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小餐饮端午节活动方案(范文6篇)

2024-02-02 22:18:38

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第一篇:餐饮端午节策划方案

一、时间:

5月26日――6月10日

二、地点:

锦江大酒店

三、活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象:

端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位:

融融端午情,团圆家万兴,在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部采取送餐饮消费卷的经营策略,跋纸鹂1间送20元餐饮消费卷。

2、餐饮部以,融融端午情,团圆家万兴的名义开展如下促销活动。

1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)、在这一系列的'活动过程中,一定要把握地道、原汁原味的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

3、 ktv

a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐饮消费卷20元。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现锦江大酒店先谋势再谋利的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1、2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1、2万元/天。总计3、7万元/天。

八、经费预算及广告策划:

1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。

3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。

4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。

九、其它在6月25日前应完善和配套的工作

1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

2、 ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。

3、 ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。

4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

第二篇:端午节活动策划方案

【一】活动主题

“融融端午情,健康xx粽”

【二】策划宗旨

1、让顾客了解xxx酒店,打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升酒店营业额;

4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;

5、扩大酒店知名度,加强酒店与客户联系。

【三】活动时间

5月x5月x号

【四】公众对象:

酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。

【五】活动内容

1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。

2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销

3.相关促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,艾F金开房1间送50元餐饮消费卷。

2、餐饮部开展如下促销活动。

1)、每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间:公历5月初1D5月初5)

2)每桌免费赠送粽子10个。(活动时间:公历5月初1D5月初5)

3)、现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初1D5月初5用),并送钻石佳程ktv消费卷100元。

4)并推出多款特价端午菜品。

5)、以端午节文化为热萃瞥龆嗫钍屎霞彝ゾ刍岬木朗祷荻宋缤旁惭纾ざㄍ旁把缢吞丶鄄2款。

【六】广告宣传

1.制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩大影响,引导消费。(5月16号完成宣传单的制作)

2.利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。

3.通过店内装饰和布置进行宣传。

用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。

大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。

电梯内放置相关活动内容广告。

餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。

大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。

前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单

可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。

【七】完善和配套的相关工作

1、各部门应在x月x日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。

2、总办和营销部在x月x前确定所要定购的'礼品种类,数量。

3、采购部应在x月x日前联系好包装盒、粽子供应商。

4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。

5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。

6、市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。

第三篇:端午节活动策划方案

一、背景材料:

端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合中班的幼儿来开展,既能锻炼和发展幼儿的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午节又有着一个有名的来历,让幼儿了解“屈原”的故事,能激发他们初步的民族自豪感。为此,我结合一年一度的端午佳节,开展相关的主题教学活动。

二、主题目标:

1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。

2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。

三、环境创设:

1、科学区:投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香袋。

2、美工区:放置制作长命缕和纸粽子的材料。

3、阅读区:张贴有关端午节的字条,让幼儿认读。

4、表演区:提供扎头的布条和纸棒,供幼儿表演赛龙舟。

四、家长工作:

1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料,向孩子讲述端午节的风俗。

2、带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鸭蛋等过节物品。

3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。

4、参加班级的包粽子活动。

五、活动安排:

活动一端午节的风俗和来历

目标:

1、知道端午节的.日期,了解端午节的一些风俗和来历。

2、对中国的传统文化产生初步的兴趣,对屈原产生崇敬之情。

幼儿表现:

当我在给孩子讲《屈原》的故事时,他们都听得非常的认真,睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时,都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。

活动二艾草和菖蒲

目标:

观察艾草和菖蒲的外形,了解它们在端午节期间的特殊用途。

幼儿表现:

班上有四个幼儿特地让家长去市场购买艾草和菖蒲,我把它挂在教室内外。孩子们感到很新鲜,他们以前看到过,但是却叫不出名,更不知道它的实际含义是什么,所以都纷纷问我。我向他们解释和介绍了艾草和菖蒲的名称和端午节用来辟邪的用意。对于辟邪孩子们都不太懂,但他们知道这肯定是一种挺厉害的东西,就象一把剑一样。关于名称,有一个幼儿问我:哪一样是艾草?哪一样是菖蒲?我当时一下子蒙住了,的确课前我没仔细去查过资料,于是我就请小朋友帮忙去问问爷爷奶奶或爸爸妈妈。小朋友们乐意地接受了任务,下午当大人来接孩子时,他们都急着询问,但当时家长们也都被问住了。

活动三粽子香袋

目标:

1、感受粽子香袋的美。

2、在探索中学习叠制锥体技能。

3、养成做事细心的习惯。

幼儿表现:

幼:“瞧!我包的粽子大吧。”

幼:“我包的粽子可结实了。”

幼:“我们的粽子五颜六色的真漂亮,啊呜!咬一口。”

幼:“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了,好漂亮啊!”

第四篇:餐饮端午节活动方案

一、活动目的:

带动粽子和樱桃销售,营造端午节用餐氛围,带动分店营业额。

二、活动主题:

食尚惠萃端午周

三、活动时间:

6月5日至9日

四、参与分店:

广东区域、福建区域、四川区域

五、活动内容

会员

1、6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。

2、餐券消费限制:

1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。

2)最低消费满200元才可使用。

特产礼券

端午节当天到店消费,所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元),可购买粽子、樱桃等,购买满200元即可使用。

六、宣传方式

会员短信(6月5日早上10:00发出)

第五篇:端午节商业活动策划方案

一、活动目的

借势假日出游高峰,激发客户提高租车天数,延长错峰还车时间。

二、活动时间

xx年6月7日(周五)――16日(周日),其中10日、11日、12日是法定端午节假日。

三、活动主题

端午拼假跨界游――租四送一,租五送二

四、活动内容

端午三天假不够玩?那就拼出你的长假来,不必拘束东湖看龙舟赛,何不畅游“中三角”,跨界无限,尽享自驾游乐趣。

A拼假5天,2天年假(8日、9日)加3天端午节。

B拼假7天,3天端午节加2天年假(13日、14日)加2天周末(15日、16日)。

“中三角”主题旅游推荐线路:

中三角精华游:长江三峡、武当山、张家界、黄山、九华山、庐山、景德镇、江南三大名楼。

平原乡土风情游:婺源、娄底紫鹊界梯田、武汉黄陂区、仙洪新农村试验区、鄂南古民居、皖南古村落(西递、宏村)等。

民族风情游:张家界、常德桃花源、恩施大峡谷、腾龙洞等。

禅宗文化游:衡山、黄冈四祖寺、五祖寺、庐山东林寺等。

世界遗产游:武当山、明显陵、张家界、黄山、~山丹霞地貌、龟峰、三清山、龙虎山、庐山、皖南古村落(西递、宏村)等。

长江湿地生态休闲游:洞庭湖、鄱阳湖、洪湖、巢湖以及九江温泉、咸宁温泉等。

端午租车优惠活动细则:

1、取车时间(6.9、6.10、6.11)按端午节价格计算;

2、参与本次活动订单提交后以大方租车客服确认为准;

3、本次活动仅限端午节期间(6月7日―6月16日)参加;

4、参与租四送一、租五送二活动需租满端午节三天,仅赠送周中日租金,其他费用按正常标准收取;

5、本次活动仅限武汉地区;

6、本次活动仅限自驾订单。

第六篇:餐饮端午节活动方案

一、活动目的

带动粽子和樱桃销售,营造端午节用餐氛围,带动分店营业额。

二、活动主题:【食尚惠萃端午周】

三、活动时间:6月5日至9日

四、参与分店:广东区域、福建区域、四川区域

五、活动内容

会员

1.6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。

2.餐券消费限制:

1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。

2)最低消费满200元才可使用。

特产礼券

端午节当天到店消费,所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元),可购买粽子、樱桃等,购买满200元即可使用。

六、宣传方式

*会员短信(6月5日早上10:00发出)

尊敬的【XXX】: 55元端午周用餐券已注入您会员卡,6月6日至9日,到店消费满200元即可使用。【食尚国味.山东老家】

*微博宣传

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