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大班半日活动下午设计方案

2023-06-20 22:53:10

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一、甜甜水果屋

【材料】

幼儿收集的各种秋天的水果、酸奶、沙拉酱、盘子、勺子、叉子、百宝箱等。

【玩法与建议】

1.师幼讨论制作水果沙拉的步骤。

2.引导幼儿将酸奶、沙拉酱倒入到切好水果的盘子中,并翻拌均匀制作水果沙拉。(注意水果、器具的清洗和切水果的安全)

3.引导幼儿将果盘合理布局,为果盘进行创意命名。

4.鼓励幼儿大方地向顾客进行推荐,招待顾客品尝,并随时保持水果屋的整洁。

水果沙拉准备材料一起来拌沙拉吧!

(二)“农家小院”美食店

【材料】

“农家小院”点菜台、厨师、服务员标志牌、菜单、厨房各种用具、各种半成品食材、美食制作提示图。

【玩法与建议】

1.引导幼儿在游戏前回忆就餐经验,交流就餐时应遵守的.规则(如何付款、如何取餐等)。

2.鼓励幼儿协商分配角色,佩戴相应的标志牌,确定厨师、服务员的职责。

3.创造性地使用半成品材料制作各种美食,进行定价,做好宣传牌。

4.热情招待顾客,按照顾客需求提供菜品,就餐结束后,按照职责分工进行收银、整理工作。

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