千文网小编为你整理了多篇相关的《亲子美食活动方案幼儿园》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《亲子美食活动方案幼儿园》。
教学目标
1、了解削皮刀、挖勺器等小工具的名称和简单构造。(重点)
2、学会安全使用美食小用具品尝秋收果实。(难点)
3、感受各种美食好帮手所带来的快捷、便利。
教学准备
1、经验准备:提前和幼儿共同欣赏各种水果拼盘的图片,丰富幼儿相关经验。
2、物质准备:各种水果拼盘的图片课件;削皮刀、香蕉切片器、挖勺器、蔬菜切片器若干,水果蔬菜若干。
教学过程
一、情境导入,激发幼儿兴趣。
1、教师创设“品尝丰收果实”的场景,激发幼儿制作水果拼盘的兴趣。出示图片水果拼盘,提问:看,老师给你们准备了哪些水果?怎么做?
需要什么工具?”
二、师幼探索,了解小工具的简单构造。
1、出示美食工具,了解各种小工具的名称和简单构造。
提问:它叫什么名字?削皮刀上有什么?怎么用?引导幼儿介绍并操作自己认识的美食小工具,引导幼儿发现小工具的简单构造及使用方法。
2、认识香蕉切片器,初步感知小工具的便利和快捷。
提问:它是什么形状的?会是做什么呢?它和小刀都可以把香蕉切成片,哪一个会更快?谁愿意上来试一试?引导幼儿通过比赛的方法,发现小工具的便利与快捷。
3、小结:这些小工具有一个共同的名字叫做:美食好帮手。
三、自主探索,初步学会安全使用简单的美食小工具。
1、幼儿分四组进行自主操作。(削皮刀、香蕉切片器、水果挖勺器、蔬菜切片器)
提出要求:请你在小菜板上操作,操作前用湿巾擦手,产生的垃圾放到方形盘子里,制作完的食物放到自己圆盘子里。音乐停止的时候,把制作好的食物放到前面桌子上并回位做好。
2、教师组织幼儿进行分享交流。
提问:你是用哪个工具制作的什么食物?你是怎样做的?”
小结:这些美食小工具真是我们生活的好帮手,能让我们的生活变得更方便、快捷。
四、制作拼盘,体验劳动的喜悦。
1、引导幼儿自主讨论进行,并请一组幼儿介绍自己的分工内容。
2、幼儿分组制作水果拼盘,引导幼儿互相商量拼盘内容,鼓励幼儿互相合作,完成作品。
3、分享水果拼盘,鼓励幼儿互相介绍。
设计意图:
《纲要》指出,幼儿园要充分利用社会资源,引导幼儿感受家乡变化与优秀,激发幼儿爱家乡的情感,博爱县历史悠久、矿产资源丰富、旅游资源独特,吸引了无数国内外游客。作为老师,有义务和责任使幼儿了解家乡的丰富资源,培养幼儿热爱家乡,建设美丽博爱的情感。
活动目标:
1.知道自己的家乡“博爱”县名的由来,引导幼儿了解和熟悉博爱的风景名胜和土特产。
2、感受家乡的美好,进一步萌发热爱家乡的情感。
3、通过学做小导游活动,培养幼儿语言表达能力和社会交往能力。
活动重点:
知道自己的家乡“博爱”县名的由来,了解并讲述瑞金风景名胜及一些特产。
活动难点:
主动做小导游并讲述各景点的特点。 活动准备:
1、博爱县风景、土特产课件,博爱县地图。
2、课前布置幼儿了解一些土特产及相关知识。
3、活动室周围墙壁上挂上博爱县各景点的大幅图片以及土特产包装。
活动过程:
一、导入部分
播放课件,引出家乡博爱,激发幼儿兴趣。
(播放博爱公园、博爱竹林、新世纪生活广场、青天河风景)提问:小朋友,你知道这是哪里吗?美不美?这就是我们美丽的家乡----博爱。是我们生活的地方,并出示博爱县地图。
二、活动部分
1.介绍“博爱”县名的由来
老师介绍:1927年,冯玉祥将军根据吉鸿昌将军的呈请,取孙中山先生倡导的“自由、平等、博爱”中的“博爱”两字,设置博爱县。
2.复习土特产
我们博爱物产丰富,有好多的土特产,你知道有哪些吗?引导幼儿说出博爱土特产。
老师小结(并逐一播放土特产课件):我们博爱有很多的土特产如有“四大怀药”之称的怀山药、牛膝、地黄、菊花,还有畅销省内外的博爱生姜及"怀姜炸酱"、"姜辣酱"等姜制品,香辣可口,是不可多得的餐桌佐料。
3.了解认识博爱景点
博爱县不仅特产丰富,风景更美,现在让我们一起乘车去浏览我们美丽的家乡(课件逐幅播放,结合课件,老师先引导幼儿认识各风景点)
(1)(开起小汽车、笛笛笛、哧哧)小朋友看,我们来到了哪里?(对了,是月山寺)。
小结:月山寺初建于金正隆三年,明清达到鼎盛,曾与少林寺、白马寺并称“中原三大名寺”,武林中“文有太极安天下,武有八极定乾坤”之说的中华三大拳之一的“八极拳”,曾发源于此。明朝永乐皇帝、大乐律学家朱载衷在此留足赏景,清乾隆皇帝曾三次朝拜于此,并留下了“美景一时观不尽,天缘有份再来游”的千古名句。
(2)播放第二张幻灯片,提问:这里哪里呢?
青天河风景名胜区,是世界地质公园、国家5A级旅游区、国家重点风景名胜区、国家水利风景区、国家级猕猴自然保护区、中国青少年科学考察探险基地、河南省最具魅力十佳风景区、河南省十大旅游热点景区,素有“北方三峡”和“桂林山水”之美誉,青天河之“水”天上来,这里三步一泉,五步一瀑,青山绕碧水,绿树掩古寺,山灵水秀,景随船移,船移景变,谈笑间,就足以把北国山水的伟岸和南国山水的柔美一一饱览。
(3)笛笛笛,我们来到了靳家岭,看这红色的一大片是什么?
每年秋季,靳家岭的红叶满山遍野,红得像火,吸引众多的摄影爱好者和游客欣赏。靳家岭红叶的美景和北京香山红叶各有千秋。
(4)除了这几个景点,小朋友们还知道还有哪些景点?(幼儿讲述,老师出示相应景点课件)
老师总结:我们博爱有很多的景点,月山寺反映出我们博爱县悠久的历史文化,青天河、靳家岭代表了我们博爱县
独特的地形地貌和自然景观,是广大游客浏览的好地方,为了让游客了解博爱,我们来做一回小导游好吗?
4.游戏:我当小导游
(1)引导幼儿学做小导游:大家好,我是你们的导游XXX,今天由我来带大家浏览,首先浏览XXX,然后介绍这个景点的特点。
(2)请幼儿当小导游,老师和其他幼儿当游客,游戏开始。
(3)小导游带领游客参观活动室景点,每到一景点处就开始介绍。
三、结束部分
小朋友玩的高兴吗?我们博爱有这么多土特产又有这么多好玩的景点,你喜欢我们的家乡吗?为了让我们的家乡建设的更加美好,从现在起我们就要好好地学本领,长大后把家乡建设的更加美丽好吗?
活动延伸:
1.用绘画或手工的方式表现家乡的某一景观或特色充分展示美丽的家乡。
2.继续布置景点挂图,让幼儿在平时的生活中继续收集材料,争当小朋友或家乡的导游。
一、活动背景
在这春天的微风里,希望那熟悉的水果,在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下,绽放出无限的.美食魅力,为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。
二、活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式,同时为大家带来欢乐和谐的气氛,有利于增进同学们的交流与合作。
三、活动说明
1.活动内容:分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘,决赛为创意菜肴。
2.活动地点:学校二食堂
3.参与人物: 各学院领导和学生。
4.参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人名义报名。比赛前随机分组
5.准备工作: 公共物品调度:
个人物品调度:
参赛队员各自准备食材与调料,炊具可以向食堂租借。
四、活动流程
1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
2.外场:在二食堂前操场进行现场报名,同时分发传单。
3.比赛地点:二食堂一楼。
4.初赛流程:(上午)
①安排5名评委
②在会场中间布置10张桌子,每次5组选手参赛
③每组选手准备好食材,15分钟内完成作品,完成后由选手阐述创意,并简述制作流程。限时2分钟,最后评委打分。
④准备好现场音乐,主持人维持现场气氛。
⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛
⑥将选手作品送至观众区品尝。
5.中间休息2小时(午休时间)
6.决赛流程:(下午)
①5组选手同时进行烹饪,限时45分钟。
②完成作品后送至评委席品尝,由选手阐述创意,并简述制作流程。限时3分钟,最后评委打分。
③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏,与周围观众保持互动。
④将选手作品送至观众区品尝。
⑤评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束。
五、商家赞助
1.赞助金额:全程赞助 权益:
①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。
③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传 (可多加联合赞助)
2.实物赞助商:(主要以遮阳伞,充气拱门,音响租用为主)
权益:
① 在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
② 在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
③ 可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。
六、资金预算
1、场地费用:学校操场免费使用xx元(需提前申请)
2、物资费用:20xx元
3、礼仪费用:200元
4、保安费用:1000元
5、宣传费用:500元
6、项目开支:5000元
7、餐饮费:20xx元
8、劳务费:5000元
9、不可预算费用:1000元
10、承办费用:20xx元
七、果预测与评估
(一)通过前期广告宣传,使广大师生对此次活动意义有所了解。
(二)通过“校园美食节文化”活动, 传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。
(三)通过此次活动,广大学生理解文明用餐,自觉维持食堂就餐秩序。
(四)参与人数不少于500人
(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误
(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。
1、 出示圣诞老公公、圣诞树引入,激发幼儿参与活动的兴趣。
师:你们看谁来了?
2、 介绍圣诞节的由来,初步了解圣诞节的由来。
3、 请幼儿相互交流自己对圣诞节的经验,说说为什么喜欢圣诞节。
4、 介绍圣诞吉祥物(圣诞老公公、圣诞树)的由来让幼儿了解,丰富幼儿有关圣诞节的知识。
5、 师幼共同创编圣诞儿歌。
幼儿园圣诞节活动主题二:故事:圣诞老公公是谁?
1、 导幼儿分享对圣诞的认识。
2、 教师讲述故事,让幼儿初步了解故事的内容。
(1) 圣诞老公公是谁?
(2) 圣诞老公公是怎样给小朋友送礼物的?
3、 教师再一次讲述故事,引导幼儿联想圣诞老公公送礼物的种.种情景。
老师重点引导幼儿说说:"你觉得圣诞老公公在给小朋友送礼物的时候是什么样子的?"
4、 请幼儿一起扮演圣诞老公公,随音乐进行表演。
幼儿园圣诞节活动主题三:自制图书"我看到的圣诞节"
1、 请幼儿说说圣诞节周围环境的变化。
(1) 圣诞节快到了,你在哪发现了圣诞节?
(2) 你看到了圣诞节是什么样子的?
2、 师把幼儿所看到的圣诞节编成一个小故事,与幼儿进行讲述。
3、 请幼儿把自己看到的圣诞节画下来,师讲述"幼儿看到的圣诞节" 引导幼儿自己看到的圣诞节进行作画。
4、 协助幼儿把作品订成一本小图书,引导幼儿讲述自己的圣诞故事,并与同伴交流。
幼儿园圣诞节活动主题四:韵律活动:铃儿响叮铛
1、教师播放《铃儿响叮铛》音乐与幼儿根据音乐节奏拍手入室,初步感受音乐的欢乐气氛。
2、引导幼儿观察活动室的墙饰、各种道具,引出主题----庆祝圣诞节。
3、幼儿倾听音乐,引导幼儿大胆积极的做出动作。
(1)幼儿倾听音乐,让幼儿说说:你听完这首歌曲有什么感觉?
(2)请幼儿为音乐配上自己喜欢的动作,教师引导幼儿进行观察和模仿。
(3)教师把幼儿表演的动作进行组合,师范表演。
(4)引导幼儿学习韵律表演,重点指导幼儿跑跳步的动作。
4、请幼儿自由选择自己喜欢的道具装扮自己,随音乐进行的表演。
活动目的:
(1)亲近自然,增长知识,感受春天的气息。
(2)增进家庭之间的亲情关系。
(3)促进幼儿园和家庭的关系,实现家园共育。 活动时间:20__年 4月 17 日( 周 五 )上午:9:20-11:00 活动地点:七里河公园草坪
参与人员:
全体幼儿和家长及全体教师。
活动流程:
9:20 幼儿园集合出发到草坪
9:30-09:35 主持人开场、园长致辞、主持人解说规则和注意事项 09:35-10:05 水果拼盘大赛
10:05-10:15 家庭互评、教师评选、颁奖
10:15-10:30 分享果盘和饼干
10:30-11:00 亲子同乐
游戏:A:亲子游戏
B:外教游戏
C:分组游戏(2人一组,两人三足接力赛)
D:捉尾巴
E:踩垫子游戏
11:00-11:10 活动结束,返园。
人员分工及责任要求:
主策划:
主持人:
音响:
亲子美食节 水果拼盘创意大赛
安全处理及突发工作:
照相:
物品准备:
班级幼儿组织:
剩余家长的招待和组织:
物品准备:
1.幼儿园准备:横幅,桌子8张、大盘子、小盘子、叉子、一次性手套、一次性口罩、一次性套袖,卷纸,湿巾1包,免洗消毒液,垃圾袋1卷,创可贴,碘伏,口哨,音响,相机,棉签,瑜伽垫15个,花露水1瓶,矿泉水,桶装水,防过敏外用药,剪刀,宽胶带,丝带,垃圾桶4个,小盆13个,物品袋子,各种水果,水果刀,菜板,保鲜膜。
2.家长准备:野炊垫(如果有的话)
温馨提示:
(1)幼儿和家长需着舒服衣服和鞋子,妈妈不要穿高跟鞋。
(2)所有家长和幼儿在外出期间必须听从老师安排,照顾好自己的孩子,
未经过老师允许不能擅自离开。