千文网小编为你整理了多篇相关的《奶茶店的策划书(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《奶茶店的策划书(大全)》。
第一篇：奶茶店项目创业策划书
一、基本情况：
1、企业名：飘香奶茶店
2、行业类型：零售
3、组织形式：个体工商户
主要经营范围：工程学院的商业街，这里是人流的中心集合处
4、经营地点：济南市章丘区工程学院
面积：占地大概100平方米
选择该地点的理由：因为学院里没有一家专营奶茶的店，该地点是人流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况：
姓名：张璐性别：女年龄：20文化程度：大专
相关工作经历：曾经在奶茶店里兼职过，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
6、成员组成：操作工一名，服务员两名
二、立项概述：
我是一名大学生，专业是物业设施管理，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望能够开一家属于自己的奶茶店，以此来增加自己的收入，是众多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有一定的风险的，加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高，如今大学生的消费越来越高。追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些奶茶产品，为大学生提供休闲娱乐的场所，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。
奶茶，发展趋势很好，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好，口感是否保持一致。通过接触众多同行，成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查：
1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。3、商品能力调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
1、营销策略分析
印刷小名片进行投送
大学校园住宿比较集中，学生基本上都在寝室内，所以此方向可以得到十分好的宣传效果
张贴广告
可在校园人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传
可在本校学生较集中网站进行宣传
口碑传递
可通过同学，老师介绍增加消费人群
⑵服务方面
奶茶店的服务必须是一流的，并且是微笑服务。
六、奶茶店设备的选购
第二篇：奶茶店创业策划书
一、基本情景
1、企业名：__奶茶店。
2、行业类型：零售。
3、组织形式：个体工商户。
4、主要经营范围：__学院的商业街，那里是人流的中心集合处。
5、经营地点：__大学附近区域。
6、面积：占地大概100平方米。
7、选择该地点的理由：因为学院里没有一家专营奶茶的店，该地点是人流的集中地带，交通方便，市场前景十分广阔。
8、成员组成：操作工一名，服务员两名。
二、立项概述
我是一名大学生，专业是市场营销，从小对经营方面感兴趣。此刻将要大学毕业了，凭着自我对经营的爱好和向往，一向期望能够开一家属于自我的奶茶店，以此来增加自我的收入，是众多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情景及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有必须的风险的，加上自我的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高，如今大学生的消费越来越高。追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些奶茶产品，为大学生供给休闲娱乐的场所，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，并且门面十分好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，十分适合小本自主创业。
奶茶，发展趋势很好，并且有十分巨大的潜力。可是，要注意几点：
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好，口感是否坚持一致。经过接触众多同行，成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查
1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品本事调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情景进行调查分析。
4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
第三篇：奶茶店项目创业策划书
所有的高校的市场基本大同小异，奶茶店数目众多，但是经营好的也就那么几家。
1、目标市场分析
进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消费群体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来越高，对于店内的环境等也越来越苛刻，而我们要做的就是品质与创意的结合，从而吸引学生，乃至周边群体。
2、顾客需求分析
经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。
一、竞争分析
1、竞争对手
目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似，且在产品开拓上没有什么创新，最新的还有__等。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如__等。
2、SWOT分析
㈠优势分析
⒈现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象;
⒉奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新;
⒊厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少;
⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
㈡劣势分析
⒈奶茶营业面积有限，提供服务范围有限;
⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额;
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受;
⒋奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。
㈢机会分析
⒈市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限;
⒉良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
⒊虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比)，更显竞争优势;
⒋产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。
㈣威胁分析
⒈竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施;
⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱，对其说“No”。
3、市场竞争策略
本店需要借助奶茶市场空间较广，有利可图的不错良机，迅速扩大服务范围，从而增强市场占有率，由小做大，最终牢牢占据学校奶茶市场，为了实现这一目标而设计的行动方案是：
①注重服务态度的培养，尽最大努力提高服务质量;
②不断进行产品创新，完善并增加奶茶种类，适应不同消费者需求;
③不断加强产品的宣传，增强学生对产品的忠诚度，并努力发掘潜在客户群;
④适时的进行产品促销活动;
⑤在店内增设意见簿，学生有意见或建议可直接提出或书写。
二、产品服务
1、产品发展规划
本店产品品质有安全保证，产品研发技术精益求精，口味不断创新，并根据消费群体不同，推出不同产品。随着销售不断增加，在产品开拓上不断增多，从而占据更多的市场份额。
2、研究与开发
本店采用“傻瓜调配法”，避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时，采用果糖定量机添加果糖，可以精确到毫克，满足了消费者对糖分的不同要求，口味也随心而定。用果糖代替蔗糖，低热量，美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用，带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度，以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时，根据消费群体的差异，推出不同产品，比如，对情侣我们推荐鸳鸯杯。
产品研发上，我们在现有奶茶种类的基础上，新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化，以天然五谷杂粮为原料，融入奶茶的制作中：红豆红枣奶茶，燕麦芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，绿豆芦荟奶茶，以及综合为一体的五色养生奶茶，奶香浓郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，营养健康。
当然，在推出奶茶的同时，我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破，真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择，轻松经营。
3、生产与运输
为了保证产品的口感，现做现销，根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品，外送没有数量限制，极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多，需要进行多方原料采购，对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门，并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购，保证材料质量、价格等各方面的要求。
三、市场营销策略
1、产品策略
①产品复合式经营，不仅推出奶茶这一单一的产品，还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;
②较之于其他奶茶店，推出养生茶饮;
③根据消费者的不同，推出不同产品;
④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望，但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;
⑤产品注重包装，给消费者美好的享受。
2、价格策略
①针对消费者消费能力及产品类型，制定合理价格;
②较之于竞争者，制定相对低廉的价格。
3、广告策略
广告宣传是必须的，我认为可以进行以下几种宣传方式：
①开业典礼，让学校附近的人知道我们的店面开业了;
②利用在学校的人际关系，多做宣传;
③借助于互联网进行信息发布;
④利用即时通讯手段(QQ，飞信等)，宣传店铺及产品。
4、促销策略
①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;
②每天推出新品试饮活动，宣传新产品;
③积分兑换，发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡，并规定积满一定分值给予相应积分商品;
④班级信箱中，投放免费广告，对以班级为单位的销售群体进行宣传，老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶，通过口碑传播，发挥意见领袖在顾客群中的影响力。
四、财务计划
1、资金需求说明
首先一个商店营业需要注册相关执照。而且，由于采取不同的经营方式，因此，在店面要求上我们的需要会大一些，且采取租房的方式，。然后是基本设施的购买，最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉很多的长期顾客，我们千万不可大意。
2、资金投入计划
相关证件办理(营业执照，商标注册等)：__元
店面租金：_元/年
店面装潢：__元
桌椅等设备：__元
专用设备：饮水机一台__元，果糖定量机一台__元，奶茶封口机一台__元，温度显示茶桶__元，咖啡机一台__。
材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料：__元/年
电动自行车：一台__元
3、投资收益预测
日销售量：奶茶等：__杯/天(取一年平均数值)休闲食品：__元/天(一年按360天，月30天计算)
年销售额：__元/年
五、风险分析
1、市场与竞争风险
对于刚进入市场的我们来说，无疑面临着巨大的市场与竞争风险。
首先，如果我们的产品口感与宣传力度不够，很难增加产品的销售额，进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次，现有的市场竞争激烈，如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者，很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。
2、产品与技术风险
产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误，产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度，同时，对我们整个店也会有形象上的影响。
3、管理风险
店面是共同管理，就有可能在经营过程中意见有分歧，和对于刚刚成立的小公司来说，有着巨大的威胁。同时，公司的管理制度较为宽松，容易造成管理混乱。
六、内部管理
1、组织结构
2、管理制度
为加强管理，明确责任，实现整个工作的规范化和制度化，提高工作的管理水平和服务水平，特制定本奶茶店规章制度：
⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想，不断提高管理水平和服务水平，积极完成本职工作。
⑵本店要求讲究仪表仪容，讲究个人卫生。
⑶本店要求对消费者要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话;
⑷本店要求不准随意抓吃食品;
⑸本店要求严格食品检验，不准将过期，过时和霉烂变质的食品，调料，饮料等进入和使用，做好餐具消毒和卫生工作。
⑹本店要求要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，作好防火防盗工作。
3、人力资源计划
在现有的人力基础上，随着经营的不断扩大，需要的人员也会随之增加。在未来经营中，我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们，只要你有一颗热情真诚的心，都可以成为我们之中的一员。
第四篇：奶茶店运营
阿姨奶茶店运营规划方案（商议稿）
为了规范奶茶店的运营，提高门店的运转效率和销售额，充分调动店员的积极性，初步制定以下方案：
一、人员构成及职责
1、店长(文臣)（1）管理整个奶茶店的正常运转，执行计划、组织、督导及控制等工作，使顾客得到更大的满足及达到预期的效益。（2）负责策划店铺的推广宣传活动。（3）督促搞好食品卫生和环境卫生。
（4）处理客户的意见和投诉，缓和不愉快局面。
（5）参加学校后与店铺运营有关的各种会议，建立良好公共关系。（6）分析预算成本、实际成本，制定售价，控制成本，达到预期指标。
（7）监督每天盘点及物品的保管。
（8）直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。（9）抓成本控制，严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。
（10）填写工作日记，反映奶茶店的营业情况、服务情况、顾客投诉或建议等。
（11）负责奶茶店的服务管理，保证每个服务员按照饭店规定的服务程序、标准去做，为顾客提供高标准的服务。
（12）经常检查奶茶店常用货物准备是否充足，确保奶茶店正常运转。
（13）每日了解当日供应品种、缺货品种、推出的特选等，并及时通知到所有服务人员。
2、店长助理(任玮镔)（1）对店长负责，根据店长指示开展工作；分担店长的工作压力，早班和晚班与店长轮流当值。
（2）协助店长使奶茶店各项规章制度及经营计划得到贯切、落实；（3）负责兼职人员的排班工作。
（4）协助店长做好奶茶店销售工作：协助店长落实奶茶店的销售计划，并监督向店长反映；收集市场信息，做好调研工作。
（5）指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换；跟踪促销活动的执行情况，并提出促销建议；
（6）跟踪奶茶店货源及畅销物品库存情况，确保物品能满足日常的销售需要及高效率周转；对销售情况进行分析、总结并向店长反馈；（7）协助店长做好店员的培训和管理工作；（8）及时向店长反馈奶茶店的运行情况；
（9）在店长授权下代行店长职责，对店长和奶茶店负责；
3、店员（兼职学生）
（1）接受店长和助理指派的工作，全权负责本区域的服务工作。（2）礼貌地问候顾客，接受顾客订单、结账。
（3）负责工作台，并在销售过程中随时保持其整洁。（4）熟悉本奶茶店供应的产品类别，做好推销工作。（5）按本奶茶店的标准为顾客提供尽善尽美的服务。
（6）经常检查奶茶店设施是否完好，及时向有店长汇报营业设备的损坏情况。
（7）营业结束时，协助团队搞好奶茶店卫生，关好电灯、电力设备开关，锁好门窗、货柜。
二、班次和人员安排
1、早班
08:30开始（按需要进行调整），店长检查昨天的盘点和记账情况，负责店里的清洁和材料准备工作。（店里的物料规划摆放，固定好位置。桶和柜子贴上标签，规范产品保存方法和期限。）10:30增加1名兼职店员，在店长的指导下做好制作和销售工作。13:30，准备晚班所需要的材料，兼职人员可以根据店长的安排离开。16:30，早班结束。
2、晚班
16:30开始，店长进行交接。17:00，店长助理和1~2名兼职店员进行奶茶的制作和销售工作，10:00进行清理、盘点和记账工作。
3、休息日
周日店长休息，周日一天的主持工作由店长助理负责，其余校内兼职人员由其进行安排。
三、绩效奖励
1、每个月的营业额保底为4W,超出部分按3%进行提成。
第五篇：奶茶店营销策划
目录
一 市场分析 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 2
(一)饮品行业基本特点、影响因素、发展趋势 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 2
(二)竞争状况，分析竞争对手 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 2
(三)消费者特点分析 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 3
二 奶茶店介绍 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 3
(一)奶茶店简介 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4
1、产品特* 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4
(二)产品介绍 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4
1、经营一般奶茶 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4
2、特殊奶茶(五谷养生系列) 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4
3、增加附加产品 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5
三 市场定位 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5
(一)首先市场细分，经过市场细分后选择所服务的市场目标，描述目标顾客的特点5
1、市场目标 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5
2、目标顾客 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5
3、顾客需求分析 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 6
(二)对奶茶店等饮品市场进行市场分析与swot分析 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 6
1、目标市场分析 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 6
四 店面设计 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 7
五 价格定制 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 7
(一)分析奶茶店竞争状况，选择定价策略 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 8
1、产品的定价策略分析 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 错误!未定义书签。
(二)根据定价策略进行定价 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 8
六 推广渠道建设 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 8
(一)竞争者渠道状况分析 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 8
(二)渠道模式设计 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 9
1、开业初期 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 9
2、发展中后期 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 9
七 促销活动 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 9
(一)促销目的 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 9
(二)促销现场 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 10
(三)活动具体内容 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 11
1、活动系列一 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 11
2、活动系列二 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 12
3、活动系列三 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 12
4、游戏环节 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 12
(一) 广告目标 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 12
(二) 广告对象 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 12
(三) 广告策略 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 13
一 市场分析
现在的奶茶市场都注重宣传[享受时光，体现情趣，新鲜休闲"的观念，并没有强调[营养、健康、自然、清新、养生"，结合现在的行情来看，奶茶可以从这方面下手，保持自己时尚的包装，同时宣传[健康饮品，自然清新"的观念。
(一)饮品行业基本特点、影响因素、发展趋势
近两年奶茶在我国大*南北遍地开花，不论城市大小，消费水平高低，也不论男女老少，奶茶成为日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻找到手里拿着一杯奶茶正细心品享的男女青年的身影。
口感新鲜、味美，奶茶都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。 随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，原材料价格一涨再涨，加上一些商家为保*利润，不段降低原料品质，导致目前奶茶市场一片混乱。奶茶已经成为了近一段时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查了解，真正的原因还是在于奶茶口味的问题。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶，咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等，而雪泡、沙*、刨*等只有现做现卖才口味好。
随着人们生活水平的进一步提高，以及人们对奶茶的认识增强，将会给奶茶行业带来良好的发展空间。我国奶茶行业运行目前发展形势良好，该行业企业正逐步向产业化、规模化发展。随着我国奶茶行业运行下游需求市场的不断扩大，我国奶茶行业运行迎来一个新 机遇。
然而市场环境、国家政策、经济发展水平、科技投入包括资金投入与人力资源投入、企业制度与企业规模等等都会对奶茶产业产生巨大的影响。
(二)竞争状况，分析竞争对手
市场竞争对手情况调查是对本企业经营存在竞争关系的各类企业以及现有竞争程度、范围和方式等情况的掌握。优胜劣汰是竞争的必然结果，对企业经营者来说，随时了解竞争对手情况，是自己立于不败之地的有效方法。
根据对其他品牌的调查我们得知，品牌奶茶加盟店是消费者信得过的品牌，
在市场上形成了固定的消费群。因而奶茶讲究健康，非常注重奶茶的品质、口感，在选料和制作工艺上严格要求自己，确保产品[原汁原味"，并在口味上不断推陈出新，满足顾客的消费新鲜感。可是大多数奶茶店都只注重效益，却忽略了消费者的心理需求。因而我们在保*奶茶新鲜的同时更加注重与消费者心灵沟通，满足她们需求，重点强调[营养、健康、自然、清新、养生"，等给顾客带来的欣慰感和满足感。奶茶融入了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉，在满足生理需求的同时更能满足消费者的心理需求:小资情调、浪漫情怀，更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同的独特个*。她的出现将进一步细分市场，带来新的消费理念，营造新的消费时尚。
(三)消费者特点分析
其一，随着生活节奏的加快，方便，简单，快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地，消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便，即买即饮，不管是在办公室里，还是在去办公室的路上，消费者都可以随时食用，节省消费者的时间。由于工作和学习的压力，一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐，奶茶送货上门，为消费者带去了诸多方便。
其二，随着经济的发展，人们对生活得质量越来越高，美味、营养、天然、养生、健康，成为消费者对奶茶的新要求。
其三，在消费方式上，大多数消费者以少量、零星、随机购买为主，习惯于即买即饮的消费者占大部分，经常购买和批量购买的比例较小。此外，休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。
其四，在购买频率上，重度消费者的比例较小，仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多；而轻度消费者的比例较大，很多的消费者每周饮用1 次或更少。也就是说目前奶茶的固定消费人群较少，市场还有待于进一步培养。
二 奶茶店介绍
[快乐时刻"奶茶店。命名简洁醒目，易懂易记；富于内涵，情意浓浓。
(一)奶茶店简介
[快乐时刻"奶茶店。选址于学校附近，目的在于给在校大学生留下美好生活的印迹，珍惜美好大学时光；以及周边的青年人休闲之余；品味生活的同时，也能达到养生的效果。因此[快乐时刻"为他们提供温馨而舒适的环境。
1、产品特*
采用独特的调*法，避免调配人员的技术差异，保*同一种奶茶口感的一致*。
采用果糖定量机添加果糖，可精确到毫克，满足了顾客对糖分的不同需求，口味随心而定。用果糖替代蔗糖，低热值，美味的同时保*健康。
因为茶的温度对奶茶的口感起着决定*的因素，带温度显示的保温茶桶，让我们时刻清晰关注到茶水的温度，以保*冲饮奶茶的最佳口感。
品质的安全保*，技术的精益求精，口味的不断创新。不断推出新型产品的同时还推出五谷养生。
(二)产品介绍
1、经营一般奶茶
随着经济的发展，社会的进步，人们的消费观念也在不断发生变化。在经营奶茶产品的同时也应该不断推出新产品，满足顾客的潜在需求。当然也不能忽视中低消费群体，针对他们的经济情况，推出适合的不同口味的奶茶满足其需求。如葡萄奶茶、柠檬奶茶、香芋奶茶、蓝莓奶茶。。。等。
2、特殊奶茶(五谷养生系列)
针对生活水平和社会地位较高，追求自我表现和生活品味的当今女*群体来说，女*的生理特点决定了她们的消费行为往往受情感的左右。她们更注重[营养、健康、自然、清新、养生"的产品。
而恰好五*陪五脏，五谷说养生。中医讲:红入心，白入肺，黄入脾，黑入肾，青(绿)入肝。自由自在五谷养生系列奶茶，深层次结合*传统中医养生文化，以天然优质的五谷杂粮喂原料，融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶、燕麦芝麻奶茶、玉米黄豆奶茶、黑豆黑米奶茶、绿豆芦荟奶茶，以及综合为一体的五*养生奶茶，奶香浓郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，营养健康，常饮以达到养生的目的。
(1) q感奶茶系列-嚼劲十足 奶味香醇
在q感奶茶系列口味纯正，奶香浓郁，茶香沁人，口感嚼劲十足，奶茶口味多样，茉莉、椰果、炭烧、仙草、薰衣草、青苹果、冬瓜。。。果香、花香融入其中，美味绝伦。
(2) 沁凉*沙系列-清热解署 降温除烦
晶莹透亮，清凉爽口，自由自在沁凉*沙系列，美味盛夏*品一族，清热解暑，消烦解酒，芒果沙*、红豆沙*、蓝莓、柳橙、桂圆红枣、香槟葡萄。。。缤纷夏日，缤纷选择。
(3) 绵绵泡泡系列-丝丝细滑 绵绵口感
摇一摇，晃一晃。香浓的奶茶表面附满绵绵的泡沫，柠檬泡泡、蓝莓泡泡、水蜜桃泡泡、 玫瑰泡泡，自由自在绵绵泡泡系列美味香醇，清香沁人。
(4) 现泡鲜茶系列-新鲜纯正 美味健康
控制茶温，保*茶的最佳口味，自由自在即泡即饮鲜茶，技术到位、
口感到位。柚香红茶、蜂蜜绿茶、荔枝红茶。。。既美味又健康的时尚饮料。
(5) 自由自在特饮系列-视觉诱惑 味觉挑逗
紫*梦幻、黄金岁月、冬瓜柠檬。。。自由自在特饮系列，在*、形上达到视觉审美的艺术要求，在口味上更是符合味觉的高标准，精工细作，打造出奶茶饮料中特*美味极品。
3、增加附加产品
本店主要经营奶茶的同时还推出其他一系列产品，如爆米花、薯条、小甜点、*淇淋。。。等满足顾客的其他需求。
三 市场定位
(一)首先市场细分，经过市场细分后选择所服务的市场目标，描述目标顾客的特点
1、市场目标: 通过本次策划活动的目的是为了让更多的青年人认可快乐时刻奶茶，提高他们的满意度和品牌的美誉度，促使其重复*购买。提高该店的销售额和该区的市场占有率。
2、目标顾客:以校内学生为主，附近的年轻居民为辅。
(1)学生消费者基本特征: 正在求学或做兼职工作， 敢于追求梦想的一代， 没有经济负担， 依靠父母提供的生活费学习、生活等。 消费者个人收入特征:学生的生活费用大部分集中在 1000 元以下 消费者职业状态:大部分时间在校。 生活方式描述:喜欢标新立异，新鲜事物的第一个使用者，是购买新产品的尝试者，有非常强烈的消费欲望，非理*，而且敢于超前消费
(2)附近的年轻居民消费者基本特征: 刚进入社会，有工作， 年轻有活力， 刚刚开始*生活， 敢于尝试新的东西。 消费者个人收入特征:刚刚开始依靠自己的收入生活，收入一般在 1000-3000 元，多半是月光族。 消费者职业状态:白天工作，晚上回家。 生活方式描述:喜欢标新立异，敢于尝试新鲜的事物，
但是由于刚刚参加工作， 压力比较大。有强烈的消费欲望，消费非理*，没有消费规划。
3、顾客需求分析
经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是服务。 对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。
(二)对奶茶店等饮品市场进行市场分析与swot分析
1、目标市场分析
进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感* 消费支出远远大于理*消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域 扮演着越来越重要的角*，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。作为学生消群体，他们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来，部分学生和校外青年人对于奶茶养生方面越来越重视，而奶茶的口味自我创新不够，难以达到消费者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析，其次做相应的方法刺激消费。
(1)s (strength) 优势
属于自有品牌，采用加盟，品牌品种不受限制，选择多多，有一定的特*。
地理条件好，位于学校附近，环境优越。
客源相对较大，潜在消费群体基数大。
学生群体具有很好的口头传播效应。
价格优势。
产品多样，提供电话订购等的服务。
(2)w (weakness) 劣势
购买环境较为狭窄。
店经营成本较高，利润率低。
资历小，初创业阶段，品牌不够响亮，资金有限。
进入市场较其他奶茶店晚，没有竞争优势。
市场占有率低。
(3) o (opportunity) 机会
潜在的、固定的顾客群不断增大，学校学生人数不断增加。
目标消费群可引导*强。
大学生中爱喝奶茶的人越来越多，市场前景广阔。
学校附近餐饮食品类店铺有限。
人们观念的改变，外来文化的冲击。
(4)t (threat) 威胁
目前学校附近已经有几家奶茶店，竞争力大。
早期奶茶店在消费群中已形成较高知名度，对新进入的奶茶店有排斥心理。
目前奶茶店的目标消费群还不成熟，消费习惯需要引导。
商圈类同行业易过度重叠。
促销手段灵活多样。
其他潜在进入的奶茶店
四 店面设计
因为学校附件能提供的地方有限，所以选址范围不大，因此尽量在人流多的地方，还要尽量靠近女生宿舍，因为统计显示女生奶茶消费人群中占绝大多的比例。
第二面临是装修问题，好的装修能带动一家店的人气，所以为了以后更好的发展，装修显得尤为重要。考虑到来喝奶茶的人通常为学生尤其是恋爱中的男女，所以奶茶店的设计一定凸显出浪漫气息，让情侣在喝奶茶的过程中有温馨又浪漫的感觉。为达到这个效果，装修时要多用玻璃制品(比如落地玻璃窗、玻璃桌、玻璃水墙等)等既现代又浪漫的材料。当然也要设置情侣专角，布置要温馨浪漫，可设置小秋千、小木船的座椅等。情侣专角的*调可以梦幻些，如墙用深紫*或暗红*，这类带有浪漫**的颜*。天花用隔栅做，用上暖*调的玻璃灯饰增加店面的温馨感。隔栅上缠些绿叶和藤，象征恋人们的关系同时让整个环境充满生机符合年轻人的审美。墙上挂一些有特点的画，代表了小店的风格特*，让品尝奶茶的的人们有得捉摸，就有话题，就会喜欢，就会再来。窗帘用竹编卷 帘，配合屋里的气氛。本店还设普通座位供朋友聚会议事。普通座位的装修要体现大气活泼特点，颜*以粉白或蓝白为主。配有必要的纸巾盒等。为了让顾客在喝奶茶的时候不感到乏味，同时在营业时间播放优美的音乐，在奶茶桌上放几本高质量的杂志。考虑到女孩多喜欢可爱的毛茸茸的玩具，考虑在座位上放置一些可爱的小玩具，以吸引顾客。接下来就是店面的设计了，好的店面能引起消费者的注意。因此一定要醒目。一般用亮系列的颜*，比如粉*，白*，配上黄*的招牌灯，招牌灯设计不要用美术体，最好用灯带直接圈成有特*的字体，主题设计上采用一种颜*做住*调，区别于当地已有奶茶店的大体颜*， 毕竟一个醒目的有特*的颜*会让大家看一眼就知道是快乐时刻奶茶店。
五 价格定制
对产品进行分类定价，定价所牵涉的范围非常广泛，变数也多，订立出一个符合店铺目标与市场目标的价格， 是一门艺术，也是一大挑战，同类同质的产品，价格可根据品牌的市场差异度来制定；同类不同质的产品， 价格应根据质量的差异而制定； 新产品的价格必须是经过严格的市场论*后的结果； 新产品价格顺利实施与否绝大部分将由与之相应的推广手段来决定。 在现代市场营销进程中，尽管非价格因素的作用在增长，但价格仍是一个重要的因素，特别是在那以垄断 *竞争或少数制造商控制为特征的市场中， 尤其具有挑战*。应调整价格以适应不同的市场条件。当决定发动价格变更时，它必须仔细考虑顾客和竞争者的反应。顾客的反应是受其对价格变更的意义的看法影响。竞争者的反应不是来自一套反应政策就是来自对每一种形势的新的评价。发动价格变动更也必须预计供应厂商、中间商可能的反应。
(一)产品的定价策略分析
1、成本导向定价策略:快乐时刻奶茶所有产品统一配送，无中间环节，节约成本，减轻经营压力。同时，随着我国加入 wto 以及与多个国家建立的[最惠国"待遇，致使进口食品关税一降再降，最高降浮达到 50 以上，成本的降低，使得进口食品的零售价格随之降低。 [同样的价格比质量同样的质量比价格" ，快乐时刻奶茶凭借良好的信誉，受到原材料供货商的信任与支持， 无任何中间环节的供货，以最低的价格让消费者品尝到美味价廉的*淇淋和珍珠奶茶。
2、需求导向的定价策略: 是以消费者对产品需求的强弱度作为定价的指标。以消费者的立场思考产品的价值， 找出消费心目中的价格带。 由于市场上的奶茶饮品是3-8元不等， 且均为 350ml 的容量，因此顾客普遍接受这个消费水平。快乐时刻奶茶在定价上选择 3- 5 元这一档作为奶茶店饮品的均价是可以被顾客接受的，而且具有很大的竞争优势，这对店铺来说也是拥有很大的利润空间的。
3、竞争导向定价策略 :快乐时刻以竞争者的价格为基础，经过与竞争者的各种比较如形象、产品功能、服务等 而做上下的调整，即为竞争导向的定价策略。 综上: 当奶茶工坊进入市场时，虽然产品和竞争者比较后优于竞争者，但为了更迅速地达到营销目标，奶茶工坊选用了低于竞争者的价格进行定价，以迅速的攻入市场--渗透市场或采取薄利多销。
(二)根据定价策略进行定价
1、低价位:普通奶茶(招牌) 可以定位于 1-3 种，3-5 块/小杯，区分于实质内容， 每杯的口感质量上做文章，不能一开始就把中低端消费学生排除在外，但限于及买式，优点在于口碑，人传人的宣传效果质量大于实质的广告轰炸。 2、中价位: 可以定位于 3-5 种，5-8 块/小杯，区分于本店及买式，卖相、口感，更比 及买时优质。 (制定一款大众消费 减肥茶) :功能抗饥饿效果，其卖点之一。
3、高价位: 可以定位于 5-8 种，8-16 块/小杯，不仅在于卖相、口感还要加上实质*的具体内容，此类也具有养生效果，让消费能力比较强的学生，体验到各种区别的不同。
六 推广渠道建设
(一)竞争者渠道状况分析
我店周边的竞争者有[e17"、[巴巴步鲁"、[避风塘"这几家奶茶店。由于奶茶这种产品具有直接生产直接销售的特*，所以普遍采用的都是店面销售的模式。奶茶店的经营者在营销渠道的环节里扮演零售商的角*，这几家奶茶店都是小规模的经营，所以他们在渠道设计和策略上选择的是单一的直接渠道策略，仅仅依靠一家店面来进行销售。
(二)渠道模式设计
在推广渠道模式的设计上，我们准备分两部分来设计
1、开业初期
由于本店处在开业初期这个阶段，经营规模较小，资金人力有限。推广渠道为单一直接的渠道。我们就一家店面，直接面向消费者，主要是面向邮专和43中的学生群体，以周边青年为辅。当资金积累到一定程度后，我们会扩大经营规模，但也是采用直接渠道策略，主要是以在石家庄其他学校周边开设分店的形式。
2、发展中后期
当我店具有较高的品牌知名度，经营规模和资金有很大积累后，我们会采用连锁加盟的渠道模式来进行推广。
七 促销活动
附近奶茶店是我们的竞争对手，我们的地理位置都是有优势拥有客源的，但是我们快乐时刻更接近公寓的门口，在方便购买看，我们是有优势的，作为我们主要的客源学生来看，当然喜欢*价比高地商品选择消费，我们快乐时刻奶茶店的产品价格都控制在学生等大众能接受的范围内，另外我们奶茶店是一学生为主要消费人群，所以我们会以学生这一年龄层为主要目标人群开展一些他们比较感兴趣的活动，如消费者送积分或买2送1，以及留言墙等都是不错得促销方法，再增加一些[周末饮相聚"[生日快乐饮"[二人小世界"[一饮相思"[10杯速递"等等活动，那就会更加丰富和更加吸引消费者。其次次要客源是喜欢时尚年轻，爱好逛街，喜欢吃零食的青年。
随着社会脚步的发展，很多形式的*节目也普遍了大众的眼球，就最近*苏卫视的
(一)促销目的
树立友情的形象，加强快乐时刻奶茶:[别说抱歉，别说再见，快乐时刻与你同在"的品牌口号在消费者心目中的地位，提高本品牌在消费者心中的知名度与美誉度，提升品牌形象
(二)促销现场
入场口:一簇花拱门营造浪漫气息，粉*是友情的主打*，我们一粉*气球构造拱门，拱门柱子则以蕾丝边包围，体现温馨的同时也突出了清纯友情的纯真、美好。入场的楼梯一*花叶环绕，悬挂垮了时刻的友情系列卡片。达到宣传的效果
主席台:以宣传海报为背景，既留下了悬念，也拉开了活动的序幕，主题为[快乐时刻，与你走过的时光"
出场口:以黄*枫叶为主基调，枫叶*寓意人生刻录，表达快乐时刻与你一起，我与你一起，只因为你是我的朋友
主题:快乐时刻奶茶 拉近友情
口号:别说抱歉，别说再见，快乐时刻与你同在
活动时间:12月1日
地点:石家庄邮电职业技术学院*场
活动前期准备:
1、海报宣传:
我们自主设计一组海报，以连载的形式展出，最后海报故事的结局留在现场揭晓。通过悬念调动学生的好奇心理。增加海报影响力
2、广播宣传:
通过学校广播的形式宣传，同时找学生参与我们的活动中加大宣传力度
3、传单宣传:设计宣传单，设点宣传
4、向各系分发活动简章，在各班中进行宣传，动员更多的学生参加我们奶茶推广校园活动
5、设点报名
6、活动材料准备
快乐时刻奶茶友情系列组合套装 **气球、*带、别针、签字笔、胶布、透明薄膜等。音响、麦克风(快乐时刻赞助)
背景音乐设置 开场环节: 第一环节:[友情实录"，音乐高潮奏起，十年之前，我不认识你、你不属于我:十年之后，我们是朋友。诉说一段友情的简历，一段真实、感人、难忘的友情，与朋友一同走过的点点滴滴。
第二环节:友情互动音乐高潮奏起，我怀念的是无话不说，我怀念的是一起做梦，我怀念的是争吵以后还是想要和好的冲动 第三环节:音乐奏起，在轻快、愉悦的音乐氛围中，通过游戏环节在现场寻找结交朋友。
最后显现出[快乐时刻"与你分享的画面。
结束环节音乐奏起，让大家一起高歌，在的音乐中结束本场活动。
(三)活动具体内容
1、活动系列一:一起走过的时光友情实录
(1)活动简介: 叙述自己如何和朋友初次相遇以及如何认识。 (2)活动目的:真情实录，认识友情的真谛。
(3)活动安排:在活动现场设立一个展板，同学们在便贴纸写自己和朋友相遇
的经历或者是祝福的话语，将其贴在展板上展示出来。
2、活动系列二:友情互动
(1)活动目的；在这特殊的日子里向你的朋友说出你长久没说出的话告诉他、
她，你是我的最好的朋友
(2)活动简介:在这美妙的时光，为您提供大声表达心声的机会，特殊的日子
特殊的礼物，其实很多时候有的话想说出来就是没有合适的机会，这个平台就是完成这个小小的遗憾，另外还将获赠快乐时刻友情系列组合的一份，为了鼓励大家踊跃参加。
(3)活动道具:诚挚的心意，大声表达的勇气。 (4)活动推广:1海报、2学院广播、3宣传单。
(5)活动安排:抒情环节，鼓励大家勇敢的说，准备抒情的背景音乐
3、活动系列三:快乐时刻奶茶，寻找朋友
参与活动的学生将领到一个号码牌，活动开始随机抽取号码组合，组合的两个人共同完成我们的游戏环节，获胜者获得友情系列组合 活动对象:全体学生
活动道具:号码牌，友情组合系列
4、游戏环节
(1)两人三足
主持人随即选的组合，两个人要求捆绑两只脚，然后一起走，每次进行4组，哪一组先救赢，奖品就为快乐时刻奶茶系列游戏共分为3组次，共计要抽取24人 (2)贴鼻子
在黑板上画个大脸，随便什么脸型，画上眼睛，嘴巴，让贴人的人蒙上眼睛去贴，保*笑料百出 (3)你比我猜
友情组合的2人，一人比一人猜，考验默契度，分为5组，猜出数最高的获胜。
八 广告策划
(一) 广告目标
我们的广告目标是强化消费者对我们这个奶茶店的认知，引起消费者的购买
欲望。[感受美味带来的快乐"这是我们快乐时刻奶茶店主要宗旨。体现出我们的美味可口的特点。所以我们的广告目标就是让消费者对[快乐时刻"留下[休闲、时尚、快乐、美味、健康、养生"的印象。
(二) 广告对象
我们的目标消费者主要是以校内学生为主，附近的年轻居民为辅。所以我们的一
系列广告主要是针对这两类消费群体。
(三) 广告策略
我店周围的主要竞争者主要为e17、巴巴布鲁、避风塘等奶店，而这些奶茶店的广告宣传的方式主要是发传单的方式来吸引学生以及其他顾客，而我们的奶茶店具有这些店不具有的优势，就是我们是学生为中心来开展的促销活动，会很大程度满足学生群体的需求。
1、首先我们要不定时的想顾客散发我们的产品宣传单，在店面周围、学生公寓公告栏张贴我们的海报，让周边的人群逐渐的了解我们快乐时刻。
2、其次，我们会在奶茶店设定几个小型的新品试饮点，即可让同学方便饮尝，了解口味，又可以在同学中留下良好的印象，从而在消费人群中起宣传作用，有间接促销的作用。
3、在校园拉横幅，横幅内容以本店赞助校内某活动为主，同时在校园拉本奶茶店的广告横幅，加大我们奶茶店的知名度。 4、以学校生活为主题推出系列广告海报。 系列一主题:[快乐时刻，给你一个美妙的心情"。
系列二主题:[属于你我的时光，就在快乐时刻"