千文网小编为你整理了多篇相关的《书店运营策划书》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《书店运营策划书》。
第一篇：书店活动策划方案
教学目标：
1、知道人是怎样进行呼吸的认识呼吸对生命的意义
2、能制作测量肺活量的简易装置并进行测量。
3、知道一些在运动期间检测自己运动效果的方法。
教学准备：
教师准备：为每组学生准备制作肺活量的简易装置的材料、记录表等。
学生准备：计时工具，跳绳或其它简易的运动器材。
教学过程：
第一课时
一、导入
在上一次活动中我们了解到人在运动后呼吸会发生一些变化，那么，人究竟是怎样进行呼吸的呢?在这节课我们就来研究这个问题。
二、学习新授
1、引导学生运用多种方法从不同角度认识人呼吸的特点
提出问题，学生思考：你们可以想到运用哪些方法来研究人是怎样呼吸的呢?(教师提示学生参照教材上的方法)
2、学生交流自己想到的方法
3、教师将学生想到的方法归类，分组体验。
4、汇报交流体验结果。谁能说说呼吸的过程是怎样的?
5、学生阅读课本小资料。
6、出示呼吸器官挂图或模型，介绍各呼吸器官。
7、自制模型并用模型演示呼吸过程。
8、引导学生关注呼吸系统的保健问题。
9、指导学生认识运动后呼吸发生的变化。
怎样用具体的事实来证明运动前后呼吸发生了变化?
布置测量一分钟呼吸次数的任务
测量自己运动前1分钟呼吸的次数
测量自己运动后1分钟呼吸的次数
作好记录
学生相互交流
猜一猜：“如果不停的运动，每分钟呼吸的次数会一直增加吗?”
(充分让学生大胆猜测)
组织学生体验
教师小结
三、课外实践活
第二课时
一、导入
大家都知道：运动后呼吸发生了变化，并且上节课同学们在测量运动后呼吸次数时，发现即使做了同样的运动，我们一分钟呼吸的次数的多少存在很大的差别。这是什么原因呢?与什么有关呢?今天我们来研究这个问题。
二、指导学生认识呼吸次数与肺活量的关系
教师直接指出：同样的运动，一分钟呼吸次数的多少，差别主要与各自的肺活量有关系。
介绍肺活量：肺活量是指一个人吸足一口气后，尽力呼出的气体总量。肺活量是可以测量的。
指导学生制作测量肺活量的简易装置(按教材说明制作)
组织学生测量并记录各自的肺活量。并作好记录。
学生相互交流上面的记录，并进行分析。
交流自己的发现
教师整理归纳
指导制定一个长期锻炼计划。
通过一个长期锻炼计划，加深体育运动对增加肺活量影响的认识。
组织交流各自计划中锻炼的项目。
教师指出有关实施锻炼计划的要求。
课后活动
实施自己的锻炼计划
第二篇：书店创业计划书
一、系统背景
1.项目背景
随着网络在中国的广泛普及，网络支付手段的逐步完善，越来越多的中国人逐渐习惯于网上购物，习惯于鼠标点击下订单，送货上门的快捷便利的购物方式。
传统书店的购书观念正在被网上书店这一方便快捷的购书方式所冲击。
网上书店在国际互联网上可以实现的商务功能已经越来越多样化，几乎传统书店所提供的功能都可以在互联网上进行电子化的高效运作，而借助网络的跨地域特点，更是将传统书店的地域限制加以突破，全国各地的读者都可以通过网络在同一个网上书店购书，从而大大增加了客户的数量。
为了使网上书店的投入回报和管理效益最大化，在对网上书店进行系统开发之前，必须对一系列问题进行科学的论证，如网上书店的需求分析、网上书店系统的功能等等。
综上所述，网上书店已经成为互联网时代购书者的最佳选择，必将获得巨大的成功。
2.目的与要求
目的：为读者打造一个方便、快捷、高效、经济的购书平台。
要求：
1.游客可以随意浏览图书及网站信息，但只有在注册为网站会员后才能在线购书。
游客注册成功后即为普通会员，当其购书金额达到一定数量时可升级为不同等级的会员，以享受相应的优惠折扣。
2.会员登录系统后，可通过不同方式(如书名、分类等)搜索图书信息、修改注册资料、网上订书、订单查询与修改、发布留言等。
3.管理员分为四类：订单管理员，系统管理员，商品管理员，会员管理员。
二、可行性分析
1.经济可行性
⑴图书发行量不断增大20xx年底，新闻出版署公布了《20xx年全国新闻出版业基本情况》，其中指出，20xx年全国共出版图书301719种，其中新版图书168296种，重版、重印图书133423种，与上年相比图书品种增长10.07%，新版图书品种增长12.97%，重版、重印图书品种增长6.61%，总印张增长0.78%，定价总金额增长5.68%。
图书发行量不断增加实际上是读者对图书的需求不断扩大的反映。
⑵书店增多，售书网点普及普通书店的发展是大家有目共睹的，尤其在城市，除了新华书店，各种国有、私营、个体的书店比比皆是，综合书店、专业书店、精品书店、工具书店、电子书店应有尽有。
书店规模也越办越大，如北京图书大厦、北京海淀图书城、上海图书城等等。
此外，还有国外图书业巨头的介入，如贝塔斯曼。
这些国外公司的加入，不仅带来了更多的图书，还引入了诸如会员制这样的图书营销新理念图书市场一片繁荣。
在这种情况下，网上书店的加入无疑将使得竞争更加激烈，但从另一个方面看，只有在这种激烈的竞争下，网上书店的优势才能得以体现。
2.技术可行性
⑴在网络技术方面，早期用于电子商务的网络多为较封闭的，现在的网络使用internet技术来构建，为电子商务的发展提供了一个统一的平台。
⑵在软件方面，以ibm、hp为首的众多it厂商纷纷推出自己的电子商务产品，有的还提出了“一揽子解决方案”。
对于人们最关心的支付与安全问题，也提出了一些相应的解决方案，例如各种卡的技术，如信用卡、电子现金卡等;各种安全技术，如防火墙、时间戳业务、公钥证书认证等。
⑶在硬件方面，企业或商家构建服务器有非常宽广的可选择面，因此，国内计算机和网络发展非常迅猛。
虽然，中国的网络基础比较薄弱，但据中国互联网络信息中心20xx年最新统计数据表明，截止到20xx年底，我国上网用户已经突破4.5亿人，达到4.57亿人，较20xx年底增加7330万人;互联网普及率攀升至34.3%，较20xx年提高5.4个百分比。
这是中国计算机网络发展的现实，也是发展电子商务、经营网上书店的基础。
三、需求分析
1、问题陈述
需求分析简单地说就是分析用户的要求。
需求分析是设计数据库的起点，需求分析结果是否准确反映用户的实际需要，将直接影响到后面各个阶段的设计，并影响到设计结果是否合理和实用，做好需求分析对整个数据库的设计有着极为重要的作用。
2.业务需求分析
是根据现实世界对象需求，描述应用的具体业务处理流程，并分析哪些业务是计算机可以完成的，而哪些业务是不能由计算机完成的。
网上书店主要业务包括：图书信息发布与查询、订购图书、处理订单，并通知配送公司进行图书配送等。
本节只给出网上书店的核心业务“订单生成”及“订单受理”处理流程。
3.功能需求
系统需要实现以下基本功能：
(1)用户管理
系统的用户分两种：管理员类用户和普通类用户。
普通类用户分为注册用户和非注册用户，这两种用户的权限区别在于能否进行购物(提交订单)，以及对个人资料的管理包括个人资料、购物车、积分查询等用户管理模块的全部功能。
注册用户只能对自己的信息进行修改、浏览、但是不具有管理网上售书系统后台功能管理的权限。
管理员具有使用系统的所有功能，而普通用户只需要具有日常书店的管理功能即可。
用户权限的设置通过用户登陆界面的输入来进行。
同时还可进行系统用户登陆的一些管理，包括添加，删除用户，更改用户的登陆密码等。
(2)书籍管理
书籍管理模块提供了采购、查询和库存警示的功能。
书店管理人员通过该模块来采购各类图书。
图书信息查询提供了各种查询条件，用户可以根据查询方式和条件来进行所需图书的查询。
库存警示可以及时反映书籍的库存情况，方便采购。
(3)销售管理
销售管理模块包括该收银管理和销售浏览以及报表打印，以便用户更加方便快捷
的操作使用。
(4)会员管理
会员管理模块包括会员信息的录入、查询以及统计。
(5)注册管理
会员注册。
会员注册时要求填写会员基本信息，包括姓名、登录密码、性别、出生日期、电话、地址、邮政编码、电子邮箱、单位等信息。
系统检查所有信息填写正确后提示会员注册成功，并返回会员编号。
职员注册。
职员注册时要填写基本信息，包括姓名、登录密码、性别、出生日期、部门、薪水、住址、电话、电子邮箱等信息。
系统检查所有信息填写正确后提示注册成功，并返回职员编号。
四、概要设计
第三篇：书吧创业策划书
一、活动主题：自强不息自主创业
二、活动目的：
通过举办大学生创业一条街，努力拓展大学生就业、创业的视野，增强大学生创业意识和风险意识，为我校大学生打造一个创业实践成长平台，提升大学生就业、创业综合素质及能力，营造校园创业氛围。
三、策划主办单位：广西师范大学学生会
赞助单位：
四、活动时间：
(1)育才校区：xx年4月16日下午(周六)xx年4月17日(周日)
(2)雁山校区：xx年4月22日(周五)xx年4月24日(周日)
五、活动地点：
(1)育才校区：图书馆大学书店校园主干道
(2)雁山校区：校园主干道
六、活动形式：
1、大学生创业街：
(1)分别于育才、雁山校区设立5060个学生摊位，鼓励广大学生创业，学生在活动中拥有自主摊位，自主经营商品(在学校允许范围之内)，自负盈亏。
(2)报名时间：育才xx年4月7日xx年4月13日
雁山xx年3月16日xx年4月20日
(3)摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的学生，由校学生颁发经营许可证，执证营业。
(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)学生摊位的摊位费统一价位80元，具体位置抽签决定，抽签时间为4月15日下午5:008:00于校学生会办公室。
2、商家展卖：
(1)分别于育才、雁山校区设立1020个商家摊位，由校学生会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校园进行展卖。
(2)报名时间：育才xx年4月7日xx年4月15日
雁山xx年3月16日xx年4月20日
(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的商家，由校学生颁发经营许可证，执证营业。
(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号，摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。
3、跳蚤市场：
(1)分别于育才、雁山两个校区划设二手市场专门区域，通过二手交易，达到资源的循环再利用，倡导同学们节约意识，树立正确的发展观、价值观。
(2)雁山校区由青年志愿者协会具体承办。
(3)报名时间：育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日
(4)二手市场区域内的摊位不收取摊位费，但建议每个摊位捐出10元钱作为广西师范大学学生会“美丽音符”公益活动的公益基金
(5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书，保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货，严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定，将没收其保证金。
(6)活动期间安排人员负责监督及秩序维护。
(7)摊位的具体位置抽签决定，抽签时间待定，抽签地点为校学生会办公室。
4、趣味抽奖
(1)活动时间：4月16日晚19:0022:00
(2)活动地点：育才校区图书馆前雁山校区孔子广场
(3)活动形式：
第四篇：书吧创业策划书
一、项目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?
你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?
大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅20xx-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧!
二、 公司简介
1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。
3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员 管理制度
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人)：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人)：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。
小规模(1-10人)：随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场
1、市场营销
①宣传
我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
A. 在同学面前一展自己的厨艺。
B. 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
C. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。
D. 有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。
E. 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景
现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标
⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析
固定成本 2500-3200元/单元
可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年
煤气 600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元
年总收益 20xx-6000元/月.单元不等
因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。 投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的
六、大学生厨房的SWTO分析
Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。
②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。
③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅)，在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本(电费、水费、房租费……)
④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
Wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。
Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。
Threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合SWOT分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
第五篇：图书营销策划方案
活动范围：教辅类图书
活动时间：20xx年8月18日20xx年10月7日
活动地点：书店
活动规则：
凡一次性购买教辅图书、30元赠5元购书券，满50元赠10元购书券，满100元赠20元购书券，以此类推。
注：
1、领取购书券一律以小票为准，票据概不累加;
2、购书券必需在20xx年12月31日之前使用;
3、购书券在全市新华书店通用。
策略方案：
1.制定促销时间：一般都是安排在特定节假日前后，针对学生销售的文具则是开学前后最佳，主要要考虑促销时间长短等因素等，并根据促销费用的大小灵活安排活动的周期。
2.制定促销目的：做事情总要有目标，促销肯定是有预计的目的，终端促销活动想达到什么样的结果，是为了提升文具销量还是想遏制竞争对手?这是在制作方案时候必须强调的。
3.制定促销主题：主题是在促销活动中要表达的重点和核心，能让促销活动得到有效传播，主题要简明扼要，能有效吸引消费者，利于宣传。
4.制定促销内容：这是促销的核心部分，本次促销活动的具体内容是什么，是采用什么样的方式，必须在方案里明确描述出来。还有进什么品牌产品做促销，一定要根据学生喜欢的牌子来进行合理搭配，例如铅笔可以选中华牌、计算器选卡西欧、笔记本选广博、修正带选乐普升等。
5.制定执行步骤：如赠品的陈列方法、促销POP的陈列方法等，详细的还可制作一份日程表，安排好小礼品制作周期等，以便及时开展促销活动。
第六篇：书吧创业策划书
一、执行总结
1.1项目创想
随着时代的发展，人们经济收入的提高，消费观念的转变，休闲类食品不仅种类越来越多，并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今，休闲食品已不再只是小孩子的专利，而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱，不论是居家生活还是出外旅行，休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”，发展至今，休闲食品俨然成为食品消费的重要内容，而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，在这种情景下，我们的泡×堂果冻吧应运而生了。
1.2公司概述
_果冻吧成立于_年_月份，是一个拥有独立网店，经营果冻食品的专业店铺，网址为_x。
_堂果冻吧为大学生自主创业品牌，进行小成本投资，做的是营养均衡，休闲的，时尚的精美果冻食品，面向广大的中低档消费者群体。
冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕，尤其是果冻情侣蛋糕，这些均打破了市场的局面，同时该蛋糕以海藻为原料，制作中不加防腐剂，从而保证了食品的安全。健康的，才是开心的;开心的，就是健康的!
二、市场调查分析
2.1现状
2.1.1流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的果冻，归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买果冻用于食用和送礼。果冻小巧、味道好，有一定营养价值，所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富，成为礼尚往来的佳品，为此许多厂家推出了方便送礼的“果冻大礼包”。因此，休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，休闲食品不只是口感好、有益健康的食品，更成为促进人们交流的介质，是适于表达情感的载体。
2.1.2行业现状
果冻产品，自从_年代中期进入中国市场以来，其丰富的口味和特殊的口感很快受到广大消费者，特别是青少年朋友的青睐。__年代中后期，随着需求的迅速扩大，果冻行业逐步形成产业。发展至今天，果冻行业在我们国家已经成长为一个总销售额达70亿规模的产业，并超过_成为世界上的果冻生产国和销售国。