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部长岗位职责
一.职责与职权
(1)、对经理、主任负责,负责对员工的考勤,考绩,根据员工表现的好差有权进行表杨或批评、奖励或处罚。
(2)、根据每天的工作情况和接待任务有权安排部下的工作。
(3)、有权处理工作中发现的问题和客人的投诉,处理不了的要及时向主任、经理报告。
二、业务要求
(1)、能熟练地掌握全部用餐的服务规程。
(2)、能够协助主任、经理进行各种形式的用餐等等的布置及安全。
(3)、熟悉和掌握本餐厅的菜品、点心、饮料与价格,熟悉和掌握酒水的品种、产地、度数、特点和销售价格。
(4)、组织能力强,能带领部下一道做好接待服务工作,使宾客感到满意。
(5)、努力学习餐饮业务、管理知识、服务知识和普通话,不断提高业务水平好工作能力
三、工作内容
1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合者督其改正。
2、餐前的准备工作
(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)、开餐前集合全体部属交待当市的订餐情况,客人要求及特别注意事项。
(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完善,调味品、配料是否备好、备齐、餐厅布置是否整齐划一,台椅、工作柜、吧台、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮,餐台布置是 否整齐美观;对符合要求的要尽快做好。
3、开市后的工作
(1)、宾客进餐期间,部长要站在一定的位置细心观察,灵活指挥餐台服务员为客人服务或亲自上台服务。
(2)、对重要的聚餐和客人,部长要亲自接待和服务。
(3)、对宾客之间、宾客与服务员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入宾客之间的矛盾与争吵,处理不了的要及时报告经理。
(4)/客人就餐完毕,需要督促餐台服务员或亲自将菜单、酒水单汇总为客人结账,防止走单、漏单。
(5)、开市过程中注意对部属进行考绩,对服务好的或差的、效率高的或低的等均要登记,在餐前或餐后进行评讲。
4、收市后的工作
(1)、收餐具:收餐后,督促服务员或保洁员迅速收拾台面餐具,集中送洗碗间洁净与消毒。
(2)、收好餐具后,按摆台规格布置好台,恢复餐厅完好状态。
(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生工作,保持餐厅的洁净和美观。
(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,经检查合格后方准员工下班。
(5)、将当天的工作情况,即顾客反映、开餐中出现的问题、重要客人的进餐情况、客人投诉等等做好工作日记。
安质环保部部长岗位职责
一、岗位基本信息
岗位名称:部长 所属部室:安质环保部 二、岗位职责概述
主要负责项目部施工生产安全质量、节能环保综合管理。 三、岗位主要工作内容
1、负责宣传和贯彻国家、行业及上级有关生产安全质量、节能环保法律法规和标准。
2、负责起草编制项目生产安全质量、环保节能管理制度;负责落实项目有关生产安全质量、节能环保管理制度并监督实施。
3、负责组织开展项目部生产安全质量、节能环保教育培训与交流。
4、参与监督项目部生产安全质量、节能环保费用的使用。 5、参与分部分项工程质量技术交底;参与危险性较大分部分项工程专项施工方案的编制、审核、专家论证等,监督实施并参与验收。
6、负责制定项目部施工安全质量检查计划并组织施工监督检查;负责通报项目部生产安全质量、节能环保违规违章查处情况;协助组织开展工程质量评优评先及表彰工作。
7、负责对分包队伍专职安全质量管理人员日常管理;协助对群众安全生产监督员的日常管理。
8、协助考核评价分包队伍安全质量、节能环保管理情况。 9、参与生产安全质量、节能环保事故的调查和处理工作。 10、负责及时上报报表;协助建立项目部生产安全质量、节能环保管理档案。
11、参与项目施工“三位一体”管理体系内部和外部审核。 12、负责本系统的信息管理系统应用工作。 13、完成上级或领导交办的其他工作。 四、岗位主要责任
1、对项目部安全生产、工程质量、节能环保管理负综合管理直接领导责任。项目部若发生安全生产或工程质量或节能环保事故,根据事故等级,按照《中铁建工集团质量管理奖惩办法》(中铁建工程[2007]10号)、《中铁建工集团安全生产奖罚办法》(中铁建工安[2009]147号相应条款继续责任追究和经济处罚(详见附件)。
2、未能及时收集业主对项目在安全质量方面的书面奖罚资料,或未及时向经营预算部提交安全总监审核后的书面资料,影响经营预算部准确及时确认当期收入或编制工程结算的,承担主要领导责任。
3、未能及时对分包(含劳务分包和专业分包)在施工过程中发生的安全质量问题出具书面意见,及时向经营预算部提交经安全总监审核后的书面意见,影响经营预算部准确及时完成分包验工、分包结算编制工作的,承担直接领导责任。
4、对本系统的信息管理系统应用工作负主要领导责任。
安质环保部部长岗位职责
一、负责贯彻执行上级有关安全生产、劳动保护的方针、政策、规程、规则、规章制度,贯彻执行国家、行业和上级有关工程质量的法律、法规和规章制度。
二、负责安质部的日常工作,负责分公司安全、质量、环保、职业健康管理工作,负责召开部门会议,管理和考核本部门员工。
三、负责编制和发布分公司安全、质量、环保、职业健康目标,制定管理方案和控制措施;负责拟订分公司安全质量工作计划、工作重点和培训计划。
四、负责监督站队开展风险源识别与评价,审核和发布分公司高中度风险清单、重要环境因素清单、质量风险清单;对四新项目要组织技术人员进行补充辨识和评价,报上级主管部门备案。
五、负责审核和发布分公司应急响应预案,督促落实演练工作的开展和安全交底;督促站队在施工危险性较大的分部分项工程时,对现场作业人员及时进行安全技术交底。
六、负责制定分公司安全生产规章制度、安全生产责任制、质量管理制度、奖惩办法实施细则,分解责任目标,落实责任人;监督检查执行情况,督促奖惩兑现。
七、负责拟订分公司定期安全生产检查计划,负责不定期安全生产的检查,及时指出生产中存在的安全隐患,提出整改意见并督促及时整改;发现违章指挥、违章作业及时纠正,遇有危及安全生产的紧急情况,有权责令其停止作业。
八、负责组织开展安全教育、培训、考核工作,负责对培训、考核情况进行跟踪、评价。
九、检查和指导站队安全生产管理工作,负责对分公司各单位安全质量管理的考核;参加编制施工安全技术措施,参加质量事故、伤亡事故、职业病和职业中毒的调查、分析、处理。
十、根据安全文明工地的设计要求督促站队实施。
十一、负责落实公司安质部的管理要求和三标体系建设,组织落实公司安全质量检查和专项活动,组织分公司内专项安全质量检查和巡查,并对检查及活动情况进行总结。
十一、参与安全生产投入计划的编制工作并督促实施;按照《安全生产投入制度》的相关规定,协助财会部门做好安全生产投入费用的统计工作,并将统计资料上报公司安质部。
十二、负责督促三标体系的运行,负责组织三标体系内外审的相关工作;负责组织和推进分公司集约化管理的相关工作。
十三、负责督促开展全员质量教育宣传活动及QC小组活动。
十四、负责分公司全生产领导小组的日常工作,筹备相关会议。
十五、督促分公司特种设备检验、检测和特殊作业人员培训、取证,建立相应台帐。
十六、完成上级领导交办的其他任务。
岗位名称:财务部部长
直接上级:总经理
下属岗位:会计核算员、出纳
岗位性质:负责全面的财务、会计管理工作
管理权限:行使公司财务会计工作的指挥、指导、协调、监督和管理的权力,并承担执行公司规程及工作指令的.义务
管理责任:对其分管的工作全面负责
主要职责:
在总经理领导下,负责主持本部的全面工作,组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务;
贯彻落实本部岗位责任制和工作标准,密切与生产、营销、计划等部门的工作联系,加强与有关部门的协作配合工作;
负责组织《会计法》及地方政府有关财务工作法律法规的贯彻落实;
负责组织公司财务管理制度、会计成本核算规程、成本管理会计监督及其有关的财务专项管理制度的拟定、修改、补充和实施;
组织领导编制公司财务计划、审查财务计划。拟定资金筹措和使用方案,全面平衡资金,开辟财源,加速资金周转,提高资金使用效果;
组织领导本部门按上级规定和要求编制财务决算工作;
负责组织公司的成本管理工作。进行成本预测、控制、核算、分析和考核,降低消耗、节约费用,提高监利水平,确保公司利润指标的完成;
负责建立和完善公司财务稽核、审计内部控制制度,监督其执行情况;
审查公司经营计划及各项经济合同,并认真监督其执行,参与公司技术、经营以及产品开发、基本建设、技术改造和其他项目的经济效益的事议;
参与审查价格、工资、奖金及其涉及财务收支的各种方案;
组织考核、分析公司经成果,提出可行的建议和措施;
负责财会人员的业务培训。规划会计机构、会计专业职务的设置和会计人员的配备,组织会计人员培训和考核,坚持会计人员依法行使职权;
负责向公司总经理汇报财务状况和经营成果。定期或不定期汇报各项财务收支和盈亏情
况,以便领导及时进行决策;
有权向主管领导提议下属人选,并对其工作考核评价; 完成公司领导交办的其他工作任务。
1、根据国家财经政策、法律法规及上级有关规章制度,结合项目特点主持制定财务管理规章制度。
2、制定本指挥部资金管理方案,负责和组织项目资金的预算、调配、使用和管理,组织监控各施工单位的资金使用,及时落实公司下达的资金上交任务。
3、组织和实施指挥部的财务收支及会计核算工作,组织编制指挥部财务预算和财务决算报告,做到会计处理及时,手续完备,内容真实、数字准确,为指挥部和公司提供真实、准确的财务信息。
4、组织做好财务部门责任成本管理工作,积极参与指挥部各项大额支出决策分析、谈判,定期牵头开展项目经济活动分析,为指挥部提供真实、准确的决策信息。
5、充分发挥财务部门的会计监督职能,完善各项财务内部控制制度,对指挥部违反国家法律法规和财经纪律的行为要敢于制止,制止无效的,积极向上级机关反映。
6、负责财务部门内外部关系的协调,组织做好上级机关和银行、税务、审计、业主等有关部门到指挥部进行检查、稽查或审计的各项准备和配合工作。
7、负责指导和监督检查会计人员、出纳人员的工作,充分调动指挥部财会人员积极性,不断提高财务管理水平。
8、按照国家会计基础工作规范的要求,组织做好会计核算和财
务文件资料的收发登记以及会计档案的整理、保管、移交工作。
9、负责指挥部会计从业人员管理和财会队伍建设工作,努力提高财会人员的业务素质和思想道德素质。
10、负责完成公司上级和指挥部领导交办的其他工作。