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酒店员工培训心得体会(大全)

2022-02-27 18:40:27

千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店员工培训心得体会(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《酒店员工培训心得体会(大全)》。

第一篇:酒店员工培训心得体会

知不觉来公司已经一个月了,这段时间感觉自己每天都在成长和进步,忙碌的工作让自己特别踏实,不再有悬空

《新员工培训心得体会》正文开始>> 不知不觉来公司已经一个月了,这段时间感觉自己每天都在成长和进步,忙碌的工作让自己特别踏实,不再有悬空的漂浮感,而是把这里当作最好的归宿,如春蚕吐丝般,尽力去奉献一丝一缕的力量。

行政部是企业的后勤保障部门,作为公司强有力的制度执行官,不仅要做好对外关系处理、安全监督,还要做到上下联络沟通工作,及时向领导反映情况、反馈信息,让各部门间相互配合、综合协调。因此,大到公司外联,小到员工手上的每一只笔、每一个本子,都要安排统筹到位。工作的同时也感受到了企业以人为本的良好的工作氛围,领导对员工的关怀,就像冬日里的阳光,温暖着每一个人的心,同事之间的和睦与融洽,让工作变得更加简单而有力量。

与实习生同事的相处是愉快的,刚入社会的他们青春而有朝气,热情而且好学。从他们身上我时常会看到自己曾经的影子,一直对自己说:要永远葆有有一颗年轻的心,要有积极的心态。而与他们同龄的我,却有着不一样的人生经历与心态。曾经历过风雨的洗礼,我已经不再是温室里的一朵小花,我也不再把自己当个孩子。但我感谢曾经所遭遇的一切,所遇到的每一个人、每一件事情,它让我有勇气去面对现在的一切困难与挑战。就像拓展训练时的高空断桥项目,虽然站在上面心里害怕到了极点,但还是很开心的对教练说:我不怕!我告诉自己不害怕,于是就真的一点也不怕了。其实人有的时候就是这样,你越是畏畏缩缩,越是难以控制内心的恐惧……

正如河流汇成大海,山川构筑江山一般,一个企业要想做强、做大、做久,必须要有自己独特的企业文化。万千百货倚赖万达集团强大的背景作依托,当然传承了王健林董事长所说的“人生追求的最高境界是精神追求,企业经营的最高层次是经营文化”的经营理念。在企业内部,制度保证标准、文化超越标准。一切事情严格依照制度和流程执行,尽量将复杂的事情简单化,以提高工作效率。正是这样的良性循环,高效的工作模式奠定了万千百货精彩而唯美的开场,注定了它不一样的美好明天!

我们期待她的完美上演,也将更加努力的去工作。在此祝同事们节日快乐,幸福健康!

一、鉴别人才

识人,鉴别人才。这是最开始的也是最重要的环节,要做好我认为关注几点较关键:面试官,在企业,面试官就是伯乐,可见面试官的重要性,面试官个人的背景和技巧完全影响面试的结果;专业技能不是惟一标准,对于面试人的考量,应该是多维度的,首先最重要的是面试人是否认同和符合公司的核心价值观和信念,其是面式人是是否具有团队协作能力、沟通能力、抗压力、学习能力、同时处理多个任务的能力等等,这可能涉及到“情商”的问题;最后才是专业技能;实事求是,我们要想真正招聘人才,面试时必须实事求是,不搞虚假,不欺骗应聘者,关于薪水,空间有多少是多少,把我们能给应聘者提供的条件如实地告诉应聘者,其实有很多人都希望到在企业里能一展才华,只要真心相待一定能找到合适的人才。

二、按排合适的工作、发挥潜能

用人,把优秀的人才招来,如何去用?当然,我们的希望是能用到德才兼备、面面俱全,但事实上不太可能。所以关键在于能否做到容之所短,用之所长。总之只有因才、因时、因事、因地使用人才,才能做到人尽其才、才尽其用。适当的监控也是必须的,但目的不是找毛病和问责,而是能共同的正确的完成目标。

三、留住人才

招到人,并不见得留住了人,要想留住人,企业领导者应该了解你的团人成员心里面是什么样的想法。所以说,经常沟通最重要,这种沟通不见得很正式,中午吃饭、吸烟时(当然这个不普遍)、聊天时等等等。内容不限,对企业,对工作,对薪水等等,只有了解自己的员工心里面的想法,你才能更好的满足他们,发挥他们的最大潜力,为企业为他们自己创造效益,从而实现工作的乐趣。另外,提供可发展的工作空间是相当的重要,人员的流失大多因为这个原因,所以领导者要根据公司和个人的情况为人员提供职业规划,指明方向。当然薪金鼓励是必要的,毕竟大家是出来讨生活的,除了理想,还要养家糊口,薪酬的多少也是对一个人工作成绩的肯定。

四、培养人才

建立学习型和教授型团队是团队建设的重要目标,学习型组织对企业创新能力及弹性有很重大的影响;而教授型的组织,能为企业创造出更多成功的领导阶层,创造令人才心情舒畅的工作环境。培养人才,实际上有很多途径。首先是在实际工作中进行历练,可以安排一些新的或有点挑战工作,这种锻炼也是成长最快的;在公司建立培训体系,根据公司的当前工作内容和未来的发展方向为员工提供系列培训,这种培训一般可做为公司的技术储备,也利于公司的团队建设;相互学习,共同进步,每人都有善长,以培训交流的形式与大家交流,内容不仅仅限于技术,这种方式有利于增进大家的了解,对演示人也是一种锻炼,我相信大多数人愿意进行分享。

第二篇:酒店员工培训心得体会

如果不是加入了我们酒店,我都不知道酒店前台还有这么多东西需要学习,在这之前,我一直以为前台只要形象好气质佳,坐在那里就可以了,通过这几个月的培训,我发现我当初的想法是多么的肤浅啊!

这几个月的新员工培训是我工作以来受过的最最专业的培训,正因为酒店在培训上面的专业化,我们酒店的员工走出来都是受客人们喜欢的工作人员,一个个都深谙交际的法则,一个个都从不让客人们的希望落空。

经过这段时间的培训,我发现前台的工作,除了最基本的形象好气质佳外,还需要拥有许多别的能力,比如说沟通能力。如果一个长得好看,但是不会说话,一开口就让客人感到不舒服的前台,那一定不是一个好的前台。这时候就是考验前台沟通能力的时候,只有沟通能力好了,前台的形象气质才会为她的服务加分,反之则会被认为是一个花瓶,过不了多久就会从前台的岗位上离职走人。

除了沟通能力,作为前台还需要有非常了得的观察能力。如果你会说话,但是你看不到客人的需要,看不到对方现在以及下一秒急切需要解决的问题,那这个前台也不能算是合格。一个合格的前台一定是一眼就能看穿客人的需要,在客人还没张嘴请求的时候,前台就能够掌控当前的场面,做到让客人放心、省心、开心。

还有一项能力,也就是记忆的能力,如果一个前台能够记性很好,在客人提出一些关于酒店用餐或者旅游线路之类的问题时,前台能够像一本活字典一样把脑中所有的经验都倾囊相授,那客人一定会对这个服务非常满意,因为这些及时提供的信息帮助到了这些客人,这些客人都会愿意为你的前台服务打一个满分。

这几个,沟通能力,观察能力以及记忆能力,这些都是做一个优秀的前台所应该具备的能力,还有很多其他的能力就更需要在往后的实践中慢慢习得了。经过这次培训,我发现原来前台也是一个非常有学问的岗位,如果在这个岗位上学好了用好了,在做人的时候,也会比别的人要厉害很多。当然,这就是后话了,现阶段的学习工作,我都是为了做好这个酒店前台而努力的,这次的培训让我懂得了很多,学到了很多,我希望这样的培训每年都能给我们做一次,这样我们就能够更快更好的成长了。

第三篇:1实习概况

根据学校的安排,我们于XX年10月12日正式入驻北辰洲际酒店,开始了为期两周的培训。

培训内容很全面,包括基本礼仪,酒店规章制度及注意事项,部门概况,行为规范等多个部门的理论及实践。11月1日,经过最后的面试,我们被分配到商务部开始了正式工作。大约2周后出徒,开始顶岗。最主要的任务就是接听电话,辅助性的协助工作。

XX年1月5日,为期半年的实习结束。

第四篇:外出学习心得体会

作为新教师,去其他学校尤其是具有丰富教学经验的学校听课、调研,真是一件很荣幸的事。经过两节课的观摩比较,我从中学会了很多,感触很多。

从以前学生时代老师教授的“一言堂”到现在站在讲台上的为人师表,我内心也很忐忑。结对老教师也经常指出,我的课堂模式很老套,甚至说早已经过时了。通过这次的学习研讨,我对这点有了深刻的认识。孩儿屯小学的语文课堂是活泼的,学生以小组为单位,从上课的第一秒到最后的下课铃声响起来,都是师生互动、生生互动,课堂氛围相当浓厚。而且教师会引导学生,以一条主要的脉络贯穿全课堂,课堂目标明确,学生也很清楚自己的学习任务。而我自己的课堂只是师问生答,零零碎碎,不成体系,一节课下来,师生都很疲惫,收获却很少。对于教育局要求和倡导的“智慧课堂”教学模式的达成也很难完成。通过学习交流,我明确了以后课堂的前进方向,语文课堂的活动方式也有了初步认识。

其次,孩儿屯小学的语文课堂不仅是在模式上有所突破和进展,在教学的时间上安排合理,体现了学校领导和科任教师的用心良苦。孩儿屯小学每堂课是40分钟,按照要求,有导入环节(情境导入、简洁明了),问题探究环节(自主学习和合作学习相结合),点拨交流(学生大胆展示,教师适时指导学生的学习活动),巩固扩展环节(练习的内容和形式体现年级特点)等。最令人钦佩的是该学校还给每一节课堂设置了严格的时间界定。语文课堂的时间要求如下:导入环节3―5分钟;问题探究10―12分钟;点拨交流12―15分钟;巩固扩展6―8分钟。他们的学习目标课堂不仅是对学生的考验,也是给老师的挑战。就连贵校的一线教师都感觉把大把的时间教给学生,他们也不知道效果还会怎么样,学生的学习情况教师很难把握。但是在展示课上,两节课的教师都以优秀的引领带动课堂环节的顺利进行,学生们的积极踊跃更是让所有的观摩教师震撼。是的,一个学期的努力,学生已经基本具备了自学能力,会思考会回答,教师的任务也相对会减轻。学生的思维也越来越敏锐。把课堂教给学生是一个明智的决定,也是一次大胆的尝试,教师能否顺利将话语权教给学生,决定了孩子以后课堂的反应。

另外,观摩完两节语文课,我对语文教师的素质要求也有了新的期望。在大学期间自认为自己的文化课成绩不错,可以胜任小学语文教师的职位。现在想想,教师会和学生会是两个概念,交给学生一碗水,教师起码要有一桶水。小学教师的引导作用在学生的思维养成、道德形成、人格定位等方面有重要作用,所以语文教师素质的高地,直接影响孩子未来的教育和成长。未来的教育之路必将是我不断学习业务水平、专业技能的漫长之路。

两节课的观摩虽然时间很短,却给我很多启示。第一,语文课堂的思维模式要转换,以前的师生问答形式严重束缚了学生思维,学生知识答问题不会提问题,只会解决问题不会思考问题。新的智慧课堂模式和孩儿屯小学的学习目标教学模式,都能很好的打开学生的思维,更能让学生向素质教育前进,实现德智体美劳的全面发展。对我来说更重要的是把话语权教给学生,让学生开口说话。第二,教师的专业素质要提高,想交给学生一杯水,就要有一桶水。语文教师更要有丰厚的积累和人文素养,对于一个人文类科目,面对学生差异性才能有条不紊,站稳脚跟。第三,多学习多锻炼,把功夫用在平时。每一天都是成长的一天,每一堂课都是实践的机会,不能把所有的想法都拖到以后,有心得思路就要落实,不积跬步无以至千里,不积小流无以成江河。每天进步一点点,相信未来会更顺畅,更有吸引力、感染力。

教育生涯才刚刚开始,随着时间的推移,慢慢成长,在平凡的工作中勤奋努力、在反思学习中回顾提升,相信终有一日我也能充满自信地站在讲台,成为一名当之无愧的语文教师。

第五篇:外出学习心得体会

20XX年4月23―24日,我有幸参加了临沂市小学数学优质课评比活动,作为一名青年教师,任何一次外出听课都是我学习的大好机会。此次活动在临沭县举行,在这两天的时间里我们听到了“不同风格”、“不同版本”教学优质课,我受益匪浅、感触颇多。

十六位老师的授课,各具特色、亮点纷呈,充分体现了各个地区的先进教学水平,这些优质课无论是在知识结构、授课方式上都体现了新课程提倡的素质教育观念,充分体现了以学生为本的教育理念,为学生提供了感受生活、表现才艺、培养品德以及学习、积累科学文化知识的广阔空间,切实做到了“让学生在学习中感受美、让学生在生活中创造美、让学生在社会中实践美”。

这次培训让我学到了许多新的知识,在今后的教育教学工作中,我要努力学习,不断提高自己。通过学习我认识到教师自身的良好素质是上好课的重要前提和基本保证。

在这几天的听课中我发现他们都有几个共同特点:

1、教师角色定位准确。整堂课中教师始终以一个合作者、伙伴、朋友引领孩子们走进课堂进行学习,始终微笑面对学生,给学生一种亲切感,拉近了师生间的距离。

2、老师们的语言准确规范。只有做到这一点,才能保证学生对课程的理解,才能调动学生的积极性和参与性。

3、教师教态亲切,表情丰富,有很强的艺术表现力和感染力,课堂的组织、调控能力更能体现教师的艺术功力丰厚,在课堂上能够灵活应变,左右逢源。

要想上好一堂课,首先教师对教材的解读非常重要,如何准确制定教学目标,深切领会教材的编排意图,是我们每个教师备课时要仔细钻研的一个重点。执教这些课的老师,每个人对教材的使用都是创造性的合理编配,更有着自己独特的实践设计。

其次教师的备课应把握“老师、学生、教材”三位一体的关系,学生始终是课堂参与的主体,任何教学环节的设计都不能脱离生活、脱离学生。本次听课的一个突出的感受是各位参赛教师在“备学生”这一环节上尤为突出,因为教师使用的学生都不是自己所教的学生,在这一环节上更体现了教师的高素质和课堂应变能力。

在优质课的比赛中,教师的基本功尤为重要,参赛的大部分老师的基本功非常扎实,在她们的课中,无论是教师的表演,还是教师的语言、教态,都显示了一个专业教师扎实的教学素养。

具体到一节课上我认为有以下特点值得我们学习:

小组教学要落到实处

小组合作学习是以小组活动为主体而进行的一种教学活动,组内互助合作,组间评比竞争,能有效做到生生互动、师生互动,责任分工明确,又相互依赖,这有利于培养学生的自主意识、合作意识、竞争意识等,促进每一个学生的身心全面健康发展。新课改后,小组合作学习成了课堂上的主要组成部分,但是很多时候我们看到的小组合作学习只不过是一个花架子:我们光知道小组合作学习的含义,操作起来却不能落到实处,比如:很多时候我们听到的公开课上,老师出示了问题后学生就以小组为单位开始讨论、学习,在听课老师看来学生积极参与,课堂气氛甚是活跃,但是这些只不过是一些表面现象,学习讨论后并不知道自己学到了什么,所以说这是华而不实的,是我们在今后的教学中应该杜绝的。在今后的教学中我们可以根据自己学校的教学实际学习、借鉴。

总之,在每节优质课中,都能感受到每位授课教师的独具匠心、周密细致,每堂课都有或多或少的闪光点供我学习、借鉴。我会吸取其中的精华,并尝试运用到以后的课堂教学过程中,逐步地提高和完善自己的音乐教学,让学生学的更轻松、更愉快。新课改的道路是漫长的,在今后的教学中我会不断向老师们学习,不断地提升自身素质,努力促进自己的专业成长,让自己的课堂教学越来越成熟。

第六篇:酒店培训心得体会

首先感谢集团领导及本店领导组织给我一个良好的学习机会,于5月7日参加了在万狮京华(维景国际)大酒店的培训。

在此期间,学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅,既开阔了眼界又增强了信心,以下是本人的体会和心得。

一、企业环境的营造

学习期间万狮京华人事部经理带领我们参观了酒店的总统豪华套房、商务标间、女式房等,酒店规划别具匠心,尽显尊贵高雅。201间装修豪华、宽敞舒适的客房,品味出众的室内布置,一应俱全的客房设备设施加上人性关怀的服务必为宾客的居停创造完美效果。

装饰考究、雅致谧静的行政楼层,提供了宾客所需求的个性化服务。17间华贵绮丽的中餐贵宾包厢及格调清幽的散座大厅,典雅清新的西餐厅,朝气蓬勃的动感酒吧,气派豪迈的宴会厅及功能齐全的会议室再配以巧手烹制的创新美食,加上专业体贴的服务,定能为宾客提供时尚餐饮新享受。酒店专设健身房、全天候室内游泳池、丽花皇宫夜总会、芬兰湾桑拿等缤纷多彩的休闲娱乐设施,辅以细致入微的专业服务,定能为宾客的下榻带来全新体验。

二、企业的精神文化

企业精神是企业文化的核心和灵魂。来到万狮,穿梭于电梯里、餐厅道、员工活动室……满意、服务与微笑、速度、诚意是他们的理念,特别是他们的员工餐厅有这样两句话:“注重细节,提升服务。加强巩固,提升服务”。万狮的员工热爱酒店,关爱客人,体现了酒店宗旨,管理注重细节,体现了一种独特的经营方式。万狮将“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”,的精神文化体现的淋漓尽致。

三、企业的管理

企业管理要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是考虑某一因素和手段,必须从目标市场需求和营销环境特点出发。通过与各位同仁的交流学习,我有所领悟:

1、环境营造对消费环境不断创新,要有严谨、细致、敬业、专业的理念。

就像万狮的员工餐厅管理,天天处理、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进,每个岗位都有责任人,相互监督、督促,这种严谨的工作作风,足以营造出良好的消费环境。

2、市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念,主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为企业开拓更广阔的客户市场。

四、企业信誉的提升

“金奖银奖不如顾客的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑”一个企业成功的标志不仅在于它的知名度有多高,更在于顾客对酒店的美誉度有多高,和对客户企业忠诚度的培育。在万狮,我体验到了万狮员工为此付出相当大的努力,始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前,给顾客意外的惊喜和物超所值的感受。

通过这次学习,让我对酒店管理培训有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,也学到了万狮的一种严谨、细致、敬业、专业的服务理念,在今后的工作当中,我将通过此次学习所得进一步提升自己,不断创新将其运用到实际工作中,真正做到让我们酒店的经济效益、品牌效益能再创新高。

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