千文网小编为你整理了多篇相关的《小型酒吧活动策划方案(优秀范文三篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《小型酒吧活动策划方案(优秀范文三篇)》。
第一篇：酒吧营销策划方案
.
酒吧营销策划方案
导读：本文酒吧营销策划方案，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
酒吧营销策划方案（一）
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。
另外，陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里，也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里，也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑，同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的，那就是酒吧的设计与装饰，即该酒吧从外表上看是否能令人驻足？里面的环境和气氛是否让人感到.
.舒适和亲切？一般说来，令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象，而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此，酒吧在设计与装饰时，一定要请内行、专家，决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。
行之有效的内部营销可以产生多种良性效果：
1.节省外部营销宣传的费用；
2.从同样多的客人身上获取更高的收入；
3，提高利润率；
4.提高相关产品和服务的销售额；
5.有更多的令人满意、效率高的员工。
内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说：“不向现有的客人宣传，几乎是有罪的。”因此，我们千万不要错过这个机会，这个机会能同时为我们造就三重机会：其一，使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费；其二，邀请他们再来；其三，请他们代为宣传我们的酒水和服务。
酒吧营销策划方案（二）
现在的酒吧营销趋势是什么样的呢？一个酒吧如何做好自己的营销工作呢？
1、现在的酒吧营销最重要的一点则是酒吧中各类酒水的价格。
大家都非常的清除由于金融压力以及对经济缺乏信心，消费者在开销方面将继续表现得非常保守。为了能够促进消费者，需要把自己的酒吧中的各类酒水食品调制最合理的状态。
.
.
2、酒吧中还有一个比较重要的营销策略则是差异化、意义和附加值
酒吧营销者将需要确保其品牌确实表达着消费者心中看重的某些东西。品牌认知，作为一种有意义的市场力量，早已过时。现在，“差异化”对成功——也即销售和盈利能力而言，至关重要。主要依赖“口碑”促销术的人，将很快发现，他们正在其消费者群体中间，创建一种持久的观念，即：只有价格（或减价），才能将其产品从竞争中区分开来。如果你一直坚持做到这一点，而且做得足够好，那么，你的产品和服务，将不再是一个“品牌”，而将会被视为一个“产品类别定位器”，仅此而已。
酒吧营销的几个重点是：
①一定要树立酒吧的知名度、提高信誉，这是让你的酒吧成功营销的必要基础。
②培养员工们整体形象及素质，只有先把他们培训好了才能接下来做其他的一些工作。
③提高优质的服务质量：在酒吧这种地方工作的朋友有一部分是来上班做一翻事业，一大部分是来挣钱的。样才能提高服务员的工作积极性，这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好，它打破常规的格式，使服务员的档次拉开，使每个人都有危机感，同时也有收获的喜悦，这样也便于管理。
④如果你的酒吧想更好的经营促销那么我建议你搞几个小活动，比方说果盘/红酒特价促销活动。
.
.
其实酒吧的促销方案大都如此，需要根据不同的酒吧来加以调整。酒吧营销是这家酒吧的中要经济来源需要专门的工作人员对这项内容进行策划。
酒吧营销策划方案（三）
一、市场分析
酒吧目标人群可分为三部分：
1、老泡。以前在外就泡过吧的有自身条件，喜欢酒吧气氛，把酒吧当成一种休闲文化。这个群体需要的是适合自己的环境，感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销模式。这个群体泡吧按习惯来，习惯在那个酒吧的就会一直去那个酒吧，
2、前卫人士，简称混的。这方面的群体虽然没有消费能力，但是他们喜欢玩，喜欢刺激，那怕借钱也会撑起脸面出去玩，他们的需要很简单，好玩，有情况！漫天式的宣传对他们最有效果，活动和热闹对这个群体的吸引是百分百，这个群体泡吧是凑热闹型，那个酒吧热就去那！
3、工薪阶层，酒吧的出现是城市的新新事物，对于他们而言是体验，是新生活，他们希望的酒吧是新奇的，有特色的档次的，这部分群体的沟通在于广告手法的吸引，这个群体是最有发展力的群体，如果留住他们，他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果！
二、营销模式
1、组织人员针对老泡生活的地方进行营销
进行档次宣传面对面沟通，发展对我们有帮助的场所为营销网.
.点。
2、组织酒吧工作人员齐努力
在夜生活开始的前段时间进行大规模占据有利地形的撒网式宣传。
3、营销邀请发放优惠卡
入其它会所等营业性场所进行会员卡与优惠卡的发放；本地畅销杂志报刊等广告宣传。
三、协同配合
1、酒吧服务的模式服装变化。
2、做到全员口碑营销。
3、增加音乐的主体，多类型主题晚会。
四、活动策划
1、节日活动
中西方的节日
2、周日活动
每周日
搞一些主题性强的活动吸引客户
3、不定期的活动
抓住城市娱乐动态及国内外娱乐动态
跟媒体的安排一些特别活动
如快男超女一些选秀场下来了歌手。 ，希望能帮助您！
.
第二篇：酒吧跨年夜搞活动策划方案
主题：狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队
时间：2021年12月24日-2022年1月1日(共4天)
地址：(三星桥)
电话：
活动中旨：
以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福!圣诞快乐！
一、活动对象
(一)市场分析
(1)圣诞节是西方的第一大节，人们在这一天身着盛装，准备盛宴，互赠礼品，尽情的狂欢。近年来，在我国也开始流行圣诞节。每到这一天，街上张灯结彩，玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案，许多青年、少年都是三五成群去吃圣诞大餐，参加酒吧圣诞PARTY的，所以本酒吧应注意这一消费群体。另外，兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。
(2)元旦是我国法定的节假日，随圣诞而到来。这一天，也会有消费者光顾酒吧，或亲朋好友在一起，或热恋中的情侣在一起庆祝。因此，关于元旦这天的促销也应该充分考虑。
(3)关于在节日间期，人们会为节日的喜庆气氛所感染，一般心情愉悦。有一种消费的冲动，所以在节日期间，可以推出高利润、花样多的洋酒、并赠送礼物。
主题：狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队
(二)活动内容
酒吧将以优美的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格，真诚的服务，热烈气氛，竭诚为客人服务。让每位客人过一个，欢乐难忘的美好节日，
1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声
12：整的钟声，为您带来好运，祝您快乐、健康、幸运!!!
A、幸运抽奖
每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。
一等奖1名：{免费}(待定)
二等奖2名：{免费}(待定)
三等奖3名：圣诞幸运(待定)
2、节目安排
A、平安夜：为您奉上精美的圣诞系列，赠送有酒吧的礼物，举办热舞派对，幸运抽奖，并有圣诞老人助兴。
B、安排嘉宾演出(3-4档)《待定》
二、场地布置
(一)场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞快乐等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
1、平安夜有一个圣诞老人在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。，准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰
(二)人员安排
1、经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本控制;进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息，统筹广告宣传活动。
2、迎宾人员：负责具体承接预定接待服务，
4、收银员：负责每天的结算工作准确迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5、调酒师：进行花式调酒表演
6、场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。
7、服务员：提供高效率和高质量的服务，服从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量帮助客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8、音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好维修工作保证营业。
9、采购员：根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10、电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。
11、舞台总兼DJ：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。
12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
三、准备及宣传工作
1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)
2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)
四、广告宣传出。
1、电视广告传播速度快
2、广播广告
3、报纸广告(应考虑成本问题，该项由领导来定)
4、宣传品popx2广告喷绘
第三篇：酒吧活动策划方案
活动主题：七夕迷情夜——吕布戏貂蝉
活动时间：20__年8月20日
活动商家： 某香水品牌组、某时尚花艺馆
活动布置：
一、场外布置
1. 设置一个香水系列品牌展示区，香水品牌组安排2 ~ 4位工作人员负责场外销售和迎客，向入场的来宾派发香水闻香片。
2. 门口摆放香水系列产品4个宣传展架。
3. 设置一个“时尚花艺馆”现场鲜花销售展台。
二、场内布置
1. 全场桌台摆放某香水品牌、时尚花艺馆宣传资料及桌卡
2. 场内鲜花布置为红、粉色玫瑰
3. 舞台外围用大荷花花瓣包围，两边各放一个浪漫白鸽花藤。舞台上方挂上系着红绳的红灯笼(活动用)。
活动内容：
一、 品牌香水七夕特卖
【香水外场销售时间：21:30分——01:00分】
全场任意消费即可享受8折购买品牌系列香水，限量销售50瓶。场外有香水赞助商安排的工作人员，对当晚来客发放现场有售的各种香水闻香片，感受品牌香水芬芳，同时向顾客介绍当晚的特价活动。
二、 50瓶品牌香水试用装现场赠送
当晚到场的女士都可以获得由某品牌香水提供的香水试用装一瓶，由现场营销协助品牌香水赞助商工作人员派送。并告知当晚任意消费即可享受8折外场购买。
三、 场内大屏幕投影仪宣传
当晚DJ时段为品牌香水提供大屏幕投影仪品牌宣传片视频滚动播放。
四、 环球小姐位置安排
20位佳丽当晚分为6桌：吧1-1四位，吧1-3四位，B1三位，C6三位，B+三位，水吧1三位。 (请营销部注意不要将以上桌位安排给其他客人)
五、 环球小姐品牌香水舞台走秀展示【23:30分——23:35分】
主持人介绍情人节当晚“吕布戏貂蝉”活动赞助商品牌香水，并有请某赛区10位环球小姐上台
走秀，身着旗袍盛装展示品牌系列香水。走秀同时主持人详细介绍所展示香水，并告知当晚全场任意消费可八折购买品牌香水。
六、 舞台互动游戏第一场【23:35分——23：45分】
情侣游戏“一心二用”
现场挑选三对情侣(营销配合找出比较玩的开的客人)，准备男女古装服饰各三套。
活动规则：三对情侣同时上台，情侣双方在规定的两分钟时间内一边接吻一边将对方的古装服饰穿好，完成任务即过关。
活动奖品：凡过关情侣即可得到30ml男女款香水各一瓶，共三组。
七、 环球小姐舞台走秀花束现场竞拍【00:35分——00：45分】
安排十位佳丽进行第二场香氛旗袍秀，她们将上台展示东方女性独具韵味。走秀结束后安排四
捧花束(名为“四大美女”：貂蝉，西施，王昭君和杨贵妃)由四位佳丽捧上台进行现场“佳丽与花”同时竞拍，竞拍低价为77元/束，每喊一次加价50元。拍得鲜花者佳丽将下台与其一同喝酒。
八、 舞台互动游戏第二场【00:45分——00：55分】
单身交友游戏“抛砖引玉”
现场营销配合找出三位较优秀单身男士，安排几位佳丽，同时营销配合选出多位漂亮单身女士一齐站到吧台后方
活动规则：三位较优秀单身男士，上台蒙上红盖头，抛出绣球。佳丽及单身女士责站在吧台后方抢绣球。接到的单身女士上台用鼓棒挑起男士红盖头，和他一起做互动游戏，由男士背女士，在规定时间内女士解开舞台上方所悬挂的红绳越多组为胜。
活动奖品：
【一等奖奖品】——品牌系列50ML女款香水1瓶、男款香水1瓶
【二等奖奖品】——品牌系列30ML女款香水1瓶、男款香水1瓶
【三等奖奖品】——品牌系列15ML女款香水1瓶、男款香水1瓶
九、各部门工作职责
1、【服务部】
① 安排数名工作人员当日协助企划部进行现场气氛布置
② 提前通知自己熟悉的客人七夕主题活动与当天合作商家，同时告之来场的前50名女性顾客将获
得品牌香水小样，并且参与游戏互动者可获得品牌香水大瓶装，当晚来参加酒吧七夕派对的客人还可享受购买品牌香水8折优惠，限量50瓶销售。
③ 通知服务部现场所有工作人员保留“吧1-1、吧1-3、B1、C6、B+、水吧1”6个卡座给现场环球旅游小姐，进场客人均安排除此以外的卡座。
④ 告知客人场外有销售品牌香水，当晚任意消费即可享受八折购买。每销售出一瓶香水抽五个点，场外活动商家自行收款，每卖出一瓶签上自己的名字以便活动后结算抽成。
2、【营销部】
① 工作人员协助企划部进行现场气氛营造。
② 提前通知自己熟悉的客人七夕主题活动与当天合作商家，同时告之来场的前50名女性顾客将获得品牌香水小样，并且参与游戏互动者可获得品牌香水正瓶装，当晚来参加酒吧七夕派对的客人还可享受购买品牌香水8折优惠，限量50瓶销售。
③告知客人场外有销售品牌香水，当晚任意消费即可享受八折购买。每销售出一瓶香水抽五个点，场外活动商家自行收款，每卖出一瓶签上自己的名字以便活动后结算抽成。
④ 当晚选出较为玩的开的三对情侣、以及三位优秀男士、多位优秀女士上台配合互动游戏环节。
⑤ 当晚客人当晚有场“花与佳丽”花束现场竞拍，拍得花束者佳丽将对其谢酒。
3、【DJ】
当晚投影仪滚动播放 “品牌香水宣传”视频。
推荐专题： 活动方案格式 促销活动策划方案 小型酒吧活动策划方案