千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮保洁员岗位职责制度(推荐6篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《餐饮保洁员岗位职责制度(推荐6篇)》。
第一篇：餐厅保洁员岗位职责
1、讲究个人卫生，注意文明行为，树立良好的服务形象。
2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。
3、坚持双休日大扫除制度，对桌腿、凳腿、门窗全面清擦，地面冲洗，做到窗明几净，地面无痰迹，墙面无灰尘。
4、做好餐厅所有设施的保管工作，发现损坏，及时报修，做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。
5、搞好餐厅周围环境卫生，食堂门前实行三包，不得有积水、垃圾等。
6、餐具严格按照：“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行，防止餐具污染。
第二篇：餐厅保洁员岗位的职责
1、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作。
2、每一天应制定好自己的工作计划，合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作。
3、每一天对酒店公共区域的卫生状况进行检查，并记录工作状况。
4、要定时向上级汇报自己的清洁工作状况，并要认真完成工作任务。
5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗，还要控制卫生用品的储备量等。
第三篇：餐厅保洁员岗位的职责
1. 根据马上诺餐厅的标准将物品接收情况在餐厅登记在案，如有问题及时通知经理;
2. 确保所有接收的物品储存在恰当的区域，并遵循库存周转的先进先出原则;
3. 将化学清洗剂和相关材料的短缺情况或设备和资产的损耗情况及时汇报给经理或高级保洁员;
4. 确保在餐厅清洁期间摆放正确的提示牌;
5. 将有关虫害的任何情况及时汇报给经理或高级保洁员。
第四篇：餐厅保洁员岗位的职责
1.负责责任区域内清洁卫生工作，使责任区域内的卫生处于状态;
2.及时清理垃圾，下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作;
3.对清洁设备、用品定期保养，并做好保管工作;
4.即时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品，如卫生纸、洗手液及干手机等;
5.随时检查公共区域内跟通道的卫生情况，有垃圾要立刻清扫。
第五篇：保洁人员岗位职责管理制度
一、每日清扫公共区域（院内、厨房、大办公室、总经理办公室、卫生间、展厅、会议室）两次以上，做到门、窗、办公桌等干净整洁。
二、每日及时清走厨房、卫生间等垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋。
三、爱护清洁工具，每次使用后放置在指定地点。如清洁工具以旧换新。
四、打扫卫生时节约用水，发现未关好的水龙头、照明灯等及时关好。下班前检查并关好责任区内的`水电开关。
五、遵守纪律，不迟到不早退，不擅自离开工作岗位。
六、严格把好门卫关，关大门时间晚20：30，开大门时间早6：30。非本工地人员和车辆未经允许一律不准入内。
七、按时供应开水，厨房暖瓶全部灌满保证开水足量供应。
第六篇：餐厅保洁员岗位职责
1.服从领导，听从指挥，认真工作，严守劳动纪律，遵守餐厅的规章制度。
2.上班时按规定着装，保持衣冠整洁，文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。
3.每天打扫大厅及走到卫生，做到地面无油渍、无水污，桌面的.干净整洁。
4.每日及时清理垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋，保持垃圾桶内无垃圾。
5.爱岗敬业，工作有责任心，工作积极主动。
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