千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮套餐打折活动方案(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮套餐打折活动方案(合集)》。
一、活动背景:
按照中央经济工作会议和北京市委、市政府的工作部署,为进一步扩大内需、拉动消费,繁荣北京餐饮市场,同时围绕建设世界城市、国际商贸中心目标,提高北京餐饮市场的品牌集中度和市场美誉度,逐步确立北京餐饮业在国内外餐饮市场发展的影响力和号召力,将在全年组织开展“xx京城美食年”系列餐饮促销活动。
二、全年活动主题:
建设世界城市,打造美食之都今年,全市餐饮活动将紧紧围绕着一主题来开展。
三、活动主办:
北京市商务委员会
四、系列活动和分项活动安排计划:
1、xx京城美食年全年活动暨“品经典美食、过京味大年”新春主题活动启动。
活动时间:xx年2月1日―2月28日
活动内容:组织在新中国六十年京城经典美食评选中获奖企业开展经典美食获奖菜品挂牌展卖和优惠促销活动,在沸腾都市网、新浪网开展最受欢迎的年夜饭餐馆和十大餐饮商街评选活动。
2、迎新春特色精品菜点发布销售月活动
活动时间:xx年2月2日x3月2日
活动内容:作为一个分项活动,由市行业协会牵头组织全市餐饮企业开展“xx年迎新春特色精品菜点发布销售月”活动。同时组织国家级酒家的百家年夜饭、百家生日宴、百家风味套餐的评比和发布。
3、来北京,住西城,送大礼活动
活动时间:xx年2月1日x5月31日
活动内容:作为一个分项活动由华天饮食集团联合携程旅行网组织开展。
4、xx京城美食年之“京郊踏青美食行”
活动时间:xx年3月1日xx4月15日
活动内容:利用春季市民京郊踏青开始进入旺季的有利时机,组织京郊特色餐厅开展集中优惠促销活动,吸引市民品尝郊区美食,带动郊区餐饮发展。
5、xx京城美食年之“北京国际美食盛典”
活动时间:xx年4月20日―5月20日
活动内容:抓住北京旅游市场进入旺季的有利时机,组织餐饮企业开展全行业的.美食促销活动,组织开展京味文化论坛、京城美食风采展、健康美食优惠月、“北京味道”北京名菜、名点、名宴认定等活动,同时举办第五届北京(国际)餐饮、食品博览会。
6、第五届朝阳国际美食文化节
活动时间:xx年4月―12月
活动内容:作为一个分项活动,以建设建设朝阳世界美食体验地为概念,推进三名工程(名店、名菜、名厨),举办第五届朝阳国际美食文化节,举办朝阳美食高峰论坛。
7、xx京城美食年之“激情世界杯、沸腾美食月”
活动时间:xx年6月11日―7月11日
活动内容:在xx年南非足球世界杯举办期间,组织京城上百家餐饮企业推出观激情赛事、品特色菜品、赠饮啤酒、饮冰爽啤酒活动。
8、xx京城美食年之“餐饮美食街大比拼”
活动时间:xx年7月15日―8月4日
活动内容:组织京城20条餐饮美食街,以街区为单位,组织所属餐饮企业开展统一促销活动。
9、xx京城美食年之“第三届清真文化美食节”
活动时间:xx年8月
活动内容:积极培育清真美食文化节活动品牌,组织第三届清真美食文化节,组织全市知名清真餐饮企业开展优惠促消费活动。
10、xx京城美食年之“第六届北京国际西餐文化节”
活动时间:xx年8月20日―9月18日
活动内容:组织百家知名西餐厅(馆)参加西餐美食优惠促销和西餐文化宣传活动,发放消费手册,介绍特色餐饮,让西餐贴近百姓,传递绿色、健康、科学、营养的西餐美食理念。
11、xx京城美食年之“金秋美食推展月”
活动时间:xx年9月22日―10月20日
活动内容:以欢度中秋、喜迎国庆为主题,组织全市知名品牌餐饮企业推出传统金秋美食,引导健康消费。同时,开展第五届北京地区烹饪、服务技能竞赛,评选特色美食。
12、xx京城美食年之“火辣时尚美食月”
活动时间:xx年11月10日―12月20日
活动内容:吃火锅、涮羊肉是消费者冬季就餐的最佳选择,组织京味涮肉、川派火锅、韩式烧烤等特色餐饮企业开展冬季时尚消费活动。
五、举办四季时尚菜品发布活动:
在全年系列活动中,还将推出四季食尚菜品发布会。
计划在4月“北京国际美食盛典”活动启动之时,发布春季时尚菜品;
在6月“激情世界杯、沸腾美食月”活动启动时发布夏季时尚菜品;
在9月“金秋美食推展月”启动时发布秋季时尚菜品;
在11月“火辣时尚美食月”启动之时发布冬季时尚菜品。
上述四季食尚菜品计划各发布100道,通过北京晚报和导吃导购网、沸腾都市网、生活服务网等网站开设报名和投票专区。
六、活动宣传:
在每一项活动启动时,选择合适场地举办隆重的启动仪式,邀请人民日报、中国日报、中国青年报、中央电视台、中国国际广播电台及北京日报、北京电视台、北京广播电台、北京青年报、北京晚报、京华时报、北京商报等中央和北京市地方主流媒体参与活动报道。在北京晚报和北京广播电台的交通广播、体育广播和文艺广播、沸腾都市网等媒体设立专刊或专栏,进行定期持续宣传。
明确营销目标
餐饮酒店想做好五一劳动节的营销活动策划,必须要有一个正确、合理的营销目标。所谓营销目标是餐饮营销活动想要达到的效果和目的。通过对自己餐饮企业的营销目的,一般目的有以下几种情况:
1.促进营业额增长目标
即通过营销活动来增加餐饮企业的营业额或销售额为目标。提高市场占有率,获得更多的企业利润。正常营业情况下,酒店的营销目标大多数都是以促进营业额增长为目标的。
2.塑造酒店形象目标
即营销活动以塑造酒店的社会公众形象为目标。酒店社会形象的培育是品牌建设的重要工作,在进入品牌竞争的今天,餐饮酒店企业越来越重视企业形象的塑造。酒店通过有计划地开展宣传企业形象的促销活动,能够获得长远的销售利润和市场地位。
3.沟通交流目标
即促销活动以酒店同消费者以及潜在消费者之间的信息交流和沟通为目标。沟通的内容可以是服务信息的交流,如服务方式、服务内容、服务地点、服务馈赠等:也可以是消费观念的交流,如倡导绿色健康的消费意识和观点,使消费者树立起有利于酒店产品销售的消费观念。
4.确定营销主题
营销主题就好比是整个营销活动的脸面,一个好的活动主题更能吸引人,应该做到:
1.简练、直接的告知消费者营销的内容;
2.触动消费者心灵,对消费者参与活动有巨大的号召作用;
3.树立和维护品牌形象;
4.成为整个营销活动的灵魂,所有宣传都以活动主题为核心,营造出热烈的促销活动气氛;
5.与产品利益或品牌利益密切挂钩。
例如:“偷得浮生半日闲,团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴;
“打折优惠天天有,告知一声齐拥有”的.返现活动;
“入住XXX宾馆,欢度美好假期”的优惠活动。
制定宣传方案
制定一个优秀的活动方案是必要的,但是活动的宣传也是至关重要的一个环节。随着网络媒体的不断发展,微博、微信以及各大网络平台都逐渐成为宣传的渠道,做节假日的营销活动,自然少不了借助这些平台来实现。
微博、微信、微信公众平台是新兴的媒体平台,具有快速、高效的传播能力,而且受众范围广泛,是餐饮企业在进行活动宣传推广过程中,不可忽视的一部分。餐饮企业可以将活动文案或海报发布出来,进行大量转发,注意热点话题、关键词的添加,来增加粉丝关注度。
除了线上推广宣传外,也不可以忽视线下的传统方式。在活动开始前一到两周左右,在店门口张贴节日的活动海报,在店内醒目位置摆放活动宣传页、易拉宝等,供来店用餐的顾客浏览,服务员还可以对顾客进行活动的简单介绍,增加客户的兴趣。除此之外,酒店还可以安排员工到附近人口比较密集的商场,社区,公园、网吧等地,进行活动宣传但也得发放。
一.活动时间:20xx年5月11号至5月19号,计8天。
二.活动目标:
1.在活动期间内,刺激消费者的计划性购买和冲动性购买,扩大营业额,并提高毛利额;
2.稳定已有顾客群并吸引增加新顾客,以提高客流量;
3.增加季节性商品的销售,以提高人均消费额;
4.增强企业形象,提高公司知名度;
三.DM活动内容:
1.活动主题:温馨母亲节
丈夫DD关爱妻子,送给她一份惊喜;儿女DD孝敬母亲,送给她一份感动;社会各界关爱孤寡老人DD送给她们一份温暖!
2.感恩母爱签名活动:活动前三天,15岁以下青少年儿童凡现场在条幅上写下"妈妈我爱你",均可获得精美牙刷一支!
道具:签名条幅一条,2米*5米。彩色记号笔。(门店可使用POP等)
3.爱你,就送给你:
凡在超市购物单张收银小票满28元者,凭购物小票送刷洗大王一支。
凡在超市购物单张收银小票满58元者,凭购物小票送蚊香一盒。
凡在超市购物单张收银小票满88元者,凭购物小票送喷雾杀虫剂一瓶。
4.会员卡的推广:店内会员价商品DD比特价还惊爆的会员价,真诚回报五环的忠实顾客!
5. 现金大把抓DD母亲节送给伟大母亲的惊喜:活动前三天,晚上7:30分DD8:00,身为人母的朋友凭13元以上购物小票,可参加抽奖活动。每天抽取5名顾客,获得抓取现金机会。抓到多少送你多少!(限购物中心曹州路店)
6.凡5.11号生日的女性顾客,凭身份证到店均可领取精致丝巾一份!
7.挑错有礼DD凡通过电话:或者QQ 对五环购物中心提出批评,建议,意见者,均可获得小礼品一份,并免费办理会员卡一张!(我们还年轻,做的不好的地方,请您多担待!)
活动推出商品惊爆"超低价" 商品:蛋糕、巧克力,牛奶,奶粉,生鲜类,纸品,卫生巾,洗涤,保健补品等,梳子,洗面奶、营养霜,凉枕等。
一、促销主题:
品味端午传统佳节,体验多彩品质生活
二、促销背景:
一年一度的传统佳节端午节即将来临,人们在此时会用"吃粽子,赛龙舟"等方式来怀念爱国诗人屈原
三、促销目的:
利用端午节来营造节日气氛,吸引顾客到来;促进销量,减少库存;提升品牌形象;使厂家、消费者、超市达到共赢;打击竞争对手。
四、促销产品:
粽子和与包粽子相关的产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等);熟食;酒水饮料;夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉席、风扇等);一些家电(如空调、冰箱等)。
五、促销对象:
全体消费者
六、促销时间:
七、促销内容:
1、凭小票免费领艾草
活动时间:6月22到6月23号早上8点到11点
活动地点:苏果超市门口
活动内容:23号早上在苏果超市门口,消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草,每张小票限领两根艾草
2、射粽比赛
活动内容:6月22号到6月24下午4点到7点,在苏果超市门前,顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛
活动方式:凭小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽子活动,射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个;射中的为"肉粽",即获得该种粽子一个;
3、现场促销
活动方式:免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折、优惠弧⒗Π笙售等。
(1)像粽子一些熟食类的产品可以采用免费品尝的.方式促销
(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特价、优惠环绞
(3)像酒水饮料类的可以采用捆绑销售
(4)像家电一些大型的商品可以采用满多少送多少、特价、打折等方式。
八、相关宣传:
1、在促销前,发放促销单
2、在超市外张贴门店海报
3、在超市中,采用pop,广播宣传
4、各种人员相关宣传
活动时间:9月29日(周一)―10月5日(周日)
活动主题:缤纷国庆惊喜多 开心购物乐洋洋
活动范围:某商城、某购物广场、某八一店、某北园店、某华信店、某金牛店
活动内容:
(一)“实惠先到手,开心再消费”(超市及特例品牌除外)
活动时间:20__年9月29日―20__年10月5日
活动内容:先抽优惠再消费,提前送您大实惠,国庆佳节好手气,满减活动同时用,重重优惠惊喜多。
活动期间,每日10:00―11:00,14:00―15:00可先免费抽取优惠卡再消费,最高价值30元,每人限抽一张。每日在门店总服务台或者活动区抽奖处放置抽奖箱供顾客免费抽取优惠卡。
活动细则:(抽奖箱内按比例放置优惠卡,各店自行准备抽奖箱)
1、抽奖可设为优惠卡,金额分别为5元,10元,20元,30元,比例分别为:20%、50%、20%、10%。
2、抽奖时间为20__年9月29日―20__年10月5日(每天10点―11点、14:00―15:00)
3、优惠卡限当天使用,过期作废。
4、优惠卡使用说明:凡当日购物满300元(即同于满减活动基准金额)即可使用一张,对于参加满减活动的品牌,可累计使用,同品牌谈判时参加两个活动的品牌按照满300减110协商承担(两个活动累加),不参加满减的品牌应尽力动员参加优惠卡活动,统一按照300减30协商承担。
5、优惠卡部分不找零:即商品350元,顾客先抽到一张30元的优惠卡,可使用240元现金和30元的优惠卡,基本相当于6.9折扣,如购物基准大于300元,折扣力度实际达不到这个折扣。
6、优惠卡不累计,只能单张使用
7、使用范围:仅限部分穿着类、箱包、床品。
(二)部分穿着类、床品、箱包满300元减80 (超市及特例品牌除外)
活动期间,凡单店当日购买部分穿着类、床品、箱包商品单张___满300元减80,多买多减。
活动期间,会员卡暂停积分打折功能。
原则上参加品牌范围要广,参加活动品牌数量不少于80%,济南6店相同品牌要保证相同力度。
(三)购物某,尽享意外惊喜―“幸运返还等你拿”(超市除外)
时间:20__年10月1日―3日
凡当日单店购物满500元的顾客,可凭购物___参加抽奖,有机会获得该票全额和半额消费返还。
操作细则:各店设置一个抽奖箱,内有20个乒乓球(其中全额返还1个,半额返还2个,18个纪念奖,可选择超市商品,价值不超过5元),工作人员需要在参加活动顾客___上加盖“L”章,即时开奖。
(四)超市送惊喜,开心换不停
(某北园店、某华信店、某金牛店)
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