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美发店店庆活动方案参考

2022-06-03 23:24:45

千文网小编为你整理了多篇相关的《美发店店庆活动方案参考》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《美发店店庆活动方案参考》。

第一篇:美发店店庆活动方案

活动主题、"五一,让您的美丽充分展示"

活动日期、4.29-5.5,一周的时间(注、活动一般不要做的太长)

活动目的

a.利用五一期间活动吸引更多的新顾客进店消费,从而扩大顾客群,提高店铺的整体营业额;

b.同时通过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的`项目消费或多项目消费,提高客单价及利润;

c.让顾客产生好感,提升品牌形象。

活动的具体施实方案

美发店

优惠一、五一假七天中,每天前10名客户,可以享受项目七折,产品八折的优惠。

优惠二、消费满 178 送面值为18元的代金卷 ,消费满480送58元代金卷。

优惠三、加“51元”=“88 元”。

这七天内,消费到168以上的,就可以再加 51 元可购买原价88元的产品。

美容院

优惠一、美容超值体验套餐、原价568元,体验价298元(一个仅限一次)

优惠二、皇室SPA松筋驻颜术(188元)+中医经络祛黑眼圈(158元)+全息身体理疗(148-188元)=258 元

优惠三、洗护98元,活动期间体验价51元

活动的宣传

a.最简单的方法、发送短信。如果您觉得用手机发短信很慢的话,()可以用的短信功能。所以,还没开通短信功能的朋友请迅速开通,量大从优哟。

b.宣传单、提前一周,地点可以就在附近几个地区,当然,如果你的地段是当地的繁华大街,你也可以在远一点的地方派发。

店里的准备、横幅,海报,以及彩带这些必不可少。打造出一个温馨,浪费的节日氛围。

要提醒员工,做好服务,保持微笑,让客户感到温暖。并制定出一个奖惩制度。

活动结束

1、不要认为活动结束了,就完了。再进行一次短信回访,记录下客户对这次活动的评价,不足的地方加以改进,以便下次活动做得更好。

2、一个一个电话进行回访,回访可以增加亲近感,但就是很多消费者都不愿意接电话。

第二篇:店庆活动方案

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.

一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.

近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:

1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础.

2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)

3、地点:济南市五个店

4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

6、具体方案策划

(一)sp方案

(1)“微笑服务”.在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值.

策划如下:

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;

(2)特价.

①每日推出一款特价菜,每日不重样.

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费.

(3)礼品、抽奖.有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面.公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放.

抽奖方案:主题――“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加.每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元.

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销.这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段.

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务.并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来.

2、征文比赛.

内部员工征文:“我的选择――xxx鱼馆”

要求:

(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等.

(2)体裁不限.散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可.

(3)截止时间为12月20日.

希望全体员工积极投稿.本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元.并进行集中展出.

3、成本节约比赛.

通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性.

三、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.

2、绿色家宴.随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”.绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐.在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求.强烈建议厨房部推出.

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品.

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力.

策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的`精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返.

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等.

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介.酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费.

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠).

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果.具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次.利用媒体整合,实现小投入,大产出.

五、店庆现场布置

1、所用媒介:

氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等

2、店庆时酒店外观:

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛.营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引.

3、店内景观:

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受.进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品.

让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆.

六、费用预算

七、效果分析

1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度.

2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度.

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性.

4、通过促销,提升公司营业额.

5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应.

第三篇:美发店开业活动方案

1、开业7天购买vds或悠兰贝尔洗发水均享受1元烫发或1元染发服务;

2、进店消费即送瑛派儿旅行套装一份(男:洗发水一支、护发素一支;女:洗发水一支、护发素一支、弹力素一支);

3、开业7天消费即送会员储值卡,存100送20,存300送80,存500送130,同时以后项目享受会员价6.8折优惠,产品享受会员价7.5折优惠;

4、开业7天记次卡优惠办理:150元(15次)洗头卡,仅售100元(15次),;

5、米兰炫低温生化烫一次,送价值68元弹簧素一瓶;

6、凭开业宣传单页附卷,电发、拉直发减免10元;

7、开业7天购买380元维多利亚倒膜,即可享受7次免费服务;

注意:宣传单张制作及印刷3000张,宣传单张发放时注意发放群体

开业前后3天赞助附近3家大型酒吧进行宣传活动,奖品由我店提供

一等奖:奖励英国enpir维多利亚价值380元倒膜一套,此倒膜仅限本店使用(1名)

二等奖:奖励vds橄榄油160元洗护套装一套(2名)

三等奖:奖励3次洗头卡一张(5名)

四等奖:凭酒吧消费凭证享受开业期间项目5折优惠(10名)

要求酒吧抽奖时必须在公开场合宣传本店的开业日期、地点、店名及开业优惠政策

【范例】---------

从越开越多的信息、电话、邮件、qq留言,以及我的助教做的店家咨询问题分类中看出:有数量众多的经营管理者询问关于店面促销活动的问题。我简要说明店面活动的有关内容,回报大家对我的信赖。

我先把店面活动分为新店活动和老店活动两个方面来讲述这个问题:

新店开业的活动内容设计,第一取决于所经营得店面的整体定位,比如:顾客档次定位、团队水平定位、店面的装修风格定位、店面经营模式定位等。第

二取决于设计这个活动的目的是什么?是为了增加业绩、为了宣传店面知名度、还是为了展示团队实力?活动的目的不一样,所设计的活动内容就有很大的区别。所以活动就不是千篇一律的。但是我们看到的很多的店面开业的活动都很雷同,所以结果就是都很雷同的失败了。因此,新店的开业活动并不是随便设计出来的,要参照以上信息的定位。

老店开业的活动内容设计,相对来说就要简单一些,因为他可以参照以往你的店面经营情况和店内的经营数据作为参考。老店的活动,大多都是在业绩不理想,或者客人过少,或者竞争过大的情况下采取的一种促销经营策划。所以老店活动的目的是为了提升客人的数量、还是提升每个客人的消费金额,要想明白之后再开始设计活动。从专业角度来讲,活动也就是你的店面在经营的过程之中,出现了问题,也就是发生了病变。我们怎样去依据店面的数据作参考依据,开药方治疗这个病变的过程。要不然,如果你每天的业绩都好的超出你的想象,你才懒得去搞活动。所以,不参考数据做活动,和生病乱吃药是一样的。比如你每月店面有600个客人,烫发客人能占到450个人,染发客人只有100个人。如果你设计的活动是烫发五折优惠,那么你的这个活动是最大的失败。但是我发现国内很多的经营管理者,在设计活动的时候,设计了很多这样的活动内容,最后赔了业绩又流失了员工。因此我们的经营管理者,以后店面经营过程中,要规范我们的经营过程,随时保留数据,参考数据,不要凭借感觉去做店面的促销活动。

【范例】

一.路演促销活动的准备

前期的预备:

1.促销活动为谁服务,要达到什么目的。.2.明确为什么要搞促销活动。

3.活动的地点、时间、开展什么样的活动。

4.对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。

物料的准备:

1、圆形或方形玻璃桌一张,桌中心应贴上发廊标志(可以用丝印或贴不干贴),椅子

3、4把。

2、需配备拉网展架或x展架针对活动做出形象展示,展架拉开时应注意天气的风向、大小,及时作好展架的固定工作。

3、路演促销中如果摆放了大型拱门,那么活动前应对活动地点进行查看,确定摆放地点,电源情况,检查拱门的好坏,鼓风机情况等等。

4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话,应该在活动前对设备进行试用和调试,以确保活动的顺利进行。

5、路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。

6、路演促销活动针对直接客户群,需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。

人员的准备:

1:一至两名商务人员(商务人员必须对产品和活动有一定的经验),加

带2~4名促销小姐(a:一般为年轻女性,身高一般在162cm以上青春亲民为佳)。

2:商务人员一律得统一着装(一般是深色的西服,白色衬衣,深色皮鞋,胸卡);促销小姐穿着由发廊统一的促销服(注意:鞋须穿深色高跟皮鞋,一定要带公司统一的天使帽)。

3:活动前必须针对促销人员进行岗前培训(培训内容包括:促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜)。

二:活动的申报。

这是必经程序,区域活动应得到公司的批准后才能开展。

内容即方案和费用报批。

1.活动方案:背景分析;活动目的;活动时间、地点、活动人、主持形式、内容;活动操作控制;应急措施等。

2.费用:活动所需的,预算以内的费用。

3. 小区活动。

产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。

说明:活动为了让发廊周边潜在消费群体在选择发廊消费时,认识发廊品牌,了解美发产品;活动传播重点是让观众了解美发知识和美发特点。

三:活动的开展

1、活动开展时,首先应该注意人气的涨动及观众与促销人员之间的互动性。

2、注意资料发送的对象(有部分可能是对手发廊情报人员)及其重点对象。

3、注意控制场面的有序性及规范性,在发廊项目讲解宣传的过程中注意有兴趣和意向观众联系方式的收集。

四:活动结束

当活动结束后,首先须进行场地的清场,这时应把宣传物资进行收拾、整理、包装以便下次利用。其次活动后着重进行活动的总结,分析及重点对意向客户的回访、跟踪服务。

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第四篇:店庆活动方案

一、客户资料的整理完整

在平日的顾客消费,如果只来一次的顾客这种数据是没有意义,如有剪发以上的消费,第二次登入的数据就是有效数据,整体而言,顾客的消费在半年中有异动是算正常,如能在售后服务着手(询问满意度)及专业美感做目标,能延长到一年以上就是赢家。做好完备的顾客档案,分析顾客群体和顾客消费习惯对我们做发廊活动有很大的帮组。

二、具体发廊活动目的及话术整理:

1、提高客单价

折数降低,第一个要做的事是提高客单价,不然客人数量增加,业绩反跌,所以一定要整理提高客单价的话术。

抓出重点才能知道成败的关键:

a、价格话术整理

b、新流程(工具)话术整理

2、缩短美发消费周期

缩短消费周期,顾客数据的统计;应该烫的(稳定顾客)、可以烫的(缩短周期)、才刚烫的。

抓出重点才能知道成败的关键:

1、有效顾客资料的整理

2、应该烫的,换季了,换发型话术整理

3、可以烫的,提早美丽、又省钱话术整理

4、才刚烫的,好东西和好朋友分享的话术整理

3、老客带新客人

成败的关键在于客带客人(亲友同享)如何让亲友同享?由内到外由从夫妻一直到子女到父母然后才到朋友再到同事。

抓出重点才能知道成败的关键: a、感情联络话术整理 b、好东西和好朋友分享话术整理

4、增加附加价值

附加价值是一种无中生有的消费理念,有现场的理念,有开发项目价值的理念,这里提供现场理念。抓出主轴才能知道成败的关键:

a、烫发没染发话术整理

b、染发没补色话术整理

c、烫发、染发、前后护发的开发话术整理

三、活动前的话术演练(老调重弹再次叮咛,现场注意事项):

发廊里面的员工大部分年龄比较小,思考逻辑比较不缜密,如果没有明确的话术让她了解及背熟,她们是无法朗朗上口的。话术的表达以不超出一分钟为限,但可以列举多项主题及正面、负面、各种话术的角色扮演,做沙盘推演,由主管来验收,让耙晃还ぷ骰锇槎加型挠镅裕墓彩妒浅V匾摹

1、流行的卖点发型:

任何的营销 设计,假如没有主力项目来做销售,你会抓不出主题,就无法创造卖点,如果只为烫头发而烫头发,没有当季的发型流行趋势,这样的烫发是没有意义的,再强调一次,促销的本质是在回馈顾客及教育顾客,卖点发型的设计,是在告诉顾客 ,我们技术的专业及流行的敏锐度,让顾客知道我们是观念先进,求新求变,创造当地唯一性。

2、助理技术的纯熟度:

生意很好,但漏卷、补烫、烫毛了、烫个头发花了3~4个钟头,这些都是活动中的致命伤。能有修补的机会那还好,不能修补,失去了一位顾客,还会延伸负面宣传30个人以上,所以在活动过程当中,技术演练是非常重要的,假如发生了失误的情况,尽量不要责怪助理,那会让助理对做事更没有把握更没自信。假如能在活动前,一起研究为什么要做技术的演练,好处在哪里,设计师准备新发型发表,助理对烫、染技术的演练加强,让失误减至最低,并能互相约定,只要有漏卷、橡皮筋压线,头发张力不足而变毛燥,助理这笔业绩就不入账,成为公基金,设计师陪同处罚50元,那是因为现场监督不周。

一切以顾客满意度为前提,相互的约束,减少失败率,会比责骂助理来的好玩多,现场气分也会更融洽。

第五篇:美发店店庆活动方案

一、活动主题、“缤纷五一,惊喜等着你”

二、活动日期、4 月28日 - 5 月7日

三、活动目的、

1、利用五一期间活动吸引更多的新顾客进店消费,从而扩大顾客群,提高店铺的整体营业额;

2、同时通过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费,提高客单价及利润;

3、让顾客产生好感,提升品牌形象。

四、活动内容、

惊喜一、每天前3名,低至5.1 折

想烫就烫,活动期间每天前3名顾客消费原价480元的数码烫可享受5.1 折优惠。

惊喜二、消费满286送80元代金券

五、活动内容操作细则说明、

惊喜一解释说明、

1、惊喜一主要以折扣优惠吸引顾客入店,创造销售机会;

2、具体烫的款式及原价请根据本店实际情况设定;

3、本打折项目只是吸引顾客进店的吸引点,尽量不拿本店主推项目来打折,顾客入店后,只需告知顾客有此项活动,可以向顾客推荐更高端的项目或套餐。

惊喜二解释说明、

惊喜二用消费满额送现金券刺激顾客高消费,同时送现金券可以吸引顾客两个月内回头消费;

解析说明、

1、本惊喜以多次洗剪吹卡优惠为吸引点,吸引顾客在节后几个月内回头消费;

2、具体的价格项目各店根据实际情况进行调整;

3、发型设计卡 10 月前使用有效。

第六篇:店庆活动方案

一、活动目的

“十年同庆,共赢塑博”,庆店庆十周年,迎十届塑博会,我们将以第十届塑博会接待为契机,深入开展“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动,展现太平洋酒店人的魅力风采,鼓舞广大员工以饱满的热情迎接酒店十周年盛典。

二、活动精神

1、倡导每位员工时刻遵循太平洋大酒店“我们不断努力,为您准备好一切…”的服务承诺,并在实际工作中乐意付出实施,坚持始终如一地为客人提供殷勤周到的服务,用主动、快捷、细腻、富于人情味的的服务,急客人所急,想客人之所想,解客人之所难等处处体现对顾客无微不至的关心,展现太平洋大酒店五星服务品质。

2、发扬太平洋酒店人“团结、睿智、奋勇、拼博”的工作作风,群策群力、真诚相待,时刻展现诚挚、关爱和正直的个人品质,建立承上启下、你兴我荣团队合作精神:增强上道工序为下道工序服务、后台为前台服务的意识。部门间处理事情不推诿,能换位思考,消灭“灰色地带”,提高部门间、岗位间、同事间的团队协作精神;树立主人翁的意识,发扬敬业爱岗的作风及工作奉献精神,共同创建良好的工作、学习、生活环境。

三、活动时间:

20xx年10月25日-------20xx年12月31日

四、活动实施

主题月活动分“宣传发动”、“学习提高”和“总结评比”三个阶段实施。为促使此次主题优质服务主题活动的顺利实施,在主题开展期间,人力资源部结合主题活动的相关工作策划了十周年庆典文化节活动。通过一系列文化活动的开展来不断增强酒店员工的凝聚力,使优质服务主题活动开展更具声色

第一阶段:宣传发动阶段:(时间:10月25日---11月5日)

1、为使活动顺利、有序、深入地开展,成立活动领导小组。活动领导小组主要负责整次活动的计划、组织、实施、检查,由陈冠君总经理担任组长,张国平副总经理为副组长,各部门经理为组员。

2、由人力资源部牵头,落实准备“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动相关服务理念的宣传,人力资源部牵头组织开展“迎塑博,创优质”主题培训,各部门围绕提升服务品质及结合部门工作特点制定相关培训计划及部门活动的开展,重点抓行为礼仪规范培训,对主题活动做好宣传发动,利用内部工作场所,增设仪表境、采用专栏、专刊、公共区域增设仪表境及行为礼仪标准等内容积极营造活动气氛,加强对员工的宣传引导。

3、各部门按制定的部门培训计划有效落实各项培训工作,人力资源部将全力协助各部门培训工作的开展,同时要求各部门把《太平洋酒店人服务承诺守则》作为员工工作信条在实际工作中严格履行。

第二阶段:学习提高阶段:(时间:**年11月6日---12月10日)

1、“追求细节完美,缔造十年经典”,要求各部门从细节入手,不断提升服务品质,根据各部门的培训工作的进展,人力资源部将制订出有效的检查督导计划,依据《五星访查规范》、《员工手册》、《太平洋酒店人服务承诺守则》及《各部门SOP标准》等,组织质检组对各部门的培训成效不定时的全面进行检查及督导。对存在问题及时反馈,督促相关部门及时整改落实。

2、在酒店十周年店庆来临之际,人力资源部特召集各部门经理、新老员工、优秀员工代表、组织开展“十年畅想曲”员工座谈会,共享我们与酒店成长的历程,要求各部门从不同的层面来共同回味酒店十年间的酸甜苦辣。议程一:各部门经理发表“畅享十年,感动你我”专题演讲;议程二:十年老员工、优秀员工代表畅谈“回味十年,我与酒店共成长;议程三:新老员工共同畅想下一个十年,为酒店发展献计献策,安排人员将深入到各部门及宾客间用DV去收集酒店各位同仁及宾客对我们十周年的关注与期待。

3、为深入挖掘员工身上的的闪光点,人力资源部将继续开展“感动宾客”细节服务案例征集工作,要求各部门各班组积极落实,挖掘我们实际工作中的闪光点,重点挖掘提升服务和管理品质的先进事迹,总结部门在品质管理工作中所取得的成效,提练部门服务中的亮点。人力资源部根据细节服务案例上交情况,评选出最佳细节服务品质案列,并给予一定的奖励,同时将对评选出的最佳细节服务案例推荐至《宁波饭店业》和《浙江省饭店业》杂志上发表,并将征集的优秀案例汇编形成《太平洋大酒店十年经典细节服务案例锦集》作为以后的培训及宣传素材。

4、为了把十周年店庆活动推向高潮,检验前期各部门前期各项培训工作的成效,人力资源部将牵头组织开展“太平洋大酒店十周年庆典形象大使评选活动”,各部门结合细节服务案例的征集工作推选部门“酒店形象大使”候选名单及相关突出表现事迹,人力资源部将根据上报材料,在前台区域设置宾客意见箱,开通总经理信箱,网上服务论坛,广泛听取来自内、外部客人的意见和建议,对内对外做好“酒店形象大使”评选宣传及发动工作。召集部门组织开展部门“酒店形象大使服务礼仪表演赛”,比赛将通过形象展示及服务仪态表演,服务礼仪情景应对等形式进行,通过比赛综合内外宾客票选情况等评选出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使将挂牌上岗,并将享受一定的津贴,同时代言酒店系列形象宣传活动

第三阶段总结评比阶段:(时间:12月11日―12月31日)

通过“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动这个载体,促进各部门服务品质的不断提升,优质服务主题活动主题活动期间,神秘客人将不定期到访,活动领导小组及酒店绩效考核组将通过质检组、EOD检查情况、神秘客人暗访情况,平日宾客意见反馈情况等,综合各部门品质管理目标达成情况评选出品质管理优秀部门3个,分别授予“品质管理进步奖”、“品质管理杰出部门奖”;结合酒店年终评优工作,综合评选出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分别给予一定奖励。

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