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餐饮保洁员岗位职责标准(范文五篇)

2024-05-23 22:45:11

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第一篇:水吧员岗位职责

岗位职责:

1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;

2、熟悉公司的整体概况,包括展厅、客休室等;

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;

4、在没有客户到客休室时,检查客休室和水吧区内外的物品是否整齐、完好,卫生状况是否良好;

5、当有客户在客休室落座时,及时送上果盘或糖果和饮料;

6、当客户离开时,及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品,保证客休室以最佳的状态迎接客户;

7、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭客休室的物品和桌椅;

8、检查客休室的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;

9、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

10、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向行政部报告;

11、统计每天使用的食品的数量,做好每周食品采购申请。

第二篇:水吧员岗位职责

工作内容:

1、负责水吧环境卫生、设备、食品等物资的管理工作,主动及时的为客户提供新鲜的水果、饮品及简餐服务;

2、不定时在医院候诊区域内巡回,保证为客户提供及时的服务及餐盘回收;

3、制定合理的申领、申购计划及完善的账户记录;

4、定期对物品进行查核盘点,控制成本,降低损耗;

5、完成上级领导交办的其他工作任务。

任职条件:

1、熟悉饮品、点心搭配的基本技巧;

2、掌握服务礼仪及沟通技巧;

3、形象气质佳,沟通能力、亲和力、服务意识强;

4、一年及以上酒店、茶园服务经验。

第三篇:保洁人员岗位职责

第一节清运工程部经理岗位职责

第二条在巩固原有客户的基础上,积极开拓新的商机,提高公司经济效益。

第三条安排好各项业务工作,做好每天的业务记录,并逐一落实,及时解决客户投诉,协调安排清运方式,服务质量等问题为客户提供优质服务。

第四条建立好客户单位档案资料。每月一次复核办事员收费报表并归档登记收费情况,并将收费情况按月汇总上报领导。对于收费异常的,必需向客户单位及办事员核实,并及时向领导汇报,杜绝不收.少收.漏收情况。

第五条掌握好客户的变化情况,做好统计资料的分析工作,向领导提出合理化建议。

第六条做好本部门作业质量考核工作(含办事员及作业人员),定期或不定期对相关作业人员进行工作服务质量考核.抽查.评定;按月报送领导审核后送财务执行。

第七条做好本部门的事项及费用报销的报批工作。第八条做好本部门的员工考勤、奖惩工作。第九条做好客户单位人员来访接待工作。

第十条抓好下属员工职业道德教育及组织员工参加安全.业务学习,增强团队凝聚力,做到工作.学习两不误。

第十一条按时提交各类统计报表,并对报表的真实准确性负责。第十二条完成领导交办的其他工作。

第十三条对本部门经管的资产的完好性,安全性负责。

第二节清运工程部副经理岗位职责

第十四条协助经理安排好各项业务工作,做好每天的业务记录,并逐一落实,为客户提供优质服务;协助经理做好客户来访接待工作。第十五条客户要求购买垃圾容器,应按客户指定的时间,地点,准时送达。

第十六条每月安排本部门机械作业人员的作业时间,路段。对于机械类客户单位业务变化(如增加.减少.停业.搬迁等)及时通知相关作业人员和办事员。对零星代运业务当日联系,当日排班,当日清运并通知办事员收费。

第十七条对须维修的机动车进行鉴定,判断是否自然磨损或因操作不当造成机械损坏,并做好记录。对确实需要更换零配件的及时报批确保维修顺利进行,对需外修的车辆需经过经理报批、领导审批后方可外修。

第十八条做好每月月底油卡收集,加油和发放工作,并对驾驶员每月作业车数与实际用油进行核对,做好工作量及用油统计,并将统计报表按月报送上级领导。第十九条每月做好驾驶员,跟车人员的员工考勤工作;协调本部门与其他部门的工作。

第二十条落实本部门机械作业质量考核工作,定期或不定期对相关作业人员进行工作服务质量考核、抽查,并将巡查情况如实记录上报公司。

第二十一条对本部门的文件资料做好打字.印发.分类.存档工作(包括电脑存档)。

第二十二条完成领导交办的其他工作。

第三节办事员(垃圾收集转运)岗位职责

第二十三条热爱本员工作,遵守职业道德,树立“客户就是上帝”的服务精神,落实服务质量,与客户保持良好融洽的业务关系;第二十四条及时将业务信息反馈给公司清运部,在清运部直接领导下巩固旧客户,积极发展新客户,提高公司经济效益;第二十五条按公司要求落实相关管理制度;

第二十六条按公司安排的收费范围做好收费工作,将本收费范围内的客户增减情况按月统计报送清运部,需降价的客户单位需提供书面申请经清运部及相关领导审批同意后方可执行;

第二十七条按收费制度规定领取p保管p开具p缴交发票,及时将应收帐款收取入帐;

第二十八条认真做好每月收费报表编制及对帐工作,按时(每月两次:月中p月底)报送收费报表给清运部及财务,做到不自收p不少收p不漏收;

第二十九条按公司相关规定管理好本片区的'垃圾收集工作,落实收集人员的工作质量;

第三十条做好本片区下属员工的思想工作,营造团结进取的良好氛围,关心员工生活,做员工的贴心人;

第三十一条做好本片区员工的集体宿舍的管理工作;

第三十二条完成领导交办的其他工作。

第四篇:保洁主管的岗位职责

1.负责全院的卫生质量及环境质量日常督导。

2.负责建立保洁人员工作标准及流程。

3.组织保洁人员完成每日卫生工作,完成计划卫生工作。

4.制定院内家具陈设维养计划,定期组织院内大查房工作。

第五篇:酒店保洁员的岗位职责

1、爱岗敬业,工作要有责任心。上班要穿戴整齐,注意自身形象。

2、按时上班,每天早(7:00D14:30),下午(14:30D22:00),负责整个岗位范围的卫生,每天上午、下午各对楼道、楼梯、厕所至少打扫一遍。

3、每日清扫、楼道、楼梯、厕所、扶手及相关部位的卫生,做到楼道无脏物,墙壁无抹迹、便池内外无污物,扶手及死角无灰尘。

4、及时清空垃圾筒及纸篓内垃圾,不许堆积,不得随地乱倒。

5、便池、下水道堵塞,要及时疏通,若确实难以疏通的',要及时汇报。

6、工作中认真检查设施情况,如发现门窗、灯、开关、水管、水龙头、冲便器等公共设施有损坏的,要及时向管理人员汇报。

7、节约用水、用电,及时关闭楼道及厕所内的亮灯。

8、清洁工具排放整齐,放在指定位置,要爱护清洁工具及用品,杜绝浪费。

9、未完成本职工作之前,不准捡拾个人废品。

10、清洁人员必须严守职业公德,遵纪守法。必须履行请假制度,不拈轻怕重,工作积极主动,服从大堂经理分配,听从指挥。

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