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一、对待顾客耐心、热情,善于介绍各种符合口味的菜肴,满足顾客需求。
二、仪表整洁,注意个人卫生,严格执行《食品卫生法》。发现不合格食品,不出窗口,并向上汇报。
三、认真搞好酒席的服务工作,热情主动满足顾客的正当要求,做到有客人不离岗。
四、团结同志,作风正派,关心集体,爱护餐具、用具。
五、每天工作结束前,搞好卫生工作。
1、按规定卫生标准要求,保质保量地完成本人所分管区域内的清洁工作。
2、妥善保管清洁工具和用品。
3、清洁过程中发现卫生设施设备的`损坏要及时报修。
4、定期做好公共卫生间的消毒工作。
5、作好公共场所的节水、节电工作。
6、认真完成上级主管临时交办的其他任务。
1、热爱本职工作,具备高度的责任心。
2、与同事保持良好的关系,负责与其它部门的工作协调。
3、工作高效,快捷,同时做到规范化和制度化。
4、负责清洁用具,控制物料使用,消耗,减少费用开支。
5、做好各区域内的清洁卫生,及时清洁地面的纸屑,烟头及水迹,污物等。
6、负责各卫生区域的清理,保证无异味。
7、及时清理洗手台和卫生间内纸篓,地面的清洁做到无水迹,污物及异味。
8、随时注意卫生间洗手液,干手纸,卫生纸的`使用情况,即时补充。
9、清洁时拾到客人的任何物品须立即上交相关负责人,以便及时还给失主。
10、认真完成上级交办的其他任务
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