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岗位职责:
1、根据餐厅领班安排，做好各项工作，保证服务的各个环节衔接顺畅;
2、主动向客人介绍疏远菜品、酒水、饮料，服务热情、大方、规范、及时;
3、负责餐具清理、家具维护和保养、公共区域的'清洁卫生以及装饰物品的保管、管理工作;
4、了解本部门和书院其他服务项目，准确解答客人提出的问题;
5、积极参加培训，努力提高自身业务素质和专业技能，自觉培养良好的服务意识，掌握本岗位服务标准;
6、完成领班布置的其他工作。
任职标准:
1、男女不限，男身高不低于172cm，女身高不低于162cm，形象气质佳;
2、热爱服务行业，性格开朗，积极主动。
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