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端午节包饺子比赛活动方案

2023-07-08 00:04:56

千文网小编为你整理了多篇相关的《端午节包饺子比赛活动方案》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《端午节包饺子比赛活动方案》。

第一篇:端午节主题活动方案

一、活动背景:

夏历五月初五是中国的传统节日――――端午节。"端"字有"初始"的意思,因此"端五"就是"初五"。而按照历法五月正是"午"月,因此"端五"也就渐渐演变成了现在的"端午"。《燕京岁时记》记载:"初五为五月单五,盖端字之转音也。"过端午节是我国两千多年来的习惯。端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日,端午节也可以举行许多活动,时至今日,端午节仍是一个十分盛行的节日。

二、活动主题:

我的端午,我做主,给自己一个端午节最棒的礼物

三、活动日期:

四、活动地点:

贵州大学北区中山园

五、活动目的:

端午节是中国的传统节日,通过端午节来进一步了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念屈原――这位可歌可敬的爱国诗人。同时通过此次活动让中心成员增进感情,让贵大的兄弟姐妹们(尤其是不能回家和家人一起过端午节的人)感受到节日气氛,和家的气息。让每一个参加活动的人过一个难忘,有意义的温暖节日。

六、活动内容:

1、了解端午节的由来(用展板展示于活动场地)

(1)端午节的来历

(2)端午节的节日意义

(3)全国各地或国外的端午节习俗

2、包粽子材料:糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。

方法:

(1)、将粽叶折成漏斗形。

(2)、在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去皮绿豆以及肉粹。

(3)、用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。

(4)、将粽叶包好后用准备好的`绳子把它绑紧。

(5)、蒸煮。

具体流程:

(1)前期准备:联系或委会,借来锅和炉子,并准备好包粽子所需材料;

(2)参加的同学在工作人员的指导下有序的到包粽子场地自己包粽子,每个人只限一个。(此环节进行包粽子大赛,每组10人,包得最快而且可以煮的获胜,有奖品,考虑工作人员人数有限,每次限3――5组一起);

(3)包好粽子后到登记台登记,写下粽子主人的名字(可以是自己,也可以是自己想送的人),留下联系方式(便于煮好粽子后联系相关人员到现场取);

(4)统一在下午特定时间段来取自己的粽子。

七、注意事项

1、端午节所需资料必须提前做好准备;

2、为确保活动顺利有序的进行,活动前作好分区(登记区、操作区、展览区、取物区);

3、登记时要注意,将名字和粽子固定在一起时要注意:

(1)名字不能弄混;

(2)名字固定的方式,用长线把名字绑定在粽子上,煮的时候名字剩在锅外面,不能沾水。

4、取粽子时人可能比较多,容易混乱,将粽子按主人名字进行分类,按汉语拼音排序(A区、B区、C区……),组织人员到相应区域领取;

5、参与人员不限。

一、活动背景:

“粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂;桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄;这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节等等,是中国的四大节日之一。20____年起,被列为国家法定假日,迄今已有两千多年的传统。

二、活动意义:

作为中国的传统节日,端午节凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生了解和感受中华传统节日文化,继承和弘扬中华优秀传统美德,特在初一、初二年级开展系列主题活动,增强学生的民族自豪感和对民俗文化的认同感。

三、活动过程

1、第一主题:端午祭屈原主题班会

具体时间:__月__日下午第三节课

具体要求:

(1)通过上网等途径了解屈原及他身上体现的高贵品质。

(2)班主任和学生一起摘抄屈原辞作,通过班会课进行朗诵宣读。

(3)班主任需通过制作敬屈原的课件,和学生一起赏辞忆故事。

(4)通过主题班会感受祖国传统节日文化,到达弘扬中华优秀传统美德目的。

2、第二主题:端午识艾草

“清明插柳,端午插艾”。艾草与端午节有着不解之缘。每到端午节,按照民间传统,家家户户门前都挂艾蒿,以驱邪祛毒。

具体时间:__月__日下午第三节课

具体要求:

班主任和学生通过各种途径采摘艾草,做成标本,了解艾草在端午节的特殊用途。

(1)标本尽量完整,在报纸或书中安放:叶片向左右两侧分开摊平,小部分叶片可叶面朝下,叶背朝上,皱缩的叶片要展平,后压干,过1-2天换换纸,以便吸取标本体内的水分。

(2)当标本七、八成干时,将它安放在A4纸上,做到整齐、匀称、美观,像一幅图画。

(3)做标签,标签的内容包括:植物的名称(学名或俗名)、科属、采集地点、采集日期、采集者等,标签的大小通常是120×70(毫米),贴在A4纸的右下角。

(4)用另一张A4纸做标本说明卡,自行设计版面,内容包括:标本名称、科属、生活环境、经济价值、药用价值、与端午节的渊源等,并注明班级和姓名。

(5)将两张A4纸背对背整合,然后压膜。

3、第三主题:端午节班级包粽子

具体时间:__月__日下午第三节课

粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历文化积淀最深厚的传统食品。

具体要求:

班主任带领学生在活动之前准备好包粽子的材料,利用班会课时间和学生一起包粽子。

班级总体要求:

(1)班主任假前认真布置此项活动,申明活动的意义和作用。

(2)要求全体学生参加,班主任根据学生的爱好和特长,在自主选择和适当调整的原则下,将学生有机分为三个大组,每组选择一个主题活动,保证每个主题都有10个以上的学生参与。

第二篇:企业端午节活动主题策划方案

端午节做为我们国家的传统节日,我们一定要将它在青年的下一代好好的继续传承下。

一、活动时间

6月x日上午;

二、活动地点

xxx社区;

三、活动目的

了解端午节的习俗和来历,参与端午节的一些庆祝活动。同时,通过端午节来了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义,促进邻里和睦。

四、活动主题

艾香端午邻里和。

五、活动内容

(一)“话端午”演讲、展览活动

1、设置一个主席台,由故事员或朗诵员站在主席台上发表演讲或朗诵。要求每人讲述一个与端午有关的故事或习俗。(发挥居民特长,讲讲他们眼中的端午,有助于年轻一代对传统节日有更多感性的了解,更加热爱如今的美好生活。)

2、开展端午知识展览,设置关于端午节的展板不少于1块,挂图不少于10张,图书不少于50本;邀请故事员讲关于“端午节”的2-3个故事。

(二)“传统厨艺+诗艺”比拼

由参赛者自己准备材料,要求每人制作一道与端午传统习俗有关的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可),不仅要求菜的色香味俱佳,而且制作者要说出菜所代表的意义,并朗诵一首与端午有关的诗,诗可以是古诗,也可以是现代诗,可以是名家之作,也可以现场自己即兴创作。(中国的传统节日大多与吃有关,端午吃粽子,可算是全国通行的习俗,一般人对此也比较熟悉。但端午节在吃方面还有很多的习俗,而且各地也会有差异,除了xx端午的“五红”之外,其他地区也都有传统菜肴,如xx吃大蒜蛋、吃薄煎饼等。屈原是一位爱国诗人,为了纪念他,所以有人把端午节还被称作“诗人节”,本活动不仅要做出美味的菜肴,而且要让每一道菜都带上端午的色彩、诗意的色彩。评判的标准也必须两者兼顾。)

(三)端午三创“卫生”大赛

设计若干“卫生包干区”,按照参赛人数多少规定由一人或多人承包区内卫生。要求区内物品整洁,无灰尘,无蚊蝇虫蚁。准备不同种类的绿色植物若干,清扫完毕后,要求参赛者从绿色植物中准确挑选出艾叶,并插于所打扫卫生区内。(“清明插柳,端午插艾”。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,家家都将菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中,激浊除腐,杀菌防病。艾蒿的茎、叶含有挥发性芳香油,它所产生的奇特芳香可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。菖蒲的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。如今的年轻人一般对传统习俗了解较少,此活动不仅能让年轻一代积极参与家庭事务,培养他们对家庭的责任,而且也有助于他们了解传统风俗和自然植物,促进正在进行的三创活动。)

(四)传授“制香囊手艺”

给每位选手分发一块色彩鲜艳的丝布、一根可以挂在脖子上的细带子、一张小纸条、一支笔、一些香药、一付针线,若无香药也可以绿豆或花生代替。每位选手利用手中的材料制作小香囊,在小纸条上写下祝福和许愿的话,缝于香囊内。要求针脚工整,外形美观。香囊制作完毕后,可以自带,也可以送给他人。(小孩佩香囊也是端午节的习俗之一,传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,做成各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。本不仅让居民自己制作香囊,并且要求在香囊内放入祝福或许愿的小纸条,既满足了小孩喜欢动手的要求,也符合少年儿童天真烂漫的个性。)

(五)包粽子比赛

先由老师介绍包粽子的技巧,再给每位选手分发粽叶、糯米等食材制作粽子,评比出谁包得、最多。(包粽子是端午节的传统活动,但年青一代很大部分已经不会包了,这样的传统技艺一定要传承下去。)

六、奖品端午节送艾草

各个活动评出前三名,奖励粽子一个或咸鸭蛋一个加艾叶一把。

其他参与者均为鼓励奖,给参与活动的每一位选手免费发放艾草,每人限领一份,体现“重在参与,重在开心”的活动原则。

第三篇:企业端午节活动主题策划方案

活动目的:

农历五月初五是中国的传统节日――端午节。XX多年前遗留下来的习俗:挂菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄、佩香囊,让大家充分感受到了这个节日所蕴含的民族情怀。并且国家对节假日的调整是对这些民俗类的非物质文化遗产保护的一种有效方式。为了增强同学们的动手能力,了解吴越地区悠久的传统文化,以我们大学生的责任和行动来加入和支持保卫中国文化遗产的战役。

活动号召:

屈原的传说,争舸的龙舟、带着药味的香囊,这些东西在记忆力已经埋没很久了唯有端午节吃粽子这一风俗,一提起来就让人觉得津津有味。现在端午节留给我们的除了粽子之外,也许最实际的就是那3天的节假日。所以我们想请大家一起动手做一个能带来好运的香囊。

活动内容:

1、现场制作香囊

2、现场进行文化知识的问答。

3、了解雄黄酒

4、现场问卷调查――端午节文化知多少

5、小小心理测试――你是哪种粽子

活动形式:

时间上暂定

场地:学校食堂侧门边

1、 制作香囊

民俗学家陈连山撰写的《话说端午》里提到:端午节的核心是驱邪除瘟,保持健康。香囊,指装裹了具有辟邪作用的药物或香料的袋子。同学们自己剪剪缝缝做出的简单的具有各种形状的香囊比起市场上的就很有意义,既可以送给老师同学表达自己深深的祝福,也可以增强动手能力,学学古人的手艺。自己动手diy礼物特别有意义。然后选出比较优秀的作品给与奖励。

材料:药店配的香料(白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、、沈香、艾叶、佩兰、、薄荷等)、干花、稻谷壳、丝绵、五彩绳、针、线、剪刀、铅华纸布料

分配:两名工作人员在现场给与指导和帮助。为了给大家创作灵感,我们会展出一些各地有代表性的香囊和吴越研究会会员自己做的香囊。

注意点:针线要注意妥善保管

2、 现场知识问答

用回答问题的形式,增加大家对端午节文化的了解。

操作:现场两名工作人员。同学们先抽取几道问题,答对的有小小的礼品

3、 了解雄黄酒

其实雄黄酒的概念我们大多数只出现在白蛇传里,白素贞喝了一点就现形了,所以可以给同学们一个小小的体验。雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷,加热后经化学反应变成三氧化二砷,也就是砒霜,人饮用后会中毒。所以分给同学们雄黄酒,可喷在床下、墙边等角落,以避毒虫。至于喝的话,一定要在医生的指导下。

4、 现场问卷

有人说,中国的传统节日之所以被现代人所淡忘,主要是由于它们的主题都是吃:元宵吃汤圆,中秋吃月饼,端午吃粽子,以至物质生活丰裕后,吃不再那么重要,节日因此变淡。

这当然是误解,以端午节而言,其精神内涵远不只是吃。端午一直是民间防疫祛病、避瘟驱邪、祈求健康的节日,寄寓了人们平安和顺的美好心愿。所以想借此了解一下我校同学对端午节的认识。(调查表附后)

5、小小心理测试――你是哪种粽子

给同学们一个的娱乐游戏,放松心情。(测试内容附后)

活动可行性:

1、 首先指导香袋制作的同学自己花了大量的时间研究这方面的内容,准备了很多好看的小式样教给大家。

2、 端午节期间,市场上会有同步的产品上市,比如艾叶、香料、菖蒲等,到时采购就会比较容易。但我们还是准备好万一买不到中药配方的香料,就用有清香的干花代替。

第四篇:端午节系列活动方案

一、活动主题

粽叶香,自包粽子,共度端午,互送祝福。

二、 活动目的

通过手工制作粽子,所有员工都能更真实地感受中国传统节日的内涵,了解更多的具体流程,如制作粽子的方法、馅料的搭配等,以简单的方式进一步锻炼所有员工的动手技能和学习技能。

端午节之际,让全体员工共度佳节,加强大家之间的密切联系和相互沟通,向大家致以节日的问候。在团体的温暖中,在不同的地方度过传统节日。

三、活动时间

6月xx日周日中午。

四、场地

公司食堂。

活动流程

1.采购材料:花生、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、泡菜、糖、酱油、糯米肉(具体采购材料由u和宗业负责(食堂采购)。

2. 设备准备:食材容器、汤匙(均由食堂提供)棉线:切成几片,每片约20cm长,剪刀等(食堂购买)。

3. 处理材料

糯米:在温水中浸泡一定时间,将水排干。

粽叶:将粽叶放入水中煮沸,煮沸10分钟后取出冷水,洗净,切两端,沥干剩余部分。

粽子馅:由各种外购材料制成,半肥瘦肉用配料腌制而成。

4. 粽子

(1)收集:所有员工聚集在食堂(周日14:00)。

(2)开始制作:鉴于员工知道或不擅长制作粽子,他们咨询了相关人员,总结了制作粽子的方法如下:

取两个(都在对面)粽子叶,在一端和一端的相反方向重叠(不完整),把它们放进一小碗米饭中,用食指轻轻地在米饭中间画一个字,然后放入1或2汤匙的自己喜欢的粽子馅料,再填入几米盖住它。

用右手将粽叶的外端向内折叠,然后将其向后折叠,包好一端,然后用同样的方法完成另一端。把粽子放在中间,然后一个接一个地捆起来,防止变形。绳索不应太紧(沸腾爆炸)或太松(进水),以便轻轻拉动绳索而不移动绳索。

了解了粽子的包装方法后,你就可以自己做粽子了。在这段时间里,你们可以互相学习相关的细节,这样每个人都能更好地完成。

(3)制作完成后,负责人将包装好的粽子放在一起,整理剩余的材料,清洗未使用的容器,并将其返还给食堂工作人员。

五、煮粽子并在食堂分发。

煮好粽子后,分发给同事,并致以节日问候。

六、注意事项

1、所有员工准时到达指定地点时,应提前了解制作粽子的相关方法。

2、不要随意放置器具或材料,使现场凌乱。

3、注意个人和食品卫生,不要混淆。

第五篇:开展端午节活动策划方案范文

活动内容:自己动手包粽子

活动目标:

一、会说“端午节”的名称,知道端午节是中国的传统节日。

二、乐于参加包粽子、制香包等活动,体验节日的快乐。

活动准备:

端午节的故事;做香包的材料:香料、布等;包粽子的糯米、苇叶。

活动过程:

一、主持人出示图片,讲述端午节来历的故事,让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。

二、吃粽子。用黍米(黄米)或糯米加枣用苇叶包成三棱角式的粽子,煮熟食用。据说屈原投江后,人们为不让鱼类吃掉其尸体,故向江内投之以粽子。习俗相沿,变成了人吃粽子,后又带上了时令色彩。

三、做香布袋。用布做成小布袋,向药铺索要或买五味中药药面,装在小布袋里缝严。戴在小孩或老年妇女身上,驱邪避瘟。

四、给孩子戴五丝。“五丝”由红、黄、蓝、白、黑五色线配成,古代没有棉花而用五色丝,所以叫“五丝”。后有了棉花,就以棉线代丝,而名称未改。早晨,在未出太阳时,给孩子的手脖上、脚脖上和脖子上都戴上“五丝”。要一直戴到下大雨。下大雨时,解下来扔在水流里,使其顺水漂走。传说这“五丝”能变成蚯蚓。习俗认为戴“五丝”,能去灾、辟邪、保护儿童。

五、包粽子、吃粽子,共同分享端午节的食品

六、亲子共制香包

七、幼儿与家长一起制作香包

八、幼儿相互赠送香包,大胆向同伴说一句祝福的话。

九、活动结束

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