千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮保洁员的岗位职责》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮保洁员的岗位职责》。
1、制订对机器每周维护与保养;
2、控制物品消耗,进行成本控制,跟进每月跟办盘点工作;
3、调配好人手,审批部长和员工的`调班和调休申请;
4、定期对下属进行评估,做到有奖有罚,公平合理;
5、检查各班次的交班情况和仓库管理;
6、完成上级安排的其它任务。
1、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点;
2、打扫卫生时节约用水,按时开关水闸;
3、对违反公司卫生管理规定的`的行为,大胆批评、制止。对不服从管理教育的员工及时向有关部门反映;
4、不在上班时间聊天睡觉,不做与工作无关的事情;
5、完成临时性或领导交代的其他工作。
1. 遵循清洁值班表进行工作,确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁,以满足马上诺餐厅的标准;
2. 确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生,并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;
3. 高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;
4. 在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂;
5. 根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的`要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。
1. 遵循清洁值班表进行工作,确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁,以满足马上诺餐厅的标准;
2. 确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生,并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;
3. 高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;
4. 在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂;
5. 根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。
1、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好;
2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;
3、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
4、 保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
5、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导。
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