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餐饮套餐中秋活动方案(大全)

2024-07-05 22:57:39

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮套餐中秋活动方案(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮套餐中秋活动方案(大全)》。

第一篇:最新餐饮中秋节活动策划方案

一、活动目的

通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对xxx餐厅的信心,增强品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。

二、活动主题

“月满中秋夜,天涯共此时”,xxx助您亲情连通

三、活动时间

具体时间待定

四、活动内容

1、现场猜谜活动

专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得xx元的消费优惠券。

灯谜可在活动期间,每天陈列10个,中秋节时陈列20个。

灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具收藏价值。一面为xxx餐厅标志,一面为灯谜,如宾客猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有xxx标志)

2、巨型月饼

制作一个2米直径的月饼,摆放在大厅内做宣传,在八月十五当天给现场宾客每人大派送。

准备相机及打印机,如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费xxx元以上的宾客免费合影,其它宾客每人每次收费x元。

提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此作为宣传卖点。

巨型月饼要取一个吉祥的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由xxx提供的八月十五团圆宴一桌,价值xxx元。

八月十五晚七点以后,在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人朋友手中,表达自己深深情意。

3、送平安

在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不可靠近。

在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新颖,各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符,送给家人朋友,祝福平安、幸福。

平安符每桌送一个,如有需要,可售xx元一个。

4、全家福团圆宴

由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单,从xxxx元――xxxxx不等(可根据餐厅实际情况而定)。

凡活动期间在餐饮预定xxx元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、xxx月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定xxxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华xxx月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲手书写祈福孔明灯一个。

5、情侣宴

由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单,从xxx元――xxxx不等(可根据餐厅实际情况而定)。

预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

第二篇:餐饮中秋节活动策划方案

  针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。

一、目标市场分析

  本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的大众消费者,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。

二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在xx元(不含酒水)。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对餐厅的纯利润来制定)。

三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815(xx地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是餐厅直接联系一下这些人。

  4、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历x月x日至x月x日

四、推广策略

  1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。

  4、网上做个弹框广告或者比较大的FLASH广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证xx万人。

五、其它相关的策略

  1、保安必须要保证餐厅的安全。

  2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。

  3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。

  4、餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上菜的速度必须要快。

  5、大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果预测

  餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时,餐厅经营收入最少是平时经营收入的1.5倍以上。

第三篇:餐饮中秋节活动方案范文

一、活动目的

活跃节日气氛,丰富员工业余生活,增强员工凝聚力和归宿感;

激发员工的感恩心与荣誉感,为自己、为公司,更努力、更有价值感地投入工作;

二、活动主题

九州升明月・贺金秋

三、活动时间

202x年x月x日:――:

四、活动地点

整个公司区域内

五、活动人员

公司全体员工

六、活动形式

舞台区:在大草坪合适位置设一舞台(具体见环境布置图),供游园会开幕式使用;

游戏区:设置各类互动游戏(共xx个);

兑奖区:为兑奖区,随时为员工兑换奖品,现场需工作人员xx人;

七、活动组织

总策划:

活动策划:

活动协调:

活动主持:

物品采购:

设备租赁:

奖券制作:

安装调试:

安全保障:

现场清洁:

现场组织:

八、环境布置

1.公司前后门各放一扇普通拱门;

插上彩旗,库存量约面,需租赁面左右;

3.厂区内放置x个飘空气球(附彩带),彩带上书中秋联语;(对联已备)

4.在b栋与c栋(根)、一厂与印花厂(根)之间拉上三角串旗;

5.在厂区内设置两个帐蓬休息区(x顶x米帐蓬,每个休息区x顶)、每个室外游戏处放置一顶帐蓬(x米帐蓬);

九、活动流程

开幕式:

1.公司领导及嘉宾入场(背景音乐:《欢迎进行曲》);

2.总经理致辞;

3.副总经理宣布:“我宣布xx公司贺中秋游园活动现在开始!”(鸣放礼炮,播放《团结友谊进行曲》);

4.主持人宣布大家可自行在厂区内游玩;

5.公司领导及嘉宾退场;

具体见《xx公司游园会开幕式流程》和《.总讲话稿》

游戏区:

1.乾坤小转移

x分钟内,

将粒玻璃珠用竹筷夹到相距x.x米的另一只盘里。游戏过程中,玻璃珠如果掉落,必须在拾回原处后,方能继续。x分钟夹到x个珠可得一张兑奖券,一次可同时进行x人;

道具:玻璃珠颗、筷子x双、盘子只、秒表x只、x把椅子、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

2.超级保龄球

瓶小可乐,排成边长为x米的等边三角形,参加者站在x米外,双手滚出篮球。倒x瓶可乐得一张兑奖券,(可乐摆法见右图)。

注意:凡有出现抛、弹、砸等动作者,一律不给奖券

道具:罐装可乐瓶,篮球x个,粉笔x支、x把椅子、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

3.吹乒乓球

准备好xx个等高的杯子。每个杯子都要装满水,竖排。每x个杯子排成一排。每排的第一个杯子都要放一个乒乓球。参赛者要将乒乓球从第一个杯子吹向另一个杯子,一个一个地吹,不能跳杯子。若乒乓球吹落了,则不能得奖。若一次性吹完则可得一张兑奖券,每次两人参加。

道具:杯子xx个、乒乓球两个、x把椅子、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

4.小李飞镖

环靶一个,每人三镖,距环靶x.x米远,中环者可得兑奖券一张;

道具:环靶及镖x套、x把椅子、粉笔x支、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

5.毽舞飞扬

参赛者在粉笔所画的圆圈内(直径为x.x米)先右转四圈,再左转四圈(限时秒),然后在原地踢毽子,踢足五个算过关。获兑奖券一张

道具:x支粉笔、x个毽子、x个秒表、x把椅子;

组织人员:x人,共需准备奖券张,

6.吹m烛

点起五根m烛,在x.x米距离前划一个倒八字,员工并开两脚按八字的距离张开,秒内能吹熄前方五根m烛的可得一张兑奖券,参赛者不可前倾,每次可参赛两人。(m烛摆法见右图)

道具:m烛根、粉笔x支、高桌x张、x把椅子、打火机x只、秒表x只

组织人员:x人,共需准备奖券张,

7.眼光独到

准备好x支筷子,

x个空啤酒瓶。参赛者站在啤酒瓶的一侧,离瓶子厘米的距离,手臂平直,瞄准瓶口,放掉手中筷子。如果筷子掉进瓶里,便是胜者,可得一张兑奖券。每次可x人参加,每人有三次机会。

道具:空啤酒瓶x个、筷子x支、x把椅子

8.组织人员:x人,共需准备奖券张,

9.无间道

两人一组绑住脚(一人的.右脚和另一人左脚牢牢绑在一起),只准跳,不准跑或走,五组同时开始比赛,先到xx米处者胜。胜出者每人可获一张兑奖券,每次参赛xx人。

道具:绳子根、x把椅子、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

10.画像

活动者蒙上双眼,听到组织人员口令后,原地转x圈(圈直径为一米),向前走x米,贴眼、鼻、嘴在头像的要求位置.

贴对任意一个者得兑奖券一张,时间为x分钟,每次x人参加;

道具:图画x张、磁吸xx个、布x块、磁性写字板x张、伸缩带x条、椅子x把、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

11.大气吹成

参加者每人拿x个气球,吹爆气球最多者得奖券x张.按参加者手中的破气球数当场记录,每次上场x人,每次比赛时间为x分钟;

道具:气球x个、秒表x个、椅子x把、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

12.跳绳

两个人一人拿一根绳子跳绳,同时开始比赛,两分钟内跳绳次数最多者为胜。获胜者可获得x张兑奖券。道具:跳绳x条、秒表x个、椅子x把、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

13.呼啦圈

两人为一组,一起扭呼拉圈,x分钟内扭呼拉圈最多者胜出,胜出者可获x张奖券。

道具:呼拉圈两个、椅子x把、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

14.集体过河

由三位员工组队参加,河的距离xx米,分钟内,利用两张凳子到达终点,中途队员不能落地。每次参赛x组,最先过河的一组获胜,每组每人x张兑奖券

道具:方木凳子x张(稍矮的、结实的)、秒表一个、椅子x把、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

15.鲤鱼跳龙门

五人一组,每个参加者跳一次,跳远者胜。胜者获兑奖券x张

道具:粉笔x支、卷尺x把、椅子x把、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

16.天险飞渡

手拿乒乓球拍,拍上放一个乒乓球,秒钟走过长x米的独木桥,人和球都不得掉下。过关者获兑奖券x张

道具:乒乓球、球拍各一个,独木桥一个、椅子x把、秒表x只、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

17.我猜我猜我猜猜

两位员工一组,选x组员工同时上场,由一位员工看题目,并做出相应的提示,可以做动作或说话,但不能说到词语中的任意一个字,否则算犯规;由另外一位员工说出答案,在x分钟内猜得最多的为赢,每组每个员工获兑奖券x张

道具:写上词语的纸张张、椅子x把

组织人员:x人,共需准备奖券张,

18.灌篮高手

由一员工站在二分球外,定点投篮,十次机会,中五次者得奖券一张;

道具:篮球一个、椅子x把、遮阳伞x顶

组织人员:x人,共需准备奖券张,

中秋灯谜

在c栋宿舍饭堂内挂上灯笼和灯谜,员工可随意猜,猜出来的,可将灯谜纸条拿到组织者处兑奖,猜对一条可得一张兑奖券。

道具:灯笼xx个、灯谜x条、绳子x条、夹子x个、椅子把(每次挂多个灯谜,分x次挂完)

组织人员:xx人(x人取灯谜、x人放灯谜、x人对答案),共需准备奖券张;

活动总规则:

组织人员应注意,某些员工可能为取得奖品,只玩简单的项目或自己特长的项目,如发现某个员工在某个游戏中赢了二三次,应劝说其玩其他项目(灯谜除外);

兑奖区:

各游戏处只放兑奖券,赢得游戏的员工凭兑奖券到兑奖处兑奖,奖品分六个等级:

五等奖:凭x张兑奖券换取,奖品价值为xx元左右的物品,份;

四等奖:凭x张兑奖券换取,奖品价值为xx元左右的物品,份;

三等奖:凭x张兑奖券换取,奖品价值为xx元左右的物品,份;

二等奖:凭x张兑奖券换取,奖品价值为xx元左右的物品,份;

一等奖:凭x张兑奖券换取,奖品价值为x元左右的物品,份;

奖品共计:份,奖金合计:x元;

十、费用预算:

费用总计:x元

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