身的保健也开始越来越重视起来,人们的审美观念也随之改变。已有越来越多的人加入到减肥的行列,为的能拥有健康的身体和良好的体型。

现代医学研究发现,人的身体肥胖不但只是外观上的不美观更是会引起许多的疾病如:冠心并脂肪肝等等。而女性则会引起内分泌紊乱等疾病,越来越多的医学证据表明超额的体重只会给人带来无尽的烦恼。如今已有越来越多的人意识到了这点,这无疑也是减肥者减肥的一大动机。100%调查数据显示,减肥茶是目前减肥产品消费人群最普遍选用的减肥产品,约有82.4%的消费者选用了减肥茶。而减肥食品的选用率为22.3%,减肥药品的选用率为17.1%,而选用了其他减肥产品的消费者共有36.9%。

第二篇:农产品供应链调查问卷

调 查 问 卷

您好!我们正在进行一项浙江省科技厅课题关于农产品供应链的调查,希望您能抽出一点时间,配合我们的调查。请在您认为最合适的选项上打“√”。谢谢!

1.你们当地有有特色的农产品产业吗?有的话,是什么?________________

A.是B.否

2.您是通过()来卖出农产品的。

A、农村合作社B、自己到市场去卖C、上门收购的中间商D、固定的收购商E、零散客户上门来买F、其它。

3.您认为最能提高您在农业方面收入的方式是()

A.加入农业合作社B.多承包些农田C. 打造农产品的品牌D.调整种植的品种E.直接把产品卖给超市F.4.当地农户中,有多少人受过技术方面的培训()

A.0-20%B.20-40%C.40-60%D.60-80%E.80-100%.

5.您销售的农产品价格是怎么决定的()。

A.到市场上随行就市B.事先签订了销售合同 C.收购的人说多少就多少D.由你自己来定 E.6.您认为政府有关部门在农产品流通方面提供的帮助是()

A、很好的B、比较好的C、一般的D、比较差的E、很差的

7.您认为如何才能让自己的农产品卖一个好价钱。()

A、产品质量好B、有品牌C、反季节销售D、对农产品进行适当加工

E、大家生产不同的产品F、由农村合作社组织生产和销售G、政府帮助推销

8.您最希望政府提供哪方面帮助。()

A、农产品种植方面的指导B、农产品加工方面的指导C、提供固定的销路

D、提供产品需求等方面的信息E、给当地农产品创建品牌F。

9.您认为当地政府有关部门提供的农产品有关信息是()

A、很多的B、比较多的C、一般的D、比较少的E、很少的

10.您认为当地政府有关部门在农产品流通方面提供的指导服务是()

A、很多的B、比较多的C、一般的D、比较少的E、很少的

11.您了解绿色食品、有机食品、无公害食品吗?()

A、很清楚B、比较清楚C、一般D、不大清楚E、一点也不知道

12、您对农村合作组织了解吗?()

A、很清楚B、比较清楚C、一般D、不大清楚E、一点也不知道

13、您生产出售的农产品是()

A、无包装的B、有包装的C、加工过的D、没有加工过的

E、有品牌的G、没有品牌的H、新品种I、老品种

调查结束,感谢您的支持与合作!

调 查 问 卷

您好!我们正在进行一项浙江省科技厅课题关于农产品供应链的调查,希望您能抽出一点时间,配合我们的调查。请在您认为最合适的选项上打“√”。谢谢!

1.您卖的农产品是从哪里来的()

A.直接从农民收购B.批发市场批发C.自己产的D.农业合作社E.农村经纪人

2.您认为农产品价格上涨最主要的原因是什么()

A.种养的农民少了B.上游的利润多了C.运输储藏费用涨了D.税收涨了E.质量好了 F.有品牌了G.有人炒作H.其它________

3.您认为农贸市场的环境在哪方面最需要提高()

A.卫生状况B.质量检测C.市场灯光D.扩大市场面积E.

4.您认为消费者买菜时最看重的是什么()

A.菜的价格B.菜的质量C.菜的品牌D.市场环境E.卖家的服务F.是否方便

5.您认为现在超市卖菜对生意影响大吗?

A.很大B.比较大C.比较小D.没影响

6.市场上大多数的菜一般比进价要高多少?

A.0-20%B.20-40%C.40-60%D.60-80%E.80-100%F.100%以上

7.进来的农产品一般损耗率有多少?

A.0-10%B.10-20%C.20-30%D.30-40%E.40-50%

8.您一般通过什么方式来保证农产品的质量?(多选)

A.低温处理B.洒水C.进行包装D.加工处理E.其他__________

9.有品牌的农产品比没品牌的价格一般要高多少?

A.0-20%B.20-40%C.40-60%D.60-80%E.80-100%F.100%以上

10.您认为有多少消费者愿意接受加工整理过的农产品?(比如:切好,包装好等)

A.0-20%B.20-40%C.40-60%D.60-80%E.80-100%

11.您对改善农产品流通有何建议?

__________________________________________________________________________________

调查结束,感谢您的支持与合作!

调 查 问 卷

您好!我们正在进行一项浙江省科技厅课题关于农产品供应链的调查,希望您能抽出一点时间,配合我们的调查。请在您认为最合适的选项上打“√”。谢谢!

1.你们超市的农产品直接从农业合作社进的比例占()

A.0-20%B.20-40%C.40-60%D.60-80%E.80-100%

2. 你们超市的农产品从批发市场进的比例占()

A.0-20%B.20-40%C.40-60%D.60-80%E.80-100%

3.您认为目前农超对接的难点主要在()

A.农民提供的产品数量上难以保证B.农民提供的产品质量上难以保证

C.农民对超市的付款方式难以接受D.农超对接增加了超市的工作量E.其他_____________

4.您认为消费者买菜时最看重的是什么()

A.菜的价格B.菜的质量C.菜的品牌D.市场环境E.卖家的服务F.是否方便

5.您认为现在超市要提高农产品的销售额,最主要的应从哪方面着手?()

A.降低价格B.完善包装C.提高质量D.要有品牌E.改善环境F. 其他____________

6.进来的生鲜产品,你们会进行分拣、加工等操作的比例为()?

A.0-20%B.20-40%C.40-60%D.60-80%E.80-100%

7.你们超市农产品的损耗率一般有多少?

A.0-10%B.10-20%C.20-30%D.30-40%E.40-50%

8.你们超市一般通过什么方式来保证农产品的质量?(多选)

A.低温处理B.洒水C.进行包装D.加工处理E.其他__________

9.有品牌的农产品比没品牌的价格一般要高多少?

A.0-20%B.20-40%C.40-60%D.60-80%E.80-100%F.100%以上

10.你们超市有多少消费者愿意接受加工整理过的农产品?(比如:切好,包装好等)

A.0-20%B.20-40%C.40-60%D.60-80%E.80-100%

11.您对改善农产品流通有何建议?

__________________________________________________________________________________

调查结束,感谢您的支持与合作!

第三篇:市场调查报告

根据县委办的安排,最近,由县委宣传部牵头,县文体、广电、教育、工商联等部门配合,对全县文化体制现状和文化产业发展问题进行了专题调研,形成了如下调研报告。

一、我县文化产业发展现状 我县现有国办文化事业单位18个,在职职工105人。即:我县文化馆、我县图书馆、我县电影管理站、我县广播电视局和14个乡(镇)的文化广电工作站。有文艺表演单位1个,有表演职员50人,即:云南澜沧江啤酒企业集团职工艺术团。有文化企业2个,有职工36人。即:我县新华书店、我县电影公司。

国营、集体、股份制和民营个私企业创办文化经营单位有232个,从业人员达800多人。其中:国营、集体企业和股份制企业创办文化经营单位有4个。即:我县福利公司创办的“云福楼歌厅”(茶室),我县澜沧江大酒店创办的“水乐宫歌厅”(茶室),我县畜牧局、县农行创办的“云中云歌厅”(茶室),云南糖业集团幸福分公司创办的“我县印刷厂”。

民营个私企业创办的综合游乐场所、歌舞厅、卡拉ok厅、音乐茶座、电玩室有70个,印刷厂2个,打字复印室16个,音像制品出租、零售65个,书报刊出租、零售12个,艺术摄影15个,艺术培训3个,工艺美术装璜16个,电影放映9个,互联网上网服务20个。这些文化经营项目为丰富和活跃全县广大人民群众的精神文化生活发挥了积极作用,同时也对促进我县经济发展和社会进步、扩大就业、涵养税源、广开财源起到了重要的作用。

二、存在问题 我县文化市场的经营,虽然取得了一定的成绩,但总体处于起步、探索、培育的初级阶段,在产业规模、经营水平、运作方式和经济效益上都无法与其它产业相提并论,也无法与发达地区的文化产业相媲美,更无法参与国际文化市场竞争。我县文化市场经营单位数量多,但由于起步晚,经济相对滞后,缺乏具有强大实力的文化企业和文化品牌,很多文化经营单位没有形成产业化运作,文化产业的发展明显滞后于我县经济和社会的发展,存在着一系列不容忽视的问题,主要反映在以下几个方面。

(一)文化产业发展缺乏总体战略和强有力的政策扶持。对文化的产业属性认识不清,对文化的产业化存在错误的认识,对文化的意识形态性过分强调。因此,没有把文化真正作为一个产业来发展,这种观念导致文化产业的政策长期处于摇摆之中,而文化产业作为一个受政策影响很大的产业,如果没有好的政策支持,很难获得长远发展。同时,文化市场管理婆婆多,有利益多头管理,无利益没人管理,文化法规侧重于规范、控制,强调“禁止性”、“惩罚性”,缺乏鼓励发展文化产业的条款。

(二)文化产业缺乏整体规划,产业布局不合理。到目前为止,我县还没有正式规划的娱乐区域或文化产业区域,市场相对分散零乱,文化产业发展带有一定的随意性和盲目性。没有上规模的综合性经营场所,绝大部分经营项目规模小,市场整体档次不高,许多经营者因管理不善、方法不多,经营项目单一,消费者光顾少,导致经营情况差,时开时停,造成了文化资源极大的浪费。

(三)文化体制改革和文化创新严重滞后,财政投入力度不大,国办文化没有起到主导地位。引导民间资本投入的办法不多,金融政策与资本市场的支持不够,文化企业形不成规模,文化基础设施难以适应文化产业的发展。

(四)缺乏各类文化产业发展所需的人才。文化产业是高投资、高收益、高风险的产业。文化生产的巨额投资以及文化产品销售的不确定性,一般经营者很难把握。因此,发展文化产业离不开高素质的经营管理、策划、营销等人才。目前我县文化市场经营从业人员主要来自计划经济体制下的个体经营人员,缺乏专业化化产业发展的规划、组织、管理、协调、引导等功能。计划部门要会同文化部门加强对我县文化产业发展的协调和领导,要在制定文化市场和文化产业各个门类的专项发展规划的基础上,确定重点发展的行业门类项目,形成文化产业的中长期整体发展纲要和规划,完成现代文化产业体系的整体设计。发展纲要和规划要具有前瞻性、战略指导性和可操作性,包括文化产业的保护以及如何与国际接轨等。

(五)加大对文化建设的投入。文化投资的总量和规模是决定文化增长的最基本因素,一个时期文化投入量的多少,不仅决定文化产业发展的速度和机构,而且决定文化对经济作用的大小,扩大内需,拉动消费肯定包括文化建设,实施西部大开发战略,西部文化产业必然也在开发范围之中,要拓展投融资金渠道,为文化产业的迅速扩张提供资金支持。资金投入不足,是我县文化产业发展的一个“瓶颈”,在当前进一步改革开放的新形式下,应该在政策允许的范围内,积极吸收业外资金和社会资金创办文化产业,采取支持国有非文化企业兴办文化项目,吸引股份制企业和社会力量参与文化企业的经营管理等形式,形成文化产业的多元投资,多种经济成份并存的格局,为文化产业的迅速发展提供更多的资金支持。同时还可按照国家法律和政策的规定,充分利用项目合作的形式,积极尝试在硬件设施建设、技术更新改造等领域引进外资,共同参与文化产业的发展。

(六)实施多样化、多层次的发展战略。文化产业与任何产业一样,有一个逐步发展的渐进过程。文化产品也有一个从开发期到上升期到兴盛期,然后逐步衰弱的过程。既要研制高品位,高附加值,高文化含量,高科技含量的文化产品,也要培育、开发广大人民群众喜闻乐见的文化品牌。由于文化消费者的经济状况、文化素养、审美情趣和文化传统的不同,发展文化产业也应该多样化、多层次,以适应不同层次消费者的需要。即要实施集团战略、名牌战略,又要实施多路出击,充分占领市场的战略,当前存在的一个突出现象是乡(镇)文化生活贫乏,与县城反差极大,这也可以称为一种“文化二元结构”。农村的看戏难、看书难、看电影难,没有文化娱乐设施等问题,说明农村有一个潜力极大的文化市场,是文化产业发展的广阔空间。所以,应该瞄准这一市场,用适销对路的文化产品和文化服务赢得巨大的消费群体,把产业做强做大。

(七)造就一大批“文化商人”,为文化产业的发展构筑人才高地。我县文化产业能否快速发展,成为我县经济发展新的增长点,归根到底是人才。分析国内外文化产业发展的成功经验,可以看到,文化产业要发展,就必须造就一大批既有开拓能力又有经营能力,既懂文化又懂市场,善于运作企业的文化经营者。从目前我县情况看,当务之急是营造一个能使高水平的文化经纪人不断脱颖而出的环境和机制,尽快建立一支高素质的文化经纪人队伍。

(八)加强管理,依法行政,营造公平竞争的市场环境。文化市场管理要借鉴经济体制改革的成功经验,加大改革力度,转变职能,理顺关系,实现从“办文化”向“管文化”的转变,真正实行政企分开,政事分开,管办分离,建立新形势下保证党的领导,调控适度,运行有序,促进发展的宏观管理体制。要以行业管理为主,通过各种经济的、法律的和行政的手段调控市场,引导企业的生产经营活动。要利用价格机制、税收机制、信贷机制和收入机制的调节作用,理顺文化市场运作,促进文化产业的发展。要进一步转变政府职能,强化服务意识,提高办事效率。要压缩行政审批项目、简化审批手续、增强行政审批的透明度。要积极创造条件建立文化产业行业协会,逐步将一些不适合由政府行使的职能交给行业协会,建立健全行业自律机制,发挥行业协会的作用,维护行业权益。

第四篇:市场调查报告

为贯彻落实党的十七届三中全会精神和国务院关于搞活流通扩大消费的工作要求,规范和推动农产品产地批发市场建设和发展,近期,我们组织各地农业部门对全国农产品批发市场重点对产地批发市场的基本情况、经营状况、发展趋势等进行了全面调查,结合平时研究和掌握的资料对市场发展状况进行了分析。总的看,我国农产品批发市场建设取得了积极进展,但仍存在一些突出问题亟需解决,今后要结合鲜活农产品优势区域布局,加快推进“十二五”产地批发市场建设,提升市场服务功能。

一、对农产品产地批发市场形势的基本判断

改革开放以来,各地坚持把农产品市场体系建设作为现代农业发展的重点,围绕主导产业和优势特色产业,因地制宜分类培育市场体系发展,农产品批发市场成为带动农业农村经济发展的重要力量。据农业部门不完全统计,截至20xx年6月底,全国农产品批发市场发展3606家,占地面积64.86万亩,从业人员达到262.38万人,投资规模1101.97亿元,市场年交易额13422.5亿元。

(一)农产品批发市场覆盖范围广。经过多年的不断建设,全国从综合市场到专业市场、从种植业到养殖业到特色产业,农产品批发市场经营范围基本覆盖了各农业产品。目前在全国3606家农产品批发市场中,综合性市场1367家,占37.9%;专业市场达2342家,占64.9%。其中粮油市场212家、蔬菜市场992家、水果市场390家、畜禽市场320家、水产品市场182家、特色产品(含花卉、食用菌等)市场246家,批发市场经营范围涵盖了种养业各产品。

(二)产地市场主渠道作用十分明显。调查显示,全国农产品产地批发市场(含产销结合市场,下同)2627家,占农产品批发市场的 72.8 %,其中规模以上的产地批发市场1037个,占产地批发市场的40%。产地批发市场实现年交易额6709.23亿元,占市场年交易总额的50%,带动农户 1.1亿户,占全国农户总数的44%。在农产品流通中的主渠道作用十分明显。主要特点:

一是蔬菜市场是产地市场的主要代表。调查显示,大多数蔬菜产地批发市场设立较早,占市场比重大,运行机制较为健全,社会经济效益比较明显。目前,全国蔬菜产地批发市场689个,占产地市场近三分之一,带动蔬菜种植1.58亿亩,相当于全国蔬菜面积的60%。产地市场集中分布于东部和中部地区,占全国的80.6%。其中东部地区330个,山东占57%;中部地区217个,河南占44%。经营品种除了蔬菜外,还有季节性水果和其它农产品,常年经营,交易活跃。亿元以上的蔬菜产地市场286个,年交易额13123.2亿元,成为产地批发市场的主要代表,形成了“产地市场――运销商――销地市场”的大流通模式,是向大中城市和外省市供应蔬菜瓜果的重要源头。

二是水果产地市场优势区域集中度明显。在国家推进优势产业带建设的带动下,具有品种特色的水果产地市场正在快速成长,集中度明显提高。目前全国产地水果批发市场发展到184家,占全国水果市场总数的47%。产地市场主要分布于渤海湾的山东、辽宁、河北和西北黄土高原的陕西、甘肃苹果优势产区,这些地区以苹果为主的产地批发市场发展到84家,占全国水果产地市场的46%;长江上中游、赣南湘南桂北、浙南闽西粤东三大柑橘优势产区产地批发市场发展到47家,占全国水果产地市场近30%。一些优质水果产业带发展如山东栖霞、浙江黄岩、江西赣州等地产业带发展与农产品产地批发市场的引导密不可分。

三是畜产品产地批发市场大多集中在中西部地区。全国畜产品产地批发市场207个,占全国畜产品批发市场的68.5%。从分布看,产地市场大多分布于畜牧业发达的中西部地区,其中中部地区82个,占产地市场的40%;西部地区65个,占产地市场的31%。大多数畜禽市场以活畜、禽和肉类交易为主。与果蔬产品相比,畜产品多数实行屠宰企业一体化流通,如新疆XX县古勒鲁克农村畜禽交易市场、内蒙XX旗丰绿畜产品交易市场、广东XX市白沙江南禽畜批发市场都实行活禽+屠宰+销售+企业加工为的一体化的流通模式。

四是水产品产地批发市场交易活跃。全国水产品产地批发市场大多分布在东南沿海、黄渤海水产品捕捞和养殖带以及江苏、安徽、江西等长江中下游淡水养殖带。目前全国水产品产地市场100个,其中沿海的江苏、浙江、山东、海南产地批发市场59个,占全国产地市场近60%,由于水产品的国内外市场需求旺盛,带动产地市场交易活跃,市场辐射面广,年交易额上亿元的市场达到60个,从业人员3.8万人,年成交额625.87亿元。

(三)产销市场结合趋于紧密。各地根据产业优势和经济发展特点,培育了一批具有地方特色、符合产业发展导向的农产品市场。全国有产地市场2347个、销地市场1005个、产销结合市场280个,其中江苏苏州南环桥、广州江南果菜市场、山东维尔康肉类批发市场等发展快、规模大、机制活,成为销地市场的代表;江苏扬州联谊、山东寿光、青岛丁家庄、湖北麻城等市场结合其促进农业生产和满足城乡消费需要的特点,担当了产地市场与销地市场的双重角色;江苏东台华东山羊市场、山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场、河北XX市金凤禽蛋农贸批发市场、新疆XX市华凌畜产品批发市场等,因地、因时制宜,投资小,辐射面大,是产地市场的典型。

(四)市场辐射能力逐步增强。随着市场的不断发展壮大,对周边地区的辐射带动能力也不断增强。江苏XX县水产批发市场、武进夏溪花木市场、华东苗禽市场投资企业、苏州众诚鸭业有限公司分别成为全国最大的螃蟹专业市场,华东地区最大的花木交易市场,全国最大的苗鸭产销集散地。苏州南环桥批发市场下属的蔬菜批发市场日成交量1200吨,水产批发市场日成交量200吨,鲜肉批发市场日成交生猪1500头,畜禽批发市场日成交40000 羽,干货批发市场日交易品种20xx种,是XX市及周边地区农副产品集散中心。

二、当前产地批发市场建设中的突出问题

虽然农产品产地批发市场建设取得了一定的成效,但与现代农业发展的要求相比,产地批发市场建设存在功能不够强、规模不够大、政府引导和扶持跟不上等不容忽视的问题。主要体现在以下几个方面:

(一)产地与销地以及集散地之间布局不合理。近年来,随着全国优势农产品区域布局规划的实施,优势区域鲜活农产品集中度稳步上升。目前全国优势区域苹果、柑橘集中度达到50%以上,水产品集中度达到80%以上。生产向优势产区集中后,客观上要求建立集散能力强的产地批发市场和冷藏能力大的保鲜库。但目前产地与销地以及集散地之间布局不合理,销地市场发展比较充分,目前年交易额在1亿元以上的销地批发市场558个,而中西部鲜活农产品主产区产地市场年交易额在1亿元的只有346个,发展相对落后。目前全国1个县不足1个产地批发市场,而东部占50%左右、中部占30%、西部只占 20%。特是中西部蔬菜、水果主产区,常年蔬菜产量占全国的40%、水果占45%,而年交易额上亿元的产地蔬菜市场只占25%,水果市场占30%,畜禽市场占不到全国的4%,生产和市场建设重倚轻的矛盾十分明显,这是导致优势产区鲜活农产品滞销卖难时有发生的重要原因。

(二)产地批发市场及集散地基础设施薄弱。总体看,全国农产品产地批发市场以小型为主,年交易额1―5亿元的占到30%,亿元以下的占58%,且多数市场规模小、设施简陋、服务功能不强。在被调查的西部10省(区)376个产地批发市场中,占地面积在20亩以下的小市场占到 52%,占地面积在2亩以下占到5%,交易额在5亿元以下的占到78%,80%的市场缺乏冷藏保鲜、冷链物流设施、信息或质量检测设施,许多产地批发市场的场地没有硬化,缺乏遮阳挡雨的设施,甚至连上、下水道都没有,脏、乱、差的问题十分突出。

(三)市场交易方式陈旧,交易效率低。目前,大多数产地批发市场仍沿用对手成交、现金结算的交易方式,处于自发、紊乱状态,难以形成公开、公正的交易价格,影响交易安全,还往往导致强买强卖等欺行霸市现象发生。据调查,目前我国农产品市场实行连锁经营的交易额占总交易额不到 20%,90%左右的农产品通过对手交易销售,只有不到10%的市场全部或部分采用了电子商务交易技术,交易效率低。调查显示,42%农户自己销售农产品,45%农户卖给个体商贩,只有不到3%的农户通过订单销售。这些情况使得我国农产品一般要经过3-4级流通环节,既降低了流通效率,也增加了流通成本,不利于农民增收,对于我国农产品批发市场参与国际竞争带来较大的负面影响。

(四)流通主体的组织化程度低,营销规模小、效率低。由于农民个体户或农村经纪人是目前承担农产品运销的主要力量,农民专业合作组织的发展起步较晚,农产品批发市场内大多数经销商的营销规模小、效率低,缺乏有实力、信誉好、规范化的大批发商、代理商组织,因此不能形成稳定的、规模化的农产品供应链条。而且,运销商与生产者之间是一种买断关系,这样既不利于提高农民在市场交易中的谈判讨价能力,又不能使农民分享流通环节的利润。

(五)相应的法律法规制度建设滞后。近年来,我国农产品批发市场发展较快,数量不断增加,规模逐步扩大。尽管我国农产品市场的法律法规体系基本框架已经形成,但现有的一些管理规定散见于《城乡集市贸易管理办法》、《商品市场登记管理办法》和《农业法》、《农产品质量安全法》等法律法规。而这些法律法规但要么缺少配套措施,要么贯彻执行不理想,有的内容陈旧难以适应新形势的需要。目前,特别是缺乏专门针对批发市场的法律法规问题非常突出,这使得农产品批发市场竞争混乱无序,缺乏有效的行业管理和政府监管,难以形成市场各方主体良性互动机制。而在发达国家,如日本专门制定有《批发市场法》,并和其他法律一起对批发市场类型、设立条件、参与人构成、交易原则、投资方法、上市商品规格要求等作出了明确规定,保证了农产品市场体系的健康发展。

三、农产品产地批发市场建设的主要任务

我国已进入统筹城乡经济社会发展、全面建设小康社会的历史新时期。随着社会主义市场经济体制的建立和逐步完善,在国内农产品供求基本平衡、农业更加对外开放、农民增收难度加大,以及城乡居民消费水平和生活质量日益提高的大背景下,加快农产品批发市场改造升级步伐,完善市场功能,构建现代农产品市场体系,具有重要战略意义。当前产地批发市场要结合优势农产品区域布局,建设和改造一批鲜活农产品产地批发市场,配套建设必要的储藏保鲜设施和产后清洗分装等初级加工设备,支持农产品专业合作组织建设。

(一)强化市场基础设施建设,拓展市场功能。一是在鲜活农产品优势产区新建或改扩建产地批发市场。在蔬菜、水果生产集中连片,面积在20万亩以上,商品率达80%以上;畜产品、水产品生产集中度较高、商品率达70%以上、商品量达10万吨以上且没有交易场所的地区建立产地批发市场。对已有市场但基础设施差、集散功能弱的实施升级改造,重点考虑对既是鲜活农产品优势产业带的产地批发市场又是农业部定点市场进行升级改造。主要是加强市场供水、供电、道路和通讯等系统的改造建设和交易棚厅的改扩建,切实改善市场交易环境。二是推进产地批发市场功能拓展。在批发市场提供交易场所等基本功能的基础上,鼓励和支持拓展价格信息汇集、产品质量控制等功能,鼓励市场开展加工配送、质量监管、规范包装、发展现代流通、壮大市场主体、完善公共服务等。三是加大产地批发市场辐射效应。指导各地编制农产品批发市场建设规划,合理布局市场经营领域和建设区域,处理好批发市场和零售市场、综合市场和专业市场、产地市场和销地市场、传统市场和新型业态之间的关系,注意不同类型市场功能上的衔接和配合,发挥市场体系群体效能。

(二)支持储藏、冷链和保鲜物流设施建设,减少产后损失。当前,我国鲜活农产品特别是果蔬保鲜、冷藏冷链物流产业应用范围窄、发展滞后,果蔬采用低温物流只有10%-20%(每年果蔬产后损失高达25%―30%),冷链物流肉类只有10%,水产品只有20%,而发达国家果蔬保鲜物流占总产量的80%,果蔬菜损失率在5%以下。支持储藏、冷链和保鲜物流设施建设重点:一是支持产地批发市场建设储藏、冷链和保鲜物流设施,主要包括:建设市场储藏货物仓库、气调保鲜库、恒温库、冷冻冷藏库、冷藏运输等基础设施,逐步解决鲜活农产品批发交易过程的冷链“断链”现象;二是支持优势产区和西部地区专业合作组织或农产品营销企业建设储藏、冷链和保鲜物流设施。主要包括建设鲜活农产品产后预冷保鲜、冷藏冷冻、冷藏运输等基础设施,使主产区和中西部鲜活农产品冷藏保鲜、冷藏冷冻及储运能力明显提高。

(三)支持配套清洗分装等初级加工设施建设和市场交易环境改善。强化农产品产后的商品化处理。配套清洗分装主要建设:产品清洗设施、分选操作台、自动分选机、水果打蜡设施、包装设施等。市场交易环境改善主要包括:水电道路系统改造、市场管理信息化系统建设、质量安全检测系统建设和卫生保洁设施完善。

(四)支持农民合作营销组织建设。引导、扶持农民合作营销组织购置必要的冷藏保鲜和冷冻运输等设备,在规定的低温条件下进行农产品加工、分选包装、储藏和运销。推进标准化生产、规范化管理和经营,发展壮大农民合作经济组织,提高农产品物流带动能力。

四、加强农产品产地批发市场的措施及建议

农产品产地批发市场和产地冷链物流作为政府公益性基础设施建设,主要资金来源于公共投入。现提出以下工作措施和建议。

(一)统筹规划,合理布局。市场建设应借鉴日本、韩国等国家的经验,对农产品批发市场的建设与发展实行分级规划与管理。部一级负责对具有全国性或区域影响的大型农产品批发市场进行统一规划与布局,当前重点是组织编制好农产品产地批发市场“十二五”建设专项规划(20xx― 20xx),理清市场建设思路,明确指导思想、建设原则与区域布局,综合考虑农产品生产规模及其商品流量流向、地理区位和交通状况、消费群体规模和消费习惯等多种因素,正确处理产地市场与销地市场、专业市场与综合市场的关系,经过科学论证,形成布局合理、统一有序、流通顺畅的农产品批发市场网络,为争取国家建设项目做好必要准备。省级负责制定辖区内大中型农产品批发市场建设规划,严格防止受局部利益驱动盲目布点,搞重复建设、无序竞争,造成“有场无市”,浪费人财物和土地资源。

(二)争取各方支持批发市场建设。一是协调中国农业银行落实与我部签署的《共同支持农产品批发市场建设合作框架协议》,加大贷款投放力度。二是积极争取亚行贷款进行批发市场建设。20xx年拟选择安徽、宁夏、江西、重庆、山东、辽宁等6个省市为备选试点省,项目总投资21亿元人民币,其中利用亚行贷款1.5亿美元。三是研究完善农产品市场流通扶持政策。参与完善农产品运输绿色通道政策;研究科学用好增值税转型政策帮助农产品流通企业减轻增值税负担;研究降低农产品批发市场土地使用税和降低农产品批发市场用水用电价格等问题。同时提出以下建议:

一是国家对优势产区鲜活农产品产地批发市场公益性设施建设给予直接投资。重点支持中西部地区建设一批具有一定规模、设施配套、功能齐全、辐射带动力强的产地批发市场,支持批发市场电子结算管理系统、安全监控系统、质量检测系统、信息收集发布系统、垃圾处理设施等公益性基础设施,帮助完善和提升市场功能,增强流通效率。

二是对市场其他设施和优势产区、西部地区专业合作组织或农产品营销企业建设储藏、运输、冷链和保鲜物流等基础设施建设给予贷款贴息支持。主要用于市场土地平整硬化、水电路配套、交易厅棚建设、储藏保鲜库土建工程等,建议安排财政贴息贷款予以支持,以引导鼓励利用信贷资金。

三是将鲜活农产品物流相关设备纳入农机购置补贴范围。在国家农机具购置补贴财政专项中增加农产品物流设施相关设备购置项目。主要包括储藏保鲜机电设备,鲜活农产品清洗、分选和装卸设施设备,农用运输设备、畜产品分割设备等,帮助增强物流技术装备水平。

四是将尽快研究出台专门的法律法规。建议国家抓紧研究制定《农产品批发市场法》或《农产品批发市场管理条例》,明确批发市场的公益或准公益性质,对市场类型、设立条件、参与人构成、交易原则、投资方法、上市商品规格要求、行情波动、风险控制、上市商品组织等做出界定,并及早列入立法计划,解决法律缺失和空白问题。

第五篇:市经济开发区菜市场管理调研报告范文

一、基本情况

近年来在市委、市*的正确领导下,在以市工商局、市场开发建设服务中心等市场管理、服务部门的共同努力下,市经济开发区菜市场开发建设得到了快速发展,农贸市场在方便*群众,繁荣市场经济,服务全市*,保*全市*的生产、生活需求方面,发挥了重要作用。

(一)市场发展形成规模

经济开发区菜市场位于省经济开发区的贝村路,于1995年7投入运营,2001年8月进行改造,是省二星级文明规范市场。经济开发区菜市场是一个单层结构的室内市场,占地2360平方米,建筑面积2356平方米,有门店52间,摊位252个,超市网点1个,经营的商品有蔬菜、鲜肉、熟食等11个类别。2011年,市场成交额超1000万元。

(二)市场投资主体呈现多元化

近几年来,市市场建设由国有投资为主,逐步向由*引导扶持,社会多种经济成分共同投资转变。城区的星光市场、富强路市场等都采取了私人投资和多元化投资方式。市场投资主体多元化较好地解决了市场建设融资难的问题,加快了建设速度,提高了营运管理水平。

(三)扩大了就业渠道

市场的繁荣兴旺,拓宽了就业渠道,吸纳了大量的农村剩余劳动力、城镇待业人员,优化了劳动力资源配置,减轻了*负担,发挥了重要的“社会稳定器”的作用。据06年统计,市场有个体工商户2670多户,占全市个体工商户总数的48%,较2004年增加7个百分点;从业人员8100多人,占全市个体从业人员的79%。今年以来,市场内个体工商户总数、营业收入、上缴税收、从业人员等均呈上升趋势。

(四)促进了市经济的发展

市场汇聚了大量的人流、物流、资金流和信息流,在为广大生产者和消费者提供了集中交易的场所、降低交易成本、提高交易效率的同时,也为企业调整产品结构提供了准确的市场需求信息,并带动了交通运输,商业服务,加工等行业的发展。

二、当前市农贸市场存在的一些问题

随着市城市化建设的不断推进,居民生活条件的改善,*群众对生活服务质量的要求越来越高,农贸市场在合理布局、设施配套,日常监管,食品安全等方面出现不少矛盾和问题,主要表现在以下几个方面:

(一)市场基本设施不够完善

市经济开发区菜市场建成至今已经有一段历史,办公硬件欠缺,设备陈旧,目前在市场里的办公人员只有5人,市场摊位是分区的,摊位一年一租。隶属于市恒大集团市场服务中心管辖。菜市场设施简陋;通风设备不足,异味难闻;排水不畅,通道湿滑;烧腊熟食档设备简陋,有害细菌超标严重;食品加工档缺乏防火排污设施,突显安全隐患,污染城市环境等。这些,都与现代化城市的市场要求有明显差距。

(二)蔬菜市场发展的外部环境不够理想

在市场外部环境发展方面,如*在市场建设管理方面的政策问题、外地客商经营的优惠政策问题、开辟绿*通道问题、有关市场管理的法制建设问题以及市场周边住宿问题等等。这些问题都在不同程度上影响了市经济开发区菜市场的正常发展和功能的更好发挥。

(三)市场缺乏统一规划,管理水平较低

目前,市经济开发区菜市场仍处于摊位式交易的初级、简单、低档的市场形态,市场建设仍处在以外延扩大、数量扩张为特征的粗放型发展阶段。市场功能不强,管理理念、手段、措施、服务等都需要加强和提升,同时市场信息指导、综合服务等功能也没有得到很好的发挥。大部分产地蔬菜批发市场硬件设施差,市场容量还不够大,难以吸纳更多客户参与交易,在一定程度上制约了市场的交易半径。市场管理相对滞后,农产品市场准入管理办法和退市销毁管理办法不健全,不利于重点*,执法力量薄弱,存在监管死角,市场主体管理意识淡薄,在日常管理上存在缺位现象等。

(四)蔬菜批发市场缺乏自我发展动力

市经济开发区菜市场大部分的经营主体大都既是市场建设者又是管理者,一般不参与市场经营活动。市场的经济收入来源依靠收取交易管理费、出租摊位费等,效益高低取决于市场交易量和市场摊位出租率,收入有限,缺乏可持续的发展动力。在市场交易参与者中,缺少有实力、有组织的批发商或经纪人的参与,市场多年来一直处于低效益的状态中。

(五)市场管理法规制度不健全,有些法规存在滞后现象

目前,农产品交易市场缺乏市场法规的约束,致使许多实际问题难以解决。如蔬菜市场准入管理办法、退市蔬菜销毁管理办法和蔬菜溯源制度等都没有建立,造成市场不符合标准、农*残留严重超标的果菜等商品不断涌入市场,严重危害和威胁着消费者的健康利益。这些问题需要进一步健全法律法规和采取强有力的措施来加以解决。

三、加强农贸市场建设管理及改造提升的对策及建议

(一)推行市场电子结算管理,提升蔬菜批发市场档次

实行电子结算主要是给经销户发放信息卡,将检测信息和来源、价格、销量等交易信息输入信息卡,实行统一电子结算。当前,天水市零售市场销售的蔬菜基本上是来自各个批发市场,既有本地菜也有外地菜,既有基地菜也有零散菜,来源渠道比较复杂。蔬菜检测关系到天水市城镇居民的身心健康,虽然有的批发市场进行了蔬菜检测,但由于交易方式落后,对经营者约束力不强,在一定程度上制约了天水市蔬菜上市质量的提高。从全国蔬菜市场管理比较好的寿光、大连等城市看,在批发市场实行批发交易电子结算管理是解决上述问题的有效手段,值得借鉴。

(二)实施农贸市场的全面监管,增强监督的有效*

农贸市场是带有公益*功能的农副产品交易场所,*部门要进一步加强农贸市场的全面监管,增强监督的有效*。农贸市场监督管理涉及*相关部门,应该由牵头部门负总责,加大齐抓共管的合力与力度,尽全力将市场管理的更好。

1、保障食品安全。商贸部门要牵头做好肉菜流通追溯体系建设试点工作。农业、工商、质监、食品*品监督管理等部门要在各自的职责范围内,督促市场开办者和商品经营者认真落实食品安全制度,将质量安全措施和责任落实到各环节和各参与主体;加大检测力度,建立健全产地准出、市场准入制度和食品安全信用档案,严把市场准入关;加大监督管理力度,及时查处违法犯罪行为,建立健全质量安全监管的长效机制,维护*群众生命健康。

2、维护消费者权益。工商部门要加大对经销假冒伪劣商品、欺行霸市、消费欺诈等不正当竞争和侵害消费者合法权益行为的查处力度,督促菜市场建立和落实保障消费者权益的制度,及时受理和处理申诉、举报。实行计量器具定期强检制度,质监部门要加强市场计量器具和计量行为的监管,及时查处违法违规行为,确保市场计量器具准确、计量行为规范。

3、维护消费者权益。工商部门要加大对经销假冒伪劣商品、欺行霸市、消费欺诈等不正当竞争和侵害消费者合法权益行为的查处力度,督促菜市场建立和落实保障消费者权益的制度,及时受理和处理申诉、举报。实行计量器具定期强检制度,质监部门要加强市场计量器具和计量行为的监管,及时查处违法违规行为,确保市场计量器具准确、计量行为规范。

4、稳定市场价格。农业部门要指导各地建立蔬菜供应保障基地,提高蔬菜自给率。商贸部门要健全农产品批发市场体系,加强冷链物流体系建设,指导建立社区肉菜店,推进生产基地、批发市场在菜市场内设立直销专区(摊),建立长期稳定的产销对接机制,减少流通环节,降低流通成本。物价部门要督促菜市场实行明码标价和收费公示制度,加强对行政*收费、社团收费的清理整顿,取消不合理的收费项目,降低偏高的收费标准,研究并落实促进菜市场价格稳定的具体措施,严格落实价格支持*政策,及时查处价格违法行为,切实降低经营成本。有关部门要完善蔬菜信息监测和发布制度,定期收集发布产地、批发、零售蔬菜的价格、供求和质量等信息。

5、促进便利消费。商贸部门要会同规划、国土、工商等部门合理规划布局网点,指导制定菜市场歇业、关闭、拆除、改变用途等情况的应急预案,确保居民消费。对市场确需歇业或终止经营的,商贸、国资等部门要指导协调国有企业或其他经济组织采取协议收购、置换产权等方式,重新选择市场开办者;对市场确需关闭、拆除或改变用途的,由规划部门会同商贸部门审核市场开办者的申请,在征求当地居*见的基础上共同研究提出处置意见,并依法查处擅自改变菜市场规划和使用*质的行为;对转让有财政补贴资金改造的菜市场,由商贸部门会同财政部门提出意见报当地**审批;城市建设需要拆迁的菜市场,由商贸部门负责指导选址重建。由市区商业主管部门牵头,会同蔬菜行业协会,组织力量,对现有200多个摊位进行一次全面调查,分类排队。对设施完善,管理水平较高的市场,认真总结,更上层楼,并推广其经验。对处于中间状态的,要继续改善和提高,争取尽快达到基本标准的要求。而对那些设施落后、管理混乱的市场应会同工商、治安、消防、卫生等部门进行深入检查,找出原因,限期整顿,改变面貌。对个别重复布点,违规开设,经审查认为达不到标准的市场,要坚决予以撤销,改变用途。

(三)发展营销体系建设,增强产品市场竞争力

农产品市场的交易活跃,除与本地蔬菜产业规模大小有关外,主要靠农产品营销组织和农产品经纪人的作用,为此要建立一批能规范生产与流通的产销协会、农产品经纪人协会,规范农产品流通秩序,适时地发挥市场调控功能,不断提升*市场档次。要高度重视营销主体的培育工作,创造良好的发展环境,使其健康成长,不断发展壮大。当前要大力培育农民合作经济组织、农产品经纪人和运销大户,充分发挥他们上联市场、下联生产基地和农户的便利条件,促进农产品的顺畅运销。要积极引导农产品运销企业通过投资、参股、合作等形式,与种植大户、农民*合作社、加工企业等加强合作,建立较为紧密的产销合作关系,将更多的名特优新农产品推向市场,不断开拓外部市场,努力提高天水市蔬菜在国内外市场的占有率。

(四)重视科技兴市场,提高肉菜市场的经营管理层次,跟上现代化中心城市发展的步伐

对肉菜市场应逐步加大科技投入,加强人才培训,引进国外、境外先进经营管理设施,改善管理的硬件和软件,大力推进现代电脑网络管理和现代物流管理,积极创新经营业态,不断提高市场信息化、知识化、科学化、现代化管理的水平。

第六篇:绿色农产品问卷调查及调查报告

济南市绿色农产品消费行为调查报告

山东财经

2

目录

一:基本情况介绍

3

二:调查对象分析

3

三:对济南市农产品购买状况和对农产品现状的感受

四:对绿色农产品态度和绿色农产的认识

五:对绿色农产品态度和绿色农产的认识

六:影响绿色农产品的消费的原因

七:推广绿色农产品知识的途径和发展绿色农产品市场的方法

八:从调查结果来看,可以看出以下几个问题

九:营销建议

十:附录:调查问卷

十一:参考书目

4 5 6 7 8 9 9 10 11

3

一:基本情况介绍

调查目的:了解济南市绿色农产品目前的消费状况,预测绿色农产品的发展前景。本文从绿色农产品本身,消费者对绿色农产品的认识,以及社会上对绿色农产品的评价等方面综合分析绿色农产品在未来的发展状况。

调查对象:济南市市民

调查方式:现场发放问卷调查

调查地点:泉城广场

此调查主要针对目前济南市市民对绿色农产品的认识,购买现状,问题意见,以及对绿色农产品的期望等方面进行分析。得出绿色农产品的现状和未来的发展状况。对绿色农产品的发展做出建议和指导。发放问卷86份,有效问卷80份。

二:调查对象分析。

图一,被调查者性别 图二,被调查者年龄段 图三,被调查人群学历层次

从调查结果来看,本次调查对象绝大多数为高中以上学历,占到92%,其中60%为大学以上学历(图三),这就决定了调查结果偏向于反映知识层次较高的人对绿色农产品的认识和需求。

图四,被调查者家庭收入状况

同时,67%的被调查者家庭收入3000元以上(图四),这说明中高层收入居民对农产品安全较关注。 4 三:对济南市农产品购买状况和对农产品现状的感受。

图五,被调查者农产品购买地点调查

从购买状况来看,有48%的人选择农贸市场购买绿色农产品,38%的人选择超市购买农产品,13%的人选择农产品专卖店购买,只有关1%的人选择在路边小摊购买(图五)。这说明绝大多数人都不再选择路边小摊这种安全保障最差的地方购买农产品。

图六,被调查者对农产品安全态度

从市民对农产品安全感受状况来看,有84%的人对济南市农产品的安全现状感到担忧,只有关16%的人对农产品安全状况表示不在意和不担忧,这说明农产品安全现状已经到了一个另人堪忧的地步。绿色农产品有着巨大的发展前景。 5 四:对绿色农产品态度和绿色农产的认识。

图七,被调查者是否优先购买绿色农产品

图八,消费者购买农产品时消费者是否会注意农产品标志

调查结果显示,有32%的人多数会选择优先购买绿色农产品,有44%的人会偶尔优先购买绿色农产品,24%的人则对是否优先购买绿色农产品不在意(图七)。这说明绿色农产品虽然有了一定的市场地位(图八),但是由于人们对其认识不足,还有相当多的人不会多数情况下优先购买绿色农产品。

图九,消费者对绿色农产品认识

调查还发现有74%认为绿色农产品具有安全健康的功能(图九),所以绿色农产品应重点着力于满足这一功能。如果不向消费者展示出绿色农产品这一功能,消费者将不会考虑购买。

6 五:绿色农产品的消费状况和产品的要求。

图十,绿色农产品的消费情况

从调查结果来看,绿色农产品消费状况占到总消费水平50%以上的只有9%,占到30%—50%的有30%(图十),都是较小部分,其余的人绿色农产品消费状况则在总消费状况中占有较小比重。

图十一,影响消费者对绿色农产品购买的主要因素

同时绝大多数人把质量和品牌看成影响购买绿色农产品的重要因素,分别占到49%和32%(图十一)。这说明目前农产品的消费状况还仅仅局限于小部分人群。要扩大绿色农产品的消费,就要大力宣传绿色农产品的安全作用,同时树立品牌意识,这样才能使更多的消费者选择购买绿色农产品。

7 六:影响绿色农产品的消费的原因。

质量,这是影响绿色农产品消费的首要因素,绝大多数消费者认为绿色农产品的质量应该比一般农产品有更多的保障(图十一)。是他们购买时重点考虑的因素。

图十二,消费者对农产品价格的接受程度

价格要求,在满足绿色农产品质量的前提下,绝大多数的消费者都希望绿色农产品的价格能保持在比一般农产品高50%的范围以内(图十二)。

图十三,购买农产品时消费者是否会注意绿色农产品标志

品牌。良好的有信誉的品牌,也是影响消费者购买绿色农产品的重要因素(图十三)。 8

图十四,影响消费者选择购买场所原因

购买场所,大多数消费者会优先选择近便的场所购买农产品(图十四),所以绿色农产品也应广设销售点,方便广大消费者,满足他们的需求。

七:推广绿色农产品知识的途径和发展绿色农产品市场的方法。

图十五,消费者对绿色农产品的了解渠道

调查结果表明,电视网络,报纸杂志,亲朋推荐都是推广绿色农产品知识的重要途径,占到了85%的比重(图十五),所以要对以上途径加以利用,大力宣传绿色农产品知识。 9

图十六,消费者对促进农产品发展的建议

同时,多数消费者还认为要加快绿色农产品的发展,市场监管,政策支持,技术创新与进步以及消费观念的普及都是重要因素(图十六),对这些因素加以综合利用,一定会使农产品得到快速而健康的发展。

八:从调查结果来看,可以看出以下几个问题。

1绝大多数的消费者已经对农产品的现状感到担忧,人们对安全健康的绿色农产品有迫切的需求。

2绿色农产品已经有一定的市场基础,但市场占有率并不高,这主要是由于人们的认识水平不足以及绿色农产品价格过高造成的。

3要发展绿色农产品市场,就要大力普及绿色农产品知识。

九:营销建议

1、针对济南市市民收入水平普遍较低的现实,价格因素是影响消费者购买绿色农产品的一个敏感因素,因此厂商需要考虑济南市民对绿色农产品价格的接受水平,合理定价。

2、济南市民对市场上一般农产品的安全性普遍表示担忧,说明济南市民对绿色农产品存在的潜在需求很大,厂商可针对消费者的这一心理,突出绿色农产品的“安全健康”优势,开展积极的营销活动。

3、品牌是影响消费者购买的一个因素之一,但不是最重要因素,市民更关注的是产品的质量,反映出一种理性的消费态度,这就要求厂商要严把质量关,切实满足消费者的这一需求,同时,可根据自身实力来考虑是否实施品牌战略。

4、绿色农产品是市民的日产生活消费,消费场所的选择是影响购买的一个重要的因素,农贸市场以及超市是绿色农产品销售的良好场所。

5、绿色农产品在济南的消费中还只是很小一部分,要促进其发展还需要社会的共同努力,需要政府给予大力的政策支持、以及严格监管,同时加大技术创新力度,降低绿色农产品价格,提高其质量,使消费者真正放心,最后要做好绿色消费观念的普及工作。 10

十:附录:调查问卷

济南市绿色农产品消费行为调查问卷

您好:我们是来自山东经济学院的大学生,正在做关于绿色农产品的市场调查,为了了解消费者对现今绿色农产品市场的态度与期望,我们设计了这份问卷。您的参与和配合对我们来说很重要,您的问卷没有对错之分,只表明您的观点和态度,希望您能准确填写相关信息。

感谢您的支持!

1、 您的性别? (

) A 男

B 女

2、您的年龄阶段?

A 25岁以下

B25—34 C 35—44 D 45岁以上

3、 您的学历层次? (

A 初中及以下

B高中

C大学

D研究生及以上

4、您的家庭月收入状况? (

A1000以下 B1000—3000 C3000—5000 D 5000—10000 E 10000以上

5、您的家庭经常在哪里购买农产品? (

) A 超市B农贸市场C 蔬菜专营店 D 路边小摊

6 您对现在市场上的农产品安全状况担心吗? (

) A担心 B不在意 C不担心

7、在日常购买中,您是否会优先购买绿色农产品?(

) A多数会 B偶尔会 C无所谓

8、在您的印象中绿色农产品与普通农产品的最大区别?(

) A 更健康安全B 更环保C更营养D没什么区别

9、您日常食品消费中绿色农产品的消费比例达到多少? (

) A 10%以下 B 10%—30% C 30%—50% D 50%以上

10、影响您购买绿色农产品的最主要因素?(

) A 质量 B品牌价格C购买场所D其他

11、 购买农产品时,您会注意包装上的绿色农产品认证的标志吗? (

) A会 B 不会

12、您认为绿色农产品的价格比普通农产品价格高多少,您比较容易接受?(

) A 50%以下 B 50%—100% C 100%—200% D200%以上

13、您是通过什么渠道了解绿色农产品信息的?(可多选) (

) A电视网络 B报纸杂志C 亲朋推荐D现场观察 E 其他

14、购买时,您在意绿色农产品的品牌吗?

A 在意

B不在意

15、影响您选择购买场所的最重要理由?(

) A 质量有保证

B价格合理

C方便省时 D品种多样

16、您认为如何更好的促进绿色农产品的发展?(

A 加强市场监管 B 加大政策支持C加快技术创新与改造D普及绿色消费观念

再次对您的支持与配合表示感谢!祝您合家欢乐,幸福安康! 11

八:参考资料

《市场调查与预测》

叶明海 于磊 胡志莹 编著

《消费者心理与行为》 江林

主编

《市场营销》 吴建安

主编

感谢五组全体成员的不懈努力,感谢王晓辉老师的热心指导!

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