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第一篇：餐饮店领班岗位职责
岗位职责：
1、全面主持店面的管理工作，配合公司的各项营销策略的实施；
2、全面执行公司下达的各项任务；
3、全面负责门店各个部门的分工管理工作；
4、负责门店人员发展、营业额提升、利润把控等；
5、负责门店的安全与保全工作；
6、妥善处理门店的顾客投诉和工作中的各种突发事件；
7、负责对门店员工的招募与培训工作。
任职要求：
1、初中及以上学历，专业不限；
2、两年以上餐饮店长管理工作经验；
3、较强沟通能力，能够承受较大的工作强度和压力。
第二篇：餐厅领班岗位职责
一、在餐厅经理领导下，负责餐厅服务的组织工作，按要求、规格完成接待任务。
二、接到承办筵席的通知，要主动协助厨师长拟定筵席菜单，并根据筵席性质、规格、宾主的饮食习惯，合理调配服务人员，及时安排日常供应，做好大型酒席的摆台设计和服务管理工作。
三、深入工作实际，发现问题及时改正，参与某些环节的'服务工作，特别是重要的筵席要亲自担任接待。
四、主动与厨房联系，协调餐厅服务与厨房之间的联系，调解进餐中各种矛盾和纠纷，认真听取顾客意见，不断改进服务工作。
五、加强服务员的思想教育，认真组织服务员政治和业务学习。每天上、下班前召集餐厅服务员开短会、总结工作情况，安排布置当天任务，不断提高服务员的政治素质和业务技能。
第三篇：餐厅接待服务员岗位职责
1、负责公司内部餐厅包间内的用餐服务工作；
2、负责日常包间内的卫生打扫及物品整理工作；
3、按行政部要求，进行VIP包间标准化服务；
4、服务员岗位不需要收拾餐具，只需要将茶杯、酒杯等洗净归还原位即可。
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