千文网小编为你整理了多篇相关的《餐厅中秋节营销活动方案》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐厅中秋节营销活动方案》。
仙姑顶是威海赏月至高点,仙姑顶是感受中国传统赏月之地。面对新兴的中秋假日经济市场,抓住人们在中秋节祈求合家团聚、平安吉祥、而又寻求新鲜"过"法的心理需求。在仙姑顶这一"仙山邀明月,玉宫拜仙姑"独特的拜仙赏月佳境,汇集中华民族中秋文化元素,让人们团聚于福地仙山明月下,拜仙祭月祈平安,尝素点、品清茗、听道乐,体味吉祥、宁静、自然、和谐,感受"仙山一日,世上千年"的仙境界。能度过一个"天上人间"的`中秋佳节,可谓因缘殊胜,福泽不浅。
一、活动时间:
农历八月十五至十九日
二、活动地点:
仙姑顶
三、活动口号:
仙山邀明月,玉宫拜仙姑
四、活动内容:
第一部分:威海市民门票价格促销
时间:9月22日-26日
内容:威海市民持身份证实行半价优惠
第二部分:999块开光月饼共尝会
时间:9月22日-26日
地点:仙姑神殿
内容:
举行隆重的999块月饼开光法会,活动期间游客在仙姑神殿可以免费品尝。
第三部分:"哥砍得不是树,是寂寞"吴刚伐木大赛
时间:9月22日-26日
地点:喷泉广场
内容:22日至25日每日上下午各一次预赛,最后成绩前十名的于26日进行决赛。
第四部分:文化灯迷、中秋画展
时间:9月22日-26日
地点:养生殿、滨湖长廊
内容:在滨湖长廊周边设置参与有奖猜谜活动。谜底都与月亮有关。譬如:"明天日全食",打一"月"字;"中秋菊盛开",打成语"花好月圆";游客猜中可兑换景区特色奖品。
养生殿内展示了威海民间知名书画家作品,并邀请画家活动期间现场作画。
第五部分:"仙乐飘飘明月夜"赏月大典
时间:9月22日17:00--21:00
活动地点:景区仙姑神殿、放生池
内容:
观月景--威海赏月至高点,看月下威海城全景。
拜仙姑--设香烛台,请香、烧香、点烛,拜仙姑、求圆满、祈平安。
祭月神--设道坛,摆上月饼、柚子、西瓜、苹果、葡萄、花生、红枣等时令水果,由道长们举行祭月法事,游客焚香祭月许心愿,祈求月亮神的保佑。年轻男女还可以祈求月老赐婚。
赏仙乐--邀请道教协会乐园现场演奏道教音乐、传统民乐。
放莲灯--在放生池游客放莲灯,带去人们对远方亲人的思念与祝愿。
另:22号下午2点起特邀全真龙门派27代传人张高玄道长坐堂义诊。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此营销策划方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和XX工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在X元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠予月饼(价格不需要太高)。
2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(X地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的.大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历x月X日-X日。
四、推广策略
1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注重要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
留意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证X万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果猜测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。
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