千文网小编为你整理了多篇相关的《青年创业创新大赛策划书(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《青年创业创新大赛策划书(合集)》。
公司介绍
本公司的宗旨是利用现代科技开发民间独特的中草药配方,弘扬传统中药文化。回乡创业。是一家处于创始阶段的公司,龙人堂药业的法定经营形式是有限责任公司。初定地址:贵州省遵义市高科技园区。
本公司拥有治疗甲肝的祖传配方,提倡科技为本的绿色生活新理念,为人类提供尽善尽美的天然生物产品。
公司注重短期目标与长远战略的结合,短期目标即寻找机会、防御威胁、强化核心竞争力,根据甲肝行业特点,力争在3年内成为甲肝市场领导者。中长期目标即逐步拓宽产品领域,涉足用于治疗胃炎、肾炎、胆肾结石等药品(因我们已有相关民间祖传配方),形成以甲肝药品为核心的多元化经营集团公司。
产品与技术
我们的主导产品“安肝”颗粒,是治疗甲型(黄疸型)肝炎并对乙肝有辅助治疗作用的药物,该药物是以在民间具有很好疗效的祖传配方为基础,利用现代技术开发而成的,表现出药性良好、疗效快、疗程短、整体调节、标本兼治,而且价格比较低廉等特点,是主要为农村打造的新一代治疗甲肝的绿色药品。
我们采取“农业订单”的原材料生产模式,采取合作或委托生产的模式,不但降低风险,而且使我们产品的成本有很大降低,有更强竞争力。我们生产产品所采用的技术比较成熟,目前在很多企业都有广泛应用。
根据专家的观点本产品可以通过国家药品食品监督管理局认证。目前我们正在做一些国家相关认证工作。
市场与营销
1、市场分析
市场潜力巨大:根据市场调查,高达60%的中国大陆省(市、自治区)的甲型肝炎病毒抗体阳性率大于80%,被定为高流行区。每年大约有200万急性肝炎病例,其中甲型肝炎占半数(50%)。甲型肝炎病毒的抗体总流行率为81%。主考官。农村人群流行率(84%)高于城市人群(73%)。南方多于北方。甲型肝炎可能主要流行于儿童群组中。据统计2002年,全国甲肝用药市场规模为6亿元。我们公司可望在第二年销售收入达到2511万元,净利润为533万元。
在中药现代化的宏观大背景下,国家鼓励开发传统中草药,并给予相当优惠的政策。因甲肝分布特点和原材料产地等因素,通过细分市场,我们对甲肝市场、农村市场、OTC市场、西南市场、中药市场作了详细的分析,并确定了我们的市场定位:立足西南,服务周边,辐射全国。
2、竞争分析
我国目前有6000多家制药企业,但受规模及效益的制约,只有数十家制药企业从事肝病药物的研究和开发。而当今甲肝药物市场,要么价格高,要么治疗时间长,缺少强势品牌,有利于新产品的导入。
从主要竞争对手及产品、替代品、销售商、资源供应商、公司现状等方面对竞争力量作了充分的分析。根据我们的市场定位,我们将直接与贵州地区生产肝药的公司展开竞争。他们的药品基本上针对所有肝炎。而我们的产品定位的选择是有针对性的即专做甲肝,另外我们主要针对农村市场,所以他们对我们不会构成很大的竞争压力。并且还具有很大的竞争优势。
3、营销计划
在充分考虑市场和竞争对手的基础上,我们做出以下相应的策略组合:
市场开拓:按照市场的开拓和进入战略,我们分为西南农村市场、西南市场、中国农村市场。
由于本产品做成非处方药,主要通过药店和医院销售。重点处理与医院、药房的关系、部分利用合作伙伴渠道、部分建立渠道。
灵活的价格与优质绿色的产品相结合,强有力的广告宣传和人际传播与促销相结合。开展有关活动的开展、以提高销量、占领市场、提高公司的经济效益为目的。提供良好的、到位的售前、售中、售后服务,不但使患者用的起,而且用得舒心。
回避竞争对手主战场(城市),深挖其薄弱环节(农村),采取农村包围城市,各个击破策略。
投资与财务
公司设在贵州遵义高新技术园区,享受“两免三减半”的税收优惠政策。
公司成立初期共需资金580万。其中风险投资480万,南湖追梦创业团队内部集资100万。
资金用途
1.产品的开发和认证及改进费用。
2.“农业定单”的原材料生产及合作和委托生产的生产模式的建立。
3.建立相应的销售渠道及市场的开拓。
4.公司流动资金。
股本规模及结构暂定为:公司注册资本750万。外来风险投资入股480万(64%);南湖追梦创业团队集资入股100万(13.33%);配方入股170万(22.67%)。
财务分析报告对偿债能力、获利能力、成长能力、资产管理能力进行了详细分析。总体上看,本公司的偿债能力较好,获利能力稳步上升,处于成长状态,财务状况乐观,财务能力较好。资金的管理方面本公司将逐步加强管理。第二年估计盈利533.85万人民币,以后每年销售净利率21.16%左右,第二年总资产回报率为30.55%,投资回收期为2年零10月。
就目前资本市场的现状而言,收购(项目整体转让)方式比较适合本公司。风险资金在第3—5年退出较合适。
组织管理与团队介绍
公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取矩阵形。公司所有权与经营权分离,实行总经理负责制。
分析公司成长规律,分为创业期,成长期,成熟期,根据各时期不同特点,建立相应的组织结构和管理方法。
以人为本,充分尊重人才,打造良好的企业文化,建立相应的激励制度提高职工积极性。
公司管理团队结合了在国家药检部门、公司运营、研究机构、药品营销、会计等方面具有丰富经验的优秀人员,团队成员呈现出优势互补,层次突出的特点。
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怎样撰写项目计划书
1.面页:
这是容易忽视的部分,有很多机构认为内容比形式更重要。其实,形式是可以更好的表现内容的。另外,项目计划书也是能使资助机构了解和认识我们的一个很重要的窗口,表现的专业与严谨是决对可以得到加分的。
封面可以只简单写上项目名称和日期,也可以包括以下信息:
项目名称
申请(执行)机构
通讯地址
电话、传真、E-mail
联系(负责)人
还可以把银行账户、律师、审计机构等信息列在封面页上。另外,如果是向某一机构筹款的话,最好在前面加封简单的附信。由于一份项目计划可以提交给多个资助机构,这就需要一个个性化的附信,要以“某机构某人”为开头,以表明你们对他们机构的重视与尊重。
2.项目概要(总论)
这是最重要的一部分,也是读者最先阅读、浏览的部分。要知道基金会的项目经理们每天都会收到大量的申请要求,他们也许没有足够的时间“看”完所有的项目计划书,概要部分将成为“初选”的决定因素。所以,在概要部分要把你认为所有重要的信息汇集起来。概要一般要包括:机构的背景信息、使命与宗旨;项目要解决的问题与解决的方法、项目申请方的能力和以往的成功经验等。需要特别指出的是:尽管项目概要部分排在计划书的前半部,但实际上,这一部分是要在写完所有计划书以后,才动手写的。
3.项目背景、存在的问题与需求:
在这一部分,需要详细介绍存在的问题以及为什么你要设计这个项目来解决这些问题。要充分的说明问题的严重性与紧迫性,最好能提供一些数据,这样不但可以充分的说明问题,同时还能表明你对这一项目的了解。同时,你还可以使用一些真实、典型的案例,以便在情感上打动读者进而引起他们的共鸣。要说明项目的起因、逻辑上的因果关系、受益群体及与其它社会问题之间的关联等。
一般来讲,这一部分包括以下主要信息:
.项目范围(问题与事件、受益群体)
.导致项目产生的宏观与社会环境
.提出这个项目的理由与原因
.其它长远与战略意义
4.目标与产出:
在使资助机构确信“问题”的存在以后,明确提出你的解决方案。机构间的合作是被鼓励的。如果你还有其它的机构合作伙伴,也要明确说明。在这一部分中你要详细的介绍你的项目计划、项目的总体目标、阶段性目标与任务,以及各目标的评估标准。总体目标是一个长期的、宏观的、概念性的、比较抽象的描述。由总体目标可以分解成一系列具体的、可衡量的、可实现的、带有明确时间标记
的阶段性目标。比如,“减少文盲”是总体目标,“到20xx年10月,使200个农村妇女达到认识1000字”就是一个具体目标。对目标的陈述一定要非常清楚。最重要的是,制定的目标要切合实际。不要承诺你做不到的事情。要牢记,资助者希望在项目完成报告里看到的是:项目实际上实现了这些既定目标。
5.受益群体:
在这一部分中你要对项目的收益群体做一个更加详细的描述,有必要时,你还可以把收益群体分为直接受益和间接收益群体。比如“恩久”的能力建设项目,直接收益群体是NGO机构和NGO的从业人员,但间接收益群体却是NGO的服务对象。因为通过能力建设,提高了NGO机构服务能力与效率,也就能为其服务对象提供更好、更多、更完善的服务。又比如一个残疾人服务机构,直接收益群体是残疾人群,间接收益群体则是他们的家庭,甚至是整个社会。许多资助方都希望受益群体能从始至终地参与到项目之中。尤其是在项目的设计阶段,受益群体的参与更加重要。你可以在附件中列出受益群体参与项目的活动,包括组织受益群体参加的讨论会、主题、时间、参加人员等。同时,也让资助方了解到你的项目不但是针对受益群体而设计的,而且,得到他们的广泛支持与认可。
6.解决方案与实施方法:
通过以上的部分,你已经清楚的解释了存在的问题及你希望完成的事情。现在,需要介绍你如何达到目标以及采用什么方法和具体活动来实现这些目标。在介绍方法时,你要特别说明这种方法的优越特性。你可以同时列举出其它相关的方法并把它们进行比较,还可以引用专家的观点、其它失败和成功的案例等。总之,要充分说明你选择的方法是最科学、最有效、最经济的方法。同时,也要说明这个方面或你们机构在采用这种方法时,也存在一定的风险与挑战。还要提到为了执行这一解决方案都需要那些条件与资源。包括:谁?在什么时候?使用什么样的设备?做什么样的事情?做这些事情的人要具备什么样的能力与技能等。最好能在附件中详细描述一下主要工作岗位的职务要求。
7.项目进程计划:(时间表)
在这一部分中,要详细的描述出各项任务的先后顺序以及起始时间,可以用一个带有时间标记的图表来表示。这样,就可以一目了然的告诉读者“什么时候?”“做什么?”,以及各项活动之间的关联与因果关系。
8.项目组织架构:
这一部分要描述为了达成上述目标,需要什么样的执行团队和管理结构。执行团队应包括所有项目组成员:志愿者、专家顾问、专职人员等。他们与这个项目相关的工作经验、专业背景、学历等也非常重要。执行团队的经验与能力往往在很大程度上决定了项目的成败,这也是资助方非常关心的问题。另外,还要明确项目的管理结构。项目总负责人、财务负责人及其它各分项目负责人都应该明晰地写出来。如果是两个或多个机构合作共同完成一个项目,还要表明各机构的分工。工作流程也要很清楚,各项工作的先后顺序、逻辑关系等。
9.费用、预算与效益:
这一部分所要提供的决不仅仅是一个费用预算表(当然,预算表也是很重要的,你可以把它放在附件中),而是要叙述和分析预算表中的各项数据,总成本与各分成本,包括:人员、设备的费用等。其中,人员经费类别可以包括工资、福利和咨询专家费用;非人员经费小类别可以包括差旅费、设备和通讯费等。如果已经有了一部分资金来源,也要注明。而且,要很明显的写出你还需要总数为多少的经费上的支持。上面提到的是投入,还有一个很重要的部分是产出的效益。往往很多NGO在项目计划中不谈效益,错误的认为NGO的服务是不谈效益的。事实上,除国际上正在推行的NGO合理收费外,NGO服务的另一大特点是产生巨大的社会效益。尽管社会效益比较难量化,但你还是可以尽量找一些数据来分析一下社会效益,那怕只是估算也好。比如,一个戒毒人员的服务机构,虽然他们是为吸毒人员提供免费的服务,没有任何收入。但是他们还是可以估算
出通过服务于一个吸毒人员,从而可以减少那些方面的社会问题来计算,可以包括:吸毒人员的医疗费用、失业、犯罪等相关费用进行估算。总之,你越明确的算出单位成本的投入可以产生的效益,就越能说明你的方法的优越性,也就越能得到资助方的同意。财务与审计方法也要在这部分中提到。
10.监控与评估:
监控是项目实施过程中的非常重要的部分,监控的执行机构与人员(可以是理事会、资助方或其它第三方机构)、监控任务等都应该写在项目计划中。与之相关的还有项目团队的自我评估计划。项目进行中的评估报告比项目结束的评估还要重要,在项目的不同阶段进行评估,可以使你及时的发现问题,尽早的解决。同时,可以使资助方得到一个信息,那就是你们不但提出了一个很好的计划,而且,可以很好地实现这个计划。请注意,项目的实施方法是资助方评判是否给予资助的一个非常重要的因素。有两种可供参考的监控和评估方式。一种是衡量结果,另一种是分析过程。其中一种或者两者都有可能适用于你的项目。你选择何种方式将取决于项目的性质和目标。无论选择何种方式,你都需要说明你准备怎样收集评估信息和进行数据分析。在项目进行到那些阶段,进行阶段性的评估。评估活动及时间也应该包括在项目实施计划的时间表当中。
无论是监控报告还是评估报告,都应该包括:项目的进展与完成的情况、原定计划与现实状况的比较、预测未来实现计划的可能性等。
除总体评估报告外,还要提供一些子评估报告。比如,项目中期的审计报告等。
11.附件:
任何你认为重要的文件,或放在正文中太长时,都可以把它们放在附件当中。比如:机构的介绍、年报、财务与审计报告、名单、数据、图表等。你可以把那些在正文中会干扰读者,或使他们的兴趣偏离主题的部分放到附件当中。但一定不要忘了在正文中提到:详细情况,请察看附件。总之,附件的目的是使正文紧凑、干净,同时,如果读者对某些问题的细节感兴趣的话,他还可以在附件中找到需要的内容。
1. 业务计划
A.在第一个月,以市场铺垫、推动市场为主,扩大本公司的知名度及推进速度告知. 第二个月份处于一个广告低潮期,我们要充分利用这段时间补充广告市场相关知识,加紧联络客户感情,以期组成一个强大的客户群体。
B.在第二个月,因为有“三八妇女节”的关系,广告市场会迎来一个小小的高峰期,并且随着妇联、社区等的广告会作为投放重点开发。我们预计能增加客户量,签单5万金额。
C.第三个月,因为有“五一劳动节端午节” 双节的关系,广告市场会迎来一个高峰期,并且随着天气的逐渐转热。一些小公司也会希望在这一时刻能够吸引顾客,我们可以乘机打出我们的品牌。
D.我们预计能增加6客户量,预计签单10万 并且,随着我们公司的壮大发展, 一些投放量大的、长期的客户就可以逐步渗入进来了。
2.业务拓展方法:
A.公司要发展,业务是基础。业务是一个公司生存和发展的根本,有无业务将影响公司的正常经营运作,业务的开展很大程度上取决于客户的.开发上。多样化设计公司有其特殊性,客户开发有其特殊大的一面,有以下策略:
(1)了解各行各业的设计需求规律,按规律开发客户;
(2)在公司树立品牌代言人和业届权威,作为公司的代言人,因为这往往是吸引大量客户的主要手段;
(3)利用现有资源,结合自身的长处和优势,与业届搞好关系,自夸不如人赞;
(4)与公司业务有关联的社会团体合作,各方关系朋友推荐,扩大知名度,参与行业大赛;
(5)与政府机构合作以及各传媒合作;
(6)业务部门人员素质的提升和激励,把每位业务员培养成为市场专家和沟通大师,善于在市场竞争中开发客户,让每个业务员知道谁是公司的客户,客户在哪里,如何找到他们,找到后如何说服他们;
(7)在对自身的对外宣传上,借四大媒体宣传,利用媒体网络促使客户自动上门寻求合作;
(8)有了业务来源后,要做好客户的档案管理,做好客户服务工作;
3. 销售团队:
团队名称:爱拼才会赢
分工安排:项目总监 财务经理 开发经理 销售经理。
1.项目经理职责
(1)经常与客户进行沟通、与客户保持亲密联系,定期走访、 了解服务的质量等情况。
(2)协助完成客户报价工作,即时解答客户的商务问题。
(3)及时与客户进行技术沟通和交流,解答及反馈解答客户的技术问题。
(4)定期走访、了解服务的质量情况,协调解决服务质量问题。
(5)组织、协调宣传企业服务,提升企业形象。
2.开发经理职责
(1)负责开发部的相关制度和员工业务的培训 工作
(2)负责收集与服务行业相关产业的各项资料
(3)负责收集业内企业动态,并作出市场分析
(4)协助各部门做好营销策划工作
3.销售经理职责
制订销售计划。确定销售政策。 设计销售模式 决定新设客户的交易条件。 与客户人际关系的确立。
进入21世纪,科技的发展对人们日常生活以及社会的各个领域起着越来越举足轻重的作用。而信息产业作为科技发展的龙头产业,其作用更是不言而喻的。中国在几年之内,将成为世界上拥有最多电脑用户的国家。对于未能跟上时代步伐的国内校园网现状,急需得到进一步的改善。
我对这个“校园网”的方案进行了市场可行性分析和财务分析,制定了旨在发展“长春税务学院信息经济学院校园网”和向其他高校推广校园网的建设策略,并结合当前市场状况进行了风险分析。
整体方案:
一、校园网站
定位:长春税务学院信息经济学院校园网站校园易网,将定位于以提供全方位的信息服务为主,辅以电子商务服务,实现校方管理的全面上网,突出网络的方便、快捷,利于校方的统一网络化管理,同时可以丰富在校学生的课余生活,为广大师生的校园生活提供最大的方便和空间。
目标:在长春税务学院信息经济学院局域网与广域网建立的基础上,将此校园网站办成为全体师生提供全方位的周到的服务的多功能网站,可使学校的教学教务管理电脑化,网络化。通过在互联网上的链接,扩大长春税务学院信息经济学院在社会上的知名度。服务的对象是全体在校学生和教职员工,校方在管理时采用网络系统,能使信息更快速、安全、准确的流通。
网站内容:网站开设四大频道:“学校在线”,“缤纷校园”,以及“事事关心”。
主页包括:
1、站点导航
2、引擎搜索
3、时世新闻
4、公告栏
5、会员俱乐部,包括“会员公约”,“会员注册”,“会员积分榜—积分方法及奖励细则”,“投诉”站和“会员优惠地带
6、天气预报
缤纷校园
1、首页,包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助学”,“点歌台”等项目。每项都可介绍一些主要内容,点击“更多”可进到对应的项目中。
2、魅力青年,主要介绍我院每届优秀的毕业生,以及在校的优秀大学生,号召广大的同学以他们为榜样,努力向他们学习。讲述他们曾经发生或正在发生的令人感动或是有深刻的教育意义的故事,给大家以启迪。
3、多彩生活,主要介绍我院大学生丰富的校园课余生活,现在学院有社团一百多个,同学们可以加入其中或者自组社团,做一些有意义的事,来丰富自己的人生。页面上有每个社团的名字,点击进入可以了解每个社团的详细情况。
4、勤工助学,主要介绍我院的相关政策以及申请的程序。为贫困学生提供一个锻炼自我的机会,同时减轻贫困学生生活上的压力,减小负担。页面上对每个勤工助学的岗位都作了详尽的说明,点击进入后可以一目了然。
5、点歌台,主要介绍的是学院的学生可以利用校园广播站进行点歌。在页面相应的位置输入姓名,联系方式,所点歌曲名称,收歌人班级、姓名等内容后,广播站就可以根据实际情况进行播放,满足了大家的一种生活需求。
学校在线
1、首页,包括“税院风采”,“教学与教务”,“网上图书馆”,“后勤中心”,“考研专栏”,“人才供求”,“科技成果”等项目。每项都可介绍一些主要内容,点击“更多”可进到对应的项目中。
2、税院风采,下设数个小专题,包括“我爱我校”—对学校历史、地理位置、校园全景的介绍;“名声在外”—详细介绍学校在学术方面的优点,与国内外的交流、参加的研讨会等;“校友通讯录”—由各班的在校生自行创建。该版块设置在公众网上,主要面对的对象是校外的网民,从而扩大学校的知名度。
3、网上图书馆,可在网上查阅各类图书的目录及借阅情况—“图书查阅”,同时可在网上“预定借书”。目的在于方便学生,节省时间,免去不必要的操作。建立所有图书的数据库,在预定借书时,键入借书证号和班级、姓名、所需书名,注明取书时间即可。
4、教学与教务,包括:“学籍管理”,“教学一览”,“教材仓库”等,还将不定期(在每学期开学初)设置“课程表”一项。该版块的目的是使学校的管理透明化,更可使学生快速方便的了解自己的学习情况。在每一栏目下,都划分为各系的小项“学籍管理”中,将每一个学生的应修课程及应得学分、已修课程及已得学分、各学期所得的综合评分、以及所获的奖励与惩罚等内容建立数据库。查寻人通过键入学号和姓名,可查阅到自己的所得分。“教学一览”中,详列各系的大学四年的课程设置、授课内容和学时,任课教师的个人资料,课程所需教材和参考书目。使用者只需键入系别,即可进入。每学期开学初的“课程表”只需查寻者键入系别和班级,即可获知所在班级的课程安排。
5、后勤中心,提供“网上定购火车票”的服务,链接到其他网站的定票专区上,由校园网作为销售代理,提供送票上门服务,票到付款,加收五元的送票手续费。“场地预定”提供的是校内各娱乐场所的时间安排表,使预定者一目了然,更容易做出决定。“网上银行”的思路将在校园网建设的比较完善后推广成为现实,需与工商银行或其他银行共建。校方为每个在校生在工商银行或其他银行建立一个帐号,学生可将现金及汇款存至该帐号内,并拥有一个独立的密码。同时根据饭卡上的密码可将一定数量的帐号内的金额划入饭卡上。只可单向操作,不能将钱划回。
事事关心
1、首页,包括“国内新闻”,“国际新闻”,“热点问题”,“国防”等栏目。每项都可介绍一些主要内容,点击“更多”可进到对应的项目中。
2、国内新闻,下设“政治”,介绍我国当前政治政策,使同学们对我国的方针有一个大体的了解;“财经”,介绍一些最新的财经政策和新闻;“科技”介绍我国当前最新的科研成果;还包括一些旅游,教育等方面的信息。
3、国际新闻,下设“国际局势”,旨在介绍当前世界主要国家的政治经济形势;“最新动态”,对各国尤其是美国的举动进行详尽的报道。
4、热点问题,主要是伊拉克战后重建进展,伊朗核问题,朝韩六方会谈等当前的国际热点问题。
5、国防,专门为那些喜欢军事的同学开设,使其对世界上主要国家的国防力量有个大致的了解。
当然,以自己现在的水平,计划书还有很多不足和缺陷。但我相信,随着以后阅历和知识的不断增加,我的策划书更加的合理和完善。
一、企业概况
主要经营范围:
咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务
二、创业计划作者的个人情景
三、市场评估
1、目标顾客描述:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%
3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的`主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期能够采用不一样的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划
1、产品:同一
2、价格:
Breakfast
麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元
丹麦类面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元
三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元
餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士条、面包棒6元
小饼干6-8元
提拉米苏10元
水果杯6元
维也纳黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
蓝莓芝士蛋糕12元
3、促销方式:
①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也能够让其参与咖啡的制作过程
4、地点:
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
(3)销售方式:最终消费者
(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售
五、企业组织结构
企业将登记成:合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工:
企业将获得的营业执照、许可证:
企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)
六、固定资产
1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱
吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......
2、固定资产和折旧概要:
七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)
一、甜品行业市场背景
任何一个想独立创业的人,都应该先了解时代潮流,再进行创业,尤其是甜品饮料――时尚与休闲完美结合的行业。
甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,广东人称之为糖水,是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠,在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。
在珠三角和港澳地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。今天,时尚男女们从享受甜品冷饮的美味,到追求果品的健康养颜;从享受美食,到追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品,还是温润养生的东方甜品,都不知不觉地进入人们的生活,让时间走得轻松,给繁忙的生活一个留白空间。
有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。
人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受,一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业,甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。
糖水甜品作为餐饮行业,绝对是一个朝阳产业,市场前景非常广的一个产业,从各个方面都可以看出来,先看看广东大街小巷的糖水店,就知市场潜力有多大,广东市场远未饱和,0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和,可以预见,甜品行业将创造又一个餐饮神话。
甜品,是许多小女生的最爱。夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。
二、市场及竞争分析
1、市场介绍
江西师范大学瑶湖校区是一个相对年轻的`校区,新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
2、市场竞争分析
常州轻工学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
3、目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
1、原料专业,放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
2、品种丰富,选择更多
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
3、营养全面,健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
4、服务规范,满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
五、人事与管理
1、人事
心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
2、管理思想
抓住这些消费者的心理,使其成为honey的稳定消费群。
活动目的:
让参与此活动的在校大学生了解如果毕业后要自己创业,应该做些什么准备,明白要遇到些什么困难,要经过哪些程序。例如,如何选择一个合适的项目,如何找搭档,如何获得创业资金,如何利用国家政府为青年创业提供的优惠政策等。如何获得相关部门的批准
活动日期:
20xx年xx月日星期二
活动地点:
活动步骤:
(一)前期准备
1、活动申请。
时间:20xx年xx月xx日(由于此活动需要参赛者提前做好充分准备,所以提前一周开始接受申请)
地点:超市门口
方式:填写报名表,初步写下创业项目。通知复赛名单:由专业人士从报名表上筛选出符合实际,有创意,有潜力的项目,然后通知报名者进入了复赛。
2、活动宣传方案。(宣传部负责)
3、活动经费。(外联部负责)
(二)活动步骤
1、参赛者提交一份电子版(打印版)创业计划书。
2、参赛者在现场解说自己的创业构想,并回答现场专家提出的问题。具体细节参看附录1
(三)活动评奖规则
参赛者的最后成绩由两部分因素构成,创业计划书和现场答辩各占50%。
具体评奖细则参看附录2。最后现场颁奖。
注意事项:(一)活动预算
奖品,评委现场喝的水,主持人服装,宣传所用经费。
(二)安全事项
现场观众的秩序维持,如发生意外(火灾等)如何处理。
附录1现场答辩活动具体计划
时间:20xx年3月24日星期二(可改)
地点:A楼多媒体活动中心
对参赛选手现场答辩的说明、(由谁在什么时候告诉参赛选手现场答辩的各个环节具体要求是否需要他们做PPT等相关陈述所需要的资料图片什么时候交给多媒体操作人员等)
其他准备:人力资源:可邀请到场的评委:xxx、xxx
主持人(答辩会的现场主持)礼仪人员(接待嘉宾等)
多媒体操作人员(负责音频的调试,大屏幕的播放,参赛选手提交的资料的整理,评委打分表的设计)
维和人员(开场前桌椅安排,现场秩序的维和,观众座位的安排)
联络员(灵活机动动作,哪需要就去哪)
清洁人员(活动结合后的清理打扫桌椅还原)
物力资源:评委打分表的设计,桌椅,话筒的电池,笔记本电脑,插线板,矿泉水,胶布,笔纸(用于评委做笔记)请帖(邀请评委)摄像机
会场布置:会场如何布置
时间××××××
人员××××××
附录2创业计划书的评价细则
1、正式陈述(35分一下7点概要一点5分)
评定团队正式陈述的各项标准:
(1)产品(服务)介绍:全面且客观的介绍和评价产品(服务)的特点、性质和市场前景。
(2)市场分析:对市场进行了细致的调查,并对调查结果加以严密和科学的分析。
(3)公司战略及营销战略:公司拥有短期和长期发展战略及应对不同时期营销战略。
(4)团队能力和经营管理:对本公司的团队能力有清晰的认识、掌握并熟知本团队经营管理的特点,明确公司经营和组织结构情况。
(5)企业经济/财务状况:公司不同经营时期的经济/财务状况清晰明了,经济/财务报表具有严密性。
(6)融姿方案和回报:有完善且符合实际的企业融资方案,并进行企业的资本回报率的测算。
(7)关键的风险及问题的分析:对企业的经营中可能遇到的关键风险和问题进行过先期考虑和分析,并附有实质性的对策。
2、回答问题(40分一个要求对应10分)
评定团队回答提问的各项标准:
(1)正确理解评委提问:对评委问题的要点有准确的理解,回答具有针对性而不是泛泛而谈。
(2)及时流畅作出回答:能在评委提问结束后迅速作出回答,回答内容连贯、条理清楚。
(3)回答内容准确可信:回答内容建立在准确的事实和可信的逻辑推理上。
(4)特定方面的充分阐述:对评委特别提出的方面能做出充分的说明和解释。
3、整体表现(25分以下一点5分)
评定团队整体表现的标准:
(1)整体答辩的逻辑性及清晰程度:陈述和回答提问的内容具有整体一致性,语言清
晰明了。
(2)团队成员协作配合:团队成员在陈述时有较好的配合,能协调合作,彼此互补,
对相关领域的问题能阐述清楚。
(3)在规定时间内有效回答:在规定时间内回答评委提问,无拖延时间的行为。
(4)现场表现出大学生应具有的高素质,团队的着整洁美观大方,无破坏环境的行
为,礼仪良好。
(5)评委的个人喜好分数,由评委个人感情决定。
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