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活动时间:2012年11月周末
周六1:20-3:00周日10:30-12:10活动地点:费用:
本次活动费用全部会用于夏恩英语校的爱心捐助活动
2012/11/1
一、活动背景:
母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。
二、活动目的:提高销量,塑造形象。
三、活动策划
加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。
四、活动主题:甜蜜母亲的心。
五、活动内容:
1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。
2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是XX门票一张。
3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。
六、活动宣传:
1、宣传单,DM单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。
3、电台宣传。
七、活动预算(略)
八、活动执行:
1、促销礼品的准备要到位。
2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。
3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。
一、活动时间:20XX年1月15日(周六)上午10:00
二、活动地点:幸福之家幼儿园(体育公园内原萨哈小镇咖啡馆)
三、活动参与人:幸福之家幼儿园老师,自助园的.宝宝和妈妈们
四、人数限制:老师不限(有个老师做牛子妈助手),15个妈妈操作(前15个到现场的妈妈操作),观摩人数不限
五、活动内容:幼儿园老师带宝宝们一起游戏,妈妈们学烘焙并学习一些基本烘焙知识
六、活动目的:
1、妈妈们学做千层酥皮和苹果酥;
2、妈妈们了解一些简单的烘焙知识;
3、促进妈妈们的相互了解;
4、给宝宝提供一起玩的环境;
5、让宝宝们和老师们都相互认识一下……
七、收费说明:上台操作的妈妈每人收10块钱材料费(剩余费用进入巧手妈妈基金,领取工具时交钱),观摩免费,宝宝材料免费。
八、先看看我们这次沙龙妈妈们要完成的点心是什么样子的吧
九、活动需要准备的材料:
牛子妈准备的有:烤箱(2个),面团(200克*4份),黄油(700克),糖(1袋),苹果(7个),油纸(10张),夹子,盘叉,保鲜膜,保鲜袋,称,刷子
幼儿园准备的有:幼儿园准备的有:烤箱(1个),面粉(用来和面团给小朋友用),案板,不锈钢盆两个,电磁炉一个(带锅),即时贴(剪成小方块)
妈妈们自己准备的有:水果刀。
十、活动流程:
1、妈妈和宝宝们用最简单的方式最快的速度相互认识一下,老师可以带宝宝去玩了。
2、牛子妈简单介绍操作的流程。
3、牛子妈把黄油和面团发给大家。
4、牛子妈跟大家一起用面团把黄油包起来,并折一次,贴好标签,放到冰箱冷冻10分钟。
5、牛子妈给大家介绍一些简单的烘焙知识。
6、面团取回来,分给大家,擀长折叠,再放回冰箱冷冻10分钟。
7、妈妈们把苹果削皮,切小块,装在盆里。
8、重复6
9、牛子妈把小块的苹果炒成苹果馅。
10、取回面团,(如果可以,可以再折一次,然后)擀成方片,切出两到三块正方形。
11、妈妈们把两个正方形的的面皮做成苹果酥皮,四周刷上蛋液。
12、把炒好的苹果馅放到酥皮上,放烤箱烤15分钟。如果有三个烤箱可以一次烤30个,有两个烤箱一次只能烤15-20个。
13、大家把劳动成果处理掉就可以收拾结束了。
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