千文网小编为你整理了多篇相关的《食堂承包协议书(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《食堂承包协议书(大全)》。
第一篇：食堂承包协议书
甲方(发包方)：
乙方(承包方)：餐饮管理有限公司
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、主旨
甲方提供场地、设备等，乙方负责食堂的维护、运营，为甲方员工提供优质的餐饮服务为目的，具体以本协议约定为准。
二、双方负责
1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务：
项目说明备注
厨房含全套厨房设备
餐厅含桌椅等
水电能满足一般食堂厨房要求
注：如无特别说明，上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。
2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务：
项目说明备注
人工含厨师、服务人员等
原材料餐饮原材料
消费卡及收银系统能满足下列条件：
1、员工持卡消费，无需实际交M;
2、消费记录随时查询、导出;
3、根据消费记录结算。如需补办消费卡，按20元/张收费。
注：如无特别说明，上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。
三、伙食标准
1、员工餐：
早餐6元/人，中餐20元/人，晚餐20元/人。其中：
早餐标准为：
中餐/晚餐标准为：
2、点菜标准：由乙方制订，应比一般餐厅价格优惠。
四、费用结算
每月____日前结算上月消费总额。
五、双方权利义务
1、甲方权利义务
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
4)消费卡由甲方负责发放，凡持消费卡消费的，均视为甲方人员消费，由甲方负责结算费用。
2、乙方的权利义务
1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等，保持菜肴的新鲜、卫生和安全。
3)乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)乙方现场工作人员必须具有健康证。
5)向甲方及就餐人员提供优质、热情的服务。
6)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责，乙方应对其承担劳动法上的全部权利义务。
7)乙方应具备提供本合同约定的餐饮服务的资质，并具备提供餐饮服务的相应许可、证件。
8)乙方如损坏甲方设备设施的，应负责维修或赔偿;但正常使用导致的`损耗、折旧除外。
六、合同期限
1、合同期为：一年，即从________年____月____日至________年____月____日止。
2、合同期限内，任何一方要提前解除的，应至少提前____日通知对方。
但是：合同期开始后的6个月内，任何一方均不得提前解除。
3、合同期满，双方如无异议继续承包的，视为本合同自动续延一年，并可多次续延。
七、违约责任
1、乙方提供的餐饮服务不符合卫生、质量要求，导致甲方人员(或甲方同意的消费者)任何人身伤害、疾病的，由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。
2、乙方有违反本合同约定的卫生、质量要求的，甲方有权立即要求改正，乙方拒绝改正的，甲方有权立即解除本合同。
八、其它
1、双方就本合同的履行如有争议，协商不成的，应提交到本合同签订地()人民法院管辖。
2、本合同一式两份，自双方签署之后生效。
本合同签订于________年____月____日
甲方：
乙方：
第二篇：餐饮创业计划书怎么写？
餐饮创业计划书怎么写，
引导:
餐饮创业计划书写作步骤:
1市场环境:潜在的消费群体、市场竞争情况。
2成分析:装修、人力、房租、食材、耗材、营销等费用，然后在
3
4
5盈分析:在一切准备完毕后，确定餐厅的潜在收益，并做阶段*盈利分
6团管理:团队不养闲人，每个人都应该有自己责任义务，保*团队
7展展望:餐饮企业的未来向哪里发展，中间会遇到哪些潜
范文:餐饮创业计划书
一、主要经营范围:
餐饮服务:快餐食品及相关产品
各种软饮料
企业类型:
?生产制造?零售?批发服务?农业
?新型产业?传统产业?其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
19992001大堂经理
20012003出纳
20032005物业管理
教育
一九八七年高中毕业
二???年营销技能培训
二??三年理财顾问培训
二??六年syb培训
三、市场评估
目标顾客描述:
1、目标顾客类型:公司职员学生及时尚青年
2、目标顾客饮食习惯:习惯于工间及休闲*时快捷方便用餐者
3、目标顾客*格特点:喜宽松环境不愿为进餐花费较多时间者
4、目标顾客口味特点:时尚口味中西结合对新鲜品种接受
较快者
市场容量或本企业预计市场占有率:
本餐厅所居地理位置相对周边可辐*半径百米地区，方约0。8平方公里，口密度较高，初统计58万人。华苑产业园区及复康路经济带以公司职员为主，王顶堤及天拖南地区分布有20余家网吧，天拖南地区又有数所中学和职，目标客户人员构成较佳，有中小公司的经营者，管理者及雇员，外来人员，生，自由职业者和休闲*者。据其生活，工作和收入情况分析，符合目标顾客特点的比例较高，各类人
市场容量或本企业预计市场占有率:
本餐厅所处理位为一新的发展地区，各种各类企业，公司的数量不断增加，同时，该地段网吧等年轻人集中的场所也在快速
竞争对手的主要优势:
1、经营时间较长，有固定的客户群体。
2、非正规经营带来的低费用。
3、使用低质原料带来的低成本。
4、不追求规模，小批量带来的灵活*。
5、低成本劳动力的优势。
竞争对手的主要劣势:
1、非正规经营，缺乏先进的管理理念和明确的企业发展目
标。
2、非规范化，标准化的加工方式造成成本相对不易控制。
3、多数情况下除固定顾客外等客上门，缺乏积极主动的经营，既没有营销。
4、低成本劳动力对应的是相对较低的人员素质。
5、多数没有品牌观念。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、先进的理念和规范的管理。
2、产品和服务的规范化，标准化带来的稳定的产品质量和可控成本。
3、较好的营销理念和主动出击式的营销手段。
4、创建良好的企业形象和品牌带来较稳定的客户资源。
5、员工培训，提高素质。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、经营时间较短，没有充足的资金积累。
2、经营有创意，但相对于竞争对手而言处于规范过程中，前
3、边经营边培训虽能提高员工素质，储备人才，但会增加成本。
4、创业初期还没有形成稳定的经营局面。
5、因产品种类较多，产品和时间的交叉管理相对复杂。四、市场营销计划
1、产品
晚餐:规范的服务
2、价格(略)
3、地点
(1)选址细节:
地址:
面积(平方米):
租金或建筑成本:
(2)选择该地址的主要原因:
该地区所处地理置越，周边有华苑产业园区又有复康路商业带，人口密度及目标顾客较理想。同时，紧邻蔬菜批发市场和第二冷冻厂，采买极其
(3)销售方式(选择一项并打):
(4)选择该销售方式的原因:
直
4、促销
人员推销:成本预测
广告:成本预测
公共关系:成本预测
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
个体工商户?有限责任公司
?个人独资企业?其他
?合伙企业
拟议的企业名称:赛嘉快餐厅
件1):
职务月薪
业主或经理经理1500元
业务人员1名1000元
企业将获得的营业执照、许可*:
类型预计费用
企业营业执照200元
税务登记*200元
卫生许可*200元
共600元
企业的
种类预计费用
保险费500元/年
*5800元/月
纳税按销售额计
六、财务规划(略)
七、企业组织结构图
经理
厨房负责人大堂负责人业务人员
///
*作工*作工服务员服务员
八、员工工作职责描述
1、经理:负责企业的决策及全面的日常管理工作，同时负责财务管理。
2、厨房负人:负责厨房内*作管理，卫生监督，工具清洗监督，有权检验业务人员购入的原材料，有向经理汇报建议的
3、厨*作工:负责将原材料加工成所需形状，打扫厨房卫生，清洗加工工具，有
4、大堂负人:负责大堂日常管理，卫生监督，服务质量监督，有权检验厨房提供的一切成品，半成品，有向经理
5、服务人:负责向顾客提供合理有效的服务，打扫大堂卫生，清洗餐具，有服从
6、务人员:负责原材料采购，业务推动，设备管理及与相应部门联系解决
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