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第一篇：食堂文明就餐活动方案
食堂文明就餐活动方案
营造清洁、文明、舒适的就餐环境，不仅关系到师生的生活，而且直接体现了师生的整体形象，为打造文明有序的就餐环境，促进广大师生养成文明就餐的良好习惯，是营造良好的校园文化、提高师生思想道德素质，特制定本方案。
一、活动主题：
“创建文明校园，营造文明就餐环境” 二、组织结构：
成立食堂文明就餐活动领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在校团委，具体结构如下：
组长：王
刚
童
健
副组长：程从丰
罗
冰
王万全 成员：各二级学院分管学生工作书记 三、活动目的：
（一）教育广大同学自觉排好队，做到“不插队，不拥挤，不喧哗”。
（二）养成节约粮食，不乱倒剩饭剩菜的好习惯，倡导“光盘行动”。
（三）就餐结束后保持桌面和就坐地面整洁和干净，自端餐盘，剩饭剩菜统一倒入收集桶里。 四、活动内容：
（一）各班召开文明就餐动员主题班会，宣传文明就餐，进一步增强同学们的文明就餐意识，培养文明就餐的良好习惯，使“文明就餐”深入人心。
（二）学校发放文明就餐倡议书。学校做好文明就餐宣传标语在食堂内张贴，组织同学们到“文明就餐”的条幅上签名。
（三）文明就餐执勤及督导。各学院轮流值班，每天安排学生会干部引导学生遵守餐厅公共秩序：
1、自觉排队，不插队，不拥挤；不打闹，不大声喧哗或影响他人就餐。
2、监督就餐同学保持桌面和就坐地面整洁。
3、提醒同学礼貌用语，就餐时发生意外要互相体谅，不讲粗话脏话。
4监督同学节约粮食，能吃多少盛多少，不乱扔残饭剩菜，统一倒入收集桶。
5、提醒同学爱护餐厅设施，不乱蹬踏桌椅等设施。 6、提醒用餐结束同学自端餐盘，送到指定收餐盘处。（四）评选“文明之星”。在活动期间，评出“文明就餐班级和节约使者”（按值班阶段模式，每阶段一个班级），以树立文明榜样，更树立文明形象。
五、具体要求： （一）认真组织，抓紧落实。校团委、学生会制定文明就餐执勤及督导值班表，确保工作落实到位。
（二）大力宣传，广泛动员。通过张贴海报、墙报、板报等形式宣传此次活动。各二级学院组织各班辅导员召开主题班会，让广大同学了解此次活动的目的与意义。
第二篇：学校食堂活动策划方案精选6
切实加强学校食堂食品安全工作，有效预防食物中毒或其他食源性疾病的发生，切实保障广大师生身体健康和生命安全，在新学期来临之际，市食品药品监督管理局组织执法人员对全市辖区内的中、小学校食堂食品安全开展专项监督检查。结合我市实际，特制定本方案。
一、工作目标
1、发现和消除学校（托幼机构）食堂食品安全隐患，预防和控制食物中毒或其他食源性疾病发生。
2、加强学校（托幼机构）食品安全监督管理，切实落实预防食物中毒的各项措施。
3、建立有效的学校（托幼机构）食品安全管理制度，强化校（园）长第一责任人的责任制，加强对学校食堂原料进货查验、台账登记、加工操作、留样制度等内容的监督检查，促进学校食品安全管理水平的提高。
二、检查范围和重点
1、学校是否建立食品安全管理组织机构；是否配备专（兼）职食品安全管理人员，职责是否明确；
2、学校食堂持证情况；从业人员健康体检和卫生知识培训情况；各项食品卫生管理制度建立情况、落实情况；
3、学校食堂布局流程是否合理，食品加工场所卫生条件、操作间墙体、天棚有无发霉或脱落等现象；
4、食堂食品原料采购是否落实索证索票、台账登记制度，有无漏登漏项现象；
5、食品加工用具和餐饮具的清洗消毒情况、各功能清洗消毒洗涤池有无明显标示，有无混用现象；冷冻冷藏设施和设备的检修和运转情况等；
6、加工食品原料是否使用非食品物质或滥用食品添加剂，使用食品添加剂的是否专用台帐、专店采购、专人负责和专用称量工具；
7、食品库房存放食品原料是否隔墙离地，分类分架，是否有非食品原料或个人物品存放的现象；
8、食品留样制度的建立和落实等为主要检查内容。
三、具体时间安排
1、于年2月日至2月17日完成全市各中、小学校监督检查工作；
2、于2月24日前完成资料汇总、总结和上报工作。
四、具体人员安排
本次学校专项检查由稽查科和食品保化科10名执法人员共同完成，具体人员分组和各组检查范围如下：
一组：（组长）、（教育局）
二组：（组长）、（教育局）
三组：（组长）、（教育局）
各组监督人员在检查时应认真负责，对检查出的问题要现场提出整改意见，特别是新、改、扩建的学校食堂存在的问题要和第一责任人及时沟通交换意见，当场写意见书并督促整改；针对存在违法行为而又拘不改正的单位要依法严肃处理。