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关于幼儿园美食节的活动策划方案5篇
策划方案的目的是将策划思路与内容客观地、清晰地、生动地呈现出来,并高效地指导实践行动。今天小编在这给大家整理了一些幼儿园美食节的活动策划方案,就让我们一起来看看吧!
幼儿园美食节的活动策划方案2023(精选篇1)1、活动目标:
(1)幼儿在与小吃店中的工作人员交流时能运用语言进行角色间的交往。
(2)会使用“欢迎光临”、“谢谢您”、“欢迎下次再来”等礼貌用语。
2、活动准备:
(1)知识准备:与爸爸妈妈一起到“饭店”参观、品尝,并重点观察、记录下厨师、招待员、迎宾员、收银员之间的语言交流。
(2)材料准备:小吃店——增加围裙、袖套、帽子等,各种“食品”
3、指导要点:
(1)幼儿讨论:
A、上次游戏中小吃店的厨师、招待员事情不多,为什么?
顾客太少。引导娃娃家的“爸爸妈妈”可以带娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品尝小吃。
B、有顾客到小吃店品尝小吃,迎宾员、招待员应该怎样跟顾客说话?
(2)提出本次游戏的注意点
A、娃娃家的爸爸妈妈要常到小吃店品尝小吃。
B、迎宾员、招待员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。
C、能合理运用游戏材料,并在游戏中适时使用。
(3)幼儿游戏,教师指导
A、观察并鼓励娃娃家的爸爸妈妈能多与其他游戏进行角色交流。
B、教师以经理身份对幼儿的游戏行为进行适当的调整。
C、重点观察、指导小吃店里各角色之间的互动。
(4)游戏分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你开心吗,为什么?
幼儿园美食节的活动策划方案2023(精选篇2)幼儿园美食节活动方案:方案一
美食地点:117幼儿园音乐厅
美食时间:____年__月____日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:3014:30布置场地 负责人:丁小梅、魏红
14:3015:30食品上架准备就绪 负责人:金晓兰、徐雅芳
15:4516:00伙房送餐至小小班 负责人:叶宝法
美食流程:
音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。
美食分配:
小吃区每人自选3种食品;
糕点区每人自选12种食品;
水果区每人自选12种食品;
糖水流动区由专人负责送货上桌。
美食天使:
小吃区:金晓兰、叶小英;
糕点区:魏 红、段文玉;
水果区:徐雅芳、宋瑞美;
糖水流动区:叶宝法
统 筹:丁小梅
美食用品清单:
桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张
椅子:小一班11张;小二班11张;中一班12张;中二班12张;活动室6张
栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条
盆景:会议室20盆;各班10盆
玩具架:小一班 个;小二班 个;中一班 个;中二班 个
标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区 美食尾声:
伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣 负责人:金晓兰
保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人:魏红、徐雅芳 美食须知:
1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。
2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。
3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。
幼儿园美食节的活动策划方案2023(精选篇3)为了从小培养幼儿民族自豪感与爱国____情感,我们吉祥园基于本园幼儿都是来自祖国各地的园情出发,从中就地取材来挖掘课程资源,丰富幼儿园饮食文化生活,增进亲子情感交流,并为家长展示家乡美食厨艺提供__台。特此举办“舌尖上的美食”活动,邀请家长与幼儿共同参加,以达到让幼儿了解祖国美食文化,家园相互交流的目的。
20__年4月28日
1、通过活动,引导幼儿了解祖国各地的美食文化,增强民族自豪感与爱国____情感。
2、为家长展示家乡美食厨艺提供__台,促进家园相互交流。
1、物品准备:
◆特色菜所需蔬菜(自备或学校购买)、工具、基本调料幼儿园提供,特殊调料家长自己准备;围裙、帽子、托盘、盘子、碗、筷子、勺子等等。
2、人员准备:
家长志愿者每个班级2位、各班老师和保育员
3、场地准备:
◆厨房用具的摆放及场地环境布置
1、制作美食街宣传海报,提前一周发放“吉祥美食节”厨师招募信息。鼓励有家乡特色菜的家长报名参加厨艺展示。
2、准备食材阶段
3、28号上午8:00——9:00各班级内保育老师配合家长清洗所需食材、烹饪工具等,做好烹饪前的准备工作。教师与幼儿讲解今天的活动内容、即将要看到的菜品名称以及是哪个地方特色菜肴。
4、9:00——10:00各班级开始烹饪菜肴,老师____幼儿大操场观看,体验家长的精湛厨艺、和__美食文化。
5、10:00——11:00各班将烹饪好的菜肴____端到“美食一条街”,各班级有秩序地带幼儿品尝祖国各地丰富的美食佳肴,增强民族自豪感。
1、敬请在活动过程中确保孩子家长及自身安全。
2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3、敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。
4、活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。
5、活动结束,全体教职工整理场地。
幼儿园美食节的活动策划方案2023(精选篇4)幼儿园关于美食节活动方案
一、活动时间∶20__.11.17上午8:00――10:30
二、活动地点∶__小学幼儿园
三、参加人员∶__小学幼儿园全体师生及部分家长
四、中心内容∶美食节----水饺乐
五、活动目标:
1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。
2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。
六、前期准备:
1、教师准备:
1)做好环境布置。
2)发放告家长书,确定参与人数。
3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的`具体事项。
4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。
2、学校准备:
1)各类美食活动的食材、环境布置材料。
2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。
七、具体安排:
(一)人员安排:
整体调控:易文俊
总体策划:易文俊
采购:食堂人员 、园级家委会后勤采购人员
班级管理:各班自行安排
拍照:整体:园级家委会宣传部成员、
秩序维持及入园把关:保安
(二)活动过程:
1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。
2、8:30――10:00各班制作水饺。
3、10:00――10:30各班品尝自己的水饺成果。
4、、10:30年级组长检查整理情况。
5、、11:00活动结束,幼儿家长离园。
幼儿园美食节的活动策划方案2023(精选篇5)为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺,健康快乐伴我行”亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。
一、活动流程:两小时
1、迎接家长、孩子入园。
2、按类摆放自制食品。
3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评
4、秀秀两道我的厨艺
每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示,在菜肴制作结束后,制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。
5、美食餐厅开放。
6、幼儿与家长一起品尝美食。
二、活动注意事项:
1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。
2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3、敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。
为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺,健康快乐伴我行”亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。
一、活动流程:两小时
1、迎接家长、孩子入园。
2、按类摆放自制食品。
3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评
4、秀秀两道我的厨艺
每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示,在菜肴制作结束后,制作者介绍本道菜肴的`营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。
5、美食餐厅开放。
6、幼儿与家长一起品尝美食。
二、活动注意事项:
1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。
2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3、敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。
【活动目标】
1、能运用语言进行角色间的交往。
2、初步了解扁食的制作步奏,愿意动手尝试制作扁食。
3、在游戏中体验扮演角色的乐趣。
【活动准备】
知识准备:与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝,并重点观察、记录下厨师、服务员、收银员之间的语言交流。
材料准备:小吃店――增加厨师帽头饰,围裙,扁食等。
【活动过程】
一、师幼讨论上节课的不足:
模拟电话声:叮铃铃……
师:电话响了,是谁打来的电话呢?(教师假装接电话)
师:刚才我接到一个电话,是小吃店顾客打来的,她说前几天来我们小吃店吃东西,发现我们店里的服务员都没有把餐厅收拾干净,烧烤,卤面吃完都没有及时收起来。希望我们能够改正,那我们的服务员今天要怎么做呢?
幼:要把吃完的东西及时收起来。
师:对了,我们的服务员要及时把顾客吃完的东西收起来哦。
二、谈话引进新内容。
师:今天小吃店的客人实在太多了,老板想请我们去他们店里帮忙,可是他说我们要先学一个本领,学会了才能请我们去帮忙,我们来看看要我们学什么本领呢。(播放扁食图片)
师:这是什么呀?
幼:扁食。
师:原来老板是让我们学做扁食呀,那制作扁食需要哪些材料呢?
幼:扁食皮,肉馅,葱花。
师:原来制作扁食需要用到这么多的材料,老师也准备了一些材料,看看我准备了什么材料呢。(出示扁食皮,葱花,肉馅)
师:那我们要怎么把这么多的材料做成扁食呢,我们一起来看看吧!(教师制作过程边讲解步奏。)
师:我们先把肉馅和葱花放在一起搅拌一下,在拿扁食皮,把肉馅和葱花包起来,我们的扁食就做好啦,我们就可以去小吃店卖扁食啦。
三、提出本次游戏的要求。
师:不过想要去小吃店帮忙,老板有几个小小的要求,小耳朵认真听哦。
1、在服务员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。
师:在帮忙的时候时候我们的服务员要有礼貌的接待顾客。
2、能合理运用游戏材料,并在游戏中适时使用。
师:厨师可以自己做扁食来卖。
3、能有序的进行收玩具。
师:下班后厨师和服务员要一起把店里的东西收拾整洁。
四、幼儿游戏,教师指导。
1、重点观察扁食店幼儿制作扁食的过程。
2、教师对幼儿的游戏行为进行适当的调整。
3、观察、指导小吃店里各角色之间的互动。
五、评价与分析。
师:下班了,请店里的工作人员把东西收拾整齐,我们一起回家咯。
师:你们今天玩得开心吗?你今天在玩游戏的时候当了什么角色呢?下次游戏时,我们小吃店还可以卖什么东西呢?
一、主题的产生
在一次区角活动中,徐君小朋友看了一本名为《美食林》的婴儿画报,活动结束时,她把自己看到的《美食林》故事滔滔不绝地在所有小朋友面前讲了起来,说完对我说:"黄老师,美食林的东西是不是都很好吃呀?"我笑了笑没有回答,顿时,其它小朋友也都议论纷纷,七嘴八舌地讲了起来。姚周博说:"我喜欢吃海鲜,海鲜的味道很好。"蒋张说:"我喜欢特色小吃"……此时班中只听见孩子们在讲你喜欢吃什么东西,我喜欢吃什么东西,为什么?张铭威还大胆地问我:"黄老师,你喜欢吃什么?能不能说来听听?"就这样,一个关于"美食林"的创造性游戏活动,在孩子们的议论中产生了。
二、游戏目标
1、引导幼儿学会用多种感官、工具和方法认识我们启东的美食、民俗风情,引发幼儿探索身边的事物和现象的兴趣和能力,发展幼儿的观察能力和发散性思维。
2、萌发爱家乡情感,有作为启东人的自豪感。
3、能大胆参与,相互合作,共同完成游戏活动,体验共同游戏的快乐。
三、游戏进程
介绍如图:
美食林(品尝各种美食)↓美食林+医院(生病了怎么办?)↓美食林+医院+美容院(最好可以打扮打扮)↓美食林+医院+美容院+娱乐城(最好有个好玩的地方)
四、游戏内容
第一阶段游戏:美食林游戏准备小朋友动手制作了各种美食:海鲜类、面食类、特色小吃……
游戏过程
1、选角色小朋友都争着做美食林的服务员,考虑到首次游戏,服务员这个角色将直接关系到游戏进行的效果顺利性,为此,我们选了黄崖程、沈文静、陈思名三个小朋友,他们都是大胆自信的孩子,且见识多广,语言表达能力强。
2、游戏过程第一次游戏时,孩子们异常兴奋,都拥挤到买东西的窗口,部分孩子浪费食品。
第二次游戏前,对幼儿进行了指导,所以游戏好多了,3个服务员很卖劲,他们的叫卖声、服务态度很吸引人,生意很旺。
3、游戏评价顾天益:"游戏很开心,就是人太多了,有点挤。"张疏铜:"我看见服务员骂人。"黄崖程:"他们买东西不排队,所以我才发火的。"梁呈:"我吃多了,不消化,肚子很疼。"叶小媛:"最好有个医院,可以请医生帮忙。"根据幼儿提出的问题,老师建议下次增设游戏项目:医院。增设游戏角色:维持秩序的保安,医院工作人员。
第二阶段游戏:美食林+医院游戏准备:增加医院里所备的基本用品。
游戏介绍:第一次游戏时,有5名幼儿同时做"医生",其中3名幼儿没有参加角色商量都急于抢夺玩具,这影响了另两名正在协商的幼儿,停止协商也加入了玩具的争夺,等人手一物后,才搬了桌椅坐下,我以病人的身份来到医院,试图了解他们的游戏水平。不料5名幼儿同时上来为我看病打针,最后我挨了3针,游戏评价时,我讲述了自己的遭遇,请大家来评评。医生这样做对吗?为什么?
第二次游戏时,经过我们的指导,幼儿的游戏水平明显提高了,开始象模象样了。医院的配药医生正在开动脑筋做一瓶水果药,让病人吃药不觉得苦。
在游戏评价时,女孩子提出了最好有个美容院,可以让我们打扮打扮。
根据幼儿提出的问题,老师建议下次增设游戏项目:美容院。增设游戏角色:美容师。
第三阶段游戏:美食林+医院+美容院游戏准备:美容院所需的基本用品。
游戏介绍:游戏时表现出性别差异,女孩子挤在美容院,忙着打扮,而大部分男孩子更乐意享受每食。
第四阶段游戏:美食林+医院+美容院+娱乐城游戏说明:由于上次游戏中发现缺少一个供幼儿闲聊、娱乐的场所,因此增设娱乐城游戏项目。
游戏介绍:游戏时我们在简单介绍完游戏的注意点,就充当了旁观者,小朋友有了前面的一系列游戏的铺垫,幼儿游戏已渐入佳境,角色意识明确,自觉遵守规则,游戏语言具有鲜明的个性特色。
活动目标:
1、在这个活动中,我们让大班的幼儿来当活动的小主人,在美食节那天,学做“小厨师”,自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享,庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。
同时,在筹备的过程中,我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机,让幼儿自主地参与到活动中来,从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。
活动宗旨:
参与、操作、品尝、分享
活动时间:
20xx年中旬
活动准备:
1、利用班级QQ群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。
2、指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行“包饭团”方法的讨论,并做好文字记录。
3、调味用品、食用油、锅灶,儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。
4、地点:操场
活动过程:
(一)了解本次美食的东西。
教师讲解本次实物的`品种,大致说说他们的做法,每一种做法又会有不同的口味,提升幼儿对食物的兴趣,讲解此次油炸素食的制作方法及流程
(二)分配四位家长分发制作材料
(三)幼儿与家长协作穿签,将准备好的生食品串成串
(四)教师巡回指导
(五)将做好的成串食物送给指定的家长到锅灶处炸熟
(六)将炸熟的食物由指定家长送至成品区
(七)班级轮流进行自助餐的品尝拍照活动
注意事项
1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全,防插伤手或他人
2、炸熟时勿让幼儿靠近锅灶、油等
3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。