千文网小编为你整理了多篇相关的《校园水果店策划书(范文二篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《校园水果店策划书(范文二篇)》。
第一篇：校园水果店策划书
一、项目简介：
校园水果店的建立：在校学生达到20xx名的学院建立水果店。
二、市场分析
中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多在校生的调查，80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20―30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。
随着生活水平的提高，对水果的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国水果消费量比20xx年生产总量高出70％
三、选择理由：
1. 行业的需要：学校周围没有比较正规的水果店。
2. 创业者的需要：资本投入小。
3. 新颖的销售方式：开放式的自选。
4. 多样的服务项目：提供清洗，提供组合包装，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
5. 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市因为以食品为主，所以不会购买很多的水果。
6. 庞大的市场：大学生作为社会中最特殊的消费群体，具有广泛的代表性，他们有着巨大的消费需求，但同时他们又未获得经济上的独立，消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。
四、特色服务：
1．水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大，是最多的投资者首选的创业方式。校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。在这以前，人们
购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。我们学校附近没有比较正规的水果店，下雨天出去买水果不方便。在学校开设水果店，可以让消费者购买水果更方便，增加水果的消费量。
2．给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果店，我们可以每天进货保证水果的新鲜，价格便宜，完全可以给予顾客以上心理的满足。
3．独特的引导消费。现在的人购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现很少有人了解水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。
4．提供多种多样的服务来针对不同的消费群。水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群
的心理及包装需要，我们会进行一些包装，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。针对消费者的需求，顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果。
五、竞争对手：
1. 超市：
一般超市都是以以生活用品，零食为主，对于水果，一般都很少，而我们学校周围超市没有卖水果的。
我们的优势：
我们把店面开在学校，成本较低，并且我们的购物环境好，信誉度高和价格便宜。并且我们会提供水果的宣传介绍、礼品的包装等服务相信都是我们学校周
围所没有的。
2. 农贸市场：
一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势：
一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店开在学校里，这样方便了在校学生购买水果。相信谁也不愿意走10多分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买，而且我们提供冰水果，夏天比较凉爽。
3. 游商小贩：
其特点是流动行强，能把水果车推到学校，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势：
我们保证不会缺斤少两，诚信经营。
六、问题与风险：
（一）、如何降低成本：
1. 采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢？其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。创业开始，我们会与水果批发商合作。
2. 运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，会降低水果的价格。
（二）、如何吸引消费者的关注：
开业初期，可以通过发放宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。并可以推出购买一定数量推出优惠活动。这样可以增加水果的消费量。
（三）、如何让消费者选择我们提供的商品：
1.良好的形象 2.良好购物环境 3.有竞争力的价格 4.多重的促销活动 5.多种多样的便利服务措施。
（四）、损耗问题：
水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等各个环节。并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面，降低这一层面的风险。
（五）、气候条件：
气候条件是决定水果价格的主要因素，好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测，这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
七、市场营销：
（一）、 销售：
1．单店推广：
（1）开业之初在水果店周围发放宣传工作单吸引顾客。
（2）推出优惠活动，吸引在校生前来消费。并可以推出购买一定数量优惠的活动。这样可以增加水果的消费量。
2．水果的推广：
每天介绍水果的特性，推广水果对健康的知识。
（二）、产品、市场、利润分析
1．产品定位：
水果店的开设在目标人群为20xx名在校生的学院。
2．利润分析：
（1）目标为20xx名在校生的学院。80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20―30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。
（2）水果店的开设，会大大方便在校生的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费，相信水果消费市场的巨大。
（3）赢利分析：
市场份额分析：
1．消费人群：主要定位在学校中的学生。由于时间限制，决定了他们不可能去很远的地方，并购买很多很重的水果，所以在学校里开水果店最方便其购买水果。
第二篇：在校园促销水果方案
一、活动背景：
西方有这么一个美丽的传说：在12月24晚上的平安夜，只要你吃下一个完整的苹果，新的一年，你和家人就能平平安安。
1万个苹果=3棵大树 节日悄悄临近。无论是圣诞还是元旦，都是亲朋好友送祝福、互赠礼物的时候。贺卡作为传情达意的重要载体。环保志愿者组织就做过计算：一张最普通的贺卡起码要消耗掉10克的优质纸张，如果1000万人平均每人消费一张贺卡，就要砍掉近3000棵12年生的大树，生产这些贺卡就要耗电1万多度，排放废水3万多吨，耗资1000多万元。每张贺卡购买、邮寄费只以2元来计算，耗资就高达__万元。更何况每年邮寄贺卡的人数和次数远不止这个数字。贺卡代表一种时尚，必须每年换款式和制作工艺，每年剩余的贺卡几乎不能够再利用，这种浪费是不可估量的。我国森林覆盖率不到14%，人均 占有的森林蓄积量约8.5立方米，只有世界人均水平的11%。这些消耗对于资源已经比较紧缺的中国来说，不啻是一种巨大的浪费。
少送一张贺卡拯救不了一棵树，但如果12亿人每人少送一张贺卡，那该能拯救多少棵树?拯救多少物种?“贺卡是种表达爱的方式，我们不应该拒绝”与“贺卡浪费了我们所剩不多的森林资源，不应进校园”的矛盾可以解决。因为没有贺卡，我们也能交流感情。也能在这寒冬的时节为朋友送去你的温情。 用水果代替贺卡不失为一种最佳的方式。通过“不送贺卡，改送水果”的形式，在这个时候让朋友收到我们精心包装的饱含着祝福的水果，就会有一种别样的感觉!
二、活动目的
1、争取降低贺卡使用量，减少纸张的浪费，为保护森林资源作出一点贡献;
2 、宣传环保知识，调动全社会的环保积极性，培养环保理念。从我做起，从点滴小事做起，珍惜资源，将环保意识深入同学心中，带领更多的同学加入到保护环境的队伍中来。
3、尽量让所有项目成员都参与其中，从活动中进一步学习办环保社团的经验心得，以扩大环保的宣传力度。
4、加强高校社团间的联系沟通及各种信息的交流，为以后的范围更广，影响更大的活动奠定基础，使活动具有可持续性，为以后的合作积累经验，活动是在校园内以水果做为圣诞礼物来传递节日问候,活跃校园气氛,构建和谐校园.
活动主题：“减卡救树水果传情”——让水果传递你冬日的温情
(二) 活动口号： fruits party
(三) 活动主办单位：__学院学生会
(四) 活动承办单位：__学院学生会
(五) 活动时间：__年11月----12月
三、活动安排
1.活动准备前期 时间：11月25日—30日
(1) 学生会内部开会通知并布署该项活动 成立项目组，完成活动初期活动计划策划。联系其他各大高校，确定参与单位，建立与高校活动联络组，建立活动联系qq群，便于活动方案完善及活动的顺利进行。
(2)活动经费筹集 1，社团主管部门申请 2、社团经费 3、赞助商
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