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餐厅l收银员岗位职责(合集)

2024-01-17 22:48:15

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第一篇:收银员岗位职责

1、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

2、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。

3、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

4、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如KTV总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

5、协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

6、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

7、正确处理客人的留言、电传等。

8、每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。

9、正确处理钥匙的.发放。

10、作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

11、对每天收入的现款、票据按不同票据分别填写营业日报表,交稽核签收审核。当班营业结束后,将当天的票、款和账单做出营业日报表交稽核审查无误交班人员确认后方可下班。

12、密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。

13、电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。

第二篇:收银员吧台岗位职责

收银员.吧台岗位职责

一. 直接上级:财务

二. 岗位职责及工作流程

1. 负责接收和处理客人的消费凭证、单据、准确地将各类菜式、酒

水的单据、编号输入收银机。

2. 负责客人消费的入帐工作、准确、快捷地打印收费帐单,及时完

成客人的消费结算;

3. 按规定妥善处理现金、支票、信用卡、客帐及衔帐,并与报表、帐单保持一致;

4. 完成当班营业日报表,帐务报告表及更正表;

5. 保管好帐单、发票并按规定使用、登记;

6. 认真解答客人提出的有关结帐方面的问题,如自己不清楚或不能

令客人满意时,应及时向上级领导报告处理;

7. 小心操作收银设备,并做好清洁保养工作;

8. 交接班前,必须做好收银处的清洁卫生工作;

9.每天工作结束后,应将当班报表、帐单、营业额封袋及时交财务部专管员。

第三篇:收银员岗位职责

1。负责安全、准确、及时地收取和上交当班期间的营业款;

2。负责整理收取的现金、借记卡、购物券,并按规定上交;

3。负责保管相关收银单据与凭证,配合收银款项的.清点与核对;

4。配合商场行销部门做好促销活动的解释工作;

5。配合完成商场下达的其他工作;

第四篇:餐厅岗位职责

一、负责保安部门管理工作的具体实施。

二、依附《安全保卫制度》和岗位责任制建立健全其他保安相关实施细则,并严格监督执行。

三、负责保安员的考勤管理工作,必须具实填写,不能包庇。

四、安排保安员休假,调配恰当。

五、团结保安员,做到通力合作,同舟共济,不得吵架、斗欧,或搬弄是非,扰乱秩序。

六、做好管理信息的上传下达。

七、协调保安员与其他部门员工的关系。

八、对保安员的人事任免具有建议权。

九、保管好各种保安专用机械,做好领用记录。

十、每周必须组织全体保安员开总结会,做好记录,并向上级领导汇报。

十一、定期、不定期安排防火、防盗演习,增强实战能力。

第五篇:餐厅岗位职责

岗位职责:

1、根据公司业绩指标要求,完成所辖区域月度、季度、年度业务拓展目标;

2、负责所辖域内中高端餐厅渠道、高端食材渠道、礼品渠道等的市场拓展工作,对业务绩效负责;

3、负责市场调研、信息收集、业态分析,配合公司开展品牌宣传和业务拓展活动;

4、收集同类竞争品牌相关信息,根据公司发展情况与优势,提出新的业务拓展方向,制定匹配的工作计划并推进执行;

5、定期回访客户,做好客户维护。

任职资格:

1、年龄23-40岁,大专以上学历,市场营销等相关专业毕业;

2、3年以上销售拓展经验,有餐饮、红酒行业渠道拓展经验优先;

3、具有较强的销售公关能力,具有团队合作精神;

4、工作勤奋,能承受一定的业绩压力,能适应出差;

5、具有良好的公关协调及谈判能力、表达能力强。

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