首页 > 企业文档 > 岗位职责 > 详情页

餐厅配收银员岗位职责(范文五篇)

2024-01-17 22:46:21

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐厅配收银员岗位职责(范文五篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐厅配收银员岗位职责(范文五篇)》。

第一篇:收银员的岗位职责及管理制度

1、确保收银设备正常使用,备用金、票据准确;

2、确保工作区域无杂物,干净整洁;

3、保持仪容仪表整洁;

4、收款时必须做到账目明确,所以账单必须入机、打印收银小票给到客人;

5、收银pos机结算与当天实收必须相符;

6、如出现清机金额与实交金额不相符时,应在清机单上注明原因,并上报直接负责人;

7、接受岗位培训,如假钞,pos机,发票票据,微信,支付宝支付的培训等;

第二篇:收银员岗位职责

1.负责销售现场收款、开具票据、录入明源、登记台账等工作;

2.对收取的现金要做好清晰的记录和汇总,并及时入账;

3.及时与出纳,主办会计及相关部门进行工作对接,完成资金日报工作;

4.负责销售现场发票、收据的保管;

5.负责登录抵款台账。

第三篇:收银员的岗位职责及管理制度

1、服从大堂经理的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。负责前台、超市的买单服务工作,并做到唱收唱付,礼貌服务

2、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

3、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

A、熟练地掌握各房的消费价格及情况,准确打印账单,及时快捷收妥客人应付费用,对各种钞票验明真伪,做好收款结算工作

B、兑换好当天所需要零钱,每天核对备用金

4、掌握房态情况,积极热情地推销包房,了解当天预定客人,确认其付款方式,以保证开房和结帐准确无误

5、快速准确地为客人办理开房、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7、熟练掌握KTV的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

8、根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

9、制作、呈报各种报表报告。

第四篇:餐厅收银员岗位职责

1.收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

2.按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

3.工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。

4.不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金安全。

5.接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡结账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电话等),是熟客的`可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金结账。收支票时,要求留客人的地址、身份证号及电话。

6.每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄露有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票。

7.每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交

财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单,电脑账、钱款与清单必须一致。

8.爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。

9.做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、干净。

10.以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培训,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。

11.积极完成领导安排的其他临时工作。

第五篇:收银员岗位职责

1.负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。

2.负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。

3.按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。

4.完成当班营业日报表。

5.保管好账单、发票并按规定使用、登记,账单要联号使用。

6.认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。

7.小心操作收银设备,并做好清洁保养工作

8.每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处,并做好书面的交接。

推荐专题: 餐厅收银员岗位职责 餐厅配收银员岗位职责

相关推荐
本站文档由会员上传,版权归作者所有,如有侵权请发送邮件至89702570@qq.com联系本站删除。
Copyright © 2010 - 千文网移动版
冀ICP备2020027182号