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洗碗保洁主管岗位职责内容(合集)

2024-06-19 00:28:41

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第一篇:保洁主管岗位职责

所属部门:ktv楼面部

直接上级:ktv行政经理

直接下级:保洁员

详细内容:

①需要对ktv上级领导负责,认真完成上级所安排的各项任务

②负责本部门的员工岗位职责和工作流程方面的制定,保证好良好的ktv运营状态

③做好本部门员工搬迁例会工作,认真检查本部门员工的.仪容仪表是否符合本场所的相关要求,并把工作分配给本部门的员工

④认真做好本部门员工的考勤与排休工作,岗位分配表并处理好员工的请假、交接班、迟到等相关事宜。

⑤认真做好本部门员工的思想道德教育,并充分认识本职工作的重要性及其不断提高工作效率和工作质量

⑥积极参加ktv上级所举行的大小会议,认真听取上级领导的工作批示和建议,改造部门的运作和工作质量,不断提高管理水平

⑦工作中认真做好ktv中的废品的回收工作,充分利用资源,禁止浪费现象

⑧督导自己的下属员工积极做好本场所所有用品、用具、杯具等损耗情况,将实际情况反映给上级、控制损耗率

⑨工作中认真做好垃圾的清理机搬运工作,为保持ktv良好形象做好基础工作

第二篇:保洁工作的岗位职责

为规范保洁员工作流程,明确保洁员的工作职责范围,提高保洁员的工作效率、质量和积极性、特制定本标准。

一、保洁员岗位职责

1、严格遵守公司各项规章制度;

2、文明服务、礼貌待人,并注意保持个人的仪容仪表,树立良好形象;

3、爱岗敬业,听从上级领导安排,在规定时间内按照工作标准,保质保量的完成分管区域内的保洁工作;

4、遵守考勤机制,按时上下班,不迟到、早退,不旷工离岗,工作时间不干私活,不做与工作无关的事情;

5、发扬互助精神,支持同事工作,以礼相待;

6、妥善保管清洁工具和用品,不得丢失和人为破坏,不得清洁工具和用品私借他人使用或带回家中使用,如损坏或遗失工具照价赔偿;

7、拾金不昧,拾到物品立即上交或送还失主;

8、认真完成上级领导临时交办的任务。

二、保洁员工作范围

1、负责办公楼内的办公场所(包括总经理、副总经理办公室及各职能办公室)的清扫保洁;

2、负责会议室、会客室的清扫保洁;

3、负责走廊、前厅、大厅、茶水间等公共区域的清扫保洁;

4、负责办公楼楼梯、货梯通道、卫生间的.清扫保洁;

5、负责公司食堂帮厨工作。

三、保洁员的工作标准

(一)办公室的清扫标准(包括总经理、副总经理及其他职能办公室)

1、办公室内的办公桌、椅、电话、烟灰缸、地面、窗台、窗框、门、文件柜、沙发、茶几、茶具等每天擦拭一次,窗户玻璃要定期擦拭,做到无污渍、无灰尘、无水迹;

2、办公桌上的办公用品、文件、资料等不得随便翻看;

3、文件柜玻璃、窗框要擦拭的干净、明亮,无手印、无尘土、无水迹;

4、垃圾桶要保持干净无污迹,垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换;

5、办公室地毯每周清洁一次,保持干净、整洁,无污迹;

6、办公室的踢脚线每周擦拭一次做到无污渍、无尘土、无水迹;

7、办公室内的花草植物要定期(一周一次)浇水,并保持花盆内无杂物,盆体无尘、无污渍。

(二)会议室、会客室清扫标准

1、会议室、会客室内的桌、椅、电话、烟灰缸、地面、窗台、窗框、门、文件柜、沙发、茶几、茶具等每天擦拭一次,窗户玻璃要定期擦拭,做到无污渍、无灰尘、无水迹;

2、会议室的设备设施(如投影、音响、空调等)每周擦拭一次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。擦拭时注意对设备设施的保护、以免损坏;

3、会议室、会客室垃圾桶要保持干净无污迹,垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换;

4、会议室、接待室除日常清扫外,如遇会议、活动等,应在会议、活动结束后及时进行全面清扫。

(三)走廊、前厅、大厅、茶水间等公共区域的清扫标准

1、出电梯走廊地面每日上午、下午各扫、拖一次,随时保持做到无垃圾、无杂物、无污迹、无水痕、光洁明亮;

2、前厅接待区域(包括前台)地面每日上午、下午各扫、拖一次,随时保持做到无垃圾、无杂物、无污迹、无水痕、光洁明亮。接待沙发、茶几及时清理,时刻保持干净整洁;

3、前厅自动玻璃门、窗户每天擦拭一次,保持做到无污迹、无水痕、光洁明亮;

4、大厅内的宣传牌、窗台、楼道开关、消防栓、灭火器、配电箱、机柜、踢脚线、指示牌、照明设备箱等设施每日擦拭一次,做到无污迹、无尘土、无水迹;

5、大厅办公区域地毯每周清洁一次,保持干净、整洁,无污迹;

6、茶水间台面保持时刻干净、清洁,做到随时保持无垃圾、无杂物、无污迹、无水痕、光洁明亮。用餐区时刻保持桌面、地面干净、饮水机每日擦拭干净。

(四)办公楼楼梯、货梯通道、卫生间的清扫标准

1、办公楼本层楼梯保持干净、无杂物,垃圾及时清理;

2、出货梯通道及时扫、拖,保持干净,无水渍,无污迹。通道垃圾桶及时清理,保持垃圾桶外观清洁,无污渍;

3、卫生间外洗手台面、镜面、地面应随时清扫,做到无污渍、无积水;

4、卫生间内便池应随时清扫、冲刷、做到无污渍、无异味。卫生间内每天早上点熏香,清除异味;

5、卫生间内隔断板、墙面、开关插座、窗台、玻璃、纸巾盒等每日擦拭一次,做到无污渍、无痕迹、无水迹;

6、卫生间内垃圾桶保持干净无污、垃圾每日清倒,垃圾袋及时更换。在蚊蝇活动的季节每周喷药一次,保证卫生间内无蝇、无蚊虫。

(五)公司食堂帮厨工作标准

1、在公司午餐和晚餐前协助食堂厨师进行洗菜、摘菜工作,确保清洗干净;

2、总经理或有客户用餐需要时,提前将餐分配装好端放至公司用餐区,用餐结束后,及时清理用餐区域,将餐具清理回食堂,确保用餐区桌子、地面干净,无污迹,无水迹。

四、保洁员工作时间及清洁顺序细则

1、上班考勤机指纹打卡;

2、总经理办公室进行清洁。办公桌、椅、电话、烟灰缸、地面、窗台、窗框、门、文件柜、沙发、茶几、茶具等每天擦拭一次,垃圾桶每天清倒,地毯每2天清洁一次;

3、前厅区域地面、自动玻璃门、窗户进行清洁;

4、卫生间清扫、保洁。

5、上午10点15分左右,协助食堂师傅洗菜、摘菜;

6、中午12点前负责总经理及客户送餐(视当天具体情况而定);

7、下午按照工作范围依次对副总经理办公司、职能办公室、会客区及公共区域等进行清洁;

8、下班前清洁垃圾桶、清洗工具等收尾工作。

第三篇:洗碗工的岗位职责

1、服从领班的'工作指令,向其负责并报告工作。

2、认真做好餐具、炊具的清洁、消毒工作,保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作。

3、严格执行清洁工作程序,做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业。

4、清洁和搬放各类餐具、炊具,做到轻拿轻放,防止顺坏,发现破损的餐具及时拣出,防止流入餐厅,并及时报告领班。

5、爱惜使用各种清洁机械和用具,及时做好保养和报修工作,确保安全有效。

6、保持洗碗间的清洁卫生。

7、根据清洁卫生工作要求,对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗,做好交接班工作。

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