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服务员培训心得体会(合集)

2022-09-28 05:29:43

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第一篇:服务学习心得体会

20xx年12月3日上午,在省地税局纳服处举办的全省纳税服务负责人培训班上,伴随着学员们热烈的掌声,省局纳服教研组的兼职教师团队一起鞠躬致谢,标志着以微电影案例教学、讲授《全国纳税服务规范》专题的课程——《纳税服务一席谈》成功实施。

此时,我作为教师团队的一员,不由得长长地舒了一口气。就如悉心栽培多日的庄稼,终于等到收成时分,分享课程收获的喜悦,而制作策划的各种辛酸,一幕幕过往的经历,也都一下子蹦到眼前??

任务

我还记得那是去年9月一个下着暴雨的清晨,广州天河北交通拥挤不堪,为了准时赶往省局参加纳服教研组的会议,只好下车冒雨涉水徒步而行。此时,我已全然顾不上湿透的双脚,而让我心中纠结却是这次会议将要布置的一项课程研发任务。

不出其然,纳服处向纳服组的教师团队下达任务,要求团队根据《全国纳税服务规范》中的文明服务、应急处置、心理疏导等内容编制教学课件,但要改进以往传统讲授式教学,融入行动学习法与案例式教学,按照“播放一个关于纳服规范案例的微电影,之后再进行一段讨论,由教师进行引导催化,然后进行小结”的方式进行,总计划制作6个微电影,共8节课程。

这是在广东地税系统首次由地税干部职工自主创作微电影教学。团队分配给我的任务课程是服务规范与现场应急管理,在我看来,开拓微电影案例式教学,这就必须要突破固有的思维,一次大胆的尝试与创新也即将开始。

编剧

我一直以为只是做做课件,想想如何去讲授好一堂培训课程,任务也就完成了。但此次要求不同,要现场的案例,不仅要使案例贴近教学内容,还要以“微电影”的形式表现出来。虽然不需要我们拍摄,但要求我们提供创意,完成编剧任务。

微电影——一个既熟悉又陌生的事物。完全没有制作微电影经验的菜鸟,到底能做些什么,要怎么做?这一直困扰着团队。为此,我们翻看了很多税务部门制作的微电影,吸取行家的经验。拍摄团队的老师说,要拍好一部作品,必须写他非常了解与有深切感受的生活,就如同自己亲身经历一般,才能写出栩栩如生、真实可信的作品,再把握好三个要素“素材、题材、主题”,就肯定没有问题。

写我们真实的生活与工作,而我们团队都是来自纳税服务一线,这不正是我们的强项吗?思路打开了,大家根据负责的教学内容结合自己本职工作,把一些难忘的经历形成了素材。然后我们把这些素材加上了时代的背景,如社保全责征收、金三上线,国地税联合办税等等,让故事的素材更具时代感。最后我们形成了故事的主题,一部属于纳税服务工作者的故事——税月如歌。

策划

在剧本写好的一个月后,当电影的样片出来,我们也正式进入了策划安排授课的环节。教师团队来自省内四面八方,大家能够聚在一起研讨,机会难得。团队老师们都非常珍惜每次集中研究的机会,记得去年10月一次集中备课,讨论到兴起还一直挑灯奋战,真是有点忘我工作的状态。

如何结合微电影讲好一堂课,团队着实想了很多办法。首先要创造一个友好宽松的学习环境,场地方面要开放舒适。制作课件要尽可能的简约,字不能多,简明扼要,说出要点即可。我们要有“留白”的地方,就是要留有让老师与学员足够讨论的空间,拓展大家的思维,找到共同解决问题的方法。在授课时要多与学员沟通,多提问,走到学员中间去,不仅是教师,也是催化师,让学员主动领悟学习的主旨内容。最后版本的课件与编排,并不是一次成形的,而是经历过多次的推演与试讲,课件也根据不同的受众群体、不同的需求进行调整,不断完善内容,改进不足,不断的更新。我们常听到“纳税服务无止境”,同样的,我们作为纳税服务岗位的兼职教师对更新知识不会停息。

处女作

我负责的是第一集的编制任务。在教师团队看来,第一集并不是最出彩的,但是最四平八稳,面面俱到的。这是试水制作微电影的开始,所谓万事开头难,也是从这集打开局面。我在设计这集的时候,就是按照自己以往在办税服务厅任负责人时候的经历,写出了内容情节。

这集以“我在办税服务厅的一天”为主题,以讲述主角张华回到办税服务厅工作时面对的各种事情为主线展开,配合纳税服务规范里的文明服务规范、应急服务规范、办税厅现场管理的知识点。其中就有如何做好文明服务礼仪、办税厅负责人的现场管理示范、纳税人诉求应急处置与如何建立良好的沟通等案例示范。

致谢

如我的导师兼搭档温美丹老师讲的,当课程讲到是“纳税服务最难的是什么”时,面对纳税人各种不理解甚至埋怨、工作中遇到的困难又无力解决时,往往直击人性最柔弱的一面。只有你真正地付出与努力过,你就会爱上这个岗位,才能体会到当中的收获与辛酸,才能懂得如何更好地与他人分享交流。往往纳税人满意的笑容却伴随着前台窗口人员汗水的付出,而充满汗水付出也显得这份收获弥足珍贵。与团队老师们一起执行的课程,实现与学员们诚挚地沟通、热烈地分享交流,有的学生甚至触景生情,落下感动的眼泪??这一幕幕,使我在课程结束后,仍然久久不能抽离出来。

我要感谢省局纳服与教研部门的信任,让我能参与这次工作。也要感谢纳服兼职教师团队,让我对课程的理解与讲授能力得到了提升。更要感谢每一位纳税服务工作者们,是大家给予我们创作的灵感,也给予我们继续前行的动力。就像剧里女主角日记里写道:“明天办税服务厅里又将面对怎样的一个挑战呢?”——无论如何,我都愿意接受这个挑战

第二篇:服务员培训心得体会

在朋友的介绍下我来到了xxxx,得到要来xxxx学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了xxxx学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很接受xxxx的文化,我也很乐意成为一名xxxx人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

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