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餐饮保洁员岗位职责(范文6篇)

2024-05-23 22:47:37

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第一篇:酒店保洁员岗位职责

酒店保洁员岗位职责:

1、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作。

2、每一天应制定好自己的工作计划,合理安排好公共区域的`日清洁及计划卫生工作。

3、每一天对酒店公共区域的卫生状况进行检查,并记录工作状况。

4、要定时向上级汇报自己的清洁工作状况,并要认真完成工作任务。

5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗,还要控制卫生用品的储备量等。

第二篇:酒店保洁员岗位职责

负责酒店所有公共区域的卫生清洁工作,确保所有公共区域时刻保持整洁,做到各处公共区域都符合酒店卫生标准的'要求。

1、负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的卫生处于最佳状态。

2、及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处,并做好清点工作。

3、负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。

4、随时检查公共区域各通道,有垃圾要立刻清扫。

5、按制定的计划,定期对公共区域设备用品进行保养工作,及时填写保养记录表。

6、按制定的计划,对清洁设备、清洁机械定期实施保养,做好保管工作。

7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液以及烘干机等。

8、根据实际情况,为使用公共区域客用卫生间的客人提供协助,如开门、递手纸等。

9、提高警惕,注意防火,防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。

第三篇:餐厅保洁员岗位的职责

1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象。

2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。

3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。

4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。

5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃圾等。

6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。

第四篇:酒店保洁员岗位职责

1。在保洁主管的带领下,按照操作规程,对指定的'工作区域进行清洁保养工作。

2。按时上班,按规定着装上岗。

3。接受主管分派的工作,做好清洁前的各项准备工作。

4。负责收拾公共区域的垃圾、扫地、拖地等清洁工作。

5。负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、地面。

6。擦洗工作台、工作柜,将清洁用品放在规定位置。

第五篇:酒店保洁员岗位职责

1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质礼貌服务。

2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时持续桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的'剩饭、杂物等。

3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。

4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。

5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。

6、泔水务必当日清理,泔水桶持续干净、封闭。

7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。

8、完成餐厅经理(番禺经理)交办的其它工作。

第六篇:餐厅保洁员岗位的职责

1.清洁阿姨每天倾倒员工位置下和会议室废纸篓的垃圾。地毯保持清洁每天清扫。

2.茶水间保持干净,及时补给饮水机水,残渣水桶勤清洁倒除。

3.每天办公室桌子的清洁。

4.仓库地面清洁,纸皮等废物整理。

5.上级安排的其他临时工作。

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