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大学生创新创业项目计划书(推荐6篇)

2021-12-30 10:17:26

千文网小编为你整理了多篇相关的《大学生创新创业项目计划书(推荐6篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《大学生创新创业项目计划书(推荐6篇)》。

第一篇:大学生创新创业项目计划书

随着汽车工业的蓬勃发展和各种类型车辆的普及,也带动啦社会上又一有关产业的发展,那那就洗车行业。

传统的洗车办法那就用清水冲洗。

如果用水洗,一是容易使车辆生锈,影响正常寿命;二是洗不太干净或只是将车体洗净,洗后车漆暗淡无光;三是想让车漆光亮如新一定打蜡,又增加啦洗车成本;四是大量浪费水资源。

近年来随着各地政府《节约用水管理条例》和《清理整顿洗车业相关管理事项的通告》的政策出台,节水措施力度加强,用水洗车将成为历史。

这样,开家无水洗车店,既节水又环保,正好满足啦这一要求,而且开这样的店面,投资少,见效快,无需任何技术,特别适合下岗人员从事,所需资金和设施也不复杂,为再就业人员提供啦一条新的致富之路。

投资预算:15平方米的房子一间,月租金300~500元左右,(或自定场地)办理营业执照等需200元左右,买无水洗车液及洗车必备工具需150~500元,擦车布料可购买也可就地取材。

而就人手,可根据经营状况而定,通常为2~4人,这样即可营业啦。

效益分析:收费标准,自行车1~2元/辆,摩托车3~5元/辆,汽车10~20元/辆,如果每天擦10辆汽车,一天收入100元左右,再加上清洗自行车和摩托车,月收入为3000元左右,年毛利为3.5万元,除去各项费用年纯收入最起码为2.2万元左右,投资回收期为2个月。

需用水的洗车店需要的设备:循环水设施,环抱设施,营业执照,环保局的许可证,水资源再利用的许可证。

开洗车店需要办的手续

办理开洗车店手续的机构是所在市市容环境管理局办证中心及所在市机动车冲洗管理处。

受理时间为星期一至星期五。

申办所需材料包含:

1、书面备案申请书;

2、清洗美容站法人代表身份证复印件;

3、清洗美容站房、地产使用(包含租用)证明资料;

4、以单位名义申办清洗美容站的,单位应出具法人代表委托书;

5、洗车污泥清运、处置手续和措施;

6、安全生产责任书;

7、其他有关材料。

开洗车店应具备的详细条件包含:

1、作业面积300平方米以上,场地使用期限三年以上,美容屋的房屋进深不得少于8米,场地操作面积应在200平方米以上;

2、有车辆进出口通道,有独立的管理办公用房、精品房、机具主房等;

3、洗车店设置和运行不应影响市容观瞻,不干扰市民正常生活;

4、应按规范的设计图纸进行建设施工;

5、具备必要的洗车及车辆美容设备:高压清洗机、发泡机、吹干机、打蜡机、抛光机、甩干机、吸尘器等;

6、选用环保型专用洗车液、美容护理用品和专用洗车工具等;

7、具备完善洗车废水截流回收设施等,排放的废水达到国家规定的城市污水排放标准;

8、设置规范的店招、提示牌,站内设施、设备布局合理,证照齐全,整洁、卫生,置放悬挂规范、美观;

9、总投资金额10万元以上,其中美容护理用品、机具5万元以上;

10、有各项内部管理制度、车辆清洗美容操作规程、质量标准、服务公约等,经营管理人员素质高,认真负责;工作人员服装统一,操作熟练,具有有关业务能力资格。

第二篇:创新创业项目计划书

一、项目的简要介绍

二、项目的内容

1、立项依据:

根据国内外现状、存在的问题以及发展趋势进行阐述。

2、项目意义:

就其对产业的进步、经济建设和社会发展的推动作用方面进行论述。

3、项目的内容及目标:

就项目的内容和目标进行阐述。

4、项目可行性分析:

⑴对项目进行可行性方面的分析,包括项目已有的单位、实力情况、现有条件、工作基础以及优势。

⑵就存在的问题以及解决办法等进行分析。

5、需求预测及分析

⑴市场定位及市场分析

⑵用户分析

⑶市场环境及前景

6、完成项目采用的方法。

就完成项目需要采用的方法进行阐述。

三、项目发起人、股东方、管理和技术支持

1、项目发起方的背景:

就项目发起方的情况进行说明。

2、项目发起方的业务,包括近三年的财务报表:

⑴项目发起方的业务情况

⑵项目发起方近三年的财务报表

3、项目发起方的主要股东和管理人员的简历。

四、市场和销售安排

1、市场的基本情况:

⑴该产品的主要用途

⑵本地、国内和出口市场的目前容量、增长率,价格变化等。

2、该项目的生产能力、生产成本,单位销售价格、主要销售对象,和预计市场份额:

⑴生产能力及生产成本

⑵单位销售价格、主要销售对象

⑶预计计划份额

3、产品的客户情况,销售渠道的安排:

⑴客户情况

就客户的情况进行说明。

⑵销售渠道

介绍销售渠道的安排情况。

4、目前市场竞争情况:

⑴其他现有生产厂家

列举出其他生产厂家的情况,以及最具有威胁性的地方。

⑵计划新上的类似项目,替代产品的情况

列举出这些厂家的类似项目,替代产品的具体情况,指出其对现在项目的潜在威胁。

5、类似产品进口的关税和管制情况:

6、影响产品市场的主要因素:

就能够影响产品市场的因素进行详细的分析。

五、技术可行性、人员、原材料供应和环境

1、项目计划采用的生产工艺:

2、与其他公司合作的安排:

3、项目的人员培训和关键技术的保证:

⑴人员培训

就人员培训进行阐述。

⑵关键技术的保证

就关键技术的保证方面作出阐述。

4、当地的劳动力和基础设施状况:

就通讯、交通、水源、能源和电力供应等方面进行详细说明。

5、生产成本和费用的分类数据:

6、原材料供应的来源、价格、质量:

7、计划生产设施与原材料供应、市场、基础设施的关系:

8、计划生产设施与规划与现有同类生产设施的比较:

9、生产设施的环境因素和应对措施。

六、投资预算、融资计划和效益分析

1、项目投资和资金安排:

2、项目的资金结构:

就股东的股本投入情况、股东贷款情况以及银行融资数额进行阐述。

3、希望国际金融公司与银团的参与方式,股本、贷款或两者兼有:

项目计划书模板项目商业计划书(策划)模板

4、项目的财务预测:

就生产、销售、资本和负债、利润、资金流动、效益的回报进行预测。

5、影响效益的主要因素。

七、政府支持、管理和审批

1、当地政府的产业政策和投资方向对项目的影响:

2、当地政府对该项目可以提供的'鼓励措施和支持:

3、该项目对当地经济的贡献:

4、该项目需经过的审批手续和时间。

八、项目准备和进展的时间表

1、进行项目分解:

就项目的实际情况将项目分解成几个比较小的模块。

2、里程碑事件:

列出该项目可能经过的几个里程碑情况。

3、时间安排:

就项目的具体时间安排进行分配。

4、经费安排:

就项目的每个周期以及分解情况进行经费的分配。

5、人员安排:

在各个项目模块以及时间段的人员安排情况。

第三篇:创新创业项目计划书2影楼专项使用

为迎接旺季的到来,提升各店业绩,营销管理中心决定举行主题为:“1折再折,好礼连环,多景多拍,一定多得”的促销活动,具体活动细则如下:

活动主题:1折再折好礼连环多景多拍一定多得

活动时间:x月x日至x月x日

活动内容:

1折礼

只有预定1999以上套系的顾客享有1折红包礼,即可以得到其预定套系定价的10%,作为回馈礼金。例如,预定我们1999套系的顾客,可以得到预定套系定价的10%--199元礼金,但此199元并不是从1999元套系的金额中减去,而是在二次消费时,可以用作代金用途。(如:二次消费1199元,就将199元折去,顾客只付1000元即可)

操作方法:在顾客预定套系时,如果符合参与我们活动的条件,我们在其流程卡上由门市进行表注。当客人在二次加选的时候,收银根据表注,将我们店内使用的针对此次活动制作的礼券(1折礼10%回馈加选抵用金字样),盖章附在套子,或是企划书上,在向财务呈报的时候,以示参与活动。

再折礼

“乐透超手运摸彩”预约1999元以上套系,并当日交满全款,即可参加摸彩

奖项:1、1折、2折、3折、4折结婚照各1名

2、结婚照免费拍1名

3、25项中,后期产品(拍照金、订金除外)

签条共505张投放摸彩箱中

凡预定1999元以上套系的顾客,就可以在“乐透超手运摸彩”箱中摸彩一次。摸彩签条共505张,其中有5张分别是免费拍摄、1折、2折、3折、4折,其余500张是类似于“送18寸油画一个”、“送7寸水晶一个”等25种中后期产品。顾客抽到哪一张就得到哪种优惠,同时门市要将顾客从摸彩箱里摸出的签条的优惠内容附在流程卡上,作为给顾客优惠的见证;而后将彩票再放回到摸彩箱里,保持彩票的总数量及内容的始终一致。

操作方法:在顾客预定套系时,如果符合参与我们活动的条件,我们在其流程卡上由门市进行表注。当客人在二次加选的时候,收银根据表注,将我们店内使用的针对此次活动制作的礼券(抽奖字样),盖章附在套子,或是企划书上,在向财务呈报的时候,以示参与活动。

多景多拍公务员之家版权所有

在活动期间,到公司预定婚纱照,可享受公司推出的一套多景多拍的外拍VIP路线。如1299元,可到一处景区内的一个景点拍摄,1999元可到一处景区内的多个景点拍摄,2399元可到二处景区内的两个景点拍摄,以此类推。

现有路线安排如下:

1299套系XXX公园-单景点

1699套系XXX公园-双景点

1999套系XXX公园-双景点+中街街景

2399套系XXX公园-双景点+中街双街景

2999套系XXX双景点+中街双街景

3699套系XXX双景点+中街双街景

4299套系XXX双景点+中街双街景+五星级酒店

预定任何一款婚纱照均可参与三亚无敌海景外拍旅行团,旅行团的收费标准是在其预定的套系基础上额外收取三亚整体外拍费用。共分

1299元,具体的内容由店长直接掌控

2499元,具体的内容由店长直接掌控

3799元,具体的内容由店长直接掌控

多定多得

A、在外展现场预定可获赠:

时尚炫彩杯(艺术照)维尼熊休闲包公务员之家版权所有

雅典之星项链家居厨房七件套

欧式水晶烟缸国际名牌套装笔(艺术照)

(依如下套系而定)

预定1299,赠送水晶烟缸

预定1699,赠送厨房七件套

预定1999,赠送雅典之星

预定2399,赠送维尼熊包

预定2999,赠送欧式水晶茶具

B、在店内预定2999以上套系,并交纳全款可获赠:

时尚星际风云榜皇室婚礼公主系列尊贵公主皇冠一顶

第四篇:大学生创新创业项目策划书范文

项目摘要:

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅xx元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

一、公司简介

1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪xx(x个灶台x组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

二、组织人员、管理制度

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

小规模(1-10人):随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

三、市场

1、市场营销

①宣传

我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。

②客源

既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

A.在同学面前一展自己的厨艺。

B.请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

C.某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。

D.有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。

E.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。

⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。

第五篇:创业项目策划书

创业计划书一般的格式,创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技如何写创业计划书呢?要依目标,即看计划书的对象而有所不同,譬如是要写给投资者看呢,世界创业实验室消息:还是要拿去银行贷款。从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。不过,创业计划书也有一般的格式,需要涵盖以下必须的内容。

首先需要6C的规范。

首先是Concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。

其次是Customers(顾客)。顾客的范围要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上、五岁以下的女性也是你的客户吗。

第三是Competitors(竞争者)。需要问,你的东西有人卖过吗,是否有替代品,竞争者跟你的关系是直接还是间接等。

第四是Capabilities(能力)。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。

第五是Capital(资本)。资本可能是现金,也可以是有形或无形资产。要很清楚资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少。

最后是Continuation(持续经营)。当事业做得不错时,将来的计划是什么。

一般来说,创业计划书有三大部份。第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容。然后是财务数据,比如营业额、成本、利润如何,未来还需要多少的资金周转等等。第三是补充文件,比如有没有专利证明、专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函。

通常一本创业计划书在前面需要写一页左右的摘要,接下来是创业计划书的具体章节,一般分成十大章。

第一章:事业描述。必须描述所要进入的是什么行业,卖什么产品(或服务),谁是主要的客户,所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有,企业要用独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时间有多长等。

第二章:产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么,有什么特色,你的产品跟竞争者有什么差异,如果并不特别为什么顾客要买。

第三章:市常首先需要界定目标市场在哪里,是既有的市尝既有的客户,还是在新的市场开发新客户。不同的市尝不同的客户都有不同的营销方式。在确定目标之后,决定怎样上市、促销、定价等,并且做好预算。

第四章:地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大,但是如果要开店,店面地点的选择就很重要。

第五章:竞争。下列三种时候尤其要做竞争分析:1.要创业或进入一个新市场时;2.当一个新竞争者进入自己在经营的市场时;3.随时随地做竞争分析,这样最省力。竞争分析可以从五个方向去做:谁是最接近的五大竞争者;他们的业务如何;他们与本业务相似的程度;从他们那里学到什么;如何做得比他们好。

第六章:管理。中小企业98%的`失败来自于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争力,目前还没有明确的解决之道。

第七章:人事。要考虑现在、半年内、未来三年的人事需求,并且具体考虑需要引进哪些专业技人才、全职或兼职、薪水如何计算,所需人事成本等。

第八章:财务需求与运用。考虑融资款项的运用、营运资金周转等,并预测未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表。

第九章:风险。不是说有人竞争就是风险,风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等,并注意当风险来时如何应对。

第十章:成长与发展。下一步要怎么样,三年后如何,这也是创业计划书所要提及的。企业是要能持续经营的,所以在规划时要能够做到多元化和全球化。

第六篇:大学生创新创业项目计划书范本

甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像xx那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅xx连锁蛋糕店就有很多如xx。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元。

设备投资:

1、房租5000元;

2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);

3、货架和卖台投进约1500元;

4、员工(2名)同一服装需500元;

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

6、首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

7、月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

8、每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

9、货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

10、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

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