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督导客房部工作,不断与各楼交换信息,确保客房部房态信息的正确,控制、检查钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足,合理备量。协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。
1、负责客房部员工的排班、签到、考勤,并将考勤资料按规定送交财务部。
2、参加酒店早会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。
3、与总台密切配合,核实客房状况,向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障,保证客人入住时的设备完好,无投诉。
4、严格遵守保密制度,严格执行安全管理条例,检查安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防及本区范围内物资及安全工作的防火。
5、审核对客服务用品的项目和数量。
6、定期向部门填报食品、用品销售,每日出房量信息等统计资料。
7、督导员工操作规范,保证客房部信息的准确无误。
8、完成各栋楼层每期棉织品和易耗品盘点工作。
9、根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘等用品的周期性清洁联络工作。
10、检查员工仪容仪表,礼节礼貌,严格执行服务程序与规范。
11、与相关部门联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。
12、了解员工动态,调动员工积极性。
13、定期总结工作,分析各种数据并上报。
14、按部门要求和实际需要对员工进行培训,以提高员工素质、业务水准和操作技能。
15、每日检查预定贵宾或VIP房,监督重要团队到达的接待工作,抽查员工情况,发现问题及时纠正,迎接并送行VIP客人,及时反馈客人意见与建议。
16、完成领导交办的其他工作任务。
17、遵守国家法律和酒店规章制度。
18、提交本部门当月工作总结,下月工作计划,上报总办。
房务部副经理岗位职责
工作职务:房务部副经理 所属部门:房务部
直接上级:房务部经理 直属下级:PA主管
工作范围:在房务经理的指导、管理下,坚持酒店和当地政府的方针政策,监督指导公共区域日常运转。在酒店管理理念的指导下,加强酒店文化意识,品牌理念。
岗位职责
1.监控客房PA所有员工为酒店宾客提供快速,有效的服务。 2.定期与分部门主管审核并修订部门《岗位职责》、《管理制度》以及《标准操作规定》以
便用最新的标准对有潜能的后备人员进行选拔,并对目前在职人员进行评估。 3.每天巡察酒店的公共区域,以确保家俱、设备、机器保持干净,并正常运转 4.检查每日预抵的VIP餐厅和大堂。 5.调查、处理投诉,并制订改进措施。
6.及时向客房部经理提出合理的建议,更新家俱、设备、设施,以确保它们性能良好。
7.实施,执行客房部PA员工和客人的卫生与安全的程序如:失物招领,钥匙的控制,安全与紧急事件的处理和有关环境的程序。
8.制订和审批PA员工的排班表,检查出勤记录,并跟进缺勤、病假等,控制和安排年假、公共假期和加班。
酒店房务部经理岗位职责
酒店房务经理岗位职责
酒店管家部经理岗位职责
酒店房务部岗位职责
酒店服务部主管岗位职责
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