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关注食品安全 共建平安校园 ——平固店中学食堂开放日活动总结
11月20日是我校食堂开放日,本次活动安排有序,组织得力,有力的宣传了食品安全知识,检查整改了学校食堂食品卫生管理中存在的问题,使学校、家长、社会关注食品安全,共同建设一个平安和谐的校园环境。现将本次活动总结如下:
一、活动安排: 1、19日下午第三节课,全体班主任召开了“关注食品安全,共建平安校园”为主题的班会,对学生进行了食品安全教育。2、20日上午全体学生家长到校,签到。我们发放了平固店中学简介,食品安全宣传资料,介绍了学生的住宿情况和餐厅管理情况。
3、组织学生家长参观了学生宿舍,参观了食堂学生就餐环境。尤其是对于餐厅师傅持证上岗,餐具消毒,食品留样,储藏间内防鼠台的设置以及食品原料的离地离墙等管理兴趣浓厚,还参观了食堂师傅的饭菜制作流程。
4、家长参观了馒头的制作过程,并品尝了学校蒸的馒头,还邀请部分家长中午和同学们一起吃饭。
5、局领导到我校检查指导了食堂卫生管理工作,肯定了我们的工作成绩,同时也从专业的高度提出了新的要求。
二、本次活动的成功之处:
1、在活动中,我校制定了食堂开放日活动方案,成立了食堂卫生管理领导小组,印刷了食品卫生宣传资料,整个活动过程安排有序,组织得力。
2、在活动中,有解说,有摄像、有照片,有信息报道。
3、家长的广泛参与,积极配合,和学校共同探讨食堂卫生管理情况,献计献策,提出了宝贵意见,填写了家长意见反馈卡,更好的提升了学校食堂管理水平。
4、通过活动,宣传了食品安全知识,对全校师生和学生家长起到 了良好的教育作用,有着良好的社会效应。
三、不足之处:
虽然活动组织的比较好,但是距离领导的要求还是有些差距,其中的不足之处不容忽视,例如:
1、食堂窗户必须安装防盗窗,并且在离开时必须把窗户关好,防盗,防投毒!
2、进货台账虽然我们有记录,但是不够规范清楚。
3、剩菜剩饭的处理不能停留在一纸协议上,更要有详实的资料记录。
总之,通过这次活动,对学校、对师生、对社会更多的关注食品安全,起到了良好的宣传教育作用,有着良好的社会效应。
一、家长开放日目标:
1、让家长走进幼儿园,了解我园的全面工作情况及发展现状,了解幼儿学习、生活及成长情况,参与幼儿教育。以进一步提高园所的质量,增进幼儿园和家长的联系与沟通。同时让家长不断获取新的教育理念和教育信息,改变家庭教育方式,以更好地支持和协助教师工作,家园配合,
2、教师也可以通过开放日活动更好地了解家长。
一方面,教师可观察家长在开放日的表现,引导他们采用正确的方式参与活动,以提高活动质量,实现活动目标;另一方面,教师还可以根据家长在开放活动中与幼儿的互动方式,推测其家庭教育方式,从而给予有针对性的指导。
二、开放时间:
20xx年10月13日7:30―11:15
三、活动地点:
各班教室
四、开放内容:
半日班级活动
五、活动要求与建议:
1、10月10日前教师活动课详案备好并上报给园长,日班级活动安排有序,突出综合性和整体性,要有自己特色。要求学习、运动、游戏活动渗透在半日活动中。二节教育活动内容由2位教师负责,语言组、计算组各上一节,户外活动(包括晨间活动)要有目标,材料充足,一定在计划上显现,早操:整队,队形,口令,要求动作大方,整齐,幼儿精神饱满。各环节衔接(礼仪教育):自然有序,注意(洗手、入厕,喝水)常规教育及安排
2、班级将学期计划、月安排和周教学计划或其他班级特色等、孩子们的平时作品向家长进行展阅,使家长们更好地了解自己孩子在幼儿园的生活、学习情况。
3、提高家长的参与性,家长人手一张《家长开放日活动记录反馈表》对幼儿园的学习活动、早操、游戏活动、户外游戏的全程评价。(重点指导家长如何观察孩子的各方面表现)
4在具体教学中,教师们一定要注意面向全体,注意现场调控,考虑细节处理,使每一个孩子都有发言或者动手操作的机会,不要当众批评孩子,使家长能够看到自己的孩子在幼儿园的正常表现,对待家长的询问要耐心。
5保证家长数量和家长参与活动的兴趣。最好在开放前一天的放学时开个简单的家长会,让家长明确开放日活动的目标、活动对幼儿发展的.意义以及自己的任务以及填写要求。并张贴家长开放日活动注意事项。
6认真收取家长填写的“家长开放日活动反馈意见表”,广泛收集家长参与活动的感想和建议,请家长对本次活动进行评议,听取家长对幼儿园工作的意见和建议,进而更有效地促进幼儿园保教质量提高。也可根据班级情况,也可就活动的设计意图,组织实施,活动效果(幼儿兴趣、能力的体现)等方面作一说明和分析,现时解答家长的疑惑,使家长真正了解幼儿园的教学以及孩子的年龄特点,为家园合作打下良好的基础。
7咨询、个别指导(园长办公室)
8活动前进行班级卫生大扫除,班级环境创设、区角活动创设等。
9家长的反馈建议及两位教师活动开展的活动后反思、实际活动进行与原来制定的活动方案不一样的地方撰写本班家长开放日活动总结,于11月15日前上交。
一、活动主题:
提高学校食堂管理水平,确保学生饮食安全卫生。
二、活动时间:
20xx年xx月xx日上午9时到10时。
三、活动安排:
1、组织学生家长参观学校食堂,介绍食堂的食品原料购进渠道、加工程序、食堂环境等。
2、召开座谈会,听取学生家长意见,组织填写厨房开放日参观意见表。
3、对学生家长提出的意见和建议要深入进行分析和研究,制定整改提高措施,认真加以解决,进一步提高学校食品安全管理水平。
四、活动要求:
(一)加强领导,周密安排。
(二)精心组织,确保活动取得实效。
(三)认真总结,整改提高。
五、领导小组:
组长:刘x
成员:纪xx 纪xx
六、具体分工:
1、家长接待:纪xx
2、厨房介绍:顾xx
3、家长座谈会:纪xx
关于元山小学食堂开放日活动通知 学校各处室、班级、食堂、公寓:
一、活动目的:
为认真贯彻落实上级文件精神,进一步强化学校食堂食品卫生监督,切实提高学校食堂管理水平,促进学校食堂规范管理,确保学生饮食安全。我校根据教科局《剑阁县教科局关于开展2014年食品安全周宣传活动的通知》要求,结合本校实际,特制定本活动方案。
二、活动主题:尚德守法,提升食品安全治理能力
三、活动时间:2014年6月18日上午
五、活动内容及具体安排:
1、邀请学生家长(各班两名),及社会各界人士,走进校园,参观食堂。
2、参观了解学生就餐环境。
3、确保食堂师傅持证上岗,按照规定穿戴工作服。
4、严把入口关,严格索票索证,严禁不合格产品进入校园。
5、参观了解食堂管理,专间设置,防蝇防尘措施,餐具消毒,食品留样,原料采购记录,食品加工流程。保证在校学生的就餐安全和身体健康!
6、与学生一起就餐。
7、学校与家长一起交流,听取家长意见,家校共建优质食堂。
8、参观学生公寓,了解生活环境。
9、参观教室,了解学生学习环境。
10、在学校食堂张贴欢迎家长的标语。
11、李秀林团长要做好学生饭菜的供应,保证物美、价廉、高质。
12、学生自主管理委员会要负责通食生打饭菜的纪律、秩序维护,保证学生文明打饭,文明就餐。
13、各班主任要认真负责,要安排好本班级的就餐秩序,做到文明礼貌。
14、幼儿园、一二年级班主任要服务到位,热情到家,要家长感受到宾至如归。充满温暖、和谐、祥和的感觉。
15、星期三(6月18日)下午第二节各班召开“尚德守法,提升食品安全治理能力”为主题的班队活动,必须在黑板上有醒目的主题,以各种合理、有效的方式召开此活动,学校将检查,并摄像、照相。
16、各年级挂联领导必须当天中午到所在年级和家长一起就餐。
六、活动具体要求:
1、班主任认真领会本次主题活动目的,策划并组织学生精心准备,做好学生的安全教育,安全管理,充分调动学生、家长的参与性和积极性,把活动主题落到实处。
2、在本次活动中,认真准备,对于家长提出的问题认真记录,认真解答,做好与学生家长的交流沟通工作。对于家长提出的好的意见和建议,认真记录,切实改进。
3、全校教师热情接待每位家长,做好引导及服务工作争取圆满的完成本次开放日活动。
七、具体分工
后勤处:
1、积极谋划,认真制定食堂管理家长开放日活动方案。
2、发放家长开放日邀请函、家长签到表,家长开放日活动意见反馈表。
3、检查、落实活动情况。
4、做好家长开放日反馈表的回收和情况统计工作。少总部、学生自主管理委员会:
1、做好学生礼仪教育、文明行为教育。
2、做好家长接待及导引工作。
3、组织家长参观路线及参观活动。
政教处、值周:
做好学校校园卫生、厕所、绿化带等保洁工作。
李伟如
摄像、照相,做好宣传报道工作。
剑阁县元山小学
2014年6月10日
活动时间:
20xx年4月29日
活动目的:
帮助家长了解幼儿在园的学习、生活情况,宣传我园教育理念及教学特色,增进家园互动,促进家园共育。
活动流程:
一、晨操活动(7:40―7:55)
1、热情接待幼儿,鼓励幼儿间互致问候。
2、组织幼儿、家长做晨操,动作到位、口号响亮。
二、盥洗、餐前准备(7:55―8:05)
1、鼓励幼儿运用洗手六步法洗手,不玩水。
2、引导幼儿朗诵习惯儿歌,培养幼儿良好的进餐习惯。
三、进餐活动(8:05―8:35)
1、保育老师向幼儿介绍饭菜名称、营养。
2、引导幼儿坐姿正确,安静就餐,保持桌面清洁。
四、晨读活动(8:35―8:55)
形式:有组织的阅读活动
1、引导幼儿正确的坐姿,不趴在桌子上。
2、鼓励幼儿能一页一页的翻书,按照一定的顺序观察画面。
五、分组第一节教学活动(8:40―9:00)
音乐活动(本班)____全体女生
数学活动(奥音教室)DD全体男生
六、分组第二节教学活动(9:40―10:00)
音乐活动(本班)DD全体男生
数学活动(奥音教室)DD全体女生
七、喝水(10:00―10:20)
1、鼓励幼儿能自觉排队接适量的'水。
2、喝水时保持安静,不洒水。
八、习惯展示、唱诵展示活动(10:30―10:50)
1、生活习惯展示
目标:能按要求进行擦嘴漱口。
2、唱诵展示
【每日一唱】《粉刷匠》、《我爱我的小动物》、《春天》
目标:听前奏随乐用自然声演唱歌曲。
【每日一诵】《礼仪歌》、《小甲虫》
目标:能大胆朗诵儿歌,并用肢体动作表现儿歌内容。
九、餐前盥洗(10:50―11:00)
鼓励幼儿排队进行盥洗活动,不拥挤。
十、午餐活动(11:00―11:30)
1、保育老师向幼儿介绍饭菜名称、营养,要求幼儿按需进餐,有需要及时找老师 添加饭菜。
2、鼓励幼儿在进餐后能主动擦嘴、漱口。
十一:家长交流:(11:00―12:00)
活动目的:帮助家长树立正确的育儿观念,明确培养幼儿生活自理能力的重要意义,分享和推广优秀家长育儿经验,增强家庭,学校,社会共同参与素质教育的意识,形成教育合力。
一、指导思想:
家庭是幼儿园的重要合作伙伴,家长是孩子的第一任启蒙老师。要实现高质量的幼儿教育,促进幼儿健康和谐地发展,需要家庭、幼儿园这两大教育环境发挥各自优势,形成合力。因此,重视家庭教育,做好家长工作是幼儿园每个教师的重要职责。只有家园配合一致,才能真正实现因人施教,才能使教育的微环境充分体现,才能对每个幼儿实现良好的个性化教育。
二、活动目标:
1、通过开放日活动观摩使家长了解幼儿在园的情况,了解教师的教学方法。
2、进一步增进家园间的联系和交流。通过让家长参与教学活动与游戏 活动,向家长汇报幼儿园开展的`活动,听取家长的意见,使家长了解幼儿的学习与生活。
三、活动准备:
1、书写“欢迎各位家长”欢迎词
2、活动签到表
时间:20xx年*月**日 周五
地点:幼儿园
参加人员:全园幼儿以及家长
组织者:何荣冰 徐思静
活动内容:半日活动观摩。
活动流程:
7:30____8:30晨间接待(室外:徐思静 室内:何荣冰)组织幼儿玩玩具
8:30____8:50 晨间谈话 (请小朋友谈谈元旦安排)
8:50――9:20活动一 大班 图形碰碰乐 小班:小狗开花店
9:20―9:50课间操(向家长展示)要求幼儿动作迅速站好队伍,操节到位有力。带操教师动作标准,精神饱满。
9:50――10:20 家长会
10:20―10:50活动二大班 歌曲表演 小班:歌曲表演
11:00餐前准备午餐组织幼儿洗手,安静等待
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