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校园创业策划书

2022-09-28 05:34:31

千文网小编为你整理了多篇相关的《校园创业策划书》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《校园创业策划书》。

第一篇:创业策划书

一、企业概况

主要经营范围:自然甲修护手绘甲水晶甲贴片甲手足护理光疗甲彩绘企业类型:零售、服务、新型产业。

二、创业计划作者的个人情况

xx。

三、市场前景

市场容量或本企业预计市场占有率:随着美甲行业在国内的发展日趋成熟,美甲行业的发展规模将从起步阶段的市场拓展层面,逐渐扩大到社会影响层面和人文关怀的生活层面。极具活力的流行文化和时尚氛围,为美甲业规模发展提供了广阔的发展前景。

市场容量的变化趋势:美甲行业进入中国,从概念普及、行业成型到市场不断扩大不过十年,但随着中国经济的快速发展,消费观念的更新,从成熟的国外市场发展经验来看,中国的美甲行业将进入高速发展的阶段。美甲行业蕴涵巨大的利润空间,据专业调查机构报告显示,我国美甲市场每年以300%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业已成为最具前景的投资项目。

与竞争对手的主要优势:具有一定技术娴熟的美甲团队。相对于竞争对手的主要优势:美甲材料及器材质量好,有固定的材料供应商,服务热情周到、态度好、地理位置优越,有大量的客源。

四、市场营销计划

1、选择该地址的主要原因:因为该处是繁华的商业区,来此购物的时尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她们逛街累了,可以做指甲。

2、销售方式:将把产品或服务销售或提供给最终消费者;零售商;批发商;

3、选择该销售方式的原因:因为美甲这种店,是现场做的所以只能直接面向最终消费者。

五、企业组织结构

企业将登记注册成:个体工商户企业。

名称:xx。

类型预计费用个体工商营业执照xx元企业的法律责任(保险,员工的薪酬、纳税):种类预计费用个人所得税xx元/年,城市维护建设税xx元/年。

第二篇:校园创业策划书的范文

校园创业策划书

摘要

1、公司介绍:本公司是成立于学院内的一家独资企业,主要经营店内烧烤。公司规模较小,主要针对学院内的在校学生及老师这一较为封闭的市场,为同学们提供想吃烧烤的便利条件。

2、管理者及其组织:本公司雇佣烧烤师傅两人,接待者两人,打杂工两人。接待者和打杂工可以从学院内的学生中选择,提供学院学生勤工俭学的机会,给公司树立良好的口碑。

3、主要生产及业务范围:由于本店为烧烤类食品店铺,所以本店主要商品为:牛、羊肉串,烤鱼,烤鸡,烤肠,烤烧饼等各种烧烤类食品。主要针对校园内居住人群,业务范围较小。

4、市场概貌:烧烤店是现在商业街上一道亮丽的风景,而烧烤市场也颇具规模。如果在一条商业街上去开一家烧烤店则面向的就是一个具有多家竞争对手的一个小企业,而在学院内开设则在某种程度上缩小了市场的规模。但在这样小的市场内,也同样具有竞争对手。

5、营销策略:本店以直销为主,通过学生们对产品质量的满意度来提升企业的形象,与其他竞争对手形成鲜明的对比,从而占据市场。

6、销售计划:通过对学院学生调查发现,学院内学生共有6000余人,喜欢吃烧烤或在校外吃过烧烤的人数大约为1//6。所以预计先由这1/6的人群打开市场,然后再将市场慢慢做大,让其形成一定的规模。

7、生产管理计划:企业初期可以预计每天500串的销售量进行采购原料,等到市场开拓成功后则可以增加采购量,以满足每天学生们的最大需求。而且,本企业对产品的质量问题要严格把关,以及工作人员尸体的健康,确保肉质的新鲜,以防意外事件的发生。

8、财务计划:本企业初期投资大约15000元左右,后期将全部资金用于材料采购及租金方面。

一、市场机遇与谋略

(一)行业分析

1、行业发展程度

在学院这一较为封闭的市场环境中,烧烤行业只处于发展的初期,仅有一家校外地毯烧烤,而且常因为天气、人员、节日等诸多原因停止销售。所以烧烤行业对学院这一块较小的市场颇具有发展潜力,如若进入,发展空间较大。

2、总销售额及其发展趋势

经过询问校外的一家烧烤最好的时候一天可以卖到400—500串,而如果天气不好则就会大大影响销售量。虽然,到校外购买烧烤异常不变,但是这并没有影响其市场需求下降,反而有增加的趋势。所以烧烤行业正在呈现良性的增长态势。

3、经济发展对该行业的影响

对于学院这样一个较为封闭的市场环境之中,经济发展不会直接影响到该行业的发展,而是会间接的受到一些影响。如经济高速发展,生活水平提高,那么父母每月给学士的零花钱就会相应的增加,从而刺激同学们在吃、穿等方面上的消费,以此来增加该行业的利润。

4、决定发展的因素

本组认为决定其发展的最主要因素为需求,正是因为需求的存在及其不断的扩大,才有企业的生存及其发展。

(二)市场预测

1、需求

通过对校外烧烤摊位的跟踪走访发现,烧烤的需求在呈上升趋势,但由于其质量的不保证,使得其需求量趋于稳定。由此可以看出,学院内的学生对校内的烧烤还是有相当大的需求的。

2、市场现状

对于这个较为封闭的市场,现阶段只有一家不正规的摊位进行垄断式经营。所以本公司的进入将非常轻松,再加上本企业在产品质量上的严格把关,相信不久将会有很大的市场份额。

3、竞争厂商概述

本企业的竞争对手只是一家不正规的摊位,产品质量极不过关,而且校外经营是他的信誉度大大降低,但是由于本市场中只有其一家经营,所以销售额还是相当可观的。

4、目标顾客

本企业的目标顾客为在校的学生和老师,主要消费人群为在校的学生。

二、经营团队

(一)企业介绍

1、企业理念

本企业以为学生提供优质的食物与服务作为企业理念,希望可以赢得师生们的喜爱

2、企业发展战略

(1)企业战略目标

在学院内垄断这个较为封闭的市场,以独家的经营方式来扩大企业的规模(当然规模不需要过大,从而达到长期生存的目的)。

(2)企业战略任务

首先本企业会求得在校内生存的一席之地,在师生都认可之后再寻求企业的发展。通过各种宣传及促销的手段来扩大企业的知名度,从而扩大市场份额,最终达到垄断市场的目的。

(二)人员及组织结构

1、烧烤师傅两人

(1)主要负责烧烤各种食物

(2)要求:可以熟练的掌握烧烤的时间及方法,保证用最少的时间作出质量最高味道最好的食物。

2、接待者两人

(1)主要负责接待来客、装送食物以及收钱等相关工作

(2)要求:两人分工协作,一个装送食物,一个收银以免产生卫生方面的问题。这两名员工可以从学校内招聘。

3、打杂工两人

(1)主要负责打扫卫生,保持室内清洁以及外卖工作

(2)要求:必须肯干能吃苦,眼中有活手脚伶俐的才能雇佣。而且这两名员工也可以在校内招聘。

三、经营管理

(一)产品及其服务介绍

1、产品概述

本企业产品为各种风味烧烤及油炸食品,在保证产品质量的同时,我们还会增加多种不同的食品进行销售。

2、服务说明

(1)本企业对产品质量严格把关,如发现质量问题将赔偿消费者10倍的损失。 (2)对于单次消费满10元的顾客,我们可以免费送货且外送你一张1元的代金券。 (3)在本企业开店之初会免费发放会员卡100张(以后办理50元一张),凡成为会员的顾客,可以在本店享受9折的优惠。

(二)营销策略 1、STP营销战略 (1)市场细分 ①消费市场划分

主要针对在校园内有烧烤需求的师生 ②划分依据

根据需求关系进行划分

(2)目标市场选择:校园内

(3)市场定位:为本校学生提供一个烧烤的平台,以满足校园内师生的需求。 2、目标消费者分析

(1)消费者购买需求分析 在调查的50人中,其中40人对烧烤有相应的需求,而校外的一家地毯式销售由于种种原因满足不了校内学生的需求。

(2)消费者购买行为分析

①需要认识:通过周围人群的影响自行建立。

②信息收集:寻找可以满足需求的场所,对比分析形成自己独特的选择方式。

③选择评估:针对自我选择方式的形成,消费者就会做出相应的选择,为第一次购买奠定了基础。

④购买策略:在准备条件完成之后,消费者会对其所选择的商品进行尝试性购买,从而完成了购买行为。

⑤购后行为:通过对商品的使用,消费者会对商品产生出自己的认识从而进行评价,也决定了是否会继续购买行为的发生。

3、营销渠道策略

(1)渠道设计原则

以最大程度满足消费者需求为宗旨,方便消费者为原则,进行渠道设计。

(2)渠道设计 ①店铺直销 ②快速外卖

4、项目推广策略及可行性分析

(1)广告策略——丰富品牌内涵 ①品牌名称:力源烧烤店

②宣传口号:力源烧烤让你,烧出激情,烤出自我 ③形象设计:福娃中的火娃 (2)目标市场推广 ①品牌推广可行性分析 本校内共有大小8个系,每个月都有某个系举办大型的晚会,我们可以向其主办方提供相应的赞助,有助于本企业品牌在校内的推广。 ②推广方案

a晚会海报中可以加以“由力源烧烤店独家赞助”几个字,以加深同学们对本企业的印象。

b晚会游戏中可以把本店的代金券作为相应的奖品。

c把力源烧烤品牌写成搞笑的段子,让同学们表演。

5、项目效果预测 (

1)定性分析

①品牌:通过多种方法的运用,相信在校内所有的学生都会知道本企业的品牌

②对公司的综合影响:在一次又一次的赞助之后,同学们一定会对本企业有较高的评价,企业的信誉度与知名度将会大大增加。

(2)定量分析:通过晚会现场本企业会增加1%的购买机会(与发放代金券的数量有关),按这个比例计算,一学期本企业会增加大约32%,远超出本企业五年计划的预算。 (3)财务预算:每次晚会可以赞助200元,共计6400元

四、财务预算

(一)财务规划

1、校内店面租金:10000元/年 2、初期宣传费用:1000元 3、烧烤师傅:2000元/月 4、其他员工:7元/小时 5、流动资金:4000元

总计:初期一次性投入15000元 (二)财务报表 1、现金流量表 2、资产负债表 3、损益表

五、其他

(一)制造计划

1、产品制造与技术设备现状

本企业初期购进两台无烟式烧烤设备,试用期为3年。每天大约销售在1000串左右,以满足全校师生的1/6的需求。我们也会进行多方面的改良,时期可以满足不同消费者的需求,迅速的成为师生们茶余饭后的美味佳肴。

2、新产品投入计划

如果本企业受到消费者广泛的信赖,则我们也会增加一些饮品供大家选择,但是饮品的供应不是本企业的主营业务,所以我们会选择适当的饮品进行销售。

(二)风险与风险管理

1、基本风险

学校对校内餐饮业的要求相对较高,尤其对食品的质量问题尤为关注。

2、应对风险的策略

对食品质量要严格把关,无论是在采购、制作还是在销售上都保证让消费者安全放心。

3、机会

在吃烧烤的同时,同学们避免不了有购买饮品的需求,所以这是本企业一个隐性的机会市场。

4、五年计划

在五年内可以把全校生的需求量提高到1/4,日销量在1500串左右。

六、结束语

通过对校内供求关系的分析,本企业发现了一个供求关系不平衡的隐性市场,我们将抓住此次机会大力的开展这个项目,以求可以在校内职工相对封闭的市场中寻求一个生存发展的空间,相信本企业可以在校内这片优良的土地上茁壮成长。

第三篇:校园创业计划

“赢在校园”大学生创业实战大赛策划书

一、活动背景:据人力和社会保障部统计数据,x年全国高校毕业生为630万人,高校毕业生就业形势十分严峻。目前大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低,大学生创业有很大的潜力和增长空间。学院学生会就业与创业服务部倡议举办“淄博职业学院首届创业实战大赛”。

二、活动名称:中国电信杯“赢在校园”大学生创业实战大赛

三、活动宗旨:让更多的同学参与创业实践,感受创业激情,培养创业意识和创新精神。

四、参赛要求:面向全院在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系,跨专业搭配组建团队,人数一般为3―5人,要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新,也鼓励学生邀请学院老师作为本团队的指导老师。

六、奖项设置:冠军队创业奖金1200元和证书

亚军队创业奖金900元和证书

季军队创业奖金600元和证书

其他优秀团队物品奖励、证书

七、大赛流程:(每期比赛资料见详细安排)

1第一轮比赛:制作团队创业计划书

2第二轮比赛:制作电信产品校园营销方案

3第三轮比赛:电信产品校园营销实战

4第四轮比赛:巅峰对决

八、大赛时间安排:

(一)前期宣传:(5月4日――5月9日)

1、海报:在每个宣传栏内张贴海报并起草倡议书

2、广告牌:电信公司制作必须的广告牌,分别在南,北,西三校区展示

3、报纸:根据本次大赛制作一份大赛快报,展示每期活动的精彩资料,分发班级

4、利用校园网,下发通知,并及时发布大赛信息

(二)报名阶段:(5月4日――6月10日)

在南,北,西三校区分别设立固定报名地点,参赛队伍领取报名表,如实填好后上交,电子版发送至[emailprotected](截至5月10日下午5点)

(三)赛前准备:(5月11日下午启动仪式)

组委会招集入围队伍在就业服务厅听取大赛赛程安排和比赛纪律等资料。

(四)赛程安排:(5月11日――6月10日)

1、第一轮比赛:制作团队创业计划书

第一轮比赛前,邀请专业老师对制作创业策划书进行专业指导和培训。评委根据各团队的报名表和创业策划书进行评分,按必须比例淘汰落后队伍,其余队伍晋级,成绩公布在校园网站上。

2、第二轮比赛:制作电信产品校园营销方案

在老师指导下,根据中国电信公司指定产品,制作本团队校园营销方案。评委根据各团队的营销方案进行评分,按必须比例淘汰落后队伍,其余队伍晋级,积分成绩公布在校园网站上。

3、第三轮比赛:电信产品校园营销实战

各团队使出浑身解数,在校园人群中销售指定的中国电信产品。组委会进行过程监督。评委会根据各团队的销售业绩和临场表现打分。违规者淘汰,其余晋级。积分成绩公布在校园网站上。

4、第四轮比赛:巅峰对决

积分前六名进入巅峰对决。各队进行答辩,评委对各队选手进行质询、点评,

现场打分。决出冠、亚、季军团队。根据前三轮所有参赛队伍的表现,评出最佳创意奖、最佳团队奖、创业明星(个人)。现场颁奖。大赛总成绩公布在校园网站上.

第四篇:创业策划书

一、前言

随着人们物质生活水平的提高,人们的精神需求也在不断发展,越来越多的年轻人追求个性自由并通过一定的表现形式予以表达。艺术的发展尤其突出,音乐被越来越多的年轻人疯狂追求。在当今高校、中学,已经有不少人开始痴迷于摇滚音乐。

而xx琴行就在这样的宏观环境下诞生了,该琴行位于xx大学附近,提供各种乐器培训服务,也出售摇滚音乐演奏乐器,现为更好地经营琴行,为广大音乐爱好者提供更好的平台,xx琴行委托xx大学经济管理学院xx级营销专业“优创”模拟广告公司成员为其进行深入的市场调研。

二、目的

调查目的:通过对所有调查对象的详细调查,再对调查结果进行专业的、入微的分析,了解并掌握目前该琴行自身的基本情况(SWOT分析),市场需求详细信息,更好地开展琴行的服务以及提高运营效率,并树立良好的企业形象,打造品牌。

三、市场调查内容

1、企业知名度、品牌形象

了解xx琴行在xx大学、xx市各高中、初中等学校的学生中的知名度情况,企业的品牌形象

分析

(1)优势

包括xx琴行所在的宏观环境:自然环境和人文环境。自然环境有地理位置、交通状况、所在商圈、天气气候、卫生环境、人口密集度等因素;人文环境又包括周边居民的受教育程度、文化水平、高等学府数量、目标消费市场对艺术的认识状况。

产品和服务的质量。该琴行吉他、贝斯、键盘、架子鼓、木琴等乐器的质量、演奏效果。师资力量状况,讲师自身艺术水平、讲师教学能力。

价格上的优惠、培训班学费的水平高低,相对于同行业竞争企业的价格优势。

(2)劣势

该琴行的管理制度,处理危机公关的能力,公司奖罚制度,薪酬体系

(3)机会

国家大力发展文化事业,各地区文化事业的繁荣,高校对艺术有狂热追求的学生数量增加,摇滚的普及

(4)威胁

大量同行业竞争者的涌入,各种网络资源的泛滥

3、市场需求状况

包括中高等学府师生对类似艺术培训机构的态度、热爱程度,以及各界社会人士对摇滚的喜爱状况

4、该琴行以前的宣传效果分析与广告效果预测

调查对象对xx琴行的熟知程度,人们喜欢关注怎样的广告形式,人们对广告宣传单的态度,消费者是否会因广告而产生购买动机和欲望,同行业其他竞争企业所做的宣传的力度。

四、调查对象

xx大学在校师生,衡阳市其他高校、中学的学生,xx区社会人士,xx琴行相关负责人,广告公司员工,网名等。

五、调查方法

1、观察法

对xx琴行所在宏观环境进行入微的观察分析,搜集相关信息,并察看琴行内部设施,店面设计,场景布置等

2、体验法

调查人员亲自参与该琴行的培训过程中,体验其服务状况,了解其乐器的演奏效果

3、访谈法

对xx琴行负责人进行深度访谈,了解其企业在过去的运营状况等相关信息;对一到两名琴行的学员进行深度访谈,交流学员的看法和对琴行产品和服务的评价;对若干名高校、中学学生进行基础访谈,了解市场需求状况。

4、查阅相关文献资料法

查阅相关文献,搜集摇滚方面的信息,了解摇滚音乐发展史,有必要的话还可以查阅琴行的账本数据。

5、调查问卷法

对所有调查对象进行调查问卷访问,对相关网民在网上发布调查问卷,并回收信息,用专业调查分析软件进行分析。

六、调查程序及时间人员安排

调查小组成员:

第五篇:大学生校园创业计划书

以大学校园为核心,针对大学生消费群体,开设二手书店,集售书、租凭、收购等业务与一体,在满足学生购买需求的同时,为他们消费行为提供便利渠道,并提供一个读者交流平台,方便各学生推荐自己喜欢的书籍、教材、杂志等,使大家能够彼此交流信息,最大限度的扩宽自身视野。与此同时,我们本着“为大学生服务,替大学生省钱”的宗旨经营该书店,提供适当的兼职岗位供在校大学生进行社会实践,有效降低成本,提高书籍利用率,用真诚的心态去经营、管理。在后期业务扩展部分将积极寻求合作伙伴,在各大校区开设连锁店铺,以此实现规模性经营。

业务概况:

1、市场热销书籍(新购),该板块包括各种工具书、教材、辅导书、杂志、报刊、小说等,根据其他书城相关商品在市场中的销售情况,按类制定一份排行表单,在店铺周边学校进行喜欢度调查,针对不同品味的顾客,整理相应的数据材料,同时也进行双向性的收集,在准确定位市场需求,有效抢占市场空间后,购买相应书籍,用海报的形式张贴相关信息,促进销售。

2、二手书,作为书店另一大块收入来源,鉴于为学生节省开资,把闲置在学生手中的二手书籍,通过价值评定、新旧率鉴定,然后支付一定费用购进书店,供其他同学租借,其中,书籍来源主要集中各图书市场挤压库存、学生闲置书籍、废品收购站(该货源必须进行书籍新旧率、可使用度等指标考量),最大限度节省成本。

3、网络店铺,建设自己的网站,更加有效的推广我们的产品。

4、设置会员制度,对其实行购书、租书优惠措施,培养长期顾客。

5、提供团购优惠业务,可集体预定各种教材。

6、提供便利、快捷的送货服务,对那些进行网络求购、租借等需求的顾客,按照他所留下的地址进行一定范围内的送货上门服务。

经营计划:

1、首先进行市场定位,确立消费者需求,以各高校校园为核心,确定在校大学生为书店的主要市场。主要针对大学教师、职工等具有工薪收入阶层。

2、派发宣传单,通过组织相关工作人员,集中时间段地进行店铺推广宣传。

3、视觉冲击效应,在本店正式营业当天,可制作适当大小的喷绘幕布,在校园外(最好是在校园内)进行张贴,将我店的特色产品、服务概括其中。

4、免费体验,扩大宣传,在书店营业前三天所有顾客可免费进行书籍借阅,以此宣传我店产品。

5、前期发展,预计前两年属于书店的雏形成长时段,主要以目标市场进行有针对性的商业运作,采取“阵地战”的方式,在快速回收成本的同时,赢得顾客良好口碑,为今后进行业务扩展储备经验。

6、中期发展,利用前两年的营业收入,逐步开始扩大店面,提供更优质的服务,把书店扩大到几个专区,并且在书店里附加咖啡吧,茶吧,为租书的同学提供高雅的看书地点,从而提高书店的层次。

7、后期发展,对二手书市场进行合理定位,占领一定范围内校园书店这个新市场,建立自己的品牌,积累无形资产,吸引投资商家,进行连锁加盟式的扩展。

销售计划:

1、出售书籍的定价:对于热销书籍按照定价出售;二手书籍按照评定价格出售。

2、租借书籍的定价:杂志漫画类的收取10元押金,大本书籍类收取15元押金,收费都是在前三天内是每天每本一元,超过三天的每天每本增收五角,时间上限为1个月,数量为2本。

3、会员办理业务:购物满50元即可获得会员积分卡一张,每50元积一分,未满十元不算积分,每积十分则可获得店里对等价值任何十元物品,二十分获二十元对等价值物品,以此类推,积分至五十分会员则属于银卡会员,积分至一百分则属于金卡会员。

财务计划:

店面租金月租:应在预计销售额的10%以下,以5―8%为宜,店面前期的支出为5000~8000,然后进行经济型装修

收益预测书店定位销售的教材、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6~7折之间,如按定价销售则有40%的利润空间。

第六篇:校园创业计划

甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为__生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约20__元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20__元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

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