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餐饮服务合同协议书范本(合集)

2022-06-17 23:08:08

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第一篇:餐饮服务合同协议书范本

  甲方:(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

乙方承包甲方餐厅,为明确双方责任,根据有关规定,本著自愿、平等、协商原则,双方一致同意签订以下协议:

一、责任范围

乙方承包甲方员工餐厅,含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。

二、人员管理

1、食堂人员(含厨师)定期体检,持健康证上岗。

2、人员工作服须统一服装,并具备良好的个人卫生习惯。

3、乙方人员在服务时态度要热情、和气,严禁动作粗暴和恶语伤人,对员工提出的问题做到百问不烦,百挑不厌。

4、乙方应保证足够的人力,以确保餐厅的正常运行。

5、乙方人嗣在甲方上班,应严格遵守甲方有关规章,对蓄意破坏或闹 事者,甲方有权要求乙方对其解雇处理。

三、进货渠道

1、足点采购,严格把好进货关,杜绝腐烂、变质的食品,不采购假冒伪劣产品。

2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒,时限不超过二十四小时,肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。

四、食品加工

1、建立严格的清洗、消毒制度,配备消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜绝霉变、有菌食品。

2、蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工。

3、熟食加工时须与生食品分开加工,以免交叉感染。

4、厨师炒完菜以后,须把下餐的菜妥善保存,预防变质。

5、合理配备数量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供应。

6、经常了解员工口味,征求员工用餐意见,做出营养与美味俱佳的菜肴。

五、伙食安排

1、早餐:稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等,标准为元/餐(视情况作调整)。

2、中、晚餐:一荤、二素、一汤、米饭,标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)

3、夜餐(要比中晚餐好):标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。

4、大荤用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量,员工可根据自己的食量要求用量。

5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核,并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。

六、环境、卫生管理

1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生,做到每餐后一小扫,每天一清洗,每周一大扫,经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。

2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋,个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长

发和胡子,出售熟食时必须戴口罩。

3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。

4、冰箱定期清洗、消毒,除异味。

5、工作区域以常通风,除异味,保证食堂空气清新。

6、员工用餐结束后及时清理残渣,保持用餐区的整齐干净。

七、其他规定

1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜,以供甲方或卫生部门检查。

2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人数,甲方变更用餐人数,提前一天通知乙方。

3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品,造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利,引起的损失由乙方全部负责。

4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购,设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。

5、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用,若乙方无故遗失或非正常损坏,由乙方负责赔偿(甲方提供设备、物品见附表)。

6、乙方结帐提供员工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核对、记帐,并於次月取款。

7、乙方须根据甲方的时间供餐,甲方若调整作息时间,乙方应立即配合甲方调整供餐时间。

8、乙方应为甲方节约能源,餐后关好水、电,对乙方有意浪费能源现象者,甲方会对乙方做出罚款处理。

9、承包期内,甲方监督餐厅运作,乙方如不按本协议规定事项办理,甲方评估后有权中止本协议。

10、本协议解释权在甲方,未尽事宜,双方协商解决。

八、本协议自______年____月____日至______年____月____日,双方签字盖章后生效,甲乙双方各执一份。

甲方(章):

负责人:

日期:

乙方(章):

负责人:

日期:

第二篇:餐饮服务合同协议书

甲方:

乙方:

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。 其中试用期至_____年_____月_____日止。

第二条 乙方担任________________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

第五条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。

乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条 甲方采用以下形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元,试用期间日工资____,上班时间2个月以下按学生工对待,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

(二)签订合同满一年的员工,根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。

(三)甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为 __________元

(四)双方约定的工资不得低于本市最低工资标准.

第七条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

第七条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二) 有偷拿财物、赌博、吸毒行为的;

(三) 严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)被依法追究刑事责任的。

第八条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

第九条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

第十条 双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十一条 本合同未尽事宜或与国家规定相悖的,按照有关规定执行。

第十二条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方(公 章): 乙方(签字或盖章):

法定代表人或委托代理人:

(签字或盖章)

签订日期: 年 月 日

第三篇:餐饮服务合同协议书

甲方__________________________________

经营地址______________________________

乙方___________

居民身份证号___________________

出生日期_____年_____月_____日

家庭住址_________________________________________

邮政编码________________________

户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。

其中试用期至_____年_____月_____日止

第二条乙方担任_____________岗位(工种)工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定_________________________________

第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。

第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

第五条甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件。健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。

乙方违反服务规范、劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条甲方采用以下____形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资。

(二)日工资____元,试用期间日工资____,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为___________元

第七条乙方每日工作时间不超过8—10小时,平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时。因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时。

第八条乙方违反服务规范、质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

第九条乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的。

(二)有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的。

(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的。

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的。

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的。

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的。

(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的。

(八)被依法追究刑事责任的。

第十条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金。

第十一条乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

第十二条乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

第十三条甲乙双方约定的其他事项_______

第十四条双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在市县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十五条本合同未尽事宜或与国家、山西省规定相悖的,按照有关规定执行。

第十六条本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

_________年____月____日

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

_________年____月____日

第四篇:餐饮合作协议书

甲方:______ 身份证号:______ 住所:______

乙方:______ 身份证号:______ 住所:______

甲乙双方本着公正、平等、互利的原则订立合作协议如下:

第一条 甲乙双方自愿合作经营餐饮项目

甲方出资方式:金额:大写 (小写 )

缴付期限:______

乙方投资金额:金额:大写 (小写 )

缴付期限:______

第二条 本合伙依法组成合伙企业

企业名称:______ 企业主要经营地:______

法人代表:______ 身份证号:______ 。在合伙期间合伙人出资的为共有财产,不得随意分割。合伙企业依法或法定事由终止时,企业盈亏按照本协议书相关条款规定的比例承担。

第三条 合伙企业管理方式

1、 自协议签订生效之日起,全体合伙人委托甲方管理和经营合伙企业, 其他合伙人享有法律规定的合伙人权利。

2、 财务管理由乙方负责,甲方需要资金时,提前通知乙方准备,金额所用途径甲方必须留有做账凭证,账目条例清晰。

第四条 协议有效期

本协议有效期暂定十年,自甲乙双方签字生效之日起计算,即从 ________年 ________月 ________日至

________年 ________月 ________日。

第五条

合伙人执行合伙事务所产生的收益归全体合伙人,所产生的亏损或民事 责任由全体合伙人承担。企业亏盈由甲乙双方共同享有承担,按甲方50%,乙方50%的分配份额进行分配享有承担。

第六条

合伙企业经营过程中出现入伙与退伙事宜按照相关法律规定执行。

第七条

本协议到期后,双方均未提出终止协议要求的,视作均同意继续本协议, 本协议继续有效,如果不再继续合作的,退出方应提前三个月向另一方提交退出的书面文书,并将己方的有关本合同项目的资料及客户资源都应交给另一方。

第八条 争议处理

对于执行本合同发生的与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决;如果双方通过协商不能达成一致,则依法向当地人民法院起诉。

第九条 违约处理

1、 如果一方违反合同的任何条款,非违约方有权终止本合同的执行, 并依法要求违约方赔偿损失。

2、 如果一方做出有损合伙企业发展的行为,或因重大过失或违反国家 法律法规而造成合伙企业解散,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。

第十条 协议解除

1、 一方合伙人有违反本合作协议的,另一方有权解除合作协议;

2、 合作协议期满;

3、 双方同意终止协议;

4、 一方合伙人出现法律上问题及做出对企业有损害的行为,另一方有 权解除合作协议。

第十一条 合伙终止财务清算

1、 合伙终止后应当进行财务清算,并通知债权人;

2、 合伙财产在支付清算费用后,返回合伙人的出资。按照以下顺序清 偿:合伙人所欠聘用职工工资,合伙所欠税款,合伙债务。

3、 清偿后如有剩余,按出资份额比例进行分配。

第十二条

本协议未尽事宜,双方可再协商补充协议,经全体合伙人一致同意的 补充协议同等本协议拥有同等法律效力。 第十三条 本协议一式两份,合伙人各执一份,具有相同的法律效力。本协议自 合伙人签字(或盖章)之日起生效。

甲方:(签字) 乙方(签字):______

身份证号:______ 身份证号:______

合同签订地点:______

合同签订时间: ________年 ________月 ________日

第五篇:餐饮合作协议书

甲方(合伙人):身份证号码:住址:乙方(合伙人):身份证号码:住址:

鉴于甲X双方同意共同投资经营__________餐饮品牌,为明确各方的权利义务,本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下:

第一条 经营宗旨利用合作人自身具备的资金管理优势和独特风味,使合作人通过合法的手段,创造劳动成果,分享经济利益。

第二条 合伙期限自________年____月____日起,至________年____月____日止,共________年。

第三条 出资金额、 方式、期限风险提示:

应明确约定合作方式,尤其涉及到资金、技术、劳务等不同投入方式的。同时,应明确各自的权益份额,否则很容易在项目实际经营过程中就责任承担、盈亏分担等产生纠纷。

1、甲方_______以_______方式出资,计人民币_______元(大写:_______),占总股份的_______%; 乙方_______以_______方式出资,计人民币_______元(大写:_______),占总股份的_______%。

2、各合作人的出资,于________年____月____日以前交齐,汇到_______________银行卡上,卡和密码由甲、乙双方认同的指定人持有,使用股份资金时,需合伙人同时在场,其他合作人有监督和核查权。

3、本合作出资共计人民币_____元(人民币大写_____整)。合作期间各合作人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合作终止后,各合作人的出资仍为个人所有,协议终止当天或按合作人约定的时间予以返还。

第四条 财务管理

1、统一财务支出,一方因公事支出必须经另一方股东或股东代表签字确认方可凭票实报实销;私事费用、私人开支、其它股东或股东代表不知情的公事相关费用一律不予报销;公事报销、进、销、存、所有相关业务收入、支出费用做帐必须凭原始单据、凭证方可报销,以备股东随时查阅。

2、有关本餐厅发展性决策、大的财务动用,必须经双方最高直接股东协商决定同意并签字认可方可有效执行。

3、如本餐厅经营盈利则按股东实际持有股份来分红。

4、如本餐厅发展需要、或融资新增股东必须经原创股东协商签字方可执行,有关本餐厅发展性决策、大的财务动用必须经过股东大会通过,股东大会实行少数服从多数的原则来通过决议,方可执行,否则视为无效处理。

5、股东管理者代表在执行事务时如因其过失或不遵守本协议而造成其他共同投资人损失时,应承担赔偿责任。

6、共同投资人可以对股东管理者代表执行共同投资事务提出异议。提出异议时,应暂停该项事务的.执行。如果发生争议,由全体共同投资人共同决定。

7、 在管理现金及备用金时,不得挪作他用,否则应承担赔偿责任。

第五条 盈余、工资分配与债务承担

1、盈余分配:除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润,即合作创收盈余,此为合作分配的重点,将以合作人出资为依据,按比例分配。

2、债务承担:如在合作经营过程中有债务产生,合作债务先由合伙财产偿还,合作财产不足清偿时,以各合作人的出资为据,按比例承担。

第六条 入资、退资、出资的转让

1、入资

(1)新合作人入资,必须经全体合作人同意;

(2)新合作人须承认并签署本合作协议;

(3)除入资协议另有约定外,入资的新合作人与原合作人享有同等权利,承担同等责任;入资的新合作人对入资前合作企业的债务承担连带责任。

2、退资

(1)自愿退资。在经营期限内,有下列情形之一时,合作人可以退资:

① 合作协议约定的退资事由出现;

② 经全体合作人书面同意退资;

③ 发生合作人难以继续参加合作企业的法定事由;合作人擅自退资给合作造成损失的,应当赔偿其他合作人的全部损失。

(2)当然退资。合作人有下列情形之一的,当然退资:

① 死亡或者被依法宣告死亡;

② 被依法宣告为无民事行为能力人;

③ 个人丧失偿债能力;

④ 被人民法院强制执行在合作企业中的全部财产份额。以上情形的退资以实际发生之日为退资生效日。

(3)除名退资。合作人有下列情形之一的,经其他合作人一致同意,可以决议将其除名:

① 未履行出资义务;

② 因故意或重大过失给合作企业造成经济损失;

③ 执行合作企业事务时有不正当行为;

④ 合作协议约定的其他事由;对合伙人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起,除名生效,被除名人退资。被除名人对除名决议有异议的,可以在接到除名通知之日起____日内,向人民法院起诉;合作人退资后,其他合作人与该退资人按退资时的合作企业的财产状况进行结算。

3、 出资的转让允许合作人转让其在合作中的全部或部分财产份额。在同等条件下,其他合作人有优先受让权。如向合作人以外的

第三人转让,

第三人应按新入资对待,否则以退资对待转让人。合作人以外的

第三人受让合作企业财产份额的,经修改合作协议即成为合作企业的合作人。

第七条 合作人的权利和义务风险提示:

应明确约定合作各方的权利义务,以免在项目实际经营中出现扯皮的情形。

再次温馨提示:因合作方式、项目内容不一致,各方的权利义务条款也不一致,应根据实际情况进行拟定。

1、合作人的权利:

(1)合作事务的决定权、监督权和具体的经营活动,以及重要事项须由合伙人甲X共同决定;

(2)合作人享有合作利益的分配权;

(3)合作人分配合作利益应以出资额比例或者按协议的约定进行,合作经营积累的财产归合作人共有;

(4)合作人有退资的权利。

2、合作人的义务:

(1)按照合作协议的约定维护合伙财产的统一;

(2)分担合作的经营损失的债务;

(3)为合作债务承担连带责任。

第八条 禁止行为风险提示:

应约定保密及竞业禁止义务,特别是针对项目所涉及的技术、客户资源,以免出现合作一方在项目外以此牟利或从事其他损害项目权益的活动。

1、未经全体合作人同意,禁止任何合作人私自以合作名义进行业务活动;如其业务获得利益归全体合作人,造成的损失由该合作人个人全额进行赔偿;

2、禁止合作人参与经营与本合作项目相似或有竞争的业务;

3、除合作协议另有约定或者经全体合作人同意外,合作人不得同本合作企业进行交易;

4、合作人不得从事损害本合作企业利益的活动。

第九条 合作的终止和清算

1、合作因下列情形解散:

(1)合作期限届满;

(2)全体合作人同意终止合作关系;

(3)已不具备法定合作人数;

(4)合作事务完成或不能完成;

(5)被依法撤销;

(6)出现法律、行政法规规定的合作企业解散的其他原因。

2、合作的清算:

(1)合作解散后应当进行清算,并通知债权人;

(2)清算人由全体合作人担任或经全体合作人过半数同意,自合作企业解散后____日内指定合作人或合作方共同清算或委托律师、会计师等

第三人,担任清算人。____日内未确定清算人的,合作人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人;

(3)合作财产在支付清算费用后,按下列顺序清偿:合作所欠招用的职工工资和劳动保险费用、合作所欠税款、合作的债务、返还合作人的出资;

(4)清偿后如有剩余,则按本协议进行分配;

(5)清算时合作有亏损,合作财产不足清偿的部分,依盈余分配的办法办理。各合作人应承担无限连带清偿责任,合作人由于承担连带责任,所清偿数额超过其应当承担的数额时,有权向其他合作人追偿。风险提示:

合同的约定虽然细致,但无法保证合作方不违约。因此,必须明确约定违约条款,一旦一方违约,另一方则能够以此作为追偿依据。

第十条 违约责任

1、合作人未按期缴纳或未缴足出资的,应当赔偿由此给其他合作人造成的损失;如果逾期____日仍未缴足出资,按退伙处理;

2、合作人未经其他合作人一致同意而转让其财产份额的,如果其他合作人不愿接纳受让人为新的合作人,可按退资处理,转让的合作人应赔偿其他合作人因此而造成的全部损失;

3、合作人私自以其在合作企业中的财产份额出质的,其行为无效,由此给其他合作人造成损失的,该合作人承担全部赔偿责任;

4、合作人严重违反本协议或因重大过失或因违反《合伙企业法》而导致合作企业解散的,应当对其他合作人承担赔偿责任;

5、合作人违反本协议规定,应按其他合作人实际损失进行全额赔偿,对劝阻不听者,可由其他合作人集体决定除名。

第十一条 协议争议解决方式凡因本协议或与本协议有关的一切争议,合作人之间共同协商,如协商不成,提交________仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的,对各方均有约束力。

第十二条 其他

1、经协商一致,合作人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充;补充、修改内容与本协议相冲突的,以补充、修改后的内容为准;

2、新入资合同可作为本协议的组成部分;

3、本协议一式____份,合作人各执____份,送工商管理机关存档壹份;

4、本协议经全体合作人签名、盖章后生效。

甲方:签约时间:________年____月____日乙方:签约时间:________年____月____日

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