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幼儿园厨房各岗位职责分工(推荐6篇)

2022-06-26 00:21:49

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第一篇:幼儿园各岗位职责分工

幼儿园各岗位职责

一.园长岗位职责

1、贯彻民主集中制,走群众路线,以身作则,开展批评与自我批评。带领并团结全园教职工努力完成各项任务,为本园工作做出贡献。

2、组织和领导幼儿园的保教、教研、科研工作,认真总结经验,不断提高保教质量。具体工作包括:

(1)组织制定和审查各班学期教育工作计划,并检查执行情况。 (2)检查各班教育教学情况,进行分析指导。 (3)组织和领导观摩,帮助总结并进行经验交流。

(4)组织和领导专门问题的研究以解决教育工作中重要和困难问题。 (5)组织专题科研,总结成果,丰富幼教理论。 (6)根据教育工作需要,组织保教人员业务学习。 (7)根据教育系教学工作需要,组织领导实习见习。

3、组织领导员工的政治、文化、业务学习,有计划地开展继续教育,提高教职工政治、业务水平。

4、坚持勤俭办园的方针,组织领导好后勤工作,抓好幼儿伙食,搞好幼儿园的园舍、设备和经费的管理工作,努力改善办园条件。

5、定期召开园务会议或全园人员会议,研究全园工作计划,制定各

项规章制度,检查、总结工作经验;定期召开全园幼儿家长会,听取意见,改进工作。

二.副园长岗位职责

在园长领导下负责全园卫生保健、总务后勤工作。

1、卫生保健工作

(1)贯彻积极预防为主、增强体质的方针,经常检查园内各项保健工作实施情况,逐年提高保健工作质量。

(2)组织全园工作人员保健业务学习,不断提高全体人员的保健意识。

(3)具体指导保健员执行保健工作常规,不断提高保健业务技术理论水平及工作质量;定期组织保育员培训学习,召开保育员会议,不断提高保育员的专业技能。

(4)负责组织领导全园幼儿体育锻炼,并及时帮助总结经验。

(5)负责儿童伙食工作,定期召开膳管会,督促保健员按时制定食谱,做好营养核算,提高厨工烹调技术。

(6)负责决定病儿和体弱儿童的护理与伙食。

(7)经常督促检查各班工作人员对儿童护理工作及执行一日生活常规的情况;每月定期检查各班及厨房执行卫生保健消毒制度的情况。

(8)经常了解家长、各班工作意见,保健医生对保健工作的意见并及时研究改进工作。 (9)每学期制定工作计划,并进行工作总结。

2、总务后勤工作

(1)负责组织领导总务人员进行日常工作,包括事务员工作、会计工作、采购员工作、机动班工作。

(2)负责全园工作人员排班工作,并进行考勤检查和年终总结。 (3)在园长领导下制定全年经济预算。 (4)制定总务组半年工作计划。

(5)领导并监督检查总务工作规章制度执行情况。

(6)贯彻勤俭办事的方针,定期检查保管库房、财会账目:食物库房检查,每学期至少一次;事务库房的检查半年一次;会计账目的检查半年一次。 (7)帮助总务人员建立健全各项总务工作制度。

(8)经常征求全园员工对总务工作的意见,并及时改进工作。 (9)做好收托孩子和编班工作,并做好家长工作。

三.年级、教研组长岗位职责

1、配合教研大组长完成本年级的工作。

(1)关心、指导、协调本组成员的工作,促进组内成员思想水平、业务能力共同提高。 (2)带领组员完成各项保教任务。 (3)及时反馈组员的实际情况。

2、根据教研目标,制定、完成、检查本年级各项活动计划。

(1)每学期第一周定出年级组工作计划,期末对本学期工作认真进行书面总结。 (2)每周二组织本组成员研讨下周主要教育活动计划。

(3)每周五检查本组成员下周教学计划及其他教学文档,并进行考核记录。

3、带领本组教师开展教育、教学实践活动。

(1)组织教师学习理论,进行专题研究,开展集体备课、观摩教学、互相听课、评课等活动。

(2)负责组织、安排本年级组文艺活动、运动会、亲子活动、家长学校等大型活动,及时与其他各组进行联系与协调。

4、负责带教本组新手教师。

四.总务后勤岗位职责

1、积极、热情为教职工服务,工作主动细致,不拖沓。

2、认真执行幼儿园各项安全制度,履行《安全责任书》,具有安全防范意识。

3、负责幼儿园园舍设施的维护、整修、添置和物品采购工作,努力改善保教条件和保教环境。

4、协助园领导做好后勤管理工作,做到后勤工作有计划、有总结。有情况及时与园长联系,保证后勤工作顺利开展。

5、协助园领导做好幼儿园每次重大活动和各节日活动的准备工作,做好对外联系和接待工作。

6、做好幼儿园年报、幼儿出勤统计、报账等工作。

7、各类台账、档案规范齐全。

8、坚持勤俭办园的方针,幼儿园各项支出要精打细算。

9、指导并督促全体教工爱惜幼儿园公共财物。

10、服从全园工作调整,积极完成领导分配的其他任务。

五.资料人员岗位职责

1、积极、热情为教职工服务,工作主动细致,不拖沓。

2、认真执行幼儿园各项安全制度,履行《安全责任书》,具有安全防范意识,落实各项安全操作规范,及时消除防范意识。

3、做好教育教学资料和各类物品的借用、领用等登记工作;每月盘点一次,做到进货与出货账目平衡,发现缺货及时汇报采购,以保证班级活动的正常开展。

4、执行幼儿园财产保管制度。按财产的性质和用途,做好固定资产的登记、统计工作,每学期清点和核对固定资产,做到帐物相符。

5、负责幼儿园的行政、教育教学资料的复印等工作。

6、各类台账、档案规范齐全。

7、坚持勤俭办园的方针,幼儿园各项支出要精打细算。爱惜幼儿园各种物品。

8、每年一次做好图书、期刊等教学资料的整理、归类、装订、标注等工作。

9、保持资料室和仓库的整洁,物品资料归类放置、标识清楚,防潮防蛀防火等工作措施到位。

10、服从全园工作调整,积极完成领导分配的其他任务。

六.教师岗位职责

1、认真执行幼儿园各项安全制度,履行《安全责任书》条例,具有安全防范意识,落实各项安全操作规范,及时消除防范意识。

2、认真学习卫生保健制度,严格执行《幼儿园卫生保健操作规范》。

3、根据幼儿生心理需求和季节冷暖变化,适时给予幼儿生活上的帮助与指导;进餐、午睡、饮水、盥洗、运动等管理细致周到;特别关注特殊幼儿(如体弱儿、肥胖儿等)的身心健康。

4、按时制定各类计划,目标明确、内容丰富、安排合理。

5、合理有序组织幼儿一日生活,保证每天二小时户外活动,其中一小时体育活动。

6、环境创设布局合理、整洁有序、美观童趣、材料丰富;体现教育性、开放性、参与性、跟进性和班级特色。

7、以游戏为基本活动形式,寓教育于各种活动之中;注重幼儿的实践操作、感受与体验。

8、善于观察分析每个幼儿发展情况,采取有效措施,有针对性进行个性化的教育与指导,及时纠正幼儿行为偏差;幼儿发展过程的档案资料齐全。

9、定期记录活动效果,及时反思、及时调整工作。

10、积极参加教科研活动和各种形式的培训活动及继续教育。

11、家园沟通主动、及时、规范、有效,形式多样、内容丰富,有记录;为家长提供力所能及的服务。

12、保证大部分幼儿生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力,喜欢体育运动,动作协调灵活;乐意与人交谈,会倾听、能表达,喜欢阅读;积极参与各项活动,有自信,懂得互助、合作、分享,有同情心;好奇心强,喜欢提问,积极参与探究活动;喜欢参加艺术活动,大胆并用自己喜欢的方式进行表达与表现。

七.保育员岗位职责

1、认真执行幼儿园各项安全制度,履行《安全责任书》,具有安全防范意识,落实各项安全操作规范,及时消除防范意识。

2、认真学习幼儿园卫生保健制度,严格执行《幼儿园卫生保健操作规范》。

3、认真做好室内外环境卫生,保持干净整洁。教室、盥洗室空气流通,无异味。

4、班级设施设备、物品放置安全、摆放有序,无杂乱现象,并按卫生要求做好各类物品、玩具、图书、餐具等日常清洁消毒工作。

5、执行传染病预防、隔离消毒制度。注重幼儿日常健康观察,发现异常,及时告知教师并送幼儿至医务室。

6、根据幼儿生心理需求和季节冷暖变化,适时给予幼儿生活上的帮助与指导。进餐、午睡、饮水、盥洗、运动等管理细致周到。特别关注特殊幼儿(如体弱儿、肥胖儿等)的身心健康。

7、协助教师培养幼儿养成良好的生活卫生习惯和独立的生活自理能力以及做好配班工作;各类记录登记规范齐全。

9、发现问题、情况及时报告班主任、园长。

八.食堂工作人员职责

1、热情为全体教职工和幼儿服务,工作周到、细致。

2、认真执行幼儿园各项安全制度,履行《安全责任书》,具有安全防范意识。落实各项《安全操作规范》,及时消除防范意识。

3、严格执行《食品卫生法》和《浙江省学校食堂卫生监督量化分级管理》标准。

4、认真细致地理菜、洗菜,并根据幼儿年龄特点配菜、切菜,精工细作;根据不同菜的特点烹饪,保持色香味。

5、按时定量供应餐点,如遇特殊情况,应事先通知相关人员。

6、保持良好的环境卫生:地上无积水;桌面、灶台、柜子、水槽、门窗无油质、灰尘;豆浆机、绞肉机、拌面机整洁干燥、加盖纱布;废弃物桶加盖。

7、保持良好的器具卫生:餐具、毛巾、茶杯等按要求消毒,消毒后的餐具储存在保洁柜内。

8、保持个人卫生:操作前洗手、消毒;操作时穿戴整洁工作衣帽,分发饭菜佩戴口罩;不留长指甲、不带戒指;上厕所脱去工作服,回来时肥皂洗手。

9、保持良好的加工卫生: 切配肉、水产、蔬菜的刀、砧板分开有标志;食品成器有区分;食品烧熟烧透,调味品加盖。

10、为幼儿提供病号餐。

11、认真做好每天的台帐记录工作,台帐清晰、规范齐全。

九.保安岗位工作职责

1、认真执行幼儿园各项安全制度,履行《安全责任书》,具有安全防范意识。

2、按照幼儿园的规定时间开放大门,严格作息时间,幼儿放学及园工离园后要及时关门锁门。

3、坚守岗位,不得擅离职守,工作时间不做和工作无关的私事,彻底杜绝幼儿走失现象。

4、陌生人来访要问明来由,查看身份证、介绍信等,及时与园长联系,经同意后方可入园。入园后按照规定进行登记。拾荒者和一切闲杂人员不得进入园内,如一经发现,及时问明情况并劝其离园。

5、机动车辆未经允许不得进入园内。

6、各类安全台账、档案规范齐全,值班人员交接班工作清楚。

7、热情对待幼儿家长,为他们提供适当帮助。在幼儿放学时及雨雪天更注意提醒家长保护孩子,避免发生任何交通事故。

8、做好传达室环境安全、整洁工作,不留宿。

9、同时也做好幼儿园夜间紫外线消毒、节假日卫生工作。

10、服从全园工作调整,积极完成领导分配的其他任务。

十.保健医生岗位职责

1、热情为幼儿、家长和教职工服务,服务周到、细致。

2、认真执行幼儿园各项安全制度,履行《安全责任书》,具有安全防范意识。落实各项安全操作规范,及时消除安全隐患。

3、认真学习幼儿园卫生保健制度,严格执行《幼儿园卫生保健操作规范》。

4、保持良好的个人卫生和工作环境卫生。

5、严把晨间关,做到一看、二摸、三问、四查、五记录,不漏检。

6、每周一次深入班级,观察了解幼儿健康状况,指导教师和保育员做好幼儿健康护理以及幼儿进餐、午睡、饮水、运动等日常卫生保健工作,有特殊情况及时与家长进行有效沟通。

7、主动做好体弱儿、患病儿、肥胖儿、行为异常儿童的护理、矫治工作,并认真实施、有记录。

8、了解幼儿进餐情况,合理配置幼儿食谱,按时进行营养分析

9、定期安排幼儿身高、体重、视力测查,及时公布,对体检不合格者及时告知家长。

10、每月一次向全园教职工和家长宣传幼儿卫生保健常识(其中保育员每月两次),做好每月一次《健康之家》宣传栏,对特殊时期的传染病等能及时开展专题宣传和预防工作。

11、有序做好各类台账,档案规范齐全。

十一.困难班值班管理职责

1、由办公室安排一学期每日困难班教师值班名单。

2、每位值班教师下午5:00准时到岗值班。

3、按登记表要求做好交班幼儿姓名登记、教师签名工作。

4、组织幼儿安静有序玩桌面玩具和游戏。

5、仔细核对接送幼儿家庭成员,确保幼儿安全。

6、值班结束检查水电门窗是否安全,桌椅、玩具是否整理整齐。

7、值班时间为下午5∶00-5:30。

8、有特殊情况立即报告保安,帮助协调解决。

十二.经费管理小组的职责范围和岗位职责

1、经费管理职责范围 (1)认真学习和执行国家的各项会计制度及学校的财务管理制度,负责对全园的经费进行监督和管理。

(2)依据江干区教育局对我园经费管理相关规定,制定经费管理办法。 (3)落实经费的资金到位情况和使用情况,确保资金使用的合法合规。

2、岗位职责

(1)落实岗位责任,监督各岗位职责的履行情况,考核各岗位工作完成质量。 (2)认真落实审核、稽核、出纳等各岗位工作职责,提高会计工作质量。 (3)制定各岗位的规范制度,确保会计核算的准确性。

(4)监督检查资金的收支情况,确保货币资金收支的合法合规。 (5)定期编制会计报表,并及时与开户银行进行资金进出帐的核对。 (6)及时解决单位在资金使用中存在的问题。 (7)完成会计档案的管理和保管工作。

3、会计岗位职责

(1)严格执行财务制度,认真审核原始凭证,对不符合财务制度的原始凭证不予受理。 (2)准确处理会计帐务,熟悉各会计科目和核算内容,记帐凭证的编制与修改要符合会计基础工作规范的规定。

(3)及时处理会计报帐中存在的问题,确保会计核算工作正常进行。

(4)掌握每项经费的资金使用情况,及时进行明细帐的核对,确保每项经费使用的正确性。

(5)做好各项代扣款项的代扣和核算工作。 (6)及时清理个人借款,做好个人借款的催交工作。

4、出纳岗位职责

(1)严格执行国家的现金管理制度,依据审核无误的记帐凭证及时进行现金的收付工作,并加盖“现金收讫”章和“现金付讫”章。做好现金的管理工作。 (2)及时登记现金日记帐,每日终了盘点库存现金,并核对帐面数与实际结存数,做到帐实相符。

(3)熟悉银行结算业务,正确签发各种银行票据,不得签发空白支票、空头支票和远期支票。

(4)对网上银行的收支业务要及时核对,加强密码管理,保证网上银行收支的正确性和安全性。

(5)每月编制银行存款余额调节表,定期与银行进行帐目的核对,保证银行存款资金的正确性。

(6)随时掌握货币资金的收支和结存状况,做到“日清月结”,确保资金的合理调配。 (7)妥善保管各种票据,不得随意签发不符合票据管理规定的票据。

第二篇:厨房各岗位职责

一、厨师长岗位职责:

1、主要职责:

1) 根据经营需要开出各种菜单,负责合理调配劳动力并以身作则,

带领厨房员工完成各种接待任务。

2) 熟悉掌握各类菜肴的制作技术,严格要求员工按照技术规范,精

心制作各种菜肴,并确保菜肴的质量。

3) 尊重客人意见,注意听取餐厅服务员来自各部的反映,不断改进

工作,提高菜品质量。

4) 努力掌握各类客人的就餐习惯和特点,针对性地变化菜肴口味,

以适应客人的需要。

5) 组织厨房各部门的技术力量研究开发出自己餐厅的特色菜品。

6) 组织厨房员工积极参加业务培训,开展技术交流,不断提高员工

的业务技能。

7) 贯彻食品卫生“五四制”认真搞好食品卫生、环境卫生和员工个

人卫生管理。

8) 贯彻厨房炉灶消防制度,认真搞好厨房消防管理。

9) 搞好原材料的充分利用,杜绝浪费,节约用水、电、气、油等,

降低成本,提高经营毛利。

10) 关心团结全组员工,充分调动大家的积极性,认真做好厨房员工

的考勤。

主要职责:

1) 遵守各项规章制度,与各工种协作配合,完成本岗位承担的工作

任务。

2) 熟悉和掌握各种菜肴的基本制作的技术和炒、爆、烹、溜、煎、

炸等技术,制作出来的产品要色、香、味、形符合质量标准。

3) 每天根据餐厅的经营需要,按厨师长拟定的菜单,做好烹饪准备,

保证出菜时间与菜品质量。

4) 在菜肴烹饪过程中,要严格遵照操作规程烹饪制,如客人有特殊

要求,则要改变烹饪操作,以满足其需要。

5) 积极参加业务培训,发扬互助学习精神,刻苦学习,努力钻研,

不断提高烹饪技术。

6) 严把产品质量关,有发现变质原料坚决不加工,数量不够不加工,

产品不对不加工的高度责任心。

7) 每日必须检查各种调味品是否已变质,如发觉异常立刻不再使

用。

8) 每日必须在炉灶主管的带领下,协助墩子上的半成品加工工作,

作好一切开餐前的准备工作。

9) 爱护设施设备和餐厨用具,注意节约水电气油和减少各种物品损

耗,做到节约从我做起的高尚精神。

第三篇:幼儿园岗位责任制度园长岗位职责

陆杨幼儿园园长岗位职责

一、园长是后勤公司领导下的园长负责制,负责幼儿园的全面管理,主持全园工作。

二、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策,全面贯彻和。 三、主持制定全园工作计划和各项规章制度,确立分级管理目标,建立结构合理、 协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会,深入第一线检查各项工作实施情况。

四、负责全园教职工的聘任,调整园内工作人员结构,定期对保教工作人员进行 考核并做出正确评估。

五、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况,并根据实际情况及时调整, 尽量减少工作中的失误。充分发挥各岗管理人员的作用,发扬*,尊重人格,加强[爱心、*、团结、向上"的园风建设。 六、全面掌握教职员工的思想动态,开展经常*的*和业务学习,提高修养。 关心教职工的生活,改善生存环境,维护合法权益,增强向心力,提高凝聚力。

七、定期召开家长会,展示教育成果,宣传家教方法,听取家长意见,提高办园质量。

八、及时了解国内外幼儿教育动态,研究幼儿教育新成果,关注幼儿教育发展的新动向。

九根据国家规定的幼儿园教育纲要,制订教育工作计划并组织实施。

十、对教师的工作进行指导,检查、评估、考核并调配安排他们的工作。

十一、定期深入各班,看活动、看教学计划,有计划地指导、培养教师提高业务水 平,抓好园的业务管理、业务资料积累并归档。

十二、组织教师业务学习和幼儿教育的研究活动。

十三、组织开展园内的教研、科研活动和日常教学工作的研究工作。努力学习业务 知识,及时了解吸收幼教工作信息、经验,推动促进幼儿园各项工作的开展。

2016年11月25日

陆扬幼儿园园长后勤、保育助理职责

一、在园长领导下负责负责本园幼儿膳食、卫生、保健等后勤工作计划的制定与实施。

二、认真贯彻宣传[预防为主、增强为主"的方针,经常与保教人员了解分析幼儿 健康情况,对保健工作提出管理措施,认真督促和检查卫生制度。

三、组织开展全园的保育工作,组织保育员和后勤人员进行业务学习,开展园内 保育活动观摩和专题研究,总结推广,交流经验,互帮互促,帮助保教人员提高业务水平。

四、贯彻保教结合方针,指导保育员及后勤工作人员紧密配合教育工作,并经常 检查督促,落实岗位责任制。

五、负责组织保健人员、后勤人员的学习培训,进行思想教育。检查各种制度落 实情况,定期对后勤人员考核,整理保育后勤工作的文书档案。

六、负责全园园舍设备、环境卫生及园内物品的管理。及时督促维修指导,经常 进行安全检查。负责本园的设备管理工作,定时盘点园内财产物品,平时要做好物品用具的保管和使用,修旧利废,节约开支,及时处理设备事故及上报维修计划。

七、负责审核膳食开支,做好总结工作,收支平衡,科学安排幼儿食谱。

八、督促检查各班工作人员对儿童护理工作及执行一日生活常规的情况。每周定 期检查各班执行卫生制度的情况,并定期检查厨房,执行卫生保健制度情况。

九、做好安全防卫、防火、防毒工作,发现不安全因素及时采取措施。

十、做好教职工的考勤登记

2016年11月25日。

级部主任岗位职责 一. 全面负责级部工作,检查督促按时完成幼儿园各项保教工作任务。定 期组织级部会议,研究讨论开展级部各项工作的方式方法,通报近期工作情况,表扬鼓励好人好事。 二. 关心级部员工的生活和身体健康,了解教师的思想动态,尽可能的帮 助解决他们的思想困惑和实际困难,调动他们的工作积极*和集体归属感。。 三. 组织领导级部人员定期进行业务学习、教科研活动,指导、督促级部 各班按时制定和完成教学工作计划,认真完成教育教学任务。 四. 随机听课并做好纪录,课后与教师交流,促进教师*素质不断提高。 五. 带领大家积极参与幼儿园的各类主题教育活动、节日庆祝活动和省、 市、区举办的**竟赛活动。 六. 负责指导各班做好家长工作,协助解决各班发生的家园纠纷。负责协 助园家长学校做好级部家长学员的组织工作和活动准备。 七. 负责级部宣传工作,定期审查各班网络上传的影视资料。指导和定期 检查、抽查各班幼儿成长档案填写工作和交流情况。 八. 巡视检查级部各班安全、保育、卫生工作情况并给于指导。每周一次 全面彻底检查卫生情况并纪录,作为每月产生一个级部卫生标兵的评比依据。 九. 负责级部人员考勤、请假核准和级部范围内的人员调配工作,每月一 次上报人员加班加时统计。 十. 负责检查级部各班接送卡使用情况和幼儿出勤纪录。

陆扬幼儿园教研组长岗位职责

1、在园长统一领导下,由业务园长组织协助各教研组进行教研活动, 业务园长和级部长负责指导、提供支持、检查和评价工作。

2、每学期初,教研组长根据园里统一部署和本组实际情况,定好本学期计划。

3、教师应准时参加教研活动,无特殊情况不得请假。在活动时,教师应积极发表自己的见解,努形成探究、团结的教研气氛

4、教研组长要有计划地在本组内开展相互听课、评课等研讨活动。带领本组教师不断学习、不断提高组织教学能力。

2016年11月25日

陆杨幼儿园图书管理制度

一、负责图书的管理分类、编号、编目、保管工作。 二、合理分类科学管理,热情服务。 三、搞好室内清洁卫生。

四、借书者归还图书时,须当面查实有无损坏及损坏程度,并按章妥善管理。

五、负责好图书的管理工作,严防书籍虫蛀、腐烂、丢失。

六、借出和收回图书登记清楚,及时清收借出的图书资料。

2016年11月25日

陆扬幼儿园办公、卫生用品仓库保管员职责

一、妥善保管办公、卫生用品仓库的用品,做到账目清楚,无丢失、无过多积存、 账物不符等现象。

二、提前上报需要购买办公、卫生用品情况,做好出入库登记。 三、了解各班办公、卫生用品使用情况,做到按需发放、节约使用并按月上报各 班领取用品情况。

四、保持仓库整洁、卫生,做到物品分类摆放,无人为损坏。

2016年11月25日

陆扬幼儿园保健员岗位职责

一、协助园长组织实施有关卫生保健方面的法规、规章和制度,在园相关负责人领导下, 制定园所卫生保健工作计划。监督检查各项计划的落实情况。

二、协助班内老师做好晨检工作,深入各班巡视,发现问题及时处理。指导鉴别传染* 儿童疾病并及时做好隔离和上报工作。

三、严格执行儿童入园及定期健康检查工作,加强对体弱儿童的管理及患病儿童的全日 观察工作。

四、每学期组织一次幼儿身高、体重、视力的测量,填写各项健康记录表格及各种统计 分析评价工作,向家长汇报反馈。

五、定期向全园工作人员和家长宣传幼儿卫生保健常识。 六、管理好儿童膳食,每周制定带量食谱,均衡营养,保*按量供给。每月做一次营养 计算并分析。

七、组织安排全园教职工每年全面体检一次及新上岗人员体检,合格后方可就职。

八、处理幼儿随时出现的小伤痛,以及负责需要送往医院就疹的联系和陪同工作。

九、妥善管理医疗器械、消毒用具和*品。 十、密切与当地卫生保健机构联系,及时做好计划免疫和疾病防治工作。做好传染病管 理,发现传染病要早隔离、早报告、早治疗。

2016年11月25日

一、管理和维护园内计算机、投影仪、电视等电子设施及其通讯线路,确 保各种设备的正常运转。

二、做好幼儿园网站的维护和主页制作、更新。 三、保*网站正常运行,及时更新网站内容。

四、及时反馈并回复家长留言提出的意见和建议。 五、负责园内各项大型活动摄像、拍照。 六、负责做好各种影像资料刻盘留档。

七、坚持业务学习,不断提高工作水平。

2016年11月25日

1、负责安排食堂的全面工作。

2、计划食堂炊具、用具的添增和报废, 3、掌握管理炊事人员的考勤。

4、严格执行食品卫生法及各种食品规定执行各项制度,保*幼儿饭菜的质量。

5、严格执行食谱,根据班级反馈意见不断提高伙食质量。 6、管理好食堂的卫生工作,做好厨房,库房各种用品及食品的保管工作,防止霉变、过期、丢失或鼠咬做好防蝇、消蝇、灭鼠工作安排。

7、负责制定食谱按食谱计算当月的用粮,副食量,填写好购料单。

8、以身作则,不谋私利,发现问题及时向园长汇报。

2016年11月25日

陆扬幼儿园炊事员岗位职责

一、严格按带量食谱制作食品,不随意更改食谱。 二、按出勤人数制作饭菜,避免不足和浪费现象。

三、讲究烹饪技术,保持食物的营养素,菜要先洗后切,急火快炒。食品的*、 香、味、形要适合幼儿需要。

四、严格执行食品卫生法,保持厨房清洁卫生,按卫生要求*作,不给幼儿吃隔 夜剩饭、菜,不吃凉拌菜、严防食物中毒,杜绝肠道传染病的发生。

五、严格按卫生标准要求进行炊餐具的消毒与放置。 六、准时开饭,保*饭菜、点心、水果按时供给,做好餐前服务,合理分配。

七、做好饭菜的保温和降温工作。

八、上班时间必须穿工作衣、戴工作帽,勤剪指*、勤洗手,搞好个人卫生。

2016年11月25日

第四篇:幼儿园食品安全工作计划

现在国家的计划生育工作进展的较为顺利,新出生的每一届学生都不会很多,所以很多学校被放弃,集中到一起进行教学,这些就导致了学生大面积住校的情况。所以在管理学生的时候,食品安全问题也成了非常重要的问题了。

学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康,也是我校重点抓办的工作。所以一直以来,学校所出现食物中毒或一些因不卫生而造成的健康问题几乎为零。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,xx县教育局出台了**年学校药品食品安全工作计划与目标。

一、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展"千镇连锁超市、万村放心店"建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

二、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过"规范药房"的达标验收。

三、健全食品药品安全信息报告制度。根据的规定,学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。

四、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。

五、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。

六、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定20**年安全计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

七、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

所以在今后的工作中,学校的食品安全工作一定不能放松,学生的成绩慢慢提高,这是一个渐进的过程,但是食品安全的问题确实时刻不能放松的,一旦放松,学生的健康问题出现了,这就是学校的失职,这就是对学生健康的极不负责任,这就是犯罪!所以食品安全问题我们要时刻高度重视

第五篇:幼儿园各岗位职责分工课件

幼儿园园长工作职责

1、认真贯彻执行党的教育方针和政策。执行上级的批示和决议,贯彻执行《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》等有关法规、法律,结合本园实际情况自主的创造性的开展领导工作,努力完成幼儿园“育人、服务”两大任务。

2、从实际出发,深入细致做好政治思想工作,关心保教人员的思想工作,生活和健康。经常对全园(所)职工进行为人师表职业道德教育,把师德教育和共产主义劳动态度教育结合起来。解决各方面矛盾调动全体职工的积极性。

3、负责组织全体教职工的政治、文化、业务学习和教研、科研活动及培训工作,提高他们的政治觉悟,更新他们知识结构,提高业务水平和教育改革工作。

4、负责主持制定全园工作计划,主持园各种会议,定期深入第一线,检查全园各项工作实施情况,协调园内外关系,总结交流园(所)内各个环节的工作经验和教训,表彰先进,推广经验。

5、负责聘任、调配工作人员,明确分工,合理组织人力,确定入晋升及奖惩等工作,组织评估考核。

6、领导教育教学、卫生保健、安全保卫等工作,负责制订各种规章制度,并组织实施。

7、关心和逐步改善教职工的生活、工作条件,提高他们的政治、业务水平,维护他们的正当权益,形成良好的园风。

8、坚持勤俭办园的方针,管理好园舍、设备和经费,督促事务财务人员合理安排资金开支,搞好绿化工作,不断改善办园条件。

9、加强自身建设,强化竞争意识,勇于革故鼎新。建立信息网络,积极开展对外交流,及时了解各地幼教动态,切实搞好教改工作。

10、负责组织和指导家长工作;加强与社区联系和合作,争取各方面的支持和配合。

11、增强民主管理意识,经常听取意见,集思广益,改进工作,依靠和发挥骨干作用,办好幼儿园

12、认真学习、加强自身修养,坚持原则,秉公办事,遵守纪律,密切联系群众,团结同志,锐意改革,勇于创新,带头参加教育教学科学研究。

幼儿园保教主任职责

一、负责全园教育教学工作,结合本园实际制定有关计划、总结。

二、安排全园的课程,按季节调整时间,审批各年级的教学计划,深入班级听课,检查指导教学,提高教育教学质量。

三、制定教师专业发展计划,组织开展丰富多彩的业务学习培训,进行教育改革,引导教师转变教育观念,定期开展教研和科研活动,组织教学观摩、总结、交流经验、考核、评价教师工作,提高教师教育教学技能。

四、负责艺术部的开发,各艺术学科的教学等安排。

五、协助园长组织全园性的庆祝会、运动会、联欢会、社会实践等活动。

六、协助园长召开全园幼儿的家长会、搞好家长调查、社会宣传和与社区联系等工作。

七、宣传贯彻预防为主的方针,管好幼儿园的安全工作,检查落实幼儿园卫生保健、防病等措施。

八、做好新生入园和大班毕业离园工作,做好参观学习活动的接待工作。

九、及时向园长汇报工作和提出建议。

十、园长临时缺编或暂时离园时行使园长职责。

幼儿园园长助理岗位职责

一、在园长领导下,认真做好幼儿园的后勤管理工作,关心幼儿饮食卫生、活动场所的创设,为幼儿创造一个良好生活、游戏环境。

二、接受园长的委托,抓好幼儿每天营养搭配,制订食谱,养育好幼儿。定期向家长报告伙食收支情况。

三、督促医务人员,执行“预防为主”的方针,认真做好卫生保健工作,把好防病治病和食物、用品消毒关。

四、负责抓好后勤人员的思想和业务工作,提高烹调技术,协助园长,合理地安排好后勤人员工作,不断改善服务质量。

五、协助园长做好幼儿园的园舍维修、水电供应、卫生设施、仓库管理等项工作。

六、园长因公外出,脱产学习或因病休息时协同教务园长共同全面负责幼儿园的各项工作。

幼儿园教师(班主任)岗位职责

一、对本班的保教工作全面负责,严格执行安全制度,防止事故的发生。负责、指导、协调本班幼儿安全、卫生保健、教育教学和财物保管等工作,保证全班工作的一致性,主持班务会,研究改进本班工作。

二、协调、沟通家长与班级工作人员之间,家长与家长之间、本班保教人员之间的关系。

三、负责安排本班教师互相观摩,取长补短,主持研究全班每个孩子发展情况,针对每个孩子的特点,采取相应的教育措施。

四、帮助本班保育员改进教育和卫生保健工作。

五、处理班内日常事务,做好班务工作。

六、及时传达和贯彻领导的决定,积极保质保量完成布置的工作任务,保证本班各项工作不拖后腿。

七、主动积极向领导汇报本班工作,及时反馈家长的意见和建议,并对幼儿园的工作提出合理化的建议。

八、及时将本班成功的工作经验和好的做法,积极地向外宣传。

九、与家长保持经常联系,了解幼儿家庭的教育环境,商讨符合幼儿特点的教育措施,共同配合完成教育任务,定期向家长汇报班级工作,听取家长建议。

教 师 职 责

一、遵守教师职业道德规范和各项规章制度,热爱幼儿,坚持正面教育,全心全意为幼儿、为家长服务,严禁体罚和变相体罚。

二、深入贯彻执行《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要》和《重庆市幼儿园一日活动行为细则》,遵循幼儿身心发展规律,结合本班幼儿特点和个体差异,配合班主任制定和执行教育工作计划,完成教育任务。

三、配合班主任严格执行幼儿园安全、卫生、保健制度,培养幼儿良好的习惯,预防安全事故的发生。

四、观察、分析并记录班内幼儿发展情况,关注幼儿的兴趣和需要及个体差异。

五、培育健康活泼、独立自信、探究合作、习惯良好、具有爱心的幼儿,张扬孩子的个性,促进每个孩子全面和谐发展。

六、与时俱进,勤于学习,善于学习,树立现代教育理念,不断学习和吸取新信息、新知识,不断创新教育方法,积极参加教研活动,促进自我发展。

七、创设与保教要求相适应的环境,科学合理地安排幼儿一日活动,保证幼儿充足的游戏活动、户外活动、自主活动时间。

八、与家长经常保持联系,了解幼儿家庭教育情况,商讨符合幼儿特点的教育措施,协同完成教育任务。同时,对社区学龄前儿童的早期教育进行指导。

九、期末向园长提交本班幼儿发展情况分析报告,向园长汇报工作,接受其检查和指导。

保 育 员 职 责

一、热爱幼教事业,爱护幼儿,不怕脏、不怕累、不怕麻烦,树立全心全意幼儿服务的思想。

二、认真执行各项卫生保健制度,搞好班级的清洁卫生工作和班上孩子的个人卫生。定期换洗床单、被套、窗帘,晾晒被褥、消毒玩具等。

三、全面细致地照顾好孩子一日生活,根据天气冷热变化,随时提醒或帮助孩子增减衣服,注意观察孩子的精神面貌,饮食活动状况,发现问题及时与保健员联系。

四、配合教师做好幼儿的各项教育工作,协助教师制作玩教具,开展游戏和户外活动,布置自然角、活动角,必要时代理教师组织幼儿的活动。

五、在保育工作中渗透教育目标,培养幼儿良好的习惯、个性、品德,照顾好特殊儿童。

六、节约水电,爱惜班级用品,管理好班级孩子的衣物和用品,不丢失、无差错。按照保健员的要求做好相关工作,并认真记录。

七、掌握本班以往传染病史及易感儿,杜绝传染病蔓延。一旦发生传染病,在保健员的指导下负责检疫、消毒、清洗工作。

八、教师接送车时,做好班级幼儿入园离园接待及与家长的交流工作,坚持使用接送卡,中、大班保育员负责指导幼儿值日工作。

九、遵守教职工道德规范和园内各项制度。

保 健 员 职 责

一、根据有关法律法规和上级主管部门的工作要求,制定卫生保健计划,健全各项卫生保健制度,协助园长组织实施有关卫生保健方面的法规、规章和制度,并监督执行。

二、督促检查全园的清洁工作、安全工作,关心幼儿进餐、睡眠、卫生习惯的培养和户外活动情况,定期检查,及时反馈检查情况。

三、负责每天的晨检,做到一摸二看三问四查五防,做好健康卡的发放工作,发现传染病及时与班级教师和家长联系,及时采取有效措施,做好消毒、隔离、登记工作,并向园长和上级有关部门报告。

四、协助分管安全的领导做好安全工作,密切与当地卫生保健机构联系,及时做好计划免疫和疾病防治工作。

五、定期对幼儿进行体检并进行分析,建好幼儿体检档案,向家长汇报反馈。加强幼儿五官和特殊儿童的卫生保健。

六、按照卫生保健工作要求,认真仔细填好各种表格与记录,整理并保管好卫生保健工作档案。

七、不断学习,掌握卫生保健工作的基本知识,并采用多种形式向全园工 作人员、幼儿和家长指导、宣传科学育儿保健知识。负责幼儿食谱制定、每月带量食谱分析、定期向园长提交质量分析报告、检查食品、饮水和环境卫生。组织保育员的业务学习和培训,检查、指导其工作。

八、按照季节特点和保健工作要求,做好防暑降温、防寒保暖和灭蚊灭蝇等工作。组织安排全园教职工每年全面体检一次,并做好相关工作。

九、妥善管理医疗器械、消毒用具和药品,保育员请假时有代班任务,

幼儿园炊事人员岗位职责

一、严格执行厨房卫生和本园厨房卫生消毒制度,严格执行炊具、餐具清洗消毒工作。

二、钻研烹调技术,根据幼儿年龄特点,制作营养丰富、可口多样饮食,保证幼儿摄取足够的营养和热量。

三、严格执行卫生标准,保证饮食质量,在烹调过程中防止污染,严防幼儿食物中毒。

四、严格遵守开饭时间,做好饭菜、汤点等食品的保管工作。

五、协助管理员保管好食物、蔬菜,注意节约、卫生;安全使用餐具、炊具。

六、主动了解家长、教师、幼儿对伙食的意见,不断改进工作,提高伙食质量。

七、坚持勤俭节约的方针,节约使用煤、水、电及各种物品。

八、参与营养食谱的制定与价目的核算、公布。

幼儿园门卫职责

一、严格遵守幼儿园各项制度,按规定时间开门、关门,播放幼儿早操、起床音乐。

二、工作时间不能离岗,离岗时必须有人顶替。

三、衣着整洁,待人接物和气,工作时间不聚众聊天。

四、外来人员必须登记后经允许方能入园,来访人员须出示介绍信或有关证件。

五、严禁外来机动车辆进入幼儿园,内部车辆必须放在指定地点。

六、加强节、假日值班保卫工作,切实保障园内财产安全。

七、幼儿入、离园时门卫人员必须坚守岗位,在门前巡视。切实做好安全 保卫工作,严防幼儿走失。认真做好家长接待工作并及时进行传达。

八、做好包干区的清洁卫生工作,每日清晨打扫大门内外的卫生,使幼儿进园时,感受到环境优美整洁。

九、幼儿园物品、财产,未经领导批准禁止带出。

十、工作时间非公寻访不得接待,严禁各类商贩入园。

十一、门卫值夜班时,注意防火、防盗、每天要检查班级门窗和水、电安全工作,夜间不得外来人员进入幼儿园。如遇可疑情况,及时通知园长或公安机关。 十

二、及时收发各种报刊杂志和教职工的信件工作。

三、协助后勤主任管理好园内绿化,保持园内操场的清洁。

幼儿园会计工作职责

一、贯彻执行会计法和财务工作方针政策,为教育教学服务。

二、执行财务制度,工作认真细致,及时公布幼儿的伙食账目,账目清楚,手续完备,日清月结,按时交报表。

三、严格遵守财经纪律,不许挪用公款,以身作则,办事公道,坚持原则。

四、认真履行监督职能,发现问题及时处理和向有关领导反映,坚持勤俭办园的方针,精打细算,协助园长搞好学期和年度预算,合理安排经费,计划开支。

五、努力钻研业务,专业知识熟练,服从领导分配,除做好本职工作外,兼做园长分配的其他工作。

六、对家长、同事热情和蔼,不怕麻烦,虚心听取各方面意见,改进工作。

值晚班人员岗位职责

一、准时交接班,不得无故缺席、迟到或早退。值班时由于特殊情况需要调班,必须请示领导,经领导同意后方可调班。

二、提高警惕、坚守岗位、按时巡视,发现重大问题要及时向有关部门报告,对于一般情况也必须在值班记录簿上做好记录。

三、协助其他值班人员和值夜班教师做好夜间安全保卫工作。

四、加强对用电、用水、用煤气、取暖、财务室、办公室、库房、食堂等要害部门的巡视、检查,确保杜绝一切事故的发生。

水电维修工岗位职责

一、负责全园水、电的管理及维修,保证水电畅通(除停电、停水之外)。

二、负责检查园内大型运动器械的保养工作,发现问题及时维修,消除安全隐患。

三、除做好本职工作外,接受园长安排的其他工作。

幼儿园厨房卫生管理制度

一、食物应保持新鲜、洁净、卫生,熟的与生的分开储放。调味品应以适当的容器盛放,使用后随即加盖。所有的容器及菜肴都不得与地面或污渍接触。

二、工作橱台、厨柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫。应配备有加盖污物桶,厨余桶,厨余应当夜倒掉,不在厨房内过夜,污物桶四周应经常保持干净。

三、厨房人员工作时,应穿戴整洁工作衣帽。工作前、便后,均应彻底洗手,保持清洁。工作时避免让手接触或沾染食物与食器,尽量利用夹子、勺子等工具取出。

四、厨房内禁止在食物或食物附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏。

五、厨房清洁扫除工作,每日数次,清洁完毕,清扫用具应集中处置。杀菌剂和洗涤剂不得与杀虫剂等放在一起,有毒的物质要标明放在固定位置并指定专人管理。

六、厨房内禁止随便悬挂衣物及放置鞋,或乱放杂物等。

幼儿园保健室管理制度

1、设置幼儿专用保健室。

2、保健室由保健老师负责管理,建立相应的管理制度和一日工作常规。

3、保健室按照卫生保健要求配备药柜、观察床、桌椅、消毒灯、体重秤、消毒液、视力灯等物品,并由保健老师负责管理。

4、保健室有专用的小床和被褥,平时不得随便挪用。

5、非保健人员、健康幼儿和保教人员不得随便进入保健室。上班时不得在保健室内会客、干私活,中午休息时不得睡在幼儿保健床上。

6、做好保健室的清洁卫生工作,保管好保健室的财产物品、药品、台帐,下班前检查门窗、水电是否关好。

7、建立健全各种卫生保健台帐,做好分类登记统计,记录规范,不错记漏记、随意涂改

第六篇:幼儿园安全防范管理制度

1.非厨房工作人员一律不得进入食堂。

2.食堂要安装纱门、纱窗,做到防蝇、防鼠、防蟑螂,食堂地沟要安装防鼠网。泔水桶、垃圾桶要加盖,密封存放,日产日清。

3.食堂内禁放有毒、有害物品,消毒药品要专人保管,专柜存放,专人配比使用。

4.采购有包装食品,必须有品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、保质日期及产品检验合格证。

5.食品应分类保管存放,应在安全期内使用。

6.幼儿每日食用的熟食品,必须在冰箱内留样48小时以上,每个食物样品留样量不少于100克。

7.冰箱有专人保管使用,生熟食品分开存放,定期清理食品。每周清洁消毒一次。不得购买腐烂变质食品,严防食物中毒。

8.食堂远离小朋友活动区,严防幼儿进入。蒸饭箱不能放在食堂外,电热开水器不能放在食堂内。以免影响保教人员打开水。

9.注意食堂安全,下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等事故的发生。

10.食堂内的机械设备、电器设备定期检查维修,操作人员应熟悉操作规范,确保安全使用。

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