千文网小编为你整理了多篇相关的《商品营销策划书零食(范文二篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《商品营销策划书零食(范文二篇)》。
第一篇：食品网络策划书范文
活动背景
“双十一”天猫商城一年一度的大型促销活动，官方宣传为全网全年最低价，消费者消费目的及购物情绪都会达到最高点。
活动目的：打造明星产品
作为新店难以得到商城活动展示位支持，利用这次高流量高成交额的机会推出店内活动，稳定老客户，增加流动客，提高店铺关注度、知名度、美誉度，提高市场占有率，为下一步活动奠定基础，实现销售额的增加。
双11打造明星产品
一、明星产品的目的
明星产品是指在商品销售中，卖的很多的商品，人气很高的商品。明星产品对于店铺来说的意义极为总要。0055#，299元的明星产品占总成交额的80%，占总流量的80%(淘客流量80%);因此，打造明星产品，不仅可以使品牌的形象在市场中占有优势，更可以给店铺带来更多的免费流量，活跃店铺气氛，顺便也卖其他产品，提高店铺销售额、品牌关注率等重要作用。
双十一，是全网都知道的购物节日，有很好的购物气氛;利用双十一打造明星产品，可以更好的缩短及达到更好的打造效果。
通过双十一，xx店铺的明星产品达到的效果为：月销量500件以上(刷单150-200单右---为44850元销售额)。
二、利用双十一打造明星产品
1. 选款
根据我们本身品牌定位，我们需要通过各种数据来测试出哪几个款具备爆款潜质，根据其本身的库存和产品质量决定是否可以作为主推款。
2. 内页
根据消费群体的了解(上班族的人群)，在产品描述的过程中，提出快时尚的概念，以时尚、舒适、保暖的卖点来迎合消费群体的需要，重新制作产品的详情页排版。
3. 炒作
数据调查显示：消费者在购买产品的时候，90%的人最关注的是产品的销量及评价(有体验过的人评价内容)，最大程度上决定了是否购买产品，所以在推广前、中、后都要通过炒作销量、评价来维护产品的体验评价，达到更好的转化消费群体。
炒作数量：前期为15单/天，中期为20单/天，后期为5单/天，成熟之后出现不好评价再刷部分单覆盖不好的评价。
4. 推广
在炒作完成后，需要培育产品的销量，逐渐累加更多的销量;在搜索中拥有更多的排名权重，达到获取搜索流量的目的，从而降低推广流量的占比。
推广的途径为：站内以钻展、直通车为主，活动为辅;站外以淘客为主。
在天猫双11期间，购物热情更高，气氛更好，是不可错过的一个好时机。在双11预热期间，单品销售20单/天，双11当天，“0055#”单品销售400单左右。
流量构成比例：前期80%的推广流量，中期60%的推广流量，后期40%的推广流量，成熟后，20%的推广流量。
5. 资源整合
店铺通过明星产品，可以让旗舰店在淘宝同行业综合排名上升，从而能获得更多的淘宝站内资源(免费/付费)，聚划算品牌团、天猫积分、类目活动等，用来更进一步的提高店铺的品牌形象，店铺销量。
6. 维护
在明星产品成熟后，保持每天200-300单的销量，在保证流量的基础上，进行产品的包装、质量各个方面维护“0055#”的明星产品形象。
对购买过“0055#”明星产品的消费者，额外赠送兔毛围巾，提高并促使消费者体验店铺其他产品，推荐更多其他产品，并促成销售。
在明星产品成熟后，对拥有的订单资料，通过微博、短信、电话等渠道维护顾客，对顾客进行CRM管理，针对性提高顾客的购买频率，提高品牌粘度，提高品牌形象。
一、活动计划
促销方式
以全店打折为基础结合多种促销形式进行。
1、打折——全场5折
2、买赠——目前只针对0055#单品(赠品待定)
3、优惠券——①无门槛无限制使用：10￥ ②有门槛限制使用：20￥、50￥
注：优惠券在活动前发放，活动当天只限领10￥面额优惠券，其使用日期为11月15日前。
4、套餐优惠搭配(方案)
5、秒杀
注：①活动当天分时间段开秒，以整点秒到免单的形式。
②频率：11当天共秒杀6次，每次1件产品，每次秒杀限购1件。 ③时间点、产品设置：11:45 0055# 14:45 23# 16:45 28# 20:45 0055# 21:45 0022# 22:45 0076# B、活动内容：秒杀，目的：活动氛围的营造
秒杀活动费用预算：0055# 299*2=598元 23# 268*1=268元 28# 299*1=299 0022# 398*1=398元 0076# 699*1=699元 活动策划价值总计：2262元 (成本合计约：2262元)
二、流量计划
流量构成：
1. 预热期间时间：10.06-11.10
2. 活动进行时间：11.11
工作内容：
钻展
1. 投放位置：新首页首焦、首页banner
2. 流程：钻展文案编辑—钻展设计制作—钻展投放测试—钻展数据分析—钻展优化
直通车
1. 投放产品：0055#;023#;店铺首页推广
2. 投放地域：广东、福建、北京、山东、海南、河南等
3. 直通车活动：首页热卖单品
淘客
主推产品及佣金：主要是我们现有的一些资源;
搜索
1. 热搜关键词查找：数据魔方、top排行、淘宝首页;双11、狂欢节、疯抢节等实时性的热门词汇。
2. 标题优化：融入到宝贝标题里面，覆盖到男装消费群体的搜索习惯里
店铺联盟
1. 联盟商家：有共同消费群体的商家(男性、消费年龄25-45岁、中高消费能力、追求品质的人群。)建立独立页面或者友情连接方式，多方面资源共享。
2. 商家数量：至少4家。
微淘
推广内容：店铺双11的促销：秒杀、优惠券、赠品等内容。结合双11的活动气氛。
微博
1. 推送内容：店铺促销;单品促销;
2. 推广方式：通过微博官方推送工具(5元/1000次展现);精准选择人群推送。
3. 广告设计：设计发微博的产品广告(流程：活动产品—活动文案—促销内容—设计—投放)
三、客服及微博、微信计划
一.电话回访
A.重点客户的回访(500元以上)
B.一级顾客的回访(300-500元)
会对顾客进一步的分类
a.14--19号 开始对之前购买500元金额客户开始电话回访 (店铺需要前台人员的配合)
B.10.21---11.1 开始对 一级客户的回访(200-500元以上)
内容：( 电话内容 以冬季上新为题展开，在沟通的时候以单纯的问候形式 再在谈话内容直接再说明冬装上新，希望老顾客们可以前来品鉴)
备注：1.客户分类-----购买的产品及购买的频率分类
2.拨打电话短信先行(先发短信给顾客之后再电话进行沟通，消除顾客对陌生电话的疑虑与尴尬性)，短信要针对编辑
3.11月1日前完成所有电话回访。并针对重点客户进行再次回访。
二.短信沟通 (客服主管)
A.周五发(11.4)(冬装上新短信)，告知老顾客店铺的冬装已经上新，前来购物我们就送兔毛围巾一条
B.周三发(11.6)(慰问式短信，拉近与老顾客之间的距离，体现人味性)
C.周五发 (11.8)一级顾客的短信 (200-500元)
D.周六发 (11.9)重点顾客短信 (500元以上)
E.周日发(11.10)短信通知所有顾客 凸显店铺活动(找准合理时间点发送)
三.邮件沟通(设计部)
A.周三发(11.6)(慰问式邮件，拉近与老顾客之间的距离，体现人味性)
B.双11的一些信息我们的一些产品，店铺内的相关活动。我们参与双11的相关宝贝!
四.微博
A.冬装上新在微博的宣传
B.微博内容 ----怎么选款，对穿衣的要素，怎么穿衣搭配之类的
C.微博-----穿衣搭配知识的普及
D.0055#----重点说明 从各个侧面体现改服装的性价比
E.双十一店铺活动上线 预热开始
F.我们的原材料，产品方面的一些优势
G.双十一宣传/店铺宣传 --------针对优势产品 的一个亮相 (5元展现 1000次的 微博推广)
第二篇：食品销售策划方案范文
一、概述
纵观现在的食品市场，除了每餐要吃的所谓的“饭菜”，休闲小食品占着绝对的比重，走进超市，休闲食品恐怕也是占地最多的吧。休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
据超市相关负责人介绍，近年来，休闲食品市场规模呈几何级的速度增长，高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化，目前休闲食品市场却略显底气不足，面临着严峻的挑战。业内人士指出，随着休闲食品产业规模的扩大，一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位，形成企业优势和地域优势，从而使红火的休闲食品市场走向规范。
二、目标市场选择与分析
要对目标市场进行选择分析，首先要对产品进行分析定位，我们确定该产品为具有时尚前沿消费理念的健康休闲食品，是都市白领人士，尤其是白领丽人工作生活学习时首选高档、保健、休闲、消费食品。这一产品既具有普通休闲食品的美味，又兼具时尚人士所追求的营养健康作用，凸显时尚元素。我们说产品定位是产品在市场中所扮演的角色。有了这样一个市场角色，就要为其设计一个能够展示其全部“才华”的舞台。我们为其选择了现代化大都市作为舞台，并为其设计了绿色的健康背景。做出这样的选择其实还是有点困难的。首先，现代化大都市并不是我们最好的根据地，其原有产品在这些市场的占有率很低。企业一些人士提出，这是放弃自己的强项，拿自己的弱项来和人家竞争。但我们认为其实不然：因为市场对于这一产品而言，完全是新鲜的，它必须面对任何市场，而高端市场正符合该产品的市场定位。只有高端市场才能够迅速地接受它、认识它，只有高端市场才有人愿意尝试，只有高端市场才有更多的目标消费者，只有高端市场才能找到产品时尚元素所对应的切入点。其次，许多人认为，企业不具备运作高端市场的经验和人才，有可能出现“潇洒走一回”的结局。但我们认为，休闲食品的运作都是停留在中低端市场，而企业提出健康休闲食品的目的就是扩大企业知名度和企业竞争力。在休闲食品行业内，想达到这样的目标，放弃大都市的高端市场就等于放弃这一目标。另外，还有人提出，如果失败会给企业经济效益带来巨大的损失。对此，我们认为，大都市的高端市场是成就优良品牌的大摇篮，其市场运作当然需要较大的资金保障，但其同样也蕴含着极高的收益率。尽管存在诸多的市场风险，但通过我们细致有效的工作，可以规避掉一部分市场风险，而没有规避掉的那部分风险无论如何都是要面对的。经过多次论证，我们确定，选择大都市高端市场作为该产品的第一突破口是正确的。
其次要分析消费者。不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领；薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分，比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。根据我们产品定位，需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性，主要集中在20――30岁人群，另外一部分为30――45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。她们的购买目的一般也不相同，时尚女性通常都是未婚或者是没有孩子的女性，她们的消费目的及心理主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心理个性。而家庭妇女大多为30――45岁的而结婚女性，她们的消费目的主要是凸显高档、健康和招待客人、休闲食用等。购买渠道，时尚女性，超市、酒吧、ktv吧、练歌房、电影院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、码头、飞机场等。家庭妇女，休闲场所、超市、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、码头、飞机场等。
我们的产品市场空间大，产品时尚、高档，有很好的竞争优势，市场竞争机会大。目前，例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很强的市场、经济实力，给我们的市场将带来一定压力。
除此之外，我们没有丰富的市场经验，需要摸索前进，风险大。
三、产品策略
根据市场及消费者分析情况，该产品定位为高档休闲食品，满足中高层次消费的女性。产品的包装风格上是以同类产品为参考依据，颜色柔和、图案略带卡通，包装艺术、高档、人性化，每一种口味的产品有明显的区别。产品的构架分为杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、开心果等口味，每种口味分别有60g和120g规格，共14个品项。同时为利用现有的资源优势，我们还可以把这几种口味的产品组合起来，做成一款大礼包通过企业营销渠道，该产品很快就会取得较高的市场铺货率。单从企业来讲，运作到这里已经取得了较显著的市场收益，但从整个产品渠道网络来说，企业并没有实现真正的销售，只是将库存进行了转移。而这时企业就要及时疏通信息流，迅速把产品及品牌信息传播出去，才能够促成消费者购买并消费，带动商流和物流的正常运转。对于企业信息流的输出，我们并没有一味地借助广告的力量，而是充分调动市场资源和媒介资源，实现互动式信息传播策略，迅速地实现了企业信息流的畅通，而且也逐渐带动了信息流的输入，使公司与市场实现信息互动与共享，有效地促进了消费和品牌的树立。为此，除了在主要的电视台播放广告外，我们还组织了《休闲食品与健康》的征文活动。我们知道，虽然休闲食品是许多年轻人的最爱，甚至是许多女孩子生活中必不可少的一部分，但这些女孩子们确实对它又爱又恨，因为它还可以导致肥胖等不利于身体健康的因素，既好吃又健康的休闲食品当然是现代年轻人的最爱。如何将这样一种信息进行有效地传播呢？现代网络资源帮助我们实现了这种信息互动。
当时，我们只花了少许的广告费就把这样的征文活动信息发了出去，结果随着电视广告的配合，公司网站上得bbs和信箱每天都要处理大量的留言、帖子和来信，有的.甚至还写来了普通信件。出乎所有人意料的是，有的写如何养生，有的写如何获取健康，有的向我们倾诉如何对休闲食品又爱又恨，甚至有的让我们帮助其实现减肥。这种互动式产品及品牌传播策略，在短短几周内疚达到了高潮，令我们兴奋之余，不得不增加人手来处理这些信件，并额外多聘请了几位评委。当然，产品在终端市场上也表现出前所未有的“牛市”。在我们的活动终止前第三天，我们收到了某大学市场营销专业一个女生宿舍的集体来信。
来信说，她们是学习市场营销的大三学生，她们已经对此类宣传活动司空见惯了，企业为了达到促进销售的目的，通过征文变向地来做产品广告，如果真有这么好的食品应该拿出切实的行动出来，而不是只在背后搞一些征文，做一些“虚假”宣传。大学女生的信让我们震动了，我们必须采取具体行动来回应她们的问题和疑虑，才能真正赢得消费者的心。于是仅仅三天以后，我们的“某某产品营养健康――想吃就吃”的社会公益活动出台了。我们在每个城市选择了三家愿意和我们合作的减肥瘦身中心，开展此项公益活动。首先向其减肥瘦身教练详细介绍该产品的配方与功能，要求将该产品列入其顾客的日常食谱，并与其签订协议，做出书面保证，顾客吃了我们的产品不增肥、不增重且营养不会缺失。我们免费送产品给那些愿意使用的签约学员，并由电视台为其制作减肥录像，作为减肥的见证。
结果，绝大多数的减肥顾客开始尝试吃我们的健康休闲食品。一个减肥周期过去了，按照教练的减肥计划，凡是吃这一产品的，都按标准达到了减肥目标，且没有一个学员出现营养不良。而随着跟踪报道的播出，一件难以想象的事情发生了，不饿肚子也能减肥。如此神奇的效果，让那些因大吃而特吃的“肥哥肥姐”们欣喜不已，也让减肥瘦身中心欢欣鼓舞，纷纷打出广告语：“在这里减肥，想吃就吃！”随着减肥录像片在电视台的播放，人们开始认识并喜欢上这一产品。渐渐地，该产品的美味、健康、时尚等特点深入人心，成为时尚男女的最爱。
四、价格与渠道策略
产品市场定位顺利通过后，接下来面临的问题就是如何创建或优化出一条流通顺畅的营销渠道。多年的市场营销经验告诉我们，营销渠道就像路一样，如果你行驶在高速公路上，要比行驶在乡间小路上更容易快速到达目的地。因此，我们在考虑这一问题时，本着两高两低原则：一是要建立高速营销渠道，二是要建设高校营销渠道，三是要建设低成本营销渠道，四是要建设低风险营销渠道。在这样的原则下，我们将着手从创建和优化两方面开展工作，相信很快就会建设一条该产品的专用营销渠道。针对企业的市场资源，我们选择三个具有较高消费能力、较强市场辐射能力、对企业来说拥有相对较丰富市场资源的代表性市场作为首批渠道目标，围绕着这三个市场展开渠道建设工作。
我们走的第一步棋是营销渠道优化。首先制定了具有较强市场控制能力的经销商选择标准，按照这一标准，在现有经销商中进行遴选，符合要求的可采取自愿原则继续经销该产品。不符合要求的，由公司业务人员进行劝说和解释，放弃该产品的一级经销权力，可以作为该产品的二级经销商或三级经销商。在具体运作中，出现了个别符合标准的不敢做，不符合标准的要求尝试一下的情况，我们要求业务人员严格按照公司制定的经销商标准执行，但要耐心做工作，不要让老经销商产生怨言。经过业务员的一番努力，我们确定了几家一级经销商，而没有获得一级经销资格的经销商，都愿意做该产品的二、三级经销商。接下来的一步，我们就要考虑选择新的一级经销商。事实上，这是该产品营销渠道建设的关键。我们按照经销商选择标准，并亲自上门与目标经销商谈市场、谈方案。最后，我们选择了既具有较高的高端市场运营水平和经销能力，又比较认同我们的营销策划方案的经销商，签订了该产品的一级经销合同。利用渠道经营商的营销网络，我们的新产品营销网络系统已经准备就绪。但企业只有将该产品的商流、物流、信息流运转起来，才能够真正地实现营销目标。产品构架搭建完成后，我们根据产品定位，要解决消费者如何买到我们产品的问题，消费者通常在哪里活动、会在什么地方购买、什么地方消费等等，这样才能够实现产品卖点与消费需求的准确对接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、ktv、茶楼、影院、俱乐部、健身房等各种休闲场所。辅助渠道为写字楼、酒店、餐厅、饭店、宾馆、景点、公园、车站、码头、机场等。
五、促销组合策略
分公司零售终端促销，促销的内容为终端派驻长期驻店专职促销以及机场、车站专柜派驻专职导购。派送活动的地点选择在人流量集中的地方，商业区、大型超市门口，专柜。时间选在周末或五一、十一等节假日，这个时间将会有更多的消费群众。场地不需太大，有个十几平米就差不多了。需配备人员四人，其中促销小姐三人，管理人员一人。需要一些道具，促销台两张，屏风两个，音响一套，电插座一套，麦克风一个。内容为一边介绍产品一边邀人试吃。吸引更多人驻足，观看，试吃，购买。可以开办一些活动，制定一系列“挑战性”的销售目标，同时附有“极具吸引力”的经销商奖励方案，鼓励他们积极销售本企业产品。目的是提高通路经营者对产品销售的配合度，促使其积极开展市场开发活动，并努力建立经销商对产品经营的忠诚。