千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店培训心得体会感悟(优秀范文三篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《酒店培训心得体会感悟(优秀范文三篇)》。
第一篇：酒店员工培训心得体会
今年假期，在学校多名老师的努力联系下，我们旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入xx酒店餐饮部，进行我们为期一个月的专业培训。
我班近20名同学参加了酒店的面试，初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运，也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利透过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不一样的岗位，我被分配到xx酒店的中餐厅工作，带着一份兴奋而紧张的情绪我们走进了桂林宾馆，开始了我们的培训。培训的一个多月里，我感受颇多，受益非浅。
一、培训地点和单位
xx酒店是一所老牌四涉外酒店，酒店管理先进，客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部和西餐部，我和同行3名同学的工作岗位就是餐饮部的中餐厅。中餐厅是xx酒店的也是最主要的一个餐厅，主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
二、培训内容
1、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的培训，但酒店还是按正规的培训生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：
一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；
第二是消防安全意识培训，酒店个性安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；
第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们培训的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的培训让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是十分有用的。
2、培训过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都个性的友好，主管还专门为我们每人安排了两傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们培训生的上班时光是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时光。但往往下班的具体时光是不确定的，经常根据实际状况加班加点，但是加班时光都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。但是令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是培训生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一齐聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于xx酒店是一所老牌的涉外酒店，拥有极为丰富的海外客源，因此餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
三、心得体会
1、各项规章制度落实不是个性到位
所有高酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎样样，效果怎样。xx酒店的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工必须要用普通话交流，但是实际状况是当地方言还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的状况下，使用方言的员工大有人在，毕竟xx酒店是一个涉外的高酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
2、加强对餐厅卫生的管理和监督
以前在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅培训的一个月的时光里，透过自我的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。
3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度
据我了解，很多老员工工作的时光已经很长了，个人服务意识和技能也到达了十分高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化
一个民族有它自我的民族文化，一个企业同样也需要有它自我的企业文化。在一个月的培训过程中，我发现xx酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心，即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自我的生活而工作，工作的用心性不够，而且工作缺少创造性。
四、培训总结
酒店培训的日子结束了，这次酒店培训也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自我确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自我的心态，如何处理好自我的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员就应具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自我以后学习的方向和侧重点。
第二篇：培训心得体会
26日上午，我们威县二中支教小队到达二中，在经过威县教育部门领导热情洋溢的欢迎之后，便真正投入到了紧张而又充满意义的顶岗支教工作，而我们的第一项工作就是接受威县二中名师支教团各位经验丰富老师的培训。首先刘延乐老师代表学校魏校长对我们进行了欢迎并对威县二中基本情况进行了介绍，二中肩负着为威县培养人才的重担，让我们感到了肩头上的重担。接下来，二中名师支教团的教师代表刘延乐老师，杜淑霞老师，翁月华老师做了精彩的讲演。
刘延乐老师以如何做好学生心目中的好老师为题，声情并茂，为我们介绍了怎样才能成为一名好老师。第一点，一个好的教师一定要具备责任感。对家庭的责任，对工作的责任，对教育的责任。多关注学生，密切与学生的联系，多于单亲学生，留守儿童等学生进行交流，舒缓他们心头的压力，培养学习的兴趣。在课堂上，培养学生的自尊心，自信心，爱国心，让学生从培养一种民族自豪感。第二点，作为一个教师，一定要充满激情。激情，成就一堂精彩的课堂，可以弥补备课上的不足，充分调动自己的言行，肢体语言，让课堂更加热烈，激越。刘老师以自己为例，作为一名英语教师，他与学生一块背诵，与大家一起学习，拉近了与学生的距离。
接下来杜淑霞老师介绍了作为班主任的一些经验，让我们领略到了作为一名优秀班主任的风采。杜老师认为作为一名教师，首先要热爱学生，对孩子进行爱的教育，对学生进行点点滴滴都要照顾，爱是教育的核心。要经常与学生谈心，与学生打成一片。对学习成绩不稳定的留守儿童，创造条件鼓励他们与家长联系，成为学生的良师益友。第二点，好孩子都是开出来的，对孩子多进行鼓励教育。杜老师以一个经常上网打架的学生为例，对于他进行了有点无限放大教育，马拉松纠错教育，每天关心情况教育，爱心淹没教育等多种教育方式，最终这个孩子终于在老师的教育下，升入了理想的高中。
最后翁月华老师以爱为核心为我们实习生做了精彩的演讲。翁老师认为爱是教育的核心与灵魂，把责任挑在肩上，把爱放在心上。要带着一颗爱学生的心，才能真正把自己全身心投入到伟大的教育事业中，要把最美的眼神留给孩子。第二点，作为一名教师，要勤于学习，勇于实践。古人云：教，然后知困也。教师，要不断学习，不断充实自己，努力使自己跟上时代的步伐，走在时代的前沿。多向书本学习，让学生上课有所期待。最后，翁老师指出，细节铸就完美课堂。细节决定成败，教育无小事，作为教师，要把握全面，面面俱到。亲其师方能信其道，要与孩子在一起，多于学生交流，让他们感觉很近。一个优秀的老师，会经常梳理和反思，每天反省自己，然后才会不断进步。
听完三位老师精彩的报告，真是受益匪浅，感悟良多。对即将开始的实习工作充满了期待，也感到了那份沉甸甸的责任。三位老师都不约而同的提到了一个字眼："爱"！苏霍姆林斯基说过："爱，首先意味着奉献，意味着把自己心灵的力量献给所爱的人，为所爱的人创造幸福。"苏霍姆林斯基曾经有个是十分精彩的比喻，他说："教师要像对待荷叶上的露珠一样，小心翼翼地保护学生的心灵。晶莹透亮的露珠是美丽可爱的，却又是十分脆弱，一不小心露珠滚落：就会破碎不复存在。学生的创造心灵，就如同露珠，需要教师和家长的倍加呵护。"这种呵护就是爱。爱的力量是神奇的，这种力量如无声的春雨在不知不觉中滋润着孩子们的心灵，它可以抚慰孩子受伤的心灵，可以帮学生找到自信，我将用我的一颗爱心关注每一位学生，让每一位学生在学习生活中找到快乐，找到自信。歌中唱道：虽然我早已知道，那间教室放飞的是希望，守巢的是自己；那块黑板写下的是真理，擦去的是功利；那根粉笔画出的是彩虹，流下的是泪滴，奉献的是自己。爱，如同阳光，能让孩子感到温暖，如同火把，让学生在求学路上会一直看到光明。在接下来的实习工作中，一定要以爱为核心，对学生多关心，与学生交心比心。
第三篇：培训心得体会
感谢省联社、钟山联社给予我这次培训学习的机会，同时感谢起上海起航企业管理咨询有限公司的老师们的关心和支持，我有幸参加了贵州省农村信用社20xx年新员工培训班学习。经过18天的紧张愉快地封闭式学习，经过竞职演讲，我担任了12班班长，并荣获了“优秀班级干部”称号，有如下几点心得体会：
来自全省各联社参加贵州省农信社新员工培训的有1300余名。本次培训是贵州省农信社首次新员工培训，人数最多，范围最广，效果最好、意义深远。这次培训也被喻为“黄浦一期”培训，这是省联社领导以及上海起航企业管理咨询有限公司老师对我们的认可，视吾辈天之骄子，通过这次培训，为以后的工作打下坚实的基础，在未来的工作中，我坚信我们的不懈努力必将使我们成为信合精英。
一、收获知识，转变思维
首先认真地学习金融知识和专业技能，将以后的工作中运用学到的知识更好地指导实践，提高工作效率。通过这次培训，我们学习了金融基础，会计结算，金融市场等，同时学习了点钞技能，翻打传票，数据录入等专业技能。特别是在礼仪老师的教导下，不断提高自己的服务礼仪水平，同时也提高自己的职业素养。我结合自身的实际情况，总结经验，更好地理解专业的知识，并融会贯通。在未来的工作中我将通过实践更好的巩固所学知识，更好地提升工作效果。
二、体味刻苦，感受奉献
这次培训班同学们克服了学习、生活等多方面的困难。同学们都很珍惜这次难得的培训机会，勤奋学习、刻苦钻研。而给我们上课的老师们更是言传身教，诲人不倦。为了我们能在有限的时间内能够学到更多的知识，特别是省联社领导，在百忙中挤出时间，冒着酷暑来看望和指导我们，这种奉献的精神更激励我们奋进。
三、扩大视野，拓展思路
这次农信社新员工培训是上海起航公司授学的，给我们授课的大都是从事多年银行工作的领导、上海各个高校的教授、学者，除了学习专业理论知识，学院还请来高级的礼仪专家和沟通专家提高我们的礼仪和沟通技能。通过多种形式使我们了解了相关技术领域的动态，更新观念，扩大视野，拓展技术创新思路，在一定程度上起到了提升我们创新能力的作用。
四、加强交流，收获友谊
培训班老师还为我们安排了讨论会，便于我们相互之间学习与交流，且提高我们的业务知识。也安排了许多课外活动。比如：拔河比赛、歌唱比赛、礼仪比赛等。同学们都将自己最热情、最精彩的一面展现给大家。师生之间、同学之间由陌生到相识、到相知、到亲密无间的良师益友。学习与生活中大家相互帮助，一次次的团队活动，大家拼搏进取，勇夺胜利，无不体现我们是一个团结奋进的团队精神。收获知识的同时，我们也收获了友谊。知识虽然难得，友谊更为可贵。
我们一定会坚持学习不放松。只有不断深入学习，以专业知识为主，以相关知识为辅，不断完善提升自己的综合素质，我们工作思路才会清晰有方向，才能找准工作的切入点，达到事倍功半的效果。
虽然培训班的学习是辛苦的，但是回味其中的过程是快乐的；虽然培训的时间是短暂的，但是带给我们的启发是巨大的。感谢省联社、钟山联社为我们提供了宝贵学习机会，感谢单位领导、同事和家人给予我们的理解支持，感谢“起航”老师们给予我们的关心和所付出地辛劳！
推荐专题： 培训学习心得体会 培训心得体会 酒店培训心得体会感悟