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烘焙活动策划方案(推荐2篇)

2022-03-29 12:53:39

千文网小编为你整理了多篇相关的《烘焙活动策划方案(推荐2篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《烘焙活动策划方案(推荐2篇)》。

第一篇:爱烘焙策划案

爱烘焙---烘焙社社团活动策划书

策划人;王可心

一.社团理念

烘焙社只为关注和分享。关注美食,分享甜蜜,快乐,及爱。通过烘焙社,可以学到美食的做法,可以增加生活乐趣,和西点文化的传播。可以结交朋友,扩大人脉,可以通过甜点传递温暖与爱, 可以丰富课余生活。 二.社团活动安排 1.正常上课

课程时间综合大家时间和人数。每周一节,最多两节。 上课内容蛋糕,面包,饼干,。。烘焙知识和体验,甜品品鉴会 课程费用,只有社团费一年10快,和做东西的钱,做好了自己带走,如果只是想学习,也可以不交钱。 活动地点;食堂三楼朱丽叶餐厅或者面包房 活动负责人;唐飞,王可心,余世琴,朱婷婷

2.社团活动 野餐

活动内容;准备甜点,鸡尾酒,沙拉等,挑个地方社团成员聚在一起,品美食,玩游戏 甜蜜旅行

1.去优秀店面参观,体验,学习 2.去旅游景点

3.带着朋友或者恋人去旅行 社团party 1.化妆歌舞会

2.集体游戏;跑男之类的 4.甜蜜传递

社团一起做美食,提供给一些老师,活动,需要的人。传递爱,增进感情。 5.社团交流会

同社团的人坐下来聊聊天,结交朋友。 和其他社团交流经验,利于社团发展。 6.慈善活动

所做的东西售卖,利润捐给需要的人或着事情 7.私人订制

订做自己独特的甜品,赋予它一个故事,留下你的独家记忆。 8.节日活动

比如万圣节,大家做南瓜灯,南瓜饼,穿着奇特,带着糖果,打扮特别,去恶作剧,集体游玩等。

9、校园美食节【待定】 三.日程安排 3.20做纸杯蛋糕

4月进行甜蜜传递,社团party 5月慈善活动,私人订制,野餐 6月社团交流会,甜蜜旅行 在节日举行节日特别活动。 4.1愚人节 6.1儿童节 6.19端午节

四.活动效果图

烘焙社

王可心

2015.3.17

第二篇:蛋糕店情人节策划

创意主题

主题创意:“玫瑰·蛋糕·情人节 来自好利来的浪漫祝福” 主题创意阐述:

习惯了单调的促销?还是厌倦了淫雨霏霏的天气?在寒冷的2月,让来自好利来的浪漫带您一起浮想联翩,共同点起这冬日里的一把火。

终端店面的形象渲染

1、于店内每一款活动系列蛋糕旁, 放置蛋糕寓意祝福,最好讲此蛋糕的特点与情人节联系起来;

2、要有专人推荐、介绍该产品,i.使顾客进一步理解我们蛋糕的优势;

3、店内定时定量推出新产品试吃,更能提高该店的互动与情调;

4、有色更需有声,考虑到这个活动的定位,我们建议现场播放些轻快、耳熟能详的情人节歌曲。 注意:我们必须注意,在店面形象的渲染上,不要让有关情人节的介绍、图片占据主题位置,我们毕竟卖的是蛋糕而不是情人节画面,因此,恰倒好处的形象渲染在本次新店的产品陈列中显得至关重要。

2、宣传品的应用原则 海报张贴标准

基本要求:店内各显眼位置须统一张贴情人节系列促销宣传海报,密集排列,要更具视觉冲击力。 吊旗悬挂标准

建议方式:以店中心为基点,呈 “井”字状悬挂,高度以最低处离地面2米为最佳距离。 店内气球装饰标准:整齐、显眼、正面向主通道;便于消费者看到。 POP内容及摆放

POP内容:阐述活动的内容,手写内容,情人节为背景,要求简洁、清晰,字数在30字以内。 POP摆放:收银台处张贴一套,门店正门处张贴两套,与海报并排陈列。可让顾客清晰、明了的了解活动内容。 立牌摆放原则

摆放建议:有两入口的门店放在海报没有的入口;冷藏柜离入口较远的放在入口到冷藏柜间的主通道,面对入口和客户进入方向;其他情况放在冷藏柜附近和收银台附近以加强活动气氛和宣传,环境容许的情况下可放置在店门外海报对面位置; 宣传单张与广告气球的派发 在空闲时间到门口向过往人群派发,宣传单张需确保过往人群一人一张。派发范围为门店方圆500米之内的车站、商场、学校等人流量大的地方。或者可以定制些广告气球,分发可以起到流动的广告效应。 促销活动方式及现场活动建议

★ 活动时间:2012.02.08—2012.02.16 ★ 活动目的:促销是每一个节庆时候所必须的传统营销手段,带有主题性的促销活动就是在传统营销手段中寻求突破,以谋求区域市场与消费群中更为轰动的传播效果。 ★ 产品组合:以蛋糕/西点/中点饼干类产品促销和店面形象宣传为主 ★ 促销活动方式: 方式一:浪漫满屋

☆ 每购买情人节主题蛋糕一个送情人节玫瑰一支 方式二:浪漫的味道——产品试吃

☆ 切块后的产品用托盘陈列在冻柜,但不要一次性切好,保持产品的完整性; ☆ 拿试吃产品时使用夹,并用纸托承放,牙签(小叉)由顾客取用;

☆ 保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容,根据客户特点给以不同的产品; ☆ 试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点,了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。

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