千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮五一促销活动策划方案》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮五一促销活动策划方案》。
五一活动一,某电脑大卖场搞五一促销活动,购物抽大奖,奖品多多。购物满多少抽多大的奖,本人以前搞过超市五一,十一,春节等的促销活动,其中购物抽大奖是法宝之一,因为所有的顾客都有贪小便宜的爱好,我们正是抓住顾客这样的心理搞的五一促销活动等节假日的促销活动。屡试不爽。
五一促销活动本购物中心承诺购物中大奖,中奖率100,决无空奖
下面是奖项设置五一活动特等奖价值5000元液晶电视(共3台)
五一活动一等奖价值3000元名牌冰箱(共5台)
五一活动二等奖25寸名牌彩电(10台)
五一活动三等奖名牌自行车(20辆)
五一活动四等奖精美茶具套装或电饭煲(50套或个)
五一活动五等奖精美口杯200个
五一活动纪念奖洗发露(小袋)精美纪念原子笔
这是我们的奖项设置,下面请具体看我们的五一促销活动如何操作。
五月一日第一天第一天一定要放大奖,因为要吸引人气,有了人气东西就卖的好了。为招揽人气五一促销活动第一天一定要开出大奖,至少是一等奖
奖票箱放特等奖1个1等奖1个,2等奖2个,3等奖6个,4等奖10个,5等奖50个,纪念奖一箱(洗发露和原子笔成本很低,不值钱,大量批也就是0.1-0.2元,所以人人有分啊,这就是100中奖了,呵呵)
2等奖以上都是自己人啊,肥水不留外人田,有一次,老板亲戚不够,我只好找了我一个同学充当一个2等奖。可惜,这些奖品都是要交回老板的。
2等奖以下的就是真的了,谁抓住是谁的,这些也是分批分时放进抽奖箱的`。
关键就是作好头两天,其余时间根据情况放奖入箱,商家另外一种促销手段就是抽奖或赠送礼品。记者看到,一些手机厂商推出了买一款手机,赠送一对音箱,甚至买一款手机,赠送一部小灵通的促销手段
说了这么多只是希望大家对五一促销活动等节假日的促销活动有个理性的认识,理性去看待,按需所购,不要为了贪小利抽奖而买东西。毕竟羊毛出在羊身上的。
一、活动目的
1、唤醒沉睡顾客,并促进老顾客转介绍购买
2、带动五一及母亲节的销量
3、提升品牌影响力
二、活动时间:4月30日――5月2日
三、活动主题:“五”重大礼,“一”购到底
四、活动内容:
1、曾经买过,一定送:老顾客凭任何购物凭证,到店即可获赠单层保温饭盒一个;
2、现在来买,立刻送:购买一条送双层保温饭盒一个,购买两条送不锈钢汤锅一个,购买三条送自动旋转拖布桶一个;
3、预订产品,就能送:五一节后紧跟着就是母亲节,凡是在母亲节预定购买的顾客,即可获赠油壶一个,并可在母亲节当日购买时,享受“5、2、1“的红包返利(红包内5元、2元、1元各一张,共8元);
4、特款产品,特价送:分店需处理的产品,顾客可特价购买,价格分店自定;
5、即使不买,还能送:
1)老顾客转介绍成功购买,即可获赠双层保温饭盒一个;
2)只要在朋友圈转发活动,即可获赠油壶一个;
备注:本活动内容与储值活动、贵宾9折可同时参与。
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、XXX专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、XXX专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有XXX雕像。
2、门头上悬挂两面XXXPOP旗。
3、门头下方悬挂XXX专用灯笼,每个灯笼上印有“XXX”专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆XXX火锅”全国连锁XX店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝XXX火锅全国连锁XX店开业;消费满100元,送XX元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、XX单位,恭祝XXXX火锅XX店隆重开业。
2、XX单位,恭祝XXXX火锅XX店生意兴隆。
3、XX单位,恭祝XXXX火锅XX店生意兴隆。
4、XX单位,恭祝XXXX火锅XX店财源滚滚。
5、XX单位,恭祝XXXX火锅XX店财源广进。
注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国X家店同庆X店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送X元(消费券)、吃XXX火锅,好礼送不断。活动时间:20xx年10月1日--20xx年10月10日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--XXX火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送X元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“XXX火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临XXX火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的`节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆XXX火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送X元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。
(9)短信发送内容:“吃XXX火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆XXX火锅X店开业,吃100元(菜品),送X元(消费券);好礼不断,订座电话XXXX。
(10)电视字幕:可以参照短信的广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和XXX扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,XXX伞1把、XXX杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、XXX伞1把、XXX杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、XXX伞1把、XXX杯(普通)2个。
此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注:1、凡来就餐每桌均赠送XXX手提袋1个,XXX中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅:
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝XXX各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受X折优惠。
执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用
(六)开业庆典
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。
端午是传统的重要节日,也是每一年吃粽子的好时节,趁着这个时候正是好好做一次活动推广酒店声望的大好时机。
一、时间
国家法定节假日x月x日―x月x日。
二、地点
1F帝廊,六楼--。
三、活动目标及活动宗旨
《乙卯重五》
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束着危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘。
陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗。吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙。今年的端午节,xx酒店也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子酒店端午节全场赠送惊喜多多!
四、营销对象
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、主题
“万水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,跋纸鹂1间送38元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。
(1)活动期间6楼--菜金享受九折优惠。单桌消费20--元以上送新派粤菜一款,(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。
(2)西餐厅推出以下优惠:
A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。
C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐灰徽拧(凡收到餐坏目腿耍堪迅鋈说母飨钚畔⑷肴氩棵呕蛘呔频甑目腿诵畔⒖獍趾偷缁埃院蟮耐乒惴)
(3)将于六月4日举办第二次“ICanBeAChef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子。届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
(4).康博端午粽10元/个,90元/篮。
4.活动时间:20xx年xx月xx日―x月x日
晚餐:18:30-21:00RMB98元/位
地点:xx酒店一楼西餐厅。
预定电话:。
七、经费预算及广告策划
1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥1000元;
2.宣传资料。单页500张费用¥450元;
3.各报纸,报刊等;
4、所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发10000条,预计¥300元。
附短信内容:
①“万水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食节!”xx酒店端午节全新推出健康粽子礼盒,预定电话xx。
②采一束避邪的艾叶挂在门口,蒸一锅香甜的粽子放到餐桌,打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的.是,把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光,xx酒店祝您及家人端午节快乐。
八、预计收入
300个-10元/个=¥3000;
100篮-90元/篮=¥9000;
Dinner:¥98/位-60/人=¥5880;
Total:¥5880-3/天=¥29640。
九、在6月10日前应完善和配套的工作
1、所有端午节印刷品设计印刷完成;
2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善;
3、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成;
4、粽子礼盒采购及包装。
活动背景:
五一劳动节,是国家规定的法定节假日。节假日不仅是旅游日,更是营销策划的契机,一是因为小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都非常适合。本篇文章来自。餐饮酒店应抓住时机,做好宣传,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣传,为后期的营业做长期考虑。因此,结合酒店实际情况特拟定以下方案:
一、活动目的:
1.更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。
2.提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。
3.利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。
4.增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离
二、活动主题:
本次活动以"五一住xx酒店优惠享不停"为主题。
三、活动时间:20xx年5月1日-3日
四、活动地点:桐乡xx酒店
五、活动内容:
1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住xx酒店(只限标准双人间)
2、5.1结婚的客户或5.1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住xx酒店(只限标准双人间)
3、客房促销:
A、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。
B、活动期间凡是入住本酒店的顾客,赠送台球室2小时体验券(2张)、KTV欢唱券一张(免房费一小时)每天限10套,送完为止(根据预订情况可作适当调整),
C、OTO团购活动加强网上团购的推广力度,在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优惠促销
D、秒杀每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)
活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等
4、粤式中餐厅
三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)
(1)推出不同价位的.经济"节日家庭套餐",以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢。
双人餐:¥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)
三人餐¥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)
五人餐¥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)
(2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)
(3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花
(4)零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水)
5、歌弟KTV举办"展示自我风采,唱响xx酒店"大型卡拉ok有奖比赛
(1)奖项设置:
①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)
②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)
③三等奖3名:(价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)
④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)备注:所中奖项票券当日不能使用。
(2)活动具体时间安排:
①5月1日-3日晚上19:00-21:00;
3)评委设置
①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:
(4)活动流程及细则:
凡是活动期间来xx酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便IT部下载音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制),本篇文章来自。由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项)备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。
(5)活动分工:
①市场营销部:
责任人:
负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作;
负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作;
负责舞台背景的设计制作工作;
②歌弟KTV:
责任人:
负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作,同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作;
负责中心广场评委席及观众席的设置工作;
活动现场的宾客服务工作到位;
负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定;
③工程部(IT部):
责任人:
负责活动现场的音箱设备的安装调试工作;
负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作
④前厅部:
责任人:
负责来店客户的活动介绍及宣传工作
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