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餐饮节日活动策划方案(优秀范文六篇)

2023-02-05 19:30:50

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第一篇:五一餐饮活动策划方案

一、活动目的

1、唤醒沉睡顾客,并促进老顾客转介绍购买

2、带动五一及母亲节的销量

3、提升品牌影响力

二、活动时间:

4月30日――5月2日

三、活动主题:

“五”重大礼,“一”购到底

四、活动内容:

1、曾经买过,一定送:老顾客凭任何购物凭证,到店即可获赠单层保温饭盒一个;

2、现在来买,立刻送:购买一条送双层保温饭盒一个,购买两条送不锈钢汤锅一个,购买三条送自动旋转拖布桶一个;

3、预订产品,就能送:五一节后紧跟着就是母亲节,凡是在母亲节预定购买的顾客,即可获赠油壶一个,并可在母亲节当日购买时,享受“5、2、1“的红包返利(红包内5元、2元、1元各一张,共8元);

4、特款产品,特价送:分店需处理的产品,顾客可特价购买,价格分店自定;

5、即使不买,还能送:

1)老顾客转介绍成功购买,即可获赠双层保温饭盒一个;

2)只要在朋友圈转发活动,即可获赠油壶一个;

备注:本活动内容与储值活动、贵宾9折可同时参与。

第二篇:餐饮五一活动策划方案

一、活动目的:

为了丰富广大群众的文化娱乐生活,缓解职工的紧张工作节秦,满足职工日益增长的精神文化生活需求,倡导健康的文化生活习惯,培养大家对文体活动的爱好,树立正确的劳动价值观念,建立和谐劳动工作环境。

二、组织机构:

领导小组组长:蒋桂英

副组长:杨军

成员:杨和平、罗正东、兰毅、李树源(办公室成员及工会小组长)

三、(一)活动第一项:由工会主席蒋桂英发表庆祝

(二)第二项:趣味活动、比赛内容及规则

所有团体项目由各部门选派代表代表本部门参加,(其中每项活动:业务部派三人参加,其它部门派一人参加,仓储部与办公室共同组队参加)

除灭火器演练活动在库区进行外,其它活动在公司五一活动策划方案1、羽毛球—— 兰毅负责

(1)、单打:各参赛单位选手分上下半区采取抽签分组淘汰方式,前三名予以奖励。(11分一局,三局二胜)

2、斗地主——李树源负责

(1)、 每个参赛单位报两名选手分成两组,分上下半区采取抽签分组淘汰方式,前三名予以奖励。

3、灭火器演习短跑------杨军负责

(1)、提灭火器短跑50米现场灭火:公司全体人员参加现场演练,各部门选代表参加,由区粮食局安全管理员讲解消防知识,灭火器的使用,现场灭火演练(邀请出租户的代表参加,目的学会使用灭火器)

4、摸

(1)、全部选手都可以参加,以摸到

5、拔 河—— 由罗正东负责

各参赛单位全部队员参赛,采取抽签淘汰方式进行比赛,前两三名予以团体奖励。

第三篇:餐饮五一活动策划方案

装修五一活动策划案:“情系五一”家装盛宴

赏牡丹,订家装, 赏牡丹,订家装,三店同绽放

活动送礼及优惠从 4 月 30 日至 5 月 8 日止

一:“五一”三天促销活动内容:

1、 主题:热烈庆祝洛阳城市人家成立一周年; 洛阳城市人家政和路旗舰店盛大开幕; “五一”黄金周,有你有我,城市人家与您携手共贺 1 周年。

2、优惠:工程造价 8.3 折(综合管理费不参与打折) 活动期间每天享受家装团购惊喜价

3、 礼品:活动期间交意向合同就送家居实用好礼(茶具、碗具、锅、枕芯) 活动期间凡签单即送大礼(详见礼品赠送规定)

4、主材:“五一”活动期间展示城市人家主材联盟,各大品牌同时推出优惠措施(详见主材 促销内容)

5、5 月 2 日牡丹大酒店家装团购会(半天) 凭邀请函送礼品,现场抽奖(部分奖品材料商提供) ,签单扎气球,赢取幸运大礼。工程部 经理现场承诺,为您免去后顾之忧。

6、4 月 30 日至 5 月 8 日店面洽谈会(全天) 进店均有礼品送,交定金送礼品,签合同送大礼,活动期间凡签单客户将享受金牌项目经理 为您量身打造专属施工计划,更高效,更省心。

二、活动具体内容

1、5 月 2 日家装团购会( 半天)

※活动主题:赏牡丹,定家装,“五一”更欢畅

※活动时间:20xx年 5 月 2 日全天 14:00-20:00

※活动地点:牡丹大酒店三楼、十五楼会议室。

※活动内容:1、家装团购会:与资深设计师进行一对一的沟通。

2、活动现场签单扎气球,赢取幸运大礼。

3、主材商风采展示并提供相应品牌的“五一”优惠及其促销。

※活动促销:

1、活动期间凡是持户型图到城市人家任意店面咨询的客户,均可享受贵宾礼 遇,并获得精美礼品一份。

2、牡丹大酒店活动现场特设幸运抽奖环节,现场客户均有机会参与抽奖。

3、凡活动现场与我公司签订意向合同或装修合同的客户,均有机会上台扎气球,获得幸运 大礼。

4、凡签单即送大礼(详见礼品赠送规定)

2、5 月 3 日至 5 月 8 日店面洽谈会

※活动主题:店面洽谈会

※活动时间:20xx 年 5 月 3 日至 5 月 8 日全天

※活动地点:中州店 ※活动内容:a、店面洽谈会;

※活动促销:

1)凡活动期间进店持户型图咨询的客户,均可获得精美礼品一份。

2)凡活动现场与我公司签订意向合同或装修合同的客户, 均可享受:1、 免费量房、 出预算; 2、参观样板间;3、可参加样板间征集活动;4、得实用家居礼品一份(茶具、碗具、锅、 枕芯) 。

3)凡签单即送大礼(详见礼品赠送规定)

三、三大承诺:

1、“金钻”标准工程,五大环节全面保证装修质量。

2、三级工程验收,监理、项目经理、工程部经理层层把关。

3、坚持走材料最好的经营理念,材料品牌公示,不搞伪劣贴牌。

第四篇:餐饮圣诞节活动策划方案

在圣诞节这一天,餐厅决定策划一个一个盛大的活动来提升餐厅的知名不,通过活动给餐厅打广告。

一、总体目标

通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

(一)、圣诞、元旦活动安排

1、砸金蛋

日期:__月__日到x月x日

时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活动地点:酒店总台右边休息区

形式:

(1)娱乐活动带动客房餐饮促销

(三)圣诞、元旦宣传安排

1、宣传广告(预计支出:0.5万元)

(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。

(3)短信群发(营销部负责)。

活动主题:

迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。

活动时间:

__月__日至x月x日21:00止。

活动内容:

从__月x号晚上18:00开始到x月x日21:00,餐饮一次性消费满2000以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,/ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

现场布置和奖品明细附后:

奖品:特等奖2名(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)

1等奖4名(奖品价值500元左右,由供应赞助)

2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)

3等奖30名酒店自助餐券一张或室消费券一张(价值50元)

幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品,(牛牛绒毛玩偶一个)

第五篇:餐饮活动方案

一、促销活动背景调查分析

(一)新店所处的地理位置及目标消费人群分析

新店位于广东科技学院东门、该地段人流量大、主要的消费群体为在校大学生和周边的居民

(二)新店核心竞争力分析

新店的核心竞争力在于本店环境有独特的品味和菜品品种多样、主要有中餐和西餐、例如、意粉、小炒、盖饭、配菜、沙拉、甜点等、饮料有咖啡、奶茶、果汁、苏打等。

(三)新店促销目标分析

新店的促销目标在于吸引更多的消费者在促销期间入店消费、同时达到宣传本店的目的

二、开业促销目标

促销期间吸引更多的消费者入店消费

三、开业促销策略

1、点任意套餐即送任意甜点或沙拉一份

这样能吸引更多的消费者前来消费、让他们能更大限度地品尝到本店的特色

2、到店消费满20元送5元现金卷

便于吸引消费者回头再次消费,更进一步感受餐厅的美食和服务、提高消费者对本店的忠诚度、同时可以达到老顾客拉动新顾客到店消费

3、开业七天内来本店用餐即可免费申请为会员

成为本餐厅的会员、会定期享有本餐厅提供的优惠服务。

4、每天都有抽奖活动等着大家

在开业的一周之内、凡是加了本餐厅的官方微信群或者来本餐厅用餐的顾客、都会有机会成为幸运儿、享受低至五折的`优惠。

四、开业促销具体实施计划;事项、时间具体安排、

1、餐厅开业前一周(9月15日~21日)以发放传单、微信和微博的形式来做广告宣传、因为主要客户群是针对学生的、而学生中传递信息的速度与广度是很大的、所以宣传上可不用费太大力度、之需进行传单或多媒体等简单广告的形式即可。

2、餐厅开业选择在9月22日星期一、因为我们餐厅主要的客户群是学生。

3、开业七天之内每天都会抽出三名幸运顾客享有5折优惠、如若已经是本店会员、则会更加享有折上折的优惠。

五、本次开业促销详细费用预算

项目费用xx元

新店开业宣传单张3000张300

印刷现金卷1000张20

现金卷发放、预计800张4000

赠送甜点或沙拉每份成本约22400元预算到店消费人数1200人

总费用、6720

六、本策划方案的执行重点以及注意事项

1、由于我们主要面对的客户群体以学生为主、因此在宣传方面因更加考虑到学生的心理去做宣传。

2、学校周边同行业竞争压力大、因此必须保证食物的可口以及食物的卫生。

3、做好食材的准备、避免缺货的现象、如若出现售罄的情况、应在顾客点餐前告知。

4、餐厅的环境、门面要体现出餐厅的特点、装潢设计要与顾客的年龄相适应、注重桌布、餐巾、帷幔的协调性、

5、菜单的封面设计要新颖、内容材料要清晰。体现特色菜肴、花样丰富。

6、服务人员的制服与餐厅风格保持一致、态度必须良好。

第六篇:餐饮促销活动方案

五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式:

1、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

2、短信打折券、现场短信交友;

3、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

4、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

案例:xx餐厅五一营销策划方案

时间:4月28日――5月3日(xx店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

4月28日――5月3日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

4月29日―― 5月1日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

4月28日――5月3日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,4月28日― 5月3日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

4月29日――5月3日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

自我分析

就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

客源分析

五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

主题确定

确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。

促销方式

餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。

执行与管控

促销方案再好,想法再新颖,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。

确定

把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。

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