千文网小编为你整理了多篇相关的《端午节包饺子比赛活动方案》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《端午节包饺子比赛活动方案》。
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福。
二、活动目的
经过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以简便的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
在端午节来临之际,让全体员工一齐过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在团体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
x月x日午时。
四、活动地点
公司食堂。
五、活动流程
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买资料由xxx负责);粽叶(由食堂购买)。
2、器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂供给);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
3、处理材料
糯米:温水浸泡必须时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端剩余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
4、包粽子
(1)集合:全体员工集合到食堂(x月x日14:00)。
(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或明白或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自我喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可
在了解有关粽子的包法后,大家便可自我动手包粽子,期间能够相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
5、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
六、注意事项
1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
一、指导思想
为进一步加强未成年人思想道德教育,结合本校彩豆文化特色,通过“彩豆情怀,端午显爱”主题教育活动,将中华民族的气节教育、节气文化和学校特色文化紧密结合在一起,培养学生的民族自信心和自豪感,增强学生对端午节传统文化的了解和热爱。
二、活动设计
(一)找一找
对象:1年级学生
要求:从阅览室或网上找一找关于端午节这一节气的相关知识;端午节的由来;屈原的故事;屈原的诗词;赛龙舟和包粽子的习俗。
(二)说一说
通过午会课、班会课、班队课,组织学生说说相关的知识。
1、对象:1年级学生
要求:说说端午节的由来;说说包粽子的习俗。
2、对象:1年级学生
要求:说说端午节的由来;说说包粽子的习俗;说说屈原的故事。
3、对象:1级学生
要求:说说端午节的由来;说说包粽子的习俗;说说屈原的故事;说说屈原的诗词。
(三)画一画
对象:1级学生
要求:以“走近端午”为主题制作一份小报,能反映端午的习俗,自己的心声、生活的体验。3――4年级为手抄报,5年级为电脑小报。
(四)写一写
通过黑板报、班级橱窗等阵地,进行环境布置设计。
对象:1级学生
要求:以“端午情怀”为主题出好一期黑板报。4年级学生以写信的方式为“512”灾区的的小伙伴写封信,说说自己对端午节的理解、和小伙伴分享端午的快乐。5年级学生进行屈原诗词钢笔书写比赛。
(五)学一学
对象:1年级学生
要求:以“我向奶奶学一技”为主题,学习粽子的名种包法,在学习的过程中,尝试用各种豆物作为佐料包粽子,并品偿不同地方、不同的风格、不同特色的粽子。
(六)比一比
对象:1级学生
要求:以“六一我作主、端午我进步”为主题,进行故事演讲比赛。故事内容可以是学习屈原的小故事、可以是反映端午民俗气息的生活故事、可以是自己在端午学习一项技能的小故事。
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